高知城

營業中

休息中

😱全港最抵食😳😳✨席前料理 ⏳️ 限時1.5hr 🍣寿司《 無料 》追加.💁🏼‍♀️清酒放題 寿司無限添加 高質居酒屋🍶🏮全部食材都好新鮮 款式都好特別除左環境靚 細緻 最緊要師傅笑容好👍🏻有2層 下層房間 適合一班朋友聚會上層有梳化位 及高枱 2人談心亦可以 推介👍🏻.✨前菜 3品 *時令食材花咲蟹膏豆腐 👉🏻 滑嘟嘟 蟹肉鮮味好出味付粒貝 👉🏻 彈牙 爽口 不咸慢煮鮟康魚肝 👉🏻 綿密絲滑口感 肝臟油脂香氣👍🏻.✨貝類 3点 有馬山椒煮 鮑魚 👉🏻好入味 好腍 煙韌兵庫県室津牡蠣 👉🏻蠔系我最愛 大隻又鮮甜😍赤貝 × 帆立貝 伴青橘啫喱 👉🏻配啫喱少少甜味 口感清新 爽口.✨燒物 1款 時令手作串燒*北海道白羽雞胸軟骨 👉🏻 骨髓處溢出肉汁 酥脆又彈牙*北海道白羽雞橫隔膜 👉🏻 肉膜之間夾雜半透明筋膜 軟韌中帶著膠質黏滑 試過就知特別.✨揚物 1款 天婦羅 野菜3点*海膽*白舞茸*無花果酥脆 唔油膩 揚物款式比較罕有.✨煮物 1款 *壽喜燒A5和牛😍超鍾意壽喜燒配和牛 用蛋液包住食 牛脂入口即溶嘅口感 濃郁味道久久不散.✨握寿司 10款*鹿兒島真鯛*高知県金目鯛🫶🏻*中拖

食完一次已經諗緊下次要幫襯埋中環分店！其實銅鑼灣有勁多嘅樓上居酒屋🏮係咁多競爭底下去脫穎而出真是唔容易🫡今次Farewell 老Best 就去咗日本四國高知縣為主題嘅居酒屋集齊好食！舒服！有酒飲！大開心！◞最主要係因為佢哋有全日制Free Flow 清酒‼️（男：$168｜女：$98）Girls' Night lets gooooo 🍶🍣講笑 ～ 其實係佢哋有兩層居酒屋樓上個層就係 open kitchen 睇住師傅親自喺你面前用火燒鰹魚半敲燒 🔥樓下個層有3間包廂咁啱星期六夜晚去無咩人😱就有包廂，3個人就係間房好開心咁傾偈食嘢玩咗成晚😋😋✌🏻大家同班Frd食飯唔知去邊一定要試下呢間！！！坐得舒服又新開乾淨🫧◞老闆勁Friendly 同我哋吹咗幾句水先知居酒屋係自己做埋供應商攞貨由裝修到食物都係用「高知市」為主題🏯會食到出面居酒屋無食過嘅special items aka 煙肉波子青提卷、草莓豚肉卷、鰹魚半敲燒 etc想講佢哋嘅刺身係好新鮮🦐連下酒菜都好多選擇🉑老Best大讚Me 搵餐廳搵得好😋✌🏻推薦！！下次要去埋中環分店🫶🏼🥹◞𖥸 What we ordered⸝ 熟螢光魷魚配芥末麵

