窩子

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慢煮手撕豬腩窩夫三文治呢個窩夫三文治真係好有驚喜，慢煮嘅手撕豬腩入口軟腍又 juicy，肉汁滲入窩夫，帶點鹹香同少少甜味，窩夫本身脆口，咬落去有啲微脆嘅口感，再加上中間有厚切蕃茄同生菜，味道濃而不膩，幾滿足！野菌松露油忌廉扁意粉扁意粉菌味濃郁，野菌炒得好香，入口有嚼勁又 juicy，松露油同忌廉醬汁好 creamy，滑溜溜地包住每條意粉，味道夠濃但唔會太漏，意粉煮得啱啱好，有咬口，食落好有層次感香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯帶子煎得外脆內嫩，牛油香氣好突出，自家製椰子雞湯煮意大利飯好特別，飯粒軟糯又有椰香，食落清新，帶子嘅鮮味同椰子雞湯嘅清甜好平衡Coffee tonic飲落好清新，咖啡味帶點苦香，同 tonic water 嘅微酸氣泡好 match，咖啡濃香慢慢出嚟，回甘好舒服

人均$100起｜新蒲崗｜西餐｜窩子新蒲崗人的嘴真密啊終於來到這家爆火的小店啦他們家的手工料理都好好吃喔淺嚐這一道慢煮手撕豬腩窩夫三文治手撕豬腩太香了吧窩夫也是好綿密這道菜真的好犯規喔真沒想到是拉猜醬也是可以配上意麵來吃這道蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒不可以錯過！是拉猜醬的麻辣配上超大塊的口水雞扒雞排也是不柴好滿足的說再點上這裡超有名的甜品料理三重朱古力配朱古力雪糕 裡面是好mochi的麻糬還灑滿了巧克力碎每一口都是巧克力的香味大滿足的！別忘了喝上這裡的芙香蘋果果茶和抹茶鮮奶抹茶好香醇愛死了這裡還有好多復古的小品裝飾好值得打卡的說下次還來！——————為食分界線——————📍 窩子 (新蒲崗)新蒲崗仁愛街36號地舖人均消費： $100#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧1️⃣ 👑慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)大大力推介！😋😋😋Mr.mochi每次黎親都必點！佢人生中第一次食鹹窩夫就係喺呢度！🥪🐷 呢個組合太特別🤩 慢煮手撕豬腩肉☺️份量十足😇肉質軟嫩多汁🤪完全不乾柴🤤 每一絲豬腩肉都充滿香濃肉汁🤓😋 窩夫外脆內軟🤤口感豐富🫣單食已經好好食🤔仲有蕃茄片🍅同生菜🥬搭配慢煮手撕豬腩肉更加係絕配！💯 再加埋香濃芝士，更加係錦上添花！🧀️ 2️⃣ 慢煮三文魚意大利飯($138)🐟🍚 🤩 意大利飯煮得軟糯入味☺️感覺幾正宗🍚醬汁應該用咗忌廉同芝士調製而成😛口感濃稠順滑🤤 三文魚皮煎得金黃酥脆🤩入口香脆😍口感豐富有層次！🐟 鮮嫩多汁😋 💖3️⃣ 抹茶士多啤梨法色千層酥配士多啤梨雪糕($82)🍰🍓🍦顏值同味道都在線！💯 千層酥層次分明🤩睇落呈金黃色 😗酥皮薄脆🤓 搭配新鮮士多啤梨同士多啤梨雪糕🍓🍦欣賞佢個士多啤梨雪糕😏味道天然😋仲有士多啤梨果肉粒！💖 兩塊千層酥中間係抹茶吉士😚絲滑柔順🤗4️⃣黑糖焙茶鮮奶($44)😜個拉花好靚🤤黑糖味唔係好夠！但係咁樣就會冇咁甜🤗茶味濃郁香醇 😇加埋鮮奶飲落順滑🥹焙茶

