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2022-04-30 28 瀏覽
𝕋𝕊𝕋 • 蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室 🇲🇾📍⁡尖沙咀加連威老道𝟙𝟘號加威中心地下🔍尖沙咀、深水埗、旺角、荃灣、銅鑼灣::::::::::::::::::::::::::::::主打馬來西亞菜的「蘇媽蘇媽」,在馬拉文指「甚麼都有」的意思,款款都是正宗東南亞的風味✨🍗 辣死你嗎配烤雞脾 $68「辣死你嗎」是馬拉話椰漿飯的諧音,可配烤雞脾、咖喱雞肉、仁噹牛肉或參巴魷魚。斑蘭椰漿飯椰味香濃,配菜包括乾魚仔、花生、蛋、蝦片及參巴醬,送飯一流🍚🦑 玻璃魷魚配通菜 $56魷魚及通菜的份量慷慨,灑上炸蒜和辣椒更加滋味。🥥 椰香咖央多士 $32多士烘得外脆,配上厚料咖央,難怪每枱必點☝🏽🐓 怡保雞絲湯河粉 $58湯底清甜,健康之選~🦖 恐龍下蛋(雲呢拿雪糕咖啡)$36💚 椰汁班蘭冰 $36恐龍下蛋和美祿恐龍各有特色;椰汁班蘭冰超重椰奶味!🥥
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𝕋𝕊𝕋 • 蘇媽蘇媽馬來西亞茶餐室 🇲🇾
📍⁡尖沙咀加連威老道𝟙𝟘號加威中心地下
🔍尖沙咀、深水埗、旺角、荃灣、銅鑼灣
::::::::::::::::::::::::::::::
主打馬來西亞菜的「蘇媽蘇媽」,在馬拉文指「甚麼都有」的意思,款款都是正宗東南亞的風味✨
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🍗 辣死你嗎配烤雞脾 $68
「辣死你嗎」是馬拉話椰漿飯的諧音,可配烤雞脾、咖喱雞肉、仁噹牛肉或參巴魷魚。斑蘭椰漿飯椰味香濃,配菜包括乾魚仔、花生、蛋、蝦片及參巴醬,送飯一流🍚
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🦑 玻璃魷魚配通菜 $56
魷魚及通菜的份量慷慨,灑上炸蒜和辣椒更加滋味。
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🥥 椰香咖央多士 $32
多士烘得外脆,配上厚料咖央,難怪每枱必點☝🏽

🐓 怡保雞絲湯河粉 $58
湯底清甜,健康之選~
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🦖 恐龍下蛋(雲呢拿雪糕咖啡)$36
💚 椰汁班蘭冰 $36
恐龍下蛋和美祿恐龍各有特色;椰汁班蘭冰超重椰奶味!🥥
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蘇媽蘇媽嘢食唔貴、多選擇,簡單好味嘅一餐,鍾意食馬來西亞菜必定到訪。▶️玻璃魷魚配通菜$58呢個魷魚好好食,但係又唔會太辣。通菜夠入味,配埋啲醬汁好食!▶️湯咖哩米粉$58叫咗小辣,咖喱非常之香。味道同星加坡喇沙非常相似,都幾夠香辣!份量多,配料有豆卜、薯仔、魚腐等等。▶️怡保雞絲湯河粉$58呢個湯河粉湯清得來帶有濃厚雞湯味,非常有驚喜!雞絲亦都好夠味,真係唔錯!配料有魚片、芽菜等等。▶️凍白咖啡-主食加購優惠價$20白咖啡好夠香,叫咗少奶少甜啱晒我口味!
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蘇媽蘇媽嘢食唔貴、多選擇,簡單好味嘅一餐,鍾意食馬來西亞菜必定到訪。


▶️玻璃魷魚配通菜$58
呢個魷魚好好食,但係又唔會太辣。通菜夠入味,配埋啲醬汁好食!
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▶️湯咖哩米粉$58
叫咗小辣,咖喱非常之香。味道同星加坡喇沙非常相似,都幾夠香辣!份量多,配料有豆卜、薯仔、魚腐等等。
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▶️怡保雞絲湯河粉$58
呢個湯河粉湯清得來帶有濃厚雞湯味,非常有驚喜!雞絲亦都好夠味,真係唔錯!配料有魚片、芽菜等等。
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▶️凍白咖啡-主食加購優惠價$20
白咖啡好夠香,叫咗少奶少甜啱晒我口味!
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在深水埗打響名堂的 • 蘇媽·蘇媽 • 自開店以來,好評不斷🥰~現在在多區都設分店,非常厲害呢😍! 主打馬來西亞菜的蘇媽,是不少港人心目中價廉物美的吃飯首選,即使踩入舖租貴的尖沙咀,價格依然貼地,今晚便來試試啦☺️~ 我向來頗喜歡東南亞風味,餐廳除了有招牌的南洋菜外,連環境裝潢都滿有當地特色,風味氣氛極佳😍。若不是店內有大量客人,我一定會好好打卡~哈哈~ 「 檳城亞參叻沙滲滲🍜 $58」 這𥚃的叻沙跟新加坡的叻沙完全不一樣,這個是酸辣的魚肉湯🐟,加點蝦膏更香哦~ 「 馬拉咖喱雞撈麵🥘 $62 」 濃香惹味的咖喱雞撈麵,深得我心🥳。雞件又大又滑,油麵和米粉吸滿咖喱味,好好吃哦~ 「 椰香咖央多士🥪 $32 」 必點的咖央多士,軟滑的咖央和牛油,配上香脆多士,不錯唷! 「 峇拉煎炸雞翼🍗 $48」  🍽 #蘇媽尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
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在深水埗打響名堂的 • 蘇媽·蘇媽 • 自開店以來,好評不斷🥰~現在在多區都設分店,非常厲害呢😍! 
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主打馬來西亞菜的蘇媽,是不少港人心目中價廉物美的吃飯首選,即使踩入舖租貴的尖沙咀,價格依然貼地,今晚便來試試啦☺️~ 
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我向來頗喜歡東南亞風味,餐廳除了有招牌的南洋菜外,連環境裝潢都滿有當地特色,風味氣氛極佳😍。
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若不是店內有大量客人,我一定會好好打卡~哈哈~ 
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「 檳城亞參叻沙滲滲🍜 $58」

