翠林辣蟹舫

在假期之際，選擇了尖沙咀的一家餐廳來犒賞自己，這裡的招牌菜避風塘炒蟹正好有八折優惠，還有26款特式小菜半價，令人心動不已。避風塘炒蟹的蟹肉鮮甜可口，伴隨著強烈的鑊氣，特別是那香脆的炸蒜，更是為整道菜增添了豐富的層次感。接下來的避風塘牛肋肉，外脆內嫩，牛肉的香味濃郁，讓人回味無窮。而香辣土豆絲，則以其酸辣的口感，恰到好處地激發了味蕾，非常開胃。最後，黃金流沙蝦球的蝦肉鮮嫩，流沙中的鹹蛋黃香氣獨特，讓人驚喜連連。整體而言，這次的用餐體驗讓我大滿意，每道菜都展示了餐廳的用心，絕對值得推薦！

呢日同朋友一齊嚟咗呢間食蟹🦀專門店食晚餐🤣$688「避風塘炒蟹」：依家做緊八折所以價錢係 $550🤩；炒蟹大大隻好多肉，好新鮮肉質非常鮮甜，要咗微辣，避風塘炒香口好食，仲感覺炒得唔係好肥，呢個好正🤩$49「香辣土豆絲」：呢個係優惠半價價錢原價係 $98🤩；薯仔切成幼絲，應該加咗紅椒絲、青椒絲、紅椒乾、蒜頭等，炒得爽脆簡單好食😋$48「黃金流沙蝦球一隻」：要咗2隻，用非常鬆化嘅黃金脆漿即係好似係鹹蛋黃脆漿包住，又係香口好食🤩$188「香辣萵荀炒湖南臘肉」：依家做緊優惠5折所以價錢係 $94🤩；萵荀非常爽口，臘肉大約75%瘦肉25%脂肪有鹹香🤣

今晚黎到呢間好出名食避風塘炒辣蟹網紅蟹店探店, 原來都有好多名人食過, 門口貼滿合照呀! 嘩, 連大眾點評必吃榜2023都榜上有名~ 餐廳其實係I Square 出口或者九龍公園係最近的, 行幾分鐘就到, 勁方便! 餐廳裝潢富有中國特色, 吊燈很配搭, 卡位舒適, 可以望到窗外~店員服務很好, 有介紹幾款不同蟹的煮法, 我依然選了很惹味的避風塘炒辣蟹小辣, 還可以揀辣度, 讚! 店員還介紹某些菜式而家做緊半價好抵食, 我都點了兩款~*避風塘炒辣蟹 真的好岩打卡, 擺盤好型, 好香炸蒜味香噴噴, 因為我唔食得好辣, 就揀左小辣, 食落小小辣, 岩哂我口味, 肉蟹好大隻, 肉質結實鮮甜惹味, 蟹蓋有膏, 蟹鉗係我大愛, 好大隻啖啖肉, 推介! 真係視覺和味覺雙重享受~*黃金流沙蝦球$48 又要嘩一聲, 好大隻, 哈哈! 炸粉不會厚, 炸至外層脆脆的, 食落好香鹹蛋黃味, 滿足感爆燈*水蜜桃咕嚕肉香酥脆咕嚕肉肉質外脆內軟多汁，醬汁酸甜醒胃, 配上青椒、紅椒、洋葱及水蜜桃一齊食，好有口感, 很美味*韭菜花炒小魚小魚經油炸後, 變得焦香, 和韭菜花一起炒, 清淡怡人, 越食越想食, 餸飯一流

惹味避風塘炒蟹，滿滿的炸蒜好惹味，蟹大隻新鮮🦀️ 厚身，肉質鮮甜有彈性，連蟹腳都有肉感，蟹鉗己處理妥當，很輕易便剝得開，肉質柔嫩又多汁，好捧啊！另一款招牌菜，黃金流沙蝦球，鋪滿了咸蛋黃，炸粉薄薄的炸得香脆，蝦🍤肉鮮味爽彈，很有咀嚼感，送酒就啱晒啦🫢。避風塘牛肋肉，牛肋肉炸得香酥脆口，鋪上了辣椒同埋蒜，入口微辣，真正的外脆內軟，好惹味。 香辣土豆絲，炒得夠晒火喉，爽口清脆，香辣口味令人食得開胃。 今晚食物滿足晒我哋嘅胃口🫣

