阿木台灣麵 (豉油街)

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首先上桌的是招牌的「麻醬拌麵」。淋上濃郁的麻醬,整碗麵條散發著誘人的香氣。麵條Q彈有勁,與細緻綿密的麻醬互相融合,口感豐富。麻醬的香濃滋味,既不會過於濃郁,也不會過於淡薄,剛好襯托出麵條的本味。一碗下肚,回味無窮。鹽酥雞便當，外酥內嫩的雞肉,鹹香入味,配上爽脆可口的鹽酥雞皮,相當美味。飯菜搭配得宜,白飯柔軟Q彈,與雞肉碼合拍,實在是一份超值的台式便當。最後是「台灣腸」。腸衣有彈性,咬下去肉汁滿溢,帶有淡淡的煙燻味。腸內餡料的味道濃郁,鹹中帶甜,回味悠長,絕對是品嘗台灣小吃的不二之選。

臺灣香腸 🌭 - 香腸顏色金黃飽滿,入口即是滿滿的肉香四溢。腸身嚼勁十足卻不乾澀,咬下時能嘗到大方的胡椒和香料的風味。 醬油豆苗 🥬 - 豆苗個個嫩綠水靈,肉質脆爽清甜。入口即化的豆干條柔嫩馥郁,與豆苗的鮮脆口感巧妙呼應。澆潺一縷香油和上等醸造醬油,簡單卻惹味十足。番茄牛肉牛筋麵 🍝 - 湯底為番茄湯,酸甜交融,牛筋煨得極為柔嫩,與滑嫩的牛肉片完美搭配,吸收了滿滿的濃郁香氣。蔥花、香菜和芝麻蔥頭為這碗麵錦上添花。鹹酥雞便當 🍱 - 主角是香脆可口的鹽酥雞,雞塊酥脆外皮下蘊藏嫩滑多汁的雞肉,口感極為動人。白米飯參有少許雞油,香氣撲鼻。小菜則有滷蛋、酸菜、滷豆腐等,為整體添加了清脆爽口的變化。

「阿木台灣麵」提供了舒適的用餐氛圍,讓人有賓至如歸的感覺。他們的招牌麻辣牛肉牛筋麵,湯頭濃郁,牛肉軟嫩可口,顆粒感十足的牛筋增添口感層次。搭配清新的檸檬茶,完美中和了辣味,令人回味無窮。另一道招牌芝士肉鬆蛋餅,餅皮酥脆可口,內餡香濃滑順,加上鹹甜適中的肉鬆,口感層次豐富。配上酸甜可口的梅子地瓜條,絕對是一絕佳搭配。除此之外,他們的醬油豆苗清新爽口,鹹酥雞酥脆可口,都是不錯的選擇。整體來說,「阿木台灣麵」提供了多樣化的選擇,無論是想要享受一頓舒適的台式料理,或是輕鬆點個下午茶,都能找到適合自己的選擇。值得一試!

早兩日經過旺角豉油街，其中依間主打牛肉麵嘅台灣餐廳更受唔少人歡迎，店內坐無逕席，基本上係每人必叫一碗 另外仲有一系列台灣菜，例如鹽酥雞、滷肉飯、蛋餅等，重拾台灣嘅味道！-芝士肉鬆蛋餅 店內必食！外皮酥脆，內裏好鬆軟，上台熱辣辣 入面夾住滿滿嘅肉鬆及芝士，襯熱食仲有拉絲效果*紅燒牛肉麵 見有唔少人試，幾香牛肉味，牛肉煮得幾軟腍入味，而且湯底顏色好濃郁，而且價錢又唔貴 *鹽酥雞便當 外層炸得金黃香脆，非常惹味！依道菜送飯幾正

阿木台灣麵初初時已經大受歡迎，隔咗一段時間再嚟食，水準依然👍👍呢度嘅紅燒牛肉麵，所有材料都係來自台灣，絕對有台灣味道😏麵條係人手新鮮製造，口感爽口彈牙😋湯頭香而不辣，唔會太濃味😌主角牛肉牛筋亦煮得入味軟滑🤩再配埋台灣腸一齊食，風味十足😃鹽酥雞便當，大大碗肉燥飯，再有大大碟嘅鹽酥雞😍鹽酥雞粒粒熱辣辣～炸皮脆薄～好惹味🤤🤤招牌芝士肉鬆蛋餅～餅皮及蛋皮均有厚度， 口感十足😙😙熱辣辣的拉絲芝士，加上香甜的肉鬆～好味😚