 這𥚃的叻沙跟新加坡的叻沙完全不一樣,這個是酸辣的魚肉湯🐟,加點蝦膏更香哦~ 
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「 馬拉咖喱雞撈麵🥘 $62 」 

濃香惹味的咖喱雞撈麵,深得我心🥳。雞件又大又滑,油麵和米粉吸滿咖喱味,好好吃哦~ 
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「 椰香咖央多士🥪 $32 」

 必點的咖央多士,軟滑的咖央和牛油,配上香脆多士,不錯唷! 
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「 峇拉煎炸雞翼🍗 $48」 

 🍽 #蘇媽
尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
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2022-04-28
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2022-04-29 638 瀏覽
✨蘇媽唔係流 怕你冇要求全部食物都可以根據自己嘅口味有特別嘅要求選擇好多好仔細 照顧到唔同客人嘅需要如果我係整嘢食嗰位店員 應該睇到眼花😂但老闆 員工都唔怕煩 食客需要之上😗欣賞💫蘇媽的世界 樣樣都大賣檳城 怡保 福建 最緊要款式夠特別既馬拉菜今日下午茶時間去食 都keep住多人✨分店雖然多 特色唔Encore佢都有好幾間分店 心水清可以留意下每間都有自己嘅特色 裝修可以稱得上重本製作😂最最最緊要都係裝飾有心思🌟細節入微 你快啲黎餐桌距離 間隔 擺位 枱上調味料 容器例如 飲品有隻花花長形匙羹🪐傳統mix現代 keep得係最耐傳統裝修 配上QR code落單食物主調保留傳統 加上創意🌝蘇媽生So Bar 一定跨啦啦蘇媽喺入面 So Bar 喺出面都想睇吓酒吧究竟可以點樣混合馬拉菜呈現出嚟今日食住咁多先 下次再試😝😂💥入流兼貼地 咁先會好味❄️☃️逆市擴張 六月飛霜尖沙咀銅鑼灣旺角荃灣深水埗都有快d尼攻陷新界東北部😂比新界牛食下檳城白咖喱滲滲 配椰香咖咉多士 尖沙咀點期間限定下午茶$88。豆角 芽菜 魚蛋 蝦 蛋 豬紅 特色參巴醬。可以自己調校辣度 。白色湯底 白色誘惑。椰香咖咉多士 咖
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✨蘇媽唔係流 怕你冇要求

全部食物都可以根據自己嘅口味有特別嘅要求
選擇好多好仔細 照顧到唔同客人嘅需要
如果我係整嘢食嗰位店員 應該睇到眼花😂
但老闆 員工都唔怕煩 食客需要之上😗欣賞
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💫蘇媽的世界 樣樣都大賣
檳城 怡保 福建
最緊要款式夠特別既馬拉菜
今日下午茶時間去食 都keep住多人
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✨分店雖然多 特色唔Encore
佢都有好幾間分店 心水清可以留意下
每間都有自己嘅特色 裝修可以稱得上重本製作😂
最最最緊要都係裝飾有心思

🌟細節入微 你快啲黎
餐桌距離 間隔 擺位
枱上調味料 容器
例如 飲品有隻花花長形匙羹
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🪐傳統mix現代 keep得係最耐
傳統裝修 配上QR code落單
食物主調保留傳統 加上創意
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🌝蘇媽生So Bar 一定跨啦啦
蘇媽喺入面 So Bar 喺出面
都想睇吓酒吧究竟可以點樣混合馬拉菜呈現出嚟
今日食住咁多先 下次再試😝😂