位於銅鑼灣的日式居酒屋。餐廳主打高知縣特色料理，另外亦供應席前料理及壽司放題。由於日式居酒屋的菜單都太豐富了，左選右選下帳單通常都有點驚人(笑於是家貧的我決定揀選餐廳的“席前料理壽司放題”套餐，除了任飲酒類飲品，吃完套餐後還能任點壽司，完美實現壽司和酒精自由！老闆更豪言歡迎酒鬼和大胃王挑戰呢！重點是價錢也相當吸引，現時優惠價一位$1280，第二位更有38折，折後才$640呢。不過席前料理的座位有限，記得要提前預約哦。.餐廳分上下兩層，下層是包廂，上層有半開放式廚房和吧枱卡位，無論是朋友聚會還是二人約會都很適合。另外，餐廳的老闆店員和Billy師傅也超親切，與食客打成一片，談笑風生，認識新朋友，及和摯友摸摸杯底暢飲暢食一番，確實是為辛勞的一天帶來一絲絲慰藉呢。⋆_____席前料理壽司放題______⋆✿ 前菜三點：新鮮蟹肉蟹膏伴黑魚籽┆季節螢光魷魚伴麵豉醬┆味付螺肉⧐ 新鮮蟹肉鮮甜細膩，搭配蟹膏濃郁綿密，層次豐富。⧐ 螢光魷魚口感柔嫩，帶有海洋鮮味，味道鹹香微甜。⧐ 味付螺肉則彈牙鮮美，帶有濃郁的日式醬香，很是爽嫩。.✿ 貝類三點：室津蠔伴海葡萄┆帆立貝配赤貝伴青檸啫喱┆慢煮鮑魚配鮑魚肝

係中環好hit 的高知駅，終於開姊妹店啦！仲要係銅鑼灣! 地方更大更寬敞，但依然保持清酒放題，價錢依舊咁吸引，仲要咁方便，當然同朋友立即訂位去食啦。‼️清酒放題2小時，女士$98/男士$168‼️每日都有精選4款清酒任飲，都係清甜易入口款式為主，一邊暢飲一邊食酒肴、刺身及串燒就最開心!🌟酒肴:飲清酒當然要點D酒肴嚟送酒🔺燻燒蘿蔔芝士- 淡淡的煙燻香味，芝士味香濃，底下是脆口蘿蔔乾，口感豐富，送酒一流🔺鮟鱇魚肝奈良漬-香滑濃郁鮟鱇魚肝，滿滿魚豐潤口感，鮮味！🔺熟螢光魷魚配芥末麵豉醬🌟刺身及壽司:🔺拖羅蓉海膽杯超正拖羅杯，必點item!面層是滿滿的三文魚籽，再外加海膽，海膽超鮮甜，下層是拖羅蓉及壽司飯，滿滿的一層，一勺下去，鮮味滿溢。🔺時令五點刺身朋友想食刺身，點了這個時令的五點盛，今日有鮫鰈、拖羅、縞鰺、赤貝及赤貝群邊卷、鰆魚，每款刺身都好新鮮鮮美，當中最鍾意嘅拖羅當然不用多說，肥美豐膄，入口魚油甘香；另外的鰆魚都好出色，火炙過的魚皮更帶油脂香氣，肉身肥美，魚味濃；至於赤貝及赤貝群邊卷則爽脆清甜！🔺沙甸魚磯邊卷-將沙甸魚起肉再整成磯邊卷，沙甸魚濃郁鮮味，吃不停口😋🔺特選壽司3點(帆立貝/金目

今晚同幾個朋友去左銅鑼灣呢間dinner☺️見到佢有個女士$98清酒放題，超吸引🤩黎到原來食物都好高質！好驚喜💖＊＊＊＊＊✨前菜鹽燒白子刺身☁️ $68熟螢光魷魚配芥末麵豉醬🦑 $68高知縣油漬水果蕃茄🍅 $38慢煮八爪魚🐙 $88生蠔🦪生蠔非常推薦，清爽得黎帶少少creamy，有海水味😍白子刺身燒得好香，都好creamy！✨壽司、刺身海膽拖羅容杯🍸 $268特選寿司3点🍣 $78(昆布漬甜蝦、火炙帆立貝、煙燻鰆魚)鰈魚薄造配青檸酸汁🍋‍🟩 $188席位壽司五貫🍣 $98(蟹肉、赤貝、帆立貝、拖羅、平目魚邊)黎到呢度一定要試下刺身，又新鮮又靚～海膽拖羅杯真係100分推薦🥹入口啖啖都咁正✨串燒、燒物草莓豚肉卷🍓 $38 / 串水菜豚肉卷🐷 $38燒帆立貝🐚 $88明太子燒長芋🍠 $48燒西京鰆魚🐠 $98成吉思汗烤澳洲羊架🐑 $108輕井澤煙燻芝士免治牛舌棒🐮 $58黎到居酒屋又點少得串燒呀！呢度啲串燒都係即叫即燒，熱辣辣又好味😋勁推草莓豚肉卷，第一次食❣️✨熟物特濃蟹膏甲羅煱飯🦀 $128鰹魚半敵燒🐟 $128✨清酒兩小時放題🍶 $98 / 位(女性) $168 / 位(男性)今日有四款清酒