好友快將生日，剛巧電視飲食節目介紹此食肆推出很多優惠小菜，便相約大伙一起為好友慶生。話梅涼瓜酸甜開胃，不一會兒便被清碟。黃金豆腐質素正常，縱使如此，香脆的小食仍是前菜的好選擇。閨蜜愛喝湯，隨便一問發覺是日燉湯是燉豬肺湯，便點了一份四位用的燉湯。湯頭是有「師傅」的味道，但總體而言湯的味道也是不錯的，而且豬肺也處理得到位，沒有不好的豬臊味。大夥是衝著蟹而來，當然必點，肉蟹有多種烹調方法，最終選了避風塘炒蟹。肉蟹堆滿了炸得焦脆的蒜粒與麵包糠，蒜香味滲透整只蟹，肉蟹的熟度剛好，保留了蟹的肉汁和鮮甜的味道。咕嚕肉炸得外酥內嫩，咕嚕肉的選材有點肥，但正好令菜式更富脂香，水蜜桃和三色椒炒製成的醬汁甜酸可口，濃稠恰好的醬汁完美包裹咕嚕肉和配菜。鱔魚肉質鮮美，以美極及乾蔥焗熟很合適，美極的醬味及乾蔥的香氣與鱔魚相互融合，使得整道菜十分味美。豆腐富含優質蛋白質，是很好的肉類代替品，炸過的嫩豆腐內裡依然軟滑，吸收了醬汁的冬菇同樣鮮味濃郁，喜歡豆腐菜式的不妨一試。鵝腸雖不是新鮮貨色，但煮功很好，因為鵝腸味道寡淡所以用醬油烹調十分合適，鵝腸被滿滿的醬汁包裹，口感與味道挺好。蔬菜選了炒土豆絲及薑汁炒芥蘭，芥蘭苗

來到尖沙咀亞士厘道，呢間蟹店超多歌影視紅星光顧，是一間好受歡迎的打卡網紅店，現在做緊新春優惠：招牌炒蟹或龍蝦8️⃣折，超過20款精選小菜半價。避風塘炒辣蟹嚟到網紅蟹店當然要叫隻蟹，而家做8折好抵食，用超過一斤肉蟹舖滿炸蒜超香，蟹好新鮮肉質結實，蟹肉鮮甜。黃金流沙蝦球用大虎蝦脆炸，外層舖滿黃金蛋，味道甘香蝦肉彈牙，好像一對金元寶新年好意頭。避風塘牛肋肉牛肋肉用料很好，肉質有彈性，有油脂香有肉味，外層脆口加上避風塘製法好惹味，而家半價就食到，正。香辣土豆絲薯仔切到一絲絲，加酸菜及乾辣椒炒，有一定辣度，薯仔絲好爽口，當主食或小菜都得，同樣做緊半價，抵食。優惠每個月有不同，留意餐廳公佈為準。

召集鐘意食蟹既朋友仔! 呢間人氣網紅蟹店「翠林辣蟹舫」之前見唔少人介紹過，最近終於同朋友去試左，餐廳環境闊落，店員都好好服務，最近佢地仲做緊蟹/龍蝦都有8折指定菜式做緊半價優惠，每月亦會更新優惠菜式，要去試下!避風塘香辣蟹 $344 (原價$688)必食之選! 隻蟹都好大隻，啖啖肉好鮮甜，成隻蟹比辣蒜覆蓋住，辣蒜好香口夠乾身，真心食到唔停口美極干葱生焗鱔上枱咋咋聲好有鑊氣，鱔嘅份量都好多，外皮輕脆，肉質嫩滑，加上美極干葱更香更惹味麻辣水煮牛肉 $144(原價$288)水煮香辣惹味香口又惹味，牛肉切成片狀牛味香濃有嚼勁，仲有好多配料包括木耳、豆卜、蓮藕等，索左湯汁好香口，十分下飯香辣土豆絲 $49 (原價S98) 土豆絲切絲金黄香脆，加上香辣調味好正!

同朋友係尖沙咀行完街，鍾意食海鮮就一定要去天星大廈呢間網紅中菜館. 佢地主打蟹和龍蝦，設有魚魟養飼鮮活海產，宜家蟹和龍蝦做緊8折，特式小菜仲有半價優惠，真係好抵食‼️黑白胡椒炒蟹 （原價$688、8折後$550）一上枱已經聞到好濃胡椒味🤤趁熱辣辣快啲開餐拆🦀可以揀辣度、我地就叫左少辣🌶剛剛好肉蟹大大隻蟹鉗肉質鮮甜，厚實啖啖肉黑白胡椒醬汁帶點星馬風味黑胡椒濃烈刺激白胡椒芳香不嗆喉層次感好豐富😋黑椒牛仔粒 （原價$198、半價後$99）好夠鑊氣的菜式牛柳油脂豐富入口juicy又大有咬口配上金黃色的蜜糖薯仔絕對係perfect match🤩薯仔炸過再加上蜜糖外脆內軟帶點焦糖香氣好食到停唔到口😂美極干蔥生焗膳 （原價$198、半價後$99）熱辣辣瓦煲上枱滲滿陣陣干蔥香氣美極醬油帶出鱔的油香鱔件肉厚肥美好入味又唔多骨份量頗多超級抵食鍾意食鱔嘅朋友一定要叫🥰香辣土豆絲 （原價$98、半價後$49）薯仔切成幼絲加入香蒜一齊炒酸甜味適中炒得乾身送飯一流🤤