💥入流兼貼地 咁先會好味
❄️☃️逆市擴張 六月飛霜
尖沙咀銅鑼灣旺角荃灣深水埗都有
快d尼攻陷新界東北部😂比新界牛食下

檳城白咖喱滲滲 配椰香咖咉多士
尖沙咀點期間限定下午茶$88
。豆角 芽菜 魚蛋 蝦 蛋 豬紅 特色參巴醬
。可以自己調校辣度
。白色湯底 白色誘惑
。椰香咖咉多士 咖咉好似唔駛錢咁 勁多 爆醬🤣🤣
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辣死你媽配咖喱雞肉$62
。椰漿飯 參巴醬 青瓜 花生 🥜乾魚仔 蝦片 蛋
。以上配料全部可以比你自己選擇究竟多與少 要唔要
。綠色椰漿飯見到都開胃
。咖喱雞肉汁味配合辣醬同埋其他配料一齊食
。風味 滿足
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椰汁斑斕冰$36
。呢個特飲雖然原價咁樣飲 但都值
。堅好飲 椰汁斑蘭兩者相輔相成 味道Jeng
。唔好睇面頭塊薄荷葉 我都遲咗先混入去一齊飲
。底部有西米 成杯嘢稱之為馬拉風味珍珠奶茶🧋 我稱炸😙
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馬來西亞🇲🇾拉茶
。特登要求少奶走甜
。目的就係想試一試個茶味
。茶底 茶味濃 因為茶味比較特別
。所以問職員究竟用咩茶 店員回答係商業秘密㊙️😜
。好飲好飲

喺呢度放張So Bar相先 真心吸引 下次試🤭
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  • 馬來西亞拉茶
  • 椰汁斑斕冰
  • 檳城白咖喱滲滲
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2022-04-28 21 瀏覽
Their latest branch in Tsim Sha Tsui has no queue so we decided to drop by for a quick dinner. They also have an adorable door front that screams summer beach vibes and is actually a bar called So Bar!🍍濱城亞參叻沙Penang Asam Laksa HKD 58💭Quite different from what I was expecting, love the acidity from the pineapples and the shredded cucumbers and lettuce kept it refreshing despite its spicy 🌶 kick. ..🍜怡寶雞絲湯貴刁 Ipoh Keoy Teow Sup HKD 58💭A very comforting dish with a soothing chicken broth, topped with
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Their latest branch in Tsim Sha Tsui has no queue so we decided to drop by for a quick dinner. They also have an adorable door front that screams summer beach vibes and is actually a bar called So Bar!
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🍍濱城亞參叻沙Penang Asam Laksa HKD 58
💭Quite different from what I was expecting, love the acidity from the pineapples and the shredded cucumbers and lettuce kept it refreshing despite its spicy 🌶 kick.
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🍜怡寶雞絲湯貴刁 Ipoh Keoy Teow Sup HKD 58
💭A very comforting dish with a soothing chicken broth, topped with a generous helping of shredded chicken, prawns and fish cake slices!
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2022-04-28 37 瀏覽
好耐無食馬來西亞🇲🇾菜,來到尖嘴,決定探探蘇媽蘇媽,希望自己都可以變成蘇媽蘇媽。蘇媽蘇媽馬拉文解什麼都有。記得以前是食深水埗店排左30分鐘,宜家唔曬排隊就有位。尖嘴分店空間感大,入門口有bar 部分,可以想chill 下飲酒既食客, 再行入去係傳統餐廳部分。一字骨,任添肉骨茶有四件一字骨,肉質軟腍,肉骨茶藥味濃香回甘,好喝,於是添加左一次,免貴添加架。湯咖哩麵改老鼠粉湯汁香辣濃度夠,材料豐富,豆卜,芽菜,薯仔等等,老鼠粉滑,有咬勁。檸檬薏米水春天去濕健康之選,微酸開胃。整體而言,環境舒適,能突出馬來西亞食物滋味,值得舌尖再遊。
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好耐無食馬來西亞🇲🇾菜,來到尖嘴,決定探探蘇媽蘇媽,希望自己都可以變成蘇媽蘇媽。蘇媽蘇媽馬拉文解什麼都有。

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記得以前是食深水埗店排左30分鐘,宜家唔曬排隊就有位。尖嘴分店空間感大,入門口有bar 部分,可以想chill 下飲酒既食客, 再行入去係傳統餐廳部分。

一字骨,任添肉骨茶

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有四件一字骨,肉質軟腍,肉骨茶藥味濃香回甘,好喝,於是添加左一次,免貴添加架。

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湯咖哩麵改老鼠粉
湯汁香辣濃度夠,材料豐富,豆卜,芽菜,薯仔等等,老鼠粉滑,有咬勁。

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檸檬薏米水
春天去濕健康之選,微酸開胃。

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整體而言,環境舒適,能突出馬來西亞食物滋味,值得舌尖再遊。