主打四國島高知縣特色美食嘅人氣中環日本居酒屋高知駅，最近喺銅鑼灣開咗分店——高知城開味小菜係🐥雞肉沙律同🍅高知縣油漬水果蕃茄，前者嘅雞肉唔嚡口；後者嘅蕃茄新鮮多汁，味道酸酸甜甜，非常醒胃之後再嘆返啲小食，🧀燻燒蘿蔔芝士係喺醃製蘿蔔上，放上煙燻芝士同芝士絲，芝士厚厚又Creamy、同爽脆嘅蘿蔔乾形成鮮明嘅對比；仲有席前即炒嘅🥚🐠高知白飯魚炒蘭王卵，蘭王色澤橙黃誘人，雞蛋炒得好滑，配上新鮮白飯魚嘅層次感，係視覺同味覺嘅享受嚟到居酒屋🏮，又點少得即叫即燒嘅串燒呢～ 🦐醬油脆脆燒海虎蝦 好大隻，肉質彈牙，辣得惹味；🐤雞胸軟骨串 燒得恰到好處，咬落有口感，又唔會乾柴柴；🐷黑豚腩肉大蔥串 嘅腩肉出奇地爽，口感特別；🍄‍🟫 日本冬菇 嘅外層燒至乾身，但內裏依然多汁鮮味；🫘京都絹豆腐嘅 豆味尚算香濃；🫛秋葵令人驚喜，事關用醬油燒製後，冇咗平時秋葵滑潺潺感覺🐥自家製免治雞肉蓋係其中一款最驚豔嘅菜式，黃澄澄嘅蘭王蛋黃放喺兔治雞肉蓋上，打卡一流。食之前，將免治雞肉點滿蛋黃，再放入口，感受蛋香之餘，仲有溢出嘅軟骨嘅骨髓汁🦪白見貝刺身 同🐟時令五點刺身 都令人驚喜，特別係前者，Zaza從來都冇食過咁爽口彈牙嘅象

隱藏在銅鑼灣鬧市中的高級日式料理居酒屋🏮一入門口就會見到「高知城」與超可愛人偶 每款野食都好高汁 睇見都好想食！垂涎三尺🤤而且酒鬼朋友可以揀Free Flow 2 Hours （清酒放題任飲）✌🏻款款清酒都好飲 選擇都多 好適合成班朋友Chill~~ 🍶🌟 特別推薦大家必食 🌟·河豚白子 第一次食呢樣！原來係河豚精巢😍 完全無腥臭味 口感比想像中更綿密柔滑，入口即融！·清酒煮北海道淺利藍青口 青口好清甜送酒一流小食：·鰹魚酒盗芝士·高知縣油漬水果蕃茄🌟 鮮味之選 （極推薦！） 🌟·特選寿司8貫：醬油漬赤身、金目鯛、深海池魚、手釣池魚、鰆魚、穴子、蟹膏蟹肉、三文魚子·兵庫県産 室津牡蠣3 pc·時令五點刺身（鰆魚、油甘魚、拖羅、薄造4切、北海道原版海膽60g）·高知蒜葉醬鰹魚小卷必點小菜：·沖繩豚肉炒苦瓜 沖繩苦瓜完全不苦 仲有甘甜味 大愛💕·自家製免治雞肉蓋向來都係我Favourite 😍·鴿皇胸肉超特別！坊間比較少見！鴿肉好鮮嫩 咬一啖就齒頰留香！想再食！😂·汁煮鯛魚頭 勁有鮮味！帶點壽喜燒汁甜甜的味道👅！串物：·明太子酱燒九条蔥蛋卷·燒帆立貝·草莓豚肉卷 （比較特別！酸甜！）·水菜