朋友同我最近去咗阿木台灣麵,位於旺角豉油街嘅餐廳,環境不俗,整體都好乾淨整潔。我叫咗佢哋嘅經典紅燒牛肉麵,湯底味道濃郁。牛肉俾佢炆到軟爛入味,每一口都好滿足。麵條彈牙有勁，同湯底完美融合。配料包括酸菜同蔥花,增添咗唔少清新口感。至於朋友揀嘅鹽酥雞便當，雞肉外脆內嫩,仲有好好味的肉燥飯，份量十足。雞肉炸得金黃酥脆,好好味。除此之外，我哋還食咗招牌芝士肉鬆蛋餅。餅皮金黃柔軟,鬆脆可口。餡料餡料充實，有濃濃芝士味,再配上香甜可口嘅肉鬆，好味無極。阿木台灣麵的野食水平不俗，價錢合宜，環境亦算舒適,對想一嚐台灣小吃嘅朋友，絕對值得一試!

今日出旺角行街街，行到攰攰地搵間台灣嘢食吓😋解一解台灣情懷🤭招牌芝士肉鬆蛋餅 $49自己就最中意食蛋餅，兩款配料亦係我既最愛😍 外皮酥脆，裡面的肉鬆和芝士真的是絕配，吃起來超滿足！😋😋麻醬拌麵 $42麵條Q彈煙韌十分爽口彈牙，再加上香氣十足的麻醬令人欲罷不能，食到停唔到口🤤🤤鹽酥雞便當 $58鹽酥雞炸得夠脆 外脆內嫩又唔會太咸，調味剛好，加上配既肉燥好好送飯，好有台灣既味道🤤🤤如果你都係台灣小吃愛好者，一定要黎試試下，絕對唔會令你失望😌😌🤩 推薦指數：9 / 10📍 餐廳資料：阿木台灣麵 (豉油街) (旺角)旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖

✨旺角· 阿木台灣麵（豉油街） ✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹最近去旺角試左間台灣食店，點了最喜歡的包括紅燒牛肉新竹米粉、紅燒牛肉麵、鹹酥雞，以及臺灣腸。紅燒牛肉新竹米粉，它細緻的新竹米粉入口即化，與醇厚的紅燒牛肉湯頭完美融合。牛肉軟嫩，充滿香氣，每一口都帶有濃郁的中藥味，讓人回味無窮。紅燒牛肉麵，其濃厚的牛骨湯底和彈牙的麵條征服了我的味蕾。牛肉塊鮮嫩多汁，充分吸收了湯汁的精華。蔥薑蒜的加入更使湯頭鮮美升級，完美平衡了濃郁與清爽的口感。鹹酥雞則是另一道令人難忘的美味。外皮金黃酥脆，內裡多汁嫩滑，鹹香的味道讓人忍不住一口接一口。秘製的調料包令人胃口大開，是鎮店之寶。臺灣腸，它保留了豐富的肉汁，口感紮實有彈性，蒜苗和香菜的搭配更增添了鮮美的層次感。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸📍地址：阿木台灣麵 (豉油街) (旺角)旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖🈺營業時間：星期一至日 11:00-22:15▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸#旺角美食 #阿木台灣麵 #鹽酥雞

今日行開旺角，唔知食咩好～求其走左入一間餐廳食點知好有驚喜🤤🤤🤤一間唔錯既台灣菜餐廳..叫到成枱都係，大滿足🤰🏻🤰🏻🤰🏻鹽酥雞便當：鹽酥雞係我非常喜歡的台灣料理之一。鹽酥雞外層酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，好脆好香口！鹽酥雞的調味料有鹽巴、辣椒粉…唔錯～醬油豆苗：醬油豆苗係一碟簡單又好食既菜～搭配醬油肉碎。豆苗的口感嫩脆爽口唔淋，醬油有鹹香.個調味岩岩好～招牌芝士肉鬆蛋餅：薄蛋皮包裹著餡料，添加左芝士和肉鬆，口感濃郁，蛋好軟嫩，肉鬆酥脆，芝士濃郁全部都好match!!!!🤤🤤🤤🤤芝士肉鬆蛋餅絕對值得一試！紅燒牛肉麵：上菜已經熱辣辣～牛肉煮得好軟嫩入味，湯底的味道濃郁，帶點微辣口味，配上嫩滑的牛肉和彈牙的麵條，食完好有💓滿足感。

呀木@豉油街🌟台灣嘢嚟講呢一間都算幾出名，每一次佢都幾多人排隊，位於喺旺角地鐵站行出去大概3分鐘，我哋今日就叫到一個台灣牛肉麵，同埋一個鹽酥雞便當，幾好食，份量都幾多，而且鹽酥佢係直接叫即刻炸，我哋都覺得幾好，牛肉麵嚟講亦都非常好，個人嚟講最鍾意食佢嘅牛筋，炆得好好食，整體上都推薦呢一間餐廳。好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟