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2022-04-28 55 瀏覽
心血來潮想吃多士,看到這間馬來西亞風味餐廳的燒麵包,感覺挺特別的,就進來試試,順便解一晚餐!特製辣椒板麵(62元)看到這個有溫泉蛋就決定叫來試試看,而且材料挺豐富的感覺!送到來可以看到上面滿滿的料,一共有七款,分別有炸蒜,炸蝦米,豬油渣,魚乾,豬肉醬,辣椒醬和溫泉蛋。味道吃起來挺豐富的,每吃一口都能吃到不同的材料,味道濃香,而且我叫了大辣的關係,比想像中要辣,約中小辣的程度!中間我覺得最看的是加了炸蝦米,吃起來帶點脆,又有海鮮的香味!另外麵條吃起來爽滑。個人建議不要一開始把溫泉蛋弄散,先把麵條混合,再弄散溫泉蛋會好點,因為味道太濃烈,會蓋過溫泉蛋的口感和味道!這個海南鴛鴦燒麵包(42元)這個我覺得挺特別的,可以選小火和大火,雖然不知道分別在哪,但我就選了大火。整體感覺的是外脆內軟的感個,但脆的會多一點,但麵包又不是烘製過的感覺。中間加了牛油和咖央醬,吃起來給人香甜幼滑的口感,與脆脆的麵包互相配合的感覺!
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心血來潮想吃多士,看到這間馬來西亞風味餐廳的燒麵包,感覺挺特別的,就進來試試,順便解一晚餐!
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特製辣椒板麵(62元)
特製辣椒板麵
$62
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看到這個有溫泉蛋就決定叫來試試看,而且材料挺豐富的感覺!送到來可以看到上面滿滿的料,一共有七款,分別有炸蒜,炸蝦米,豬油渣,魚乾,豬肉醬,辣椒醬和溫泉蛋。味道吃起來挺豐富的,每吃一口都能吃到不同的材料,味道濃香,而且我叫了大辣的關係,比想像中要辣,約中小辣的程度!中間我覺得最看的是加了炸蝦米,吃起來帶點脆,又有海鮮的香味!另外麵條吃起來爽滑。
特製辣椒板麵
$62
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個人建議不要一開始把溫泉蛋弄散,先把麵條混合,再弄散溫泉蛋會好點,因為味道太濃烈,會蓋過溫泉蛋的口感和味道!這個