🥰又嚟到我最鍾意食嘅居酒屋 #高知城 ，等我介紹呢間居酒屋有幾吸引啦！清酒任飲㗎😍👭👬如果三五知己，嚟得任飲清酒詳談，一定要叫以下串燒:#日本芳壽豚腸 #京都絹豆腐 #成吉思汗烤澳洲羊架 #黑豚腩肉大蔥串 #雞肝串 #薩摩和牛串#秋葵 #日本冬菇 #和牛舌芯串呢幾款串燒都係非常有居酒屋嘅風味，同埋清酒食真係最好餸菜 ，串燒唔會燒過火睇得到有心機有耐性燒嘅串燒，調味亦都剛剛好唔會過鹹，最怕有啲舖頭又鹹又乾，呢個真係有保證，而且每吋都好大份量！其實我好想冇乜嘢㗎

🏯同B豬食飯，一定要有派頭先襯得起佢。高級食材緊係首選日本菜🇯🇵，再就埋佢返工地點港島區，銅鑼灣就最方便。熊妹知道位於中環日式料理店《高知駅》，近期爆紅💥到係銅鑼灣開左間樓上居酒屋《高知城》，食物地點都合哂可尺，今日就帶B豬黎探店一下！📌位於銅鑼灣駱克駅21樓，一出𨋢，成坐高知城盡現眼前，日本餐廳的裝潢真係好有心思，值得加分！💯📌居酒屋的設計，牆身貼滿五顏六色🎨充滿日本風情的牆紙，天花板掛漢居酒屋象徵的燈籠🏮。有5-6張bar枱位，主要望著師傅食omakase，廳內就有7-8張4人木枱，另外，仲有下層3-4間包廂，可容納10人以上，私隱度夠高，香港好少有兩層的居酒屋，好似入左高知城城堡咁。📌要食高級野緊係食omakase喇。坐下 bar枱位，得閒可以望下廚師🧑🏻‍🍳製作食物，好有feel架。📌席前料理一人前有22品美食，包括前菜 3品、貝類 3点 、燒物 1款 、揚物1款有天付羅3点、煮物 1款、握寿司 10款（可無限追加）、海胆杯、四味味噌湯、甘味2点 ，咁多野食仲有得無限追加壽司，其實超過22款，仲有任飲酒精及飲品包括梅酒、黑啤、清酒等等，太過豐盛了吧？席前料理一人前，原價 $16

朋友知我中意日本料理介紹我去銅鑼灣呢間高知城🥰不得了 席前料理22品🥳壽司可以無限追加仲可以任飲酒高知城位於銅鑼灣駱克駅 鄰近地鐵站 非常方便一入門口就見到 高知城內裡係充滿日本風情既裝潢天花板上掛左傳統燈籠 彷如置身日本🥰餐廳有5-6個吧台位 席前料理可以近距離欣賞師傅烹飪另有幾張tables 樓下仲有幾個私密包廂😁22品席前料理 💥前菜3品🔸螢光魷魚： 時令熒光魷魚 鮮嫩滑爽🔸蟹膏豆腐配松葉蟹肉： 豆腐細膩搭配香甜蟹膏同松葉蟹肉 正🔸慢煮笠貝：慢煮後仲保留到貝既鮮甜 💥貝類3點🔸兵庫縣生蠔：新鮮既生蠔 肉質鮮美 口感滑嫩🔸北寄貝裙邊 帆立貝配青檸啫喱：口感清新既搭配 耳目一新🔸山椒煮鮑魚：鮑魚既鮮美被山椒既香氣所增強 獨具風味💥燒物1品 手作串燒🔸水菜豚肉卷：豬肉包住水菜 清爽得黎又有點咸香💥揚物1品 天婦羅3點🔸日本本菇🔸洋蔥仔： 烤製後更加香甜🔸海膽卷： 外脆內軟 海膽味道鮮美 口感滑順 💥煮物1品 壽喜燒A5和牛A5和牛油脂分布均勻 入口即化搭配獨特壽喜燒醬汁 風味無比😈💥手握寿司 10點（無料追加）🔸深海池魚 🔸真鯛🔸墨魷魚🔸燒金目鯛 昆布醃過 🔸醬油漬赤身🔸鰆魚🔸池魚🔸吞

