高知城

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🍽️ 高知城 (銅鑼灣)銅鑼灣居酒屋多款清酒任飲2小時🍶‼️抵到爛‼️ 👦🏻男士$168 👧🏻女士$98‼️收工chill一chill🍶第一選擇當然是居酒屋🏮除了有多款日式小食刺身 仲可以坐下來慢慢和朋友一路飲兩杯一路吹水🍻🍣壽司五貫（蟹肉 赤貝 帆立貝 拖羅 平目魚貝）💰98🍣壽司五貫（鮭魚 鮭魚卵 紋甲魷魚 拖羅 池魚）💰98🐟鰹魚半敲燒 💰128🐠時令刺身四點 💰328🤍粒貝刺身💰288 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🪿慢煮鴨胸伴醬油脆脆💰78🍶清酒煮北海道淺利💰88🍳高知白飯魚炒蘭王卵💰88 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🍸拖羅蓉海膽杯💰268🍥沙甸魚磯邊卷💰88🦪兵庫縣產 室津牡蠣 3件💰118 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🧀燻燒蘿蔔芝士💰58🍓草莓豚肉卷💰38🐟燒白鱔💰88🐣雞肝串💰38🪿鴿皇翼💰28🤍京都絹豆腐💰32🧀輕丼澤煙燻芝士免治牛舌棒💰58🍘燒飯糰💰78 - - - - - - - - - - - - - - - - -

• 高 知 城 •🐿-之前去過中環分店 覺得所有餐點都幾好食✨而且HKD98就可以2小時內任飲日本清酒🍶啱晒同朋友邊食邊飲邊傾計🗣️勁有feel!!見到銅鑼灣開咗新分店 同樣都有清酒放題新店更有3間包廂 一大班朋友就啱晒啦‼️-🍶 日本酒放題 👧🏻女💰$98；👦🏻男💰$168主打兩小時任飲日本清酒✨店員無限𝚁𝚎𝚏𝚒𝚕𝚕任飲就唔洗就住就住 可以盡情邊食邊飲啦!!-👩🏻‍🍳 前菜佐酒小食 🫛-🍅 高知縣油漬水果蕃茄 💰$38味道酸酸地 食落幾清爽 適合開胃前菜👍🏻-🧀 燻燒蘿蔔芝士 💰$58醃製蘿蔔 配上煙燻芝士 雙重口感煙燻芝士就creamy 而醃製蘿蔔就爽脆 -🥒 鮟鱇魚肝奈良漬 💰$58鮟鱇魚肝份量都幾多 口感綿密細膩配上青瓜 整體食落就無咁膩-🐟 高知柚子野沢菜伴鯛王 💰$68柚子醬汁味道清爽 鯛魚刺身幾有鮮味-🦑 熟螢光魷魚配芥未麵豉醬 💰$68螢光魷魚帶點鹹香味 配上獨特醬汁-👩🏻‍🍳 海鮮 🦀-🍣 特選壽司3點 💰$78黑睦、醬油漬刺身、昆布漬甜蝦魚生質素都幾唔錯 配上唔同調味配搭 比較鐘意甜蝦~ 大大隻 口感又爽彈 -🦐 醬油脆脆燒海虎蝦 💰$98配上大量蜜糖芥未醬 辣辣地好

🚩高知城 可能係銅鑼灣最抵食又高質嘅午餐餐廳位於銅鑼灣｜認住個入口位上到去好有日式居酒風格依家午市套餐仲做緊買四送一優惠日本直送嘅生蠔仲要係$10一隻咋酒鬼們注意⚠️兩小時清酒放題$98起〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈月見美國肉眼丼 $138當飯都包咗沙律｜麵豉湯｜煙燻蛋煙燻蛋非常特別｜有少少似鐵蛋嘅味道不過口感就好似醬油雞蛋咁牛肉份量非常多｜而且一啲都唔乾柴混合埋蛋漿真係不得了🌈火炙刺身丼 $208用嘅都係油脂偏多嘅食材拖羅配搭左口魚｜已經想像到入口即溶嘅感覺魚油仲要滲透係米飯之中一口接着一口追住食🌈壽司五貫 $98壽司組合都有好多款｜用料非常高質刺身都係非常之厚切｜壽司飯調味啱啱好拖羅做到入口即溶感覺｜蟹肉亦都好鮮甜大家可以叫多幾Set share食 ꒰ঌ◍˃̶ᗜ˂̶◍໒꒱🌈兵庫縣室津生蠔 $10銅鑼灣店午市做緊生蠔優惠‼️當日食嘅兵庫縣生蠔｜每隻都夠晒飽滿入口非常爽口鮮甜~(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵)~$10一隻真係不得了｜搞手只求打個和