海南鴛鴦燒麵包(42元)
海南鴛鴦燒麵包
$42
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這個我覺得挺特別的,可以選小火和大火,雖然不知道分別在哪,但我就選了大火。整體感覺的是外脆內軟的感個,但脆的會多一點,但麵包又不是烘製過的感覺。中間加了牛油和咖央醬,吃起來給人香甜幼滑的口感,與脆脆的麵包互相配合的感覺!
海南鴛鴦燒麵包
$42
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特製辣椒板麵
$ 62
特製辣椒板麵
$ 62
海南鴛鴦燒麵包
$ 42
海南鴛鴦燒麵包
$ 42
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好耐冇出晚市啦🥹 我最近就去咗尖沙咀嘅蘇媽蘇媽 咁呢一間比較特別 因為佢同一間酒吧合作 鋪面前面係酒吧 入邊就係蘇媽😝 店員會俾個QR code你 就可以喺QR code入邊落單啦😆肉骨茶豬腳彎 $56肉骨茶好味 我嗌咗豬腳彎 佢本身都有好多款肉揀有五大塊豬腳彎 份量幾多😘 皮位炆到好冧 肉質就比較結實 另外有啲係筋膜部分 炆到入味👍🏻 餐廳建議加蒜蓉、辣椒、黑豉油呀同頭抽落去一齊食🤓 另外肉骨茶嘅味道 我覺得係柔和 唔會話過強嘅藥材味 飲落去係好舒服㗎😍特製辣椒板麵 $62撈麵有好多唔同嘅配料 佢嘅辣醬辣味十足 用少少已經好出味🥳 佢用咗板麵 麵條扁身 每一條都可以沾上黑豉油 所以食落去都好濃味但唔會太咸👏🏻 配有魚乾仔、豬油渣、蝦乾等 鹹鹹香香💕 檳城亞參叻沙 $58比平時一般嘅喇沙或者味道唔同 配料包括有洋蔥、菠蘿 一般喺喇沙都好少見😜 湯底都幾辣 會好啱鍾意辣嘅朋友🌶 湯底除咗重辣味之外 仲帶點酸味 可能因為有菠蘿🍍 另外有得加一個醬汁 甜甜哋海南鴛鴦燒麵包 $42咖啡色嘅麵包係焦糖海南麵包 呢一個多士比較一般嘅班斕多士有少少唔同 中間多咗一層牛油😍 外觀上顏色配搭都
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好耐冇出晚市啦🥹 我最近就去咗尖沙咀嘅蘇媽蘇媽 咁呢一間比較特別 因為佢同一間酒吧合作 鋪面前面係酒吧 入邊就係蘇媽😝 店員會俾個QR code你 就可以喺QR code入邊落單啦😆
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肉骨茶豬腳彎 $56
肉骨茶好味 我嗌咗豬腳彎 佢本身都有好多款肉揀有五大塊豬腳彎 份量幾多😘 皮位炆到好冧 肉質就比較結實 另外有啲係筋膜部分 炆到入味👍🏻 餐廳建議加蒜蓉、辣椒、黑豉油呀同頭抽落去一齊食🤓 另外肉骨茶嘅味道 我覺得係柔和 唔會話過強嘅藥材味 飲落去係好舒服㗎😍
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特製辣椒板麵 $62
撈麵有好多唔同嘅配料 佢嘅辣醬辣味十足 用少少已經好出味🥳 佢用咗板麵 麵條扁身 每一條都可以沾上黑豉油 所以食落去都好濃味但唔會太咸👏🏻 配有魚乾仔、豬油渣、蝦乾等 鹹鹹香香💕
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檳城亞參叻沙 $58
比平時一般嘅喇沙或者味道唔同 配料包括有洋蔥、菠蘿 一般喺喇沙都好少見😜 湯底都幾辣 會好啱鍾意辣嘅朋友🌶 湯底除咗重辣味之外 仲帶點酸味 可能因為有菠蘿🍍 另外有得加一個醬汁 甜甜哋
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海南鴛鴦燒麵包 $42
咖啡色嘅麵包係焦糖海南麵包 呢一個多士比較一般嘅班斕多士有少少唔同 中間多咗一層牛油😍 外觀上顏色配搭都幾靚👏🏻牛油配班斕醬都幾配合到 唔會太霸道 加上班爛味濃又香🤤
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美祿恐龍 $36
每次食星馬泰都一定會叫返一杯美祿恐龍🦖 朱古力上面鋪咗好多美祿粉😍😍😍而且將啲美祿粉浸落朱古力之後 佢就變咗結結地嘅固體美祿糖咁樣啦🤩
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馬來西亞拉茶 $20
呢杯拉茶要求咗多奶 你可以喺個app度揀要多奶定少奶 或者正常😜 奶茶飲落去都幾滑身 而且唔會太甜☺️
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$130 (晚餐)
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尖沙咀蘇媽開咗一段時間黑洞都係第一次嚟😬原來門口個部份係bar😯入面環境寬敞 坐得闊落今次仲試咗想食好耐嘅榴槤系列😗-🔸海南鴛鴦燒麵包( $42 )燒麵包可以揀燶嘅程度即烘超脆口🍞最正係中間大大嚿牛油🤩好邪惡-🔸椰香咖央多士( $32 )咖央醬份量唔少 椰香夠惹味🤤但相對另一款會甜d🤨而且一開四 細細嚿好快KO🤓-🔸 抹茶榴槤糯米糍( $62)糯米糍食落無咩抹茶味🤫略嫌濕咗少少變得比較黏🤏🏻不過中間榴槤蓉真材實料齒頰留香👍🏻-🔸美祿恐龍( $36)幾乎每次必飲🤗最鍾意係大量美祿粉喺面🥰雙重享受-🔸馬來西亞拉茶( $24)拉茶有得揀甜度黑洞試咗少甜都唔錯😆茶底好滑⭕️細細杯舔舔脷
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尖沙咀蘇媽開咗一段時間
黑洞都係第一次嚟😬
原來門口個部份係bar😯
入面環境寬敞 坐得闊落
今次仲試咗想食好耐嘅榴槤系列😗
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🔸海南鴛鴦燒麵包( $42 )
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燒麵包可以揀燶嘅程度
即烘超脆口🍞
最正係中間大大嚿牛油🤩好邪惡
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🔸椰香咖央多士( $32 )
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咖央醬份量唔少
椰香夠惹味🤤
但相對另一款會甜d🤨
而且一開四 細細嚿好快KO🤓
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🔸 抹茶榴槤糯米糍( $62)
糯米糍食落無咩抹茶味🤫
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略嫌濕咗少少變得比較黏🤏🏻
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不過中間榴槤蓉真材實料
齒頰留香👍🏻
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🔸美祿恐龍( $36)
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幾乎每次必飲🤗
最鍾意係大量美祿粉喺面🥰雙重享受
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🔸馬來西亞拉茶( $24)
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拉茶有得揀甜度
黑洞試咗少甜都唔錯😆
茶底好滑⭕️細細杯舔舔脷
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環境
服務
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堂食
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775
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2022-04-26 45 瀏覽
蘇媽.蘇媽分店越開越多了而最喜歡是尖沙咀跟旺角618上海街分店今天是去了尖沙咀店鋪有明亮招牌分蘇媽及So Bar兩個種類靠近大街是酒吧裹面是馬來西亞菜餐廳裝修呈現傳統風格與新舊交替而且樓底超高 空間感極好..🥪海南鴛鴦燒麵包烘至脆卜卜的麥包多士夾了兩塊厚厚的牛油跟咖央醬 好邪惡椰香味也很濃 同時不會太甜只是…要減肥🍹桔仔話梅水微酸鮮甜去油膩感一流夏日嘆返杯 解暑🐭招牌砂煲老鼠粉老鼠粉以砂鍋盛戴一鍋份量也算很多上台後香味迫人一定要趁熱將窩蛋撈入老鼠粉再撈勻魚乾、蝦干、肉碎,炸蒜頭各種配菜等久了 就會燶底整體 非常惹味吃不停口🐷一字骨肉骨茶一定要留意墊枱紙教學首先要將蒜蓉、辣椒、黑豉油、頭抽撈成醬汁再飲佢既肉骨茶湯藥材味突出先微苦後甜飲完可以無限添加之後將一字骨沾上醬汁軟熟又多汁肉骨分離➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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蘇媽.蘇媽分店越開越多了
而最喜歡是尖沙咀跟旺角618上海街分店
今天是去了尖沙咀
店鋪有明亮招牌分蘇媽及So Bar兩個種類
靠近大街是酒吧
裹面是馬來西亞菜餐廳
裝修呈現傳統風格與新舊交替
而且樓底超高 空間感極好
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🥪海南鴛鴦燒麵包
烘至脆卜卜的麥包多士
夾了兩塊厚厚的牛油跟咖央醬 好邪惡
椰香味也很濃 同時不會太甜
只是…要減肥