放工最鍾意去日式居酒屋chill一chill，門口佈置已經好有日本特色，放左高知城佈置做招牌，今次坐吧枱，見到師傅好用心咁整每一道料理。🍴席前料理 22品🦑前菜3品松葉蟹蟹膏魚籽豆腐：蟹膏綿密濃厚，魚籽鹹香味，配搭滑嫩嘅豆腐。螢光魷魚：口感爽脆清新，特調醬汁令味道更鮮明汁煮粒貝：粒貝煮得軟腍，清新自然。🦪貝類3點兵庫縣生蠔：生蠔勁大隻，肥美多汁，入口鮮甜，配海葡萄微脆口感，增添層次感。帆立貝赤貝裙邊：帆立貝鮮甜、赤貝爽口，配搭酸酸地青檸啫喱。鮑魚：口感彈牙，配搭濃郁細滑嘅鮑肝醬。🐔燒物 1品 雞手羽雞翼燒至金黃香脆，充滿肉汁，肉質軟嫩。🍤揚物1品 天婦羅3點天婦羅用左薄薄炸漿，海膽天婦羅好驚喜，舞茸菇天婦羅香氣濃郁。🥩煮物1品 壽喜燒A5和牛A5和牛油脂融化，撈勻蘭王蛋黃同埋蛋白食感受到絲般幼滑嘅質感。🍣手握壽司 10點（無料追加）大胃王一定好開心，手握壽司可以無限任加😳🔹深海池魚：魚肉細嫩滑爽，帶自然鮮甜。🔸墨魚仔：口感Q彈有咬勁，特有一點脆滑的質地，鮮味充盈口腔。🔹馬駮魚 ：油脂分佈均勻，鮮美中帶魚肉甘甜。🔸油甘魚：肉質柔嫩細滑，上面放左炸過嘅甘蔥，帶來意想不到嘅層次。🔹醬油漬吞拿

❀ 高知城 #銅鑼灣 ❀❗全城最抵席前料理 瘋狂任食壽司酒品❗——————————————————銅鑼灣人氣日式居酒屋推出全新席前料理 ，一共食到25款料理，食盡海膽、A5和牛，最癲係可以90分鐘內「無料追加」壽司🍣仲有任飲純米大吟釀、梅酒、生啤🍻新推出仲有試食優惠價，單人有76折，第二位再有38折，人均$960咋‼️餐廳有兩層高，有少量吧枱位望住師傅製作，仲有一層係包房。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 席前料理 90分鐘限時⏳️ 🍣寿司《 無料 》追加 原價 $1680 ‼️試食優惠價‼️76折 $1280 第二位 38折 $640.♥ 前菜✦ 花咲蟹膏豆腐✦ 味付粒貝✦ 醬燒白子有三款精緻前菜，白子甜到不得了，入口化開，完全唔會有黏粒核突嘅感覺👍🏻.♥ 貝類 ✦ 有馬山椒煮鮑魚✦ 兵庫県室津牡蠣✦ 赤貝磯邊卷鮑魚有驚喜😌煮至軟腍不韌，微微嘅山椒香辣份外香口。兵庫県室津嘅生蠔大大隻，入口creamy邊位帶點爽口，口感滿分💯.♥ 燒物 時令手作串燒自家製嘅免治雞肉蓋肥瘦比例恰到好處，非常多汁，配上日本最高頂級嘅蘭王蛋，好好食😋！.♥ 揚物 天婦羅✦ 海膽✦ 鮭魚卵✦ 無花果海膽炸成天婦羅有少少奪去咗本身嘅鮮