成日經過銅鑼灣都會睇下有冇新野🤭，今次見到有新開嘅日本餐廳，環境都幾有日式feel，服務都好好😚.Omakase席前料理 22品 (試食優惠價$1280/1, 1920/2) 🌟除左Omakase嘅食物，之後唔夠喉仲可以追加高質壽司🥳🥳，任食壽司任飲靚酒呢個價錢好合理! (限時 1.5小時)前菜 3品前菜有海膽豆腐、味付粒貝同醬燒白子。分別都好精緻，每款嘅煮法同配搭都好有心思❤️。螺大大隻好入味，海膽豆腐仲配蟹肉同魚子，白子好大件仲滑嘟嘟😍貝類3點 兵庫県室津牡蠣、有馬山椒汁煮鮑魚、帆立貝×赤貝配青橘啫喱蠔真係好大隻又夠鮮甜🦪; 鮑魚大大隻，非常入味仲要好腍🤤; 而帆立貝×赤貝好新鮮，配青橘啫喱有種清新嘅感覺😌燒物 1品 呢個佐賀草莓豚肉串真係不得了，係去到第二日都仲會諗起呢串串燒😍🤩! 豚肉包草莓真係第一次食，食得出係日本草莓仲好大粒，味道非常香🤤 而豚肉唔會太肥太乾，平衡得好好，上面雖然係煉奶但好神奇地完全唔甜，我勁鍾意😍😍😍天付羅 3品好有心思嘅天婦羅，有海膽、鮭魚籽同無花果。佢每卷都細細粒好精緻，入面分別包海膽或者鮭魚籽😆外面就脆卜卜，入面就好鮮甜。另外無花果天婦羅都第一次食，好

之前去過蘇豪區嘅《高知駅》都好滿意，見佢開咗間新店嘅銅鑼灣當然要再幫襯😋😋！ 今次一行四人，食咗超多嘢！呢間高知城舖面更大，坐得舒服，仲有唔同插畫主題嘅包廂添😝 除咗高知駅主打嘅燒物，呢度有更多刺身同壽司🍣 保留咗高知特色嘅半敲燒，魚生都好高質㗎😍🍶 清酒放題 （$98/女；$168/男）嚟到高知城一定要飲清酒！呢度嘅清酒放題勁抵飲，有四種唔同嘅清酒任飲，有唔同精米度數、酒精濃度、口感等，滿足晒各位嘅要求🥳🥳🍸 拖羅容海膽杯 （$268）呢個海膽杯舖上好多creamy嘅海膽，下面有三文魚籽、拖羅同飯🐠 一次過滿足三個願望，好幸福🥰！🍣 特選寿司3点 （$78）🍣 席位寿司五貫 （$98）壽司三點分別有昆布波甜蝦、火炙帆立貝、煙燻鰆魚，而壽司五貫就有平目魚邊、蟹肉、赤貝、帆立貝、拖羅，全部都好大件好肥美，仲好鮮味😋😋🐟 鰹魚半敲燒 （$128）除咗壽司刺身，呢度都保留咗師傅現場旁燒嘅「鰹魚半敲燒」，佢用紙箱炙燒鰹魚的表面再調味，然後切成厚片生魚片，係高知鄉土料理，必食🤩！我哋仲叫咗好多串燒，都好正㗎！高知城📍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅21樓

在中環店的「高知駅」人頭湧湧,Walk in不易有位,最近在銅鑼灣乘勝追擊再開新店「高知城」,佔地兩層,地方闊落有包廂.在任飲2hrs清酒下當然全場還是一樣的好氣氛!由於總公司是作為不少日本廚師發板餐廳的食品供應商,食材品質相當有保證!最讚的是老闆常常駐場親力親為,從食材到擺盤各想法都力求極致,想用最抵價格提供最高質素,而且頻繁更新菜單,極之有Heart!加上酒鬼如我…$98(女)/$168(男)任飲清酒2小時~成為最喜愛居酒屋之一,確是當之無愧!▪️前菜▫️燻燒蘿蔔芝士($58)▫️熟螢光魷魚配芥末麵豉醬($68)▫️高知柚子野沢菜伴鯛王($68)▪️刺身壽司▫️特選寿司3点($78)池魚他他軍艦·太刀魚·金目鯛▫️時令刺身4點($328)▫️席位寿司五貫($98)玉子燒· 牡丹蝦· 鮑魚▫️鯖魚 煮穴子($98)▪️佐酒小菜▫️鰹魚半敲燒($128)▫️岩鹽素揚目光魚($78)▫️清酒煮北海道淺利($88)▫️高知辣油慢煮雞($78)▫️成吉思汗烤澳洲羊肉($108)▫️自家製免治雞肉蓋($68)▫️醬油脆脆燒海虎蝦($98)▪️串燒▫️草莓豚肉卷($38)▫️長崎雲仙火腿($32)▫️七味汁燒小玉蔥($32)▫️京都絹豆腐