🍹桔仔話梅水
微酸鮮甜
去油膩感一流
夏日嘆返杯 解暑

🐭招牌砂煲老鼠粉
老鼠粉以砂鍋盛戴
一鍋份量也算很多
上台後香味迫人
一定要趁熱將窩蛋撈入老鼠粉
再撈勻魚乾、蝦干、肉碎,炸蒜頭各種配菜
等久了 就會燶底
整體 非常惹味
吃不停口
🐷一字骨肉骨茶
一定要留意墊枱紙教學
首先要將蒜蓉、辣椒、黑豉油、頭抽撈成醬汁
再飲佢既肉骨茶湯
藥材味突出
先微苦後甜
飲完可以無限添加
之後將一字骨沾上醬汁
軟熟又多汁
肉骨分離

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堂食
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2022-04-26 42 瀏覽
早幾日支持完So Bar, 好掛住蘇媽既肉骨茶,所以今日再來支持蘇媽。還是喜歡尖沙咀分店的環境,比較大,樓底高,坐得比較舒服。星期日的下午全場爆滿,好彩他們返枱速度快,所以不用久等。餐牌主打肉骨茶,粉麵及一系列的馬來西亞傳統小食。百吉爹肉骨茶是必點的,有十款選擇,有平有貴,選了棒棒骨($92). 跟餐廳的指示,先調醬,後飲一碗熱湯,嚐棒棒骨,再添熱湯。湯頭清澈鮮甜,藥材味香濃,但肉味又不會被蓋過,棒棒骨煮得淋身有彈性,啖啖肉,沾上調配的醬油更惹味,還有金姑,豆卜在內,吸收湯的精華,正。熱湯還可以免費加添。怡保雞絲湯配滲滲($56),滲滲是油麵配米粉,兩款不同口感的麵條混在一起,是星馬地道食法。清甜雞湯配上蝦,芽菜,雞絲,九菜及魚片,簡單好味,是不辣之選。椰香咖央多士($32), 飛了邊的多士烘得香脆金黃,厚厚的咖央醬有椰子香,食到有椰絲,夾上牛油,令咖央醬更香,味道清怡又不太甜。配返杯馬來西亞凍拉茶,正。
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早幾日支持完So Bar, 好掛住蘇媽既肉骨茶,所以今日再來支持蘇媽。還是喜歡尖沙咀分店的環境,比較大,樓底高,坐得比較舒服。
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星期日的下午全場爆滿,好彩他們返枱速度快,所以不用久等。餐牌主打肉骨茶,粉麵及一系列的馬來西亞傳統小食。
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百吉爹肉骨茶是必點的,有十款選擇,有平有貴,選了棒棒骨($92). 跟餐廳的指示,先調醬,後飲一碗熱湯,嚐棒棒骨,再添熱湯。湯頭清澈鮮甜,藥材味香濃,但肉味又不會被蓋過,棒棒骨煮得淋身有彈性,啖啖肉,沾上調配的醬油更惹味,還有金姑,豆卜在內,吸收湯的精華,正。熱湯還可以免費加添。
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怡保雞絲湯配滲滲($56),滲滲是油麵配米粉,兩款不同口感的麵條混在一起,是星馬地道食法。清甜雞湯配上蝦,芽菜,雞絲,九菜及魚片,簡單好味,是不辣之選。
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椰香咖央多士($32), 飛了邊的多士烘得香脆金黃,厚厚的咖央醬有椰子香,食到有椰絲,夾上牛油,令咖央醬更香,味道清怡又不太甜。配返杯馬來西亞凍拉茶,正。
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環境
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2022-04-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
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星期日去左The one 搵姜man 展覽打卡,人好多,要排隊到第二層,到此一遊啦!之後過左對面蘇媽蘇媽食野,星期六日冇下午茶餐,所以三點呢啲時間有好多吉位,不用排隊,正正子!!由佢第一間店開張已經好想食,門口好靚,但聽講坐得唔舒服,要排隊先食到又冇人陪,終於卑我等到佢開分店,仲要越開越多,希望開間係大西北就perfect!!餐廳裝修好靚有懷舊怡保咖啡館特式,以前去檳城帶團啲回憶返晒黎!環境乾淨,店員服務都好乾淨利落,自助QR code 落單,有提供藤籃擺袋,我食飽飽仲好主動拎左杯溫水卑我,so sweet!#檳城亞參叻沙米粉 $58檳城亞參叻沙同星加波叻沙好唔同,亞參叻沙係酸酸辣辣,湯底濃郁,味道好重好惹味,配料有魚蓉、青瓜、生菜、紅洋蔥、菠蘿、辣椒、薄荷葉,可以揀另上蝦膏。都幾辣,辣得辣唔嗆喉,好中意佢可以免轉其他粉麵,可以揀油麵/米粉/渗渗/米線/河粉/老鼠粉/米通粉,我轉左米粉好吸湯,幾啱我口味!#海南鴛鴦燒麵包 $42十級邪惡!!!有Quota必試!!呢款牛油咖央燒麵包,食落好驚喜,全塊都脆嘅燒麵包,夾住多醬咖央,椰香味爆出來,呢個暫時係我最愛的咖央醬,好香,加埋肥仔牛油中和
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星期日去左The one 搵姜man 展覽打卡,人好多,要排隊到第二層,到此一遊啦!