網紅蟹店🦀最新優惠！🈹招牌炒蟹🦀8折 • (*指定)特式小菜半價🈹優惠菜式都有唔少款式可選擇🥢(*今期優惠Menu📖)即使係優惠菜式都勁足料👍🏻餐廳又會每月更新🆕優惠菜式，真係要去多幾次😏~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪避風塘炒蟹 招牌菜點都要嗌啦🤭好大隻蟹🦀好多肉，蟹肉一梳梳食落鮮甜。蟹鉗都好大隻，大廚👨🏻‍🍳已稍將蟹殼扑碎💥避風塘碎碎份量都好多。嗌多個白飯撈撈，應該都幾正🤣炸蒜🧄脆脆 • 夠乾身，加埋辣香🌶️(*辣度可揀大 / 中 / 小)，好惹味。.▪黃金豆腐一份有廿幾粒！真係疊到小山丘咁🗻粒粒都係金金黃黃✨，外脆卜卜 • 內超滑滑💫.▪黃金流沙蝦球勁大件！好有睇頭🤩表面滿滿香濃鹹蛋黃🧡麵包糠層，薄薄脆脆。蝦肉🦐厚身 • 食落爽彈。配埋雜菜粒沙律食，冇咁油膩😝.▪香辣水煮牛肉牛肉有好多舊，食落係嫩滑🩷底仲有大量配料雲耳 • 萵筍 • 豆卜 • 蓮藕 • 菇菇... 好足料❣️表面有大量乾辣椒🌶️ • 芝麻點綴.~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺需另加茶芥 • 原價𝟏𝟎% 服務費~•~•~•~

尖沙咀網紅店「翠林辣蟹舫」貼滿了名人合照📸深受網紅、明星等喜愛❤️宜家指定炒蟹同菜式仲有半價優惠💰每月亦有新優惠菜式🤩.避風塘香辣蟹🦀蟹肉新鮮結實，鮮甜多汁🤤炸蒜香味滲透每一件蟹肉🧄味道少辣香口💯.龍躉炒滑蛋🍳用上龍躉、韮王炒蛋🐟🥬魚肉滑嫩彈牙😗濃濃蛋香😋.香辣爆炒羊腩🐏羊腩肥美入味😍加入青辣椒及指天椒爆炒🫑🌶️好惹味👍🏻.撈汁秋葵🥢秋葵黏液不多☺️帶有蒜香😛搭配特製醬汁，清新爽口😆.花生🥜.香片(2位)🫖

早排系網上見到一直想試好耐嘅網紅蟹店呢期有個好抵嘅promotion，最出名嘅炒蟹同部份菜式做緊半價優惠🤩咁抵唔係唔試丫🤣小妹梗係即刻過去試吓喇😬我地食左：⬇️⬇️✨避風塘炒蟹✨$344 隻蟹🦀️比我想像中大隻同厚身😍，絕對貨真價實，足餐牌寫明嘅斤二兩❗️加上佢味道鮮甜，肉質又細嫩，一食就知係新鮮蟹👍🏻有埋避風塘嘅加持，更加惹味😎最抵讚嘅係，上枱果下廚房已經將佢斬得好細件同埋扑好哂d殼，等我地食個下唔使搞到揦手唔成勢，隻手油笠笠👍🏻👍🏻👍🏻呢件事好加分‼️✨黃金流沙蝦球✨$48 @隻已經起晒肉嘅金黃蝦球爽滑幼嫩，炸皮亦都唔會好厚，吸收晒鹹蛋黃嘅鹹香，香脆可口🫶重點仲要好大隻，食一隻已經飽咗一半😂✨拍蝦香芋娃娃菜✨$138加入咗蝦乾嘅湯底鮮味強勁，用佢嚟煮娃娃菜同芋頭，令到原本好普通嘅食材變到好有驚喜‼️✨食神炒飯✨$188加入咗雞蛋、蝦仁、豆角、魚籽、蔥花、糙米等大量配料嘅食神炒飯，豐富又實在，啖啖都食到好多料😋加上佢炒得好乾身，d飯粒粒分明，完全唔會覺得有油膩感‼️仲要擺到成條鯉魚咁先上枱，認真好睇又好食，唔怪得咁多人食😜聽講餐廳每個月仲會更新其他優惠菜式‼️好期待下次過嚟又有咩優惠🤓🦀️翠林辣蟹舫📍