新蒲崗懷舊咖啡室淺綠色的室內裝潢設計係六七十年代冰室款式加入Fusion元素創意十足❣️慢煮手撕豬腩肉窩夫三文治作為窩子招牌菜式，又中又西😆金黃色的窩夫蛋香味濃郁，外脆內軟，鋪上厚厚的手撕豬腩肉，配有蕃茄和生菜，減低油膩感～❣️香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯椰子雞汁香味撲鼻，意大利飯軟硬適中，還加入菠菜於飯內，好健康～帶子大大粒彈牙，煎得香口❣️慢煮牛面頰肉配扁意粉牛面頰肉炆得好軟腍，帶有陣陣酒味，醬汁非常入味，配有扁意粉🍝充滿蒜蓉和橄欖油味，值得一試

數唔到第幾次去窩子，我諗每年一兩次，大概有四至五次啦～ 感恩佢哋熬過咗飲食業嘅寒冬，仍然屹立不倒💛 不過我新年前嘅平日夜晚去覺得有啲靜啊，大家快啲用行動支持下佢地啦～➿ 慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)甜嘅窩夫就食得多，估唔到鹹嘅都幾出色👍🏼 慢煮手撕豬腩幾重bbq煙燻味，份量好多，我同朋友每人share兩塊窩夫都覺得仲有豬肉淨～➿ 是拉差醬蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒 ($146)食得辣要試下呢個意粉啊🌶️ 口水雞扒個種少少麻辣嘅味道喺後勁慢慢走出嚟，過癮啊😆➿ 曲奇忌廉法式千層酥配朱古力雪糕 ($78)食咗鹹嘅窩夫，所以我哋試咗另一款甜品～ 千層酥嘅layers清晰地呈現，好酥脆啊😋 配厚厚嘅吉士醬、咕咕力雪糕🍫 Oreo曲奇，所有配料都matchy matchy!➿ 凍黑糖焙茶鮮奶 ($48)原來黑糖配焙茶會令配焙茶嘅烘焙味道更加突出，有少少似飲緊咖啡咁啊～➿ 白桃手搖冰茶 ($46)Encore咗幾次嘅飲品，鍾意佢有桃香🍑 甜度適中～🦥

慢煮手撕豬腩窩夫三文治($115)一上碟，超大份，仲要超足料！🥰呢個咸食窩夫內軟外脆，手撕豬腩濕度啱啱好，非常juicy! 配上蛋香味濃嘅窩夫意外地夾，食完一個基本上已經飽咗🤤⠀日式海鮮大阪燒酥皮薄餅($188)呢款pizza係薄底嘅，大阪燒醬汁非常香濃，面頭有超多海鮮，勁有口感，不過因為個人唔太鍾意食薑，所以就有啲扣分🤭⠀𝗧𝗶𝗿𝗮𝗺𝗶𝘀𝘂 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗦𝗼𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗣𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀($110)梳乎厘班戟口感非常軟熟，蛋香味濃。倒埋啲expresso落去，忍唔住一啖接一啖，好食👍🏼

新蒲崗一間💫好出名受歡迎嘅☕️Cafe，🧇甜品同🍽️菜式都好創新特別，份量大份，😋味道都好好，👍極力推薦！🥪慢煮手撕豬腩窩夫三明治呢度嘅🌟Signature必試之選！一絲絲嘅🐷豬腩肉煮得軟腍，👅味道調配得集甜酸香辣於一身，有🥬生菜、🧀芝士、🍅番茄等配料，🤩極為豐富！🧇窩夫都烤得鬆軟可口！😁好大份，非常抵食！🍝是啦差醬蒜香番茄意粉配慢煮口水雞排另一道幾有😬驚喜嘅Fusion菜式，🍅番茄意粉同是🌶️拉差辣椒醬互相融合，香甜中帶點酸辣，🤤口水雞排有股辣勁，呢個菜式mix得好好，味道好夾！🥗牛油果沙律配虎蝦呢個沙律大份足料，有唔少新鮮彈牙嘅🦐虎蝦，沙律菜都🍀好新鮮！🥞法式千層酥-🍌焦糖香蕉雲呢拿雪糕呢度甜品窩夫好似更受歡迎，但呢度嘅🥞千層酥都👅好食，鬆脆唔易散，而且有⭐️吉士醬、🍨雲呢拿雪糕、🍮焦糖同🍌香蕉，但無想像中咁甜膩！