之後過左對面蘇媽蘇媽食野,星期六日冇下午茶餐,所以三點呢啲時間有好多吉位,不用排隊,正正子!!

由佢第一間店開張已經好想食,門口好靚,但聽講坐得唔舒服,要排隊先食到又冇人陪,終於卑我等到佢開分店,仲要越開越多,希望開間係大西北就perfect!!

餐廳裝修好靚有懷舊怡保咖啡館特式,以前去檳城帶團啲回憶返晒黎!環境乾淨,店員服務都好乾淨利落,自助QR code 落單,有提供藤籃擺袋,我食飽飽仲好主動拎左杯溫水卑我,so sweet!
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#檳城亞參叻沙米粉 $58
檳城亞參叻沙同星加波叻沙好唔同,亞參叻沙係酸酸辣辣,湯底濃郁,味道好重好惹味,配料有魚蓉、青瓜、生菜、紅洋蔥、菠蘿、辣椒、薄荷葉,可以揀另上蝦膏。都幾辣,辣得辣唔嗆喉,好中意佢可以免轉其他粉麵,可以揀油麵/米粉/渗渗/米線/河粉/老鼠粉/米通粉,我轉左米粉好吸湯,幾啱我口味!
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#海南鴛鴦燒麵包 $42
十級邪惡!!!有Quota必試!!呢款牛油咖央燒麵包,食落好驚喜,全塊都脆嘅燒麵包,夾住多醬咖央,椰香味爆出來,呢個暫時係我最愛的咖央醬,好香,加埋肥仔牛油中和咖央醬甜味,好好味!
**不過我下次會走牛油,唔膩但太邪惡🙈**
(聽住先🤪)
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推介美食
  • 海南鴛鴦燒麵包
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2022-04-25 38 瀏覽
蘇媽蘇媽主打馬來西亞菜式,由從前深水埗總店越開越多,開到來尖沙咀,我都唔好執輸,入去食番餐先!店內有著馬來亞嘅特色,對於現在未能外遊,止止心癢,又食到馬來亞嘅美食,真是一個好選擇😋。來到當然必試蘇媽嘅招牌菜式:厚料咖央多士、砂窩老鼠粉、白咖啡等…乜都想食,唔覺唔覺就叫到成枱都係😅!怡保白咖啡(凍)啡味冰涼,濃郁香醇,啱晒這炎炎夏日飲用。鮮香魚旦魚旦鮮香彈牙,添上秘製醬汁後,更是惹味非常。海南鴛鴦燒麵包據知時用上了馬來西亞焦糖海南麵包,再添上厚身牛油、自家制咖央醬,入口香脆可口,甜味得宜,難怪來到成為必叫之選。砂煲老鼠粉廚師推介之中嘅推介…當中加入了豬肉碎、炸蒜、炸蔥、豬油渣、炸蝦米、乾魚仔、生雞蛋,相當豐富。砂煲老鼠粉來到時香氣撲鼻,先把配料混合埋一齊,那種口感滿滿嘅銀針粉,焦香脆口,還有多款配料令層次更豐富,而煲邊傳來陣陣焦香,令人回味。
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蘇媽蘇媽主打馬來西亞菜式,由從前深水埗總店越開越多,開到來尖沙咀,我都唔好執輸,入去食番餐先!
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店內有著馬來亞嘅特色,對於現在未能外遊,止止心癢,又食到馬來亞嘅美食,真是一個好選擇😋。
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來到當然必試蘇媽嘅招牌菜式:厚料咖央多士、砂窩老鼠粉、白咖啡等…
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乜都想食,唔覺唔覺就叫到成枱都係😅!
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怡保白咖啡(凍)
啡味冰涼,濃郁香醇,啱晒這炎炎夏日飲用。
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鮮香魚旦
魚旦鮮香彈牙,添上秘製醬汁後,更是惹味非常。
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海南鴛鴦燒麵包
據知時用上了馬來西亞焦糖海南麵包,再添上厚身牛油、自家制咖央醬,入口香脆可口,甜味得宜,難怪來到成為必叫之選。
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砂煲老鼠粉
廚師推介之中嘅推介…當中加入了豬肉碎、炸蒜、炸蔥、豬油渣、炸蝦米、乾魚仔、生雞蛋,相當豐富。
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砂煲老鼠粉來到時香氣撲鼻,先把配料混合埋一齊,那種口感滿滿嘅銀針粉,焦香脆口,還有多款配料令層次更豐富,而煲邊傳來陣陣焦香,令人回味。
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2022-04-24 43 瀏覽
We suggested to have Malaysian food for dinner tonight and planned to go to Kedai Kopi Semua Semua. They have few outlets in HK and we went to their Tsim Sha Tsui outlet. It was located at Granville Road, couple of minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR.Their decor was of traditional Malaysian coffee shop style such as their table and chair etc. They served a wide range of authentic Malaysian cuisine such as bak kut teh, mee soup, mee kering, nasi lemak, main dish, snacks and drinks etc. Penang Hok
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We suggested to have Malaysian food for dinner tonight and planned to go to Kedai Kopi Semua Semua. They have few outlets in HK and we went to their Tsim Sha Tsui outlet. It was located at Granville Road, couple of minutes walk from Tsim Sha Tsui MTR.
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Their decor was of traditional Malaysian coffee shop style such as their table and chair etc. 
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They served a wide range of authentic Malaysian cuisine such as bak kut teh, mee soup, mee kering, nasi lemak, main dish, snacks and drinks etc. 
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Penang Hokkien prawn mee - The serving was huge in size, with generous portion of vermicelli and yellow noodles in it. Soup was very tasty and rich in flavour, able to taste the essence of the prawn broth. Noodle was cooked till smooth and chewy too. Prawn mee came with pork belly, spinach, bean sprouts, prawn, sliced fish and boiled egg etc. They were chewy and juicy.  