朋友係蟹痴，趁佢就黎生日，揀咗呢間網紅蟹店--翠林辣蟹舫，同佢慶祝一下。臨近新年，除咗可以食蟹仲可以品嚐不同款式的賀年菜。新春期間，指定炒蟹及菜式都有8折。我哋點咗黃金豆腐，發財蠔豉大利，燒汁金菇牛肋骨同避風塘炒蟹，非常豐富。黃金豆腐切到一口大小，外表炸得酥脆，內裡卻仍然十分嫩滑，配上泰式辣醬份外惹味，而且份量十足，適合多人分享。發財蠔豉大利是新年菜式，喻意發財好事大吉大利吧，新年才食到，當然要一試。蠔豉及豬脷都燜得好淋好入味，底下鋪著生菜，上面鋪滿發菜，層次豐富，味道甚佳。燒汁金菇牛肋骨外表炸過，非常特別。牛肋肉燜得十分淋，幾乎入口即化，而且牛味濃郁，十分推介。避風塘炒蟹賣相精緻，打卡一流!侍應見我哋唔夠力開蟹鉗仲主動幫我哋開，十分貼心。避風塘口味可以揀辣度，十分惹味，令人胃口大開，吃不停。除了蟹鉗多肉，蟹身都係啖啖肉，絕對不能錯過這美食。配上普洱茶，真係好享受。

尖沙咀網紅蟹店🦀，而家指定炒蟹及菜式做緊半價優惠，每月會更新優惠菜式😍。黃金流沙蝦球 $48/隻蝦球🦐非常之大粒，面層用加咗蛋黃嘅炸粉🥰，香脆得嚟又帶有陣陣嘅蛋黃味道🤤，入面蝦肉🦐爽口彈牙，蘸埋沙律醬食，可以中和返個油膩感覺😋。避風塘牛肋肉 $144(原價$288)牛味濃郁帶油脂香，質感緊緻，有嚼勁。炸過後更加香口，加上大量椒蒜，香辣惹味。香辣土豆絲 $49(原價S98)土豆絲🥔炒到條條金黄香脆，晶瑩剔透，再加上適量的辣🌶，十分惹味😋。避風塘香辣蟹 $344 (原價$688)雖然話細，但其實都幾大隻🫢；雖然大隻但差不多完全被辣蒜覆蓋住😂。辣蒜好香，好乾身，好惹味😋，完全沒有多餘的油膱味👍，加上蟹肉🦀非常鮮甜，真係好食到停唔到口🤤。

這間中菜館位於尖沙咀的天星大廈，主打創新海鮮及新派風味粵菜。店內環境寬敞舒適，有大圓桌及卡位，配搭中色格調的裝潢。新春期間指定招牌炒蟹及小菜均享有八折優惠，適合與親戚朋友聚會。餐前小食 - $18份量十足的淮鹽花生，顆顆大粒圓潤，鬆脆爽口。話梅涼瓜 – $68一條條爽口的苦瓜，吸飽酸酸甜甜的話梅味，平衡苦澀感，入口冰涼透心好清爽開胃。黃金流沙蟹 – 優惠價$550.4(原價$688)侍應拿出多隻活蟹任君選擇，價錢有大小蟹之分。採用原隻越南肉蟹，外表有一層金黃色的呈沙狀鹹蛋黃，拆開肥美飽滿的蟹肉，肉汁豐腴甘甜又甘香，突顯原本的鮮味，好惹味！ 燒汁金菇牛肋肉 - 優惠價$230.4(原價$288)大大條牛骨相當有氣派，肥瘦兼備的牛肋肉連著骨頭位置，牛味特別香濃，燉得軟腍帶化又多汁，有鹹香的醬油味，又有滑嫩的金針菇。韭菜花炒小魚– 優惠價$134.4(原價$168)新鮮脆嫩的韭菜花充滿鑊氣，一條條酥脆的小魚乾份量十足，鹹香濃郁好鮮味。

翠林辣蟹舫真系好抵食，最近小菜有半價優惠，選擇多到你唔知點揀。其中，馳名的炒蟹都有優惠，斤二兩就正好夠兩個人食。避風塘、黃金流沙、黑白葫椒等多款口味任你選擇。我點咗避風塘炒蟹，蟹肉鮮甜，仲有香脆的蒜蓉同辣椒，味道好惹味。黃金流沙蝦球外皮酥脆，內裡啖啖都是爽口的蝦肉。避風塘牛肋肉軟嫩入味，味道相當不錯。香辣土豆絲我要左小辣，辣味剛好，好爽口。餐廳環境舒適，服務亦都好到位，適合朋友聚餐或者家庭聚會。以其實惠的價格同美味的菜式，翠林辣蟹舫無疑係值得推薦的用餐選擇。