🏙️ **銅鑼灣高空居酒屋 | 高知城包房歎清酒放題+野味串燒** 新開嘅「高知城」佔據駱克駅20-21樓全層，榻榻米包房私隱度高，最啱同班fd飲酒食串燒！ 🍣 **刺身推薦** 🐟 **鰹魚半敲燒 $128** 火炙燒表面🔥，外焦內裡半生，魚肉鮮味濃郁，點酸汁更加開胃！ 💫 **拖羅蓉海膽杯 $268** 馬糈海膽+大拖羅剁成蓉，面頭鋪滿三文魚籽，鮮甜與油脂雙重暴擊👌 🍢 **串燒必點** 🍇 **煙肉青提卷 $28/串** 焦脆煙肉包住冰涼青提，鹹甜交織好過癮，建議一啖食晒！ 🕊️ **鴿皇翼 $28/串** 燒到皮脆肉嫩，鴿翼肉少但酥香，配清酒一流🍶 🐮 **薩摩和牛串 $98/串** 油脂滴落炭火滋滋響，簡單撒鹽已經帶出肉香，入口即溶～ 🍶 **清酒放題攻略** 👨男$168 / 👩女$98任飲2小時 超過10款清酒選擇，冰鎮吟釀❄️，包房仲可以玩住慢慢劈🌃 ⚠️ **真實體驗** - 包房最低消費$500/人，大眾細房都有 - 串燒即叫即燒，等候時間約15分鐘 - 螢光魷魚勁正🌊📍 **高知城** 地址：銅鑼灣駱克駅20-21樓 🚇 港鐵銅鑼

作为一个深爱日式🇯🇵料理的人士，昨日香港同事下班跟我说，在铜锣湾有一家新开业的日料店，邀请我今日中午一起去尝试一下，然后我发现真的没白来！这家店在那个【駱克駅】这栋楼21楼，我们一进去就有点恍惚，有点像回到大阪了，店里播放放着日文歌曲，我们点了经典的串烧、时令刺身、鸡皮饺子、免治鸡肉盖和一些配菜，同时这家店竟然有2h清酒🍶放题，女孩子竟然平过男孩子，我俩直接狂喜，这个价格要是在外真的很难达到如此实惠！我超级爱吃他们的鸡皮饺子，外脆里嫩，咬一口直接爆浆，那个无菌蛋免治鸡肉也是相当给力，完全不会感到黏腻，加上少许葱花整个口感让我现在都在回味～串烧没得说！超级下酒，他们家的sacai真的很不错，质量高不会因为是放题而给的孬！老板良心，所有的刺身配菜都是能吃的，连摆拍的鲜花都是真的，只能说质量一级棒👍

高知城由中環起家，大受歡迎，最近在銅鑼灣開分店了！這晚有來自高知縣的一些日本人來光顧，氣氛熱鬧，我們就安排坐小包廂，很日式feel，也有私隱度。餐廳提供任飲2小時：男士 $168 / 女士 $98 適合搭配炭烤海鮮或串燒，性價比極高！高知縣油漬水果蕃茄 $38日本番茄以橄欖油醃漬，爆汁酸甜如水果，作為前菜很開胃。高知柚子野沢菜伴鯛王 $68鯛魚刺身搭配醃野沢菜（日本雪菜），加入柚子粒，酸甜清爽開胃，展現高知人「用酸味引海鮮」的智慧。唐揚富山灣白蝦仔 $68酥炸富山灣白蝦如迷你天婦羅，脆口不油膩，佐啤酒或清酒一流。深海池魚薄切配青檸酸汁 $180池魚薄切透光，青檸汁加入大量蔥，平衡魚脂，鮮甜中帶柑橘香氣。特濃蟹膏甲羅焗飯 $128蟹蓋盛滿蟹肉及飯，面層更加添厚厚的蟹膏去燒烤，炭烤後膏香濃郁如海膽，每一口都非常滿足。清酒煮北海道淺利$88花蛤使用清酒煮製，帶有淡淡的清酒香氣。花蛤的肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿海洋的鮮味，且清酒的香氣使得整道菜更加提升了味道的層次感，特選寿司3点$78赤貝，火炙鰆魚，油坊主分別有赤貝壽司、火炙鰆魚及 油坊主 ，比較特別的是油坊主，它在日本主要產地是北海道，是有