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Penang assam laksa - I seldom saw this dish in Hong Kong and since we could not travel to Malaysia now, we decided to give it a try. It was quite similar to those I have tasted in Malaysia. Soup was very sour and spicy, appetizing in taste. Thick vermicelli was smooth and juicy too, absorbing the essence of the soup broth. It came with fish, sliced cucumber, lettuce, red onion, pineapple, chilli, mint and shrimp paste. 
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Roti canal with curry - Roti was toasted till soft and crispy, thin in texture. It goes well with the curry provided, which was thick in texture and flavourful. 
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Kaya toast was toasted till soft and crispy, with generous serving of kaya in it. Kaya was sweet and fragrant, with strong pandan taste.
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2022-04-24 95 瀏覽
到蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室吃午餐🥢, 今次到尖沙咀分店, 位於加連威老道10號加威中心地下。 店內充滿著馬拉懷舊風,午餐😋 ~ 砂煲老鼠粉$88、 檳城亞參叻沙滲滲$58、 椰香咖央多士$32、 馬來西亞拉茶$20。 📌砂煲老鼠粉🥘 ~ 有銀針粉、流心蛋、魚乾、蝦米、肉碎、豬油渣、辣椒和葱花,配料豐盛, 將所有配料撈勻, 口感豐富,鹹香十足。 📌檳城亞參叻沙滲滲🍜 ~ 滲滲是兩種麵條混合, 湯底辣辣地🤤, 惹味可口。 📌椰香咖央多士🧇 ~ 口感酥脆, 咖央和椰香的份量都很多✌🏻😋,很美味。 📌馬來西亞拉茶☕ ~ 拉茶有香甜的味道, 奶香味十足。 喜歡吃馬拉菜的朋友🥰,千祈不要錯過😉。
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到蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室吃午餐🥢, 今次到尖沙咀分店, 位於加連威老道10號加威中心地下。 店內充滿著馬拉懷舊風,午餐😋 ~ 砂煲老鼠粉$88、 檳城亞參叻沙滲滲$58、 椰香咖央多士$32、 馬來西亞拉茶$20。


砂煲老鼠粉$88、 檳城亞參叻沙滲滲$58、 椰香咖央多士$32、 馬來西亞拉茶$20
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📌砂煲老鼠粉🥘 ~ 有銀針粉、流心蛋、魚乾、蝦米、肉碎、豬油渣、辣椒和葱花,配料豐盛, 將所有配料撈勻, 口感豐富,鹹香十足。
砂煲老鼠粉
$88
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📌檳城亞參叻沙滲滲🍜 ~ 滲滲是兩種麵條混合, 湯底辣辣地🤤, 惹味可口。
檳城亞參叻沙滲滲
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檳城亞參叻沙滲滲
$58
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📌椰香咖央多士🧇 ~ 口感酥脆, 咖央和椰香的份量都很多✌🏻😋,很美味。
椰香咖央多士
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📌馬來西亞拉茶☕ ~ 拉茶有香甜的味道, 奶香味十足。
馬來西亞拉茶
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喜歡吃馬拉菜的朋友🥰,千祈不要錯過😉。
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環境
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抵食
用餐日期
2022-04-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$99 (下午茶)
推介美食
砂煲老鼠粉$88、 檳城亞參叻沙滲滲$58、 椰香咖央多士$32、 馬來西亞拉茶$20
砂煲老鼠粉
$ 88
檳城亞參叻沙滲滲
$ 58
檳城亞參叻沙滲滲
$ 58
椰香咖央多士
$ 32
馬來西亞拉茶
$ 20
  • 砂煲老鼠粉$88、檳城亞參叻沙滲滲$58、椰香咖央多士$32、馬來西亞拉茶$20