食咗幾年，以前好多人排隊，依家少咗，但一樣好食，肉炆得好冧 好入味，份量多 炸大腸都係必食！ 暫時未有其他可以超越 炸到超級超級脆 ！ 每次食完都好滿足，價錢絕對對得住個份量

🍚鹽酥雞便當本身糾結緊食鹽酥肉定係鹽酥雞 結果都係嗌翻一路都好愛嘅鹽酥雞😆餐牌好貼心供應多肉燥 多飯少飯嘅選擇主角鹽酥雞外脆內嫩 雞肉彈牙有肉汁炸皮撒咗啲椒鹽令整體更惹味滷肉飯濕潤多汁 唔會話好似淨係得肉碎撈白飯滷肉混合肉末同埋比較大粒嘅豬肉碎 口感豐富有層次滷汁鹹中帶甜越食越開胃😈配埋三款迷你前菜今日嘅係辣菜脯 滷水烤麩 同埋半隻滷水蛋🍜紅燒牛肉牛筋麵呢款同樣可以customise 走蔥走酸菜嘅選擇不嬲情有獨鍾牛筋所以永遠鍾意嗌雙拼😋牛肉可以稱之為超厚版牛腱 軟稔多汁 中間仲有啲啲筋位牛筋同樣大大舊 燜到透透哋 微微爽口同軟稔啫喱嘅口感都有最鍾意佢兩款肉都燜得好入味 齋食都有淡淡醬油香氣麵底可以揀手功幼麵 新竹米粉或者手工關廟粗麵揀嘅手功幼麵軟硬適中而且同朋友傾咗陣計先食都唔會浸到淋咗！配菜方面有大量鹹鹹香香嘅酸菜 蔥花同埋紅辣椒絲湯底味道濃郁但唔會鹹到味精味好重

每一次朋友都問我旺角有咩好食嘅時候，我都會推介佢去食阿木台灣面。呢一間餐廳係我覺得數一數二個得好食嘅台灣菜。每一次過到嚟食飯必點嘅就一定係佢嘅蛋餅。佢個肉鬆蛋餅非常之好食，蛋味香濃而且唔油膩。而最令我難忘嘅就係一定係佢排骨便當同埋鹽酥雞便當。兩樣炸物都非常出色，出品嘅時候都熱辣辣，加上佢仲有三款配菜畀你去送飯。所有嘢加埋一齊食簡直係一流呀。再飲埋佢嘅珍珠奶茶。呢餐食完想唔肥都幾難呀，仲想返食多次添。

想係香港搵台灣牛肉麵？今次試旺角豉油街-阿木台灣麵由台南過香港既分店得獎熱店，成日都好多人係香港少數正宗台灣牛肉麵✨️紅燒牛肉麵（$76)湯底偏濃，帶點微微辣一碗有4件厚切牛肉，都幾淋，佢無醃製，所以係肉既原味。至於麵既軟硬剛剛好，係手功幼麵，掛湯。整體幾好味既，係香港少數食到台灣正宗既紅燒牛肉麵。份量真係好足，食完好飽😂😂細食既女仔一半應該都已經好夠。平日Lunch會比較抵，$69包一杯熱飲。

今日同🐧🐧 朋友去旺角行街街❤️ 順道黎試下依間新假期同埋openrice 都推薦過嘅地道特色台灣麵👍今次🐧 決定挑戰下自己食辣😋 特登叫咗餐廳招牌麻辣牛肉牛筋麵🥰❤️ 個麻辣湯底好濃郁超級香😋 麻度同辣度平衡得好好👍 食落又難得地唔會好油🤭 真係好出色❤️ 牛肉煮得好腍，食落好嫩好入味，牛筋幾爽幾彈牙，兩者都好出色😚 食台灣野點少得台式地道小食🤩 我地叫咗鹹酥雞、梅子地瓜條同埋台灣香腸🥰 全部都勁大碟超抵食🤤 鹹酥雞炸得又酥又香口，入面嘅雞肉仲好鮮好嫩，加埋椒鹽真係好惹味👍 梅子地瓜條同樣炸得火喉啱啱好，梅子粉酸酸甜甜嘅滋味，令地瓜條嘅甜味更出眾，好好味🤤 台灣香腸同樣好正❤️ 外脆內嫩，肉汁滿溢，真係送幾碗飯都仲得😘