食過中環高知駅覺得很好味🏮知道在銅鑼灣開了支店《高知城》🥳即刻約埋班好姊妹去飲酒聚吓啦🥰點解咁鐘意去幫襯🤭因為哩度有任飲清酒2小時🍶任飲清酒每位女士$98 男士$168加上哩度店員哥哥非常親切友善，所以很喜歡同班朋友來飲酒聚吓🍶基本上佢地都幫我地選擇幾款必吃🔸️佐酒小吃😋鮟康魚肝奈良漬 燻燒蘿蔔芝士鰹魚酒盜芝士慢煮軟綿鮟康魚肝佢地壽司做緊優惠$98有五貫非常抵🔸️有玉子燒、牡丹蝦、鮑魚、鯖魚、煮穴子再特選壽司3点🔸️有赤貝、火焰鰆魚、油坊主各壽司份量適中，都幾大件另外刺身都很新鮮特別令人回味無窮是🔸️神奈川針魚原條刺身厚切刺身肉質鮮嫩，再配上佢地自家製醬汁分外鮮香可口🤤必食之選🔸️高知柚子野沢菜伴鯛王野沢菜口感清爽，伴上柚子非常清新，我很喜歡這道菜😋來得哩度必點🔸️鰹魚半敲燒師傅利用稻草燒，再將鰹魚烤至三分熟，魚肉帶有稻草嘅香味，魚肉鮮嫩，我地邊吃邊餸酒吃不停🔸️鐵板芝士白飯魚炒蛋 日本師傅用蘭王卵即場在我地面前炒，火喉控制得好好，蛋好滑溜另外有幾款必推薦🔸️金目鯛魚頭鍋個魚湯非常之清甜，魚肉爽彈🔸️黄金武士蠔蠔非常厚身，味道濃郁，但又不失本身海水咸味🦪串燒都很出色🍢🍡🔸️A5和牛串🔸️黑豚腩肉大葱串🔸️日本

以四國高知県為主題的居酒屋🏮高知駅🚉 最近由中環蘇豪區開到銅鑼灣，名為🏮高知城🏯 ，主打刺身、壽司、串燒、和食以及高知縣的特色菜！🍶清酒任飲放題2小時 女 $98/ 男 $168 喝了度數比較低的清酒，容易入口不會搶喉，非常適合一眾酒鬼👻🔥鰹魚半敲燒 $128以稻草大火燒烘，將煙熏味迫入鰹魚中，內裏仍然保持刺身的鮮嫩狀態，非常特別👐🏻🐟汁煮吞拿魚下巴 $78啖啖魚肉，非常入味，視為完美的開胃菜👏🏻🤎鮟鱇魚肝奈良漬 $58用上新鮮鮟鱇魚肝，質地有點像吞拿魚，配上爽口的青瓜吃特別清新、惹味🥰🦪牡蠣 $88/隻 手掌般大的岩手縣生蠔，鮮甜creamy中帶點海水的鹹香味，好新鮮😚🐟時令刺身四點 $328當日有鮮甜的海膽和油甘魚，肉質爽脆，可見其新鮮🈶🍣壽司五貫 $98有鮭魚、鮭魚卵、紋甲魷魚、拖羅和池魚，款款都鮮甜味美🥰🌿高知蒜葉醬鰹魚小卷 $128珍貴的高知蒜葉煮成醬配上鰹魚小卷，味道非常相襯且獨特😍🦑酥炸魷魚 $88鬆脆可口，口感不會太硬，佐酒一流🥟雞皮餃子 $58煎得金黃香脆的雞皮包著啖啖肉餡，令人難忘🤗🟧櫻花蝦出汁絹豆腐 $48外皮脆薄，內裏嫩滑到不得了，必試😋🦐鐵板紅蝦牛油燒 $12