呢間餐廳已經聽過好多朋友食過 不過之前因為好少會去新蒲崗嗰邊 所以一直都未有機會嘗試 最近有機會喺嗰邊工作 就搵咗一日收工去試慢煮手撕豬肉窩夫漢堡🧇🍔 ($116)手撕豬肉配上少少辣嘅特製醬汁 好惹味 而且份量唔少 搭配埋窩夫外脆內軟 完美吸收了豬肉的醬汁 每一口都充滿了濃郁的風味 2個人食都幾飽 香煎牛油帶子配自家製椰子雞湯意大利飯🍛 ($152)牛油帶子煎到外焦裡嫩 搭配自家製的椰子雞湯意大利飯 呢個味道真係第一次試 椰子湯的清甜與帶子的鮮美相得益彰 飯粒吸收了湯汁的精華 每啖都感到好香濃 非常驚艷意式蕃茄肉丸芝士酥皮薄餅🍕 ($152)這道薄餅係我最期待的 因為未見過酥皮薄餅皮 外層好香脆 蕃茄肉丸鮮嫩多汁 蕃茄醬味道濃郁 上面的芝士拉絲效果十足 每一啖都好滿足💯評分：3.5/5📍地址 : 新蒲崗仁愛街36號地舖.⠀

一入到《窩子》，見到牆上貼左漫畫 poster ，吊燈吊著公仔，周圍放滿家居小飾物.......好似入左去一個小窩居裡。呢度主打西式菜 和 甜品。今次來嗌左:✨️慢煮口水雞扒凱撒沙律碗 只是口水雞扒有辣味，沙律不辣。雞扒肉嫩，沙律新鮮。我最鐘意沙律中的蒜蓉包，香脆可口。✨️慢煮三文魚意大利飯 意大利飯汁好 Creamy，加上意大利飯煙煙靱靱，好有咬口。三文魚皮煎到脆，肉質軟腍。✨️慢煮手撕豬腩窩夫三文治兩大堆手撕豬腩，好飽肚。豬腩醬汁惹味，肉香嫩滑。✨️熱情果手搖冰茶冰茶上有一層綿蜜泡沫，茶香味醇。📍新蒲崗 仁愛街36号地舖啟德站

新蒲崗向來以多美食餐廳聞名，今日專程來這咖啡店品嚐他們馳名的窩夫。餐廳內部裝潢充滿懷舊復古的風格，牆上掛滿昔日的海報，場內則放置了各式古董物品，活像就是創辦人的小小博物館與餐廳的聯乘。餐牌的首頁道出餐廳的創辦理念和名字的由來，看到經營者的心思。📌慢煮手撕豬腩窩夫三文治($116)慢煮豬腩肉煮得非常軟嫩，醬汁香甜。上面舖上一片香濃的芝士，下面墊着蕃茄和生菜，搭配外脆內軟的窩夫一齊享用，口感層次豐富，創意十足，令人驚喜。📌是拉差醬蒜香蕃茄意粉配慢煮口水雞扒($146)慢煮的雞肉特別軟嫩多汁，意粉的硬度恰到好處。是拉差醬的辛辣與蒜香茄醬互相交融，十分惹味。意粉掛上了這樣的醬汁，條條滋味。📌叄重朱古力麻糬窩夫配朱古力雪糕($84)這道甜品絕對是朱古力控的小確幸！沐浴在熱朱古力池的朱古力麻糬窩夫口感煙韌，上面頂着香滑濃郁的朱古力雪糕，周邊再伴以和朱古力碎和朱古力威化卷，多重形態、質感和溫度的朱古力共冶一爐，盡顯甜品師的心思，讓人一試難忘。📌抹茶士多啤梨法色千層酥配士多啤梨雪糕($82)千層酥皮超級酥脆，淡淡的抹茶醬與士多啤梨的酸甜完美結合，加上士多啤梨雪糕，令人一口接一口。儘管每咬一口都會掉落一

Working in SPK these days gives me a chance to explore the abundant food scenes. This intimate restaurant with turquoise walls serves amazing fusion dishes and got my mind blown. Tom kha gai risotto with high quality seared scallops was a Thai meets West, and it worked! Creamy, coconuty, full of lemongrass and herbs, every bite is Thai but you are eating risotto. It’s so cool. Another must-try: pulled pork waffle sandwich that is stacked like a burger. Very juicy cheesy slow-cooked pork belly, w