高質居酒屋推介❤️高知城⛩️ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡中環人氣居酒屋《高知駅》銅鑼灣開咗新分店🥳今次新店叫🇯🇵《高知城🎏》✨繼續致力推廣高知縣嘅各種美食🍣堅持採用日本新鮮食材🫶🏻幾高質嘅小店🩷▪️鰹魚半敲燒 $128❤️高知縣特色美食🇯🇵店內招牌菜式之一師傅即場用稻草炙燒鰹魚表面🔥視覺體驗👀外皮微焦 但入面依然保持到鮮嫩✨再夾著蔥花同昆布一齊食 口感層次豐富！▫️清酒放題🍶 男$168👦🏻 女$98👧🏻兩小時無限任斟 可以盡情任飲🫗提供咗四款唔同嘅清酒 而且唔同濃度都有❗️▪️黃金武士牡犡 $98生蠔有3大隻 肥美飽滿 味道仲好鮮甜🥰▫️平目魚薄造配肝醬 $180薄切嘅平目魚 魚肉雪白滑嫩 擺盤精緻✨▪️鮟鱇魚肝奈良漬 $58creamy 質地好滑順 有種入口即化口感！配搭夾青瓜片一齊食 幾唔錯👍🏻▫️串燒拼盤▫️自家製免治雞肉蓋 $68免治雞肉中刻意加入雞軟骨 口感更爽脆😳日本蘭王蛋呈流心 撈勻蛋汁一齊食 超滿足▪️燒飯糰 $78飯糰表皮燒至焦脆 但內裏飯粒仍然鬆軟❗️做到外脆內軟 而且入面仲暖笠笠😋▫️喜之次一夜干串$68喜之次係日本算係幾珍貴嘅魚類🌟厚

日本四國地區之一的高知縣，因為臨近太平洋，海洋資源豐富，因此當地海鮮料理十分出名。其中「鰹魚半敲燒」是當地招牌名菜，特色是將鰹魚的外層用大火迅速烤至三分熟，保持魚肉的鮮嫩口感。而在香港，最近也能找到高知縣當地的傳統特色美食。.位於銅鑼灣高知城，是中上環居酒屋高知駅的新分支。在商廈內也做到樓高兩層，下層主要以私隱度極高的VIP房為主，上層則為主用餐區，有半開放式廚房以及吧檯區，氣氛更熱鬧。.餐廳每天也有一節招牌「鰹魚半敲燒」環節，師傅於日本乾稻草，即場以大火將鰹魚炙烤至皮脆狀態，供客人享用。.餐廳另一主打是能以超筍價 - 女生💲98 、男生💲168，任飲四款優質清酒足120分鐘！無論是酒鬼還是喜歡小酌幾杯的親友，也絕對不容錯過。.今天跟朋友聯誼大刷一頓，點的東西有點多，有很多特色單品，不貴、性價比滿高。.前菜、漬物類✿ 燻燒蘿蔔芝士 💲58✿ 鮟鱇魚肝奈良漬 💲58✿ 熟螢光魷魚配芥末麵豉醬 💲58.半熟、熟食✿ 鰹魚半敲燒 💲128 ✿ 唐揚富山灣白蝦仔 💲68✿ 高知白飯魚炒蘭王卵 💲88✿ 清酒煮北海道淺利 💲88✿ 長崎雲仙火腿 💲32✿ 特濃蟹膏甲羅焗飯 💲12

今日同朋友去拎ig抽獎中左個清酒放題本身都滿懷期待有得食日本野不過搞左一輪，舖頭好似吾知佢地有搞ig抽獎？！！仲以為我地白撞。好啦，坐低食野啦，睇住個menu，餐牌圖又冇，揀左好耐都吾知應該點叫咩好到出去酙清酒，個店員黑口黑面問有咩幫到我喎，啲清酒擺得咁吾顯眼，仲以為學左變色龍咁，自動波保護色等菜期間，吾知廚房燒咩，搞到成間舖頭都充斥著濃煙，仲衰過食二手煙（姐係咁講）上菜了，冇淡好食前菜已經似呀爺呀嫲果啲款，紅蘿蔔加肉類煮到淋曬熟過頭枝豆就正常炒飯份量少，蟹膏炒飯，食落似泰國米囉，我諗自己炒仲好食過佢壽司拼盤係幾靚既，但咁既值錢咁既服務，真係冇下次