今日下午同朋友嚟到新蒲崗 依間好多好評嘅cafe食午餐。我哋點咗一個自家製酥皮pizza，見到相已經覺得個酥皮好特別，從來冇食過咁樣嘅皮嘅pizza， 於是揀咗一個番茄醬嘅嚟試下。食落口非常鬆脆外表亦埋上十分精美，兩個人食啱啱好。我哋再叫咗一個窩子精選底下嘅意大利烘蛋配虎蝦！印象中我冇食過意大利紅蛋，今次食到覺得好香蛋味，亦都淡淡虎蝦肉，好足料，推介可以一試！依間鍋子入面好多菜式都好精緻，同埋唔係一般隨處可見嘅菜式 ，絕對可以再encore。朋友杯嘢飲拉花都好靚，但可惜冇影相。餐廳內風格復古 環境舒適，最重要係食物品質真係好高亦都好特別！

Dirty tiramisu 髒髒提拉米蘇 $72 呢一款髒髒提拉米蘇係一個高質嘅甜品，扁頭沈滿咗濃郁嘅朱古力粉，旁邊有比利時朱古力碎🍫，配埋裏面creamy 嘅香滑忌廉、少少蛋糕🧁，成個組合唔會太甜又夾，食落去好有層次感，值得推介👍🏻Caesar salad with slow cooked saliva chicken 慢煮口水雞扒凱撒沙律碗 🥗 $129大大碗慢煮口水雞扒凱撒沙律望落去已經好豐富，除咗有滑嫩又Juicy嘅少少辣雞扒🍗之外，旁邊仲有大大兜爽甜嘅新鮮沙律菜、煙肉粒🥓、麵包粒🍞、濃郁芝士粉🧀等，確實唔錯呀Slow-cooked pork belly waffle sandwich 慢煮手撕豬腩窩夫三文治 🧇 $116超級大份嘅慢煮手撕豬腩窩夫三文治係一款好飽肚main course，除咗有半肥瘦嘅入味手撕豬腩肉之外，仲有fresh 嘅蕃茄片🍅、生菜🥬、燒到半溶化嘅芝士🫕，連埋窩夫一齊食做個鹹點，都幾正！Mocha 朱古力鮮奶咖啡☕️ (R) $44Black sugar hojitcha latte 黑糖焙茶鮮奶 (L) $44左手邊嘅黑糖焙茶鮮奶嘅焙茶🍵味好重，香濃而

一直都聽過窩子個名，但因為係新蒲崗真係有啲唔就腳🥹但發現原來喺啟德站落經商場行過去都幾快😎😎🐷🧇 慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116我見好多人都有叫依款，我當日去都見到有人食緊🤣 佢一份份量都幾多😎窩夫-蕃茄-生菜-手撕豬腩-芝士🧀 窩夫即整，好厚身又脆🧇手撕豬都算腍，每一條都有醬汁，份量多到個小山丘咁🤣發現鹹waffle都幾好食😋🍄‍🟫🍝 野菌松露油忌廉扁意粉 $98真係冇誇張，係我近期食過最好食嘅意粉‼️松露油超級香😻整碟意粉質地都好Creamy但係又唔會太膩，調味岩岩好又唔會過鹹，好有驚喜！🥑🦐 牛油果沙律配虎蝦 $129依個就正正常常，上面個兩款太出色🤣佢仲有青蘋果🍏火龍果。個牛油果仲會裝住啲黑醋汁😚

新蒲崗好多小店可以試，價錢親民而且款式仲好特別首先叫左慢煮手撕豬腩窩夫三文治 ($116)，手撕豬腩配酸酸甜甜嘅調味配埋芝士蕃茄唔會好油膩，同蛋香味濃嘅窩夫一齊食好夾仲叫左香煎牛油帶子配椰子雞湯意大利飯($152)，味道好有創意，椰子雞湯嘅汁味道清甜又香，好好食！甜品就叫左三重朱古力配麻糬窩夫 ($84)，呢個真係有驚喜，熱辣辣嘅麻糬窩夫配上凍冰冰嘅雪糕，一冷一熱口感好正。食落去唔太甜，窩夫入口仲係軟棉棉飲品叫左白桃手搖冰茶 ($46)，白桃味濃郁但味道唔會假，飲落幾清新另外揀左熱黑糖焙茶鮮奶 ($44)，茶味好香，配左黑糖飲落更加滑依間值得一試！