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網上訂座即將推出
很多人說這家cafe隱世,其實地點距離啟德站A字頭商場不到10分鐘路程,位置亦不算難找真正讓人感覺隱世的,也許是屬於80年代冰室的鋁框玻璃門面,小小的招牌掛在大門左上方,完全溶入附近舊區老房子的環境。店內也沒有嘩衆取寵的裝修,綠色的牆身配簡單的木枱和款式不一的課室椅子,四處放滿各式懷舊小擺設和玩具,耳邊飄過一首首國語歌,營造出台式的古早味,令人好想在這個窩子裏,好好窩上半天🐷慢煮手撕豬腩窩夫三文治手撕豬腩肉堆得高高的放在窩夫上,猶如兩座肉之山丘,份量強勁,上枱一刻相當震撼慢煮過的豬腩肉肉質鮮嫩,撕得幼細口感更滑,拌了BBQ醬酸酸的很開胃。窩夫外脆內鬆軟充滿蛋香,少少的甜味正好令味道更豐富🦑日式海鮮大阪燒酥皮薄餅上面的配料相當重手,有大量的魷魚和蜆肉,配海苔粉和紅薑絲,上面灑上充滿煙熏香氣的鰹魚片,就是正宗大阪燒的味道傳統大阪燒是厚厚的椰菜絲煎餅,換上層層薄薄又鬆脆的酥皮,感覺比較輕盈,可以不知不覺吃很多,所以最後還是太飽了,吃不下甜品,殘念☕️Iced Mocha一杯飲品同時滿足想喝朱古力和咖啡的願望。剛好的甜襯托出朱古力的濃郁,但細味之下還能嚐到咖啡的香氣🫖玫瑰蜜桃果茶玻璃茶壺盛著嫣紅色的茶,和玻璃茶杯一起放在木托盤上,把茶倒過去,一座小小的粉紅色富士山慢慢從杯底浮現出來,好精緻呷下去是玫瑰的花香,夾著蜜桃酸中帶甜的果香,芬芳又解膩,多泡一點時間,風味更佳P.S. 甜品看來很吸引,特別是法式千層酥,下次一定要試
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朋友帶我來到新蒲崗仁愛街的一間毫不起眼的小店《窩子》食晚餐,意想不到出品極高,價錢合理,非常受街坊歡迎,想來的朋友記得訂定位。服務員介紹,窩夫是小店的招牌菜,那麼當然要試啦!🍹《慢煮手撕豬腩窩夫三文治》$116窩夫當甜品就食得多,原來配鹹的食物是那麼獨特的,豬腩肉撕成碎條,再放上芝士,配合窩夫一齊食,味道出奇地夾。🍹《慢煮牛面頰肉配扁意粉》$172牛面頰可以配意粉或麵包,在低溫下慢慢熬煮,使肉質更加鮮嫩多汁,有入口即溶的感覺。意粉煮得軟硬適中,混合牛面頰醬汁,令人一試難忘。🍹《扶香蘋果果茶》$46這款特色飲品結合了蘋果和多種新鮮水果,將水果的天然甜味完美釋放出來。喝下一口,果香四溢,清新怡人。果茶不單營養豐富,還令人異常放鬆,一天的疲勞盡消。🍹《抹茶士多啤梨法式千層酥配士多啤梨雪糕》$82兩塊千層酥上面鋪滿軟滑的忌廉,有新鮮的士多啤梨,中間夾著抹茶醬,旁邊有一球雪糕,千層酥非常鬆脆,水準極高,怪不得餐廳客似雲來啦!
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喺啟德做完野,行行吓去咗新蒲崗,見到窩夫就決定試哩間。店舖唔係好大,位置都唔算太多。裝修帶點懷舊風,有啲冰室feel🤣👑慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116大大份窩夫,擺盤幾靚。熱辣辣窩夫皮脆內軟🧇 面層鋪上滿滿手撕豬腩肉,肉絲咬落腍軟鹹香😋 再加咗一大片芝士🧀更香濃,配埋窩夫微甜,口感同味道都好豐富,鹹窩夫都超正🤩 ✨野菌松露油忌廉扁意粉 $98一上枱已經聞到黑松露嘅香氣,菇菌好足料,意粉煮得夠腍身又彈牙有咬口,份量都唔少👍🏻✨叁重朱古力配朱古力雪糕麻糬窩夫 $84雖然叫咗一個鹹窩夫,但見到哩個又想試😆 結果好彩叫埋哩個,真係有surprise😍 頂層係一大球朱古力雪糕,之後係一塊塊朱古力薄片,最底層係切好一格格嘅麻糬窩夫,窩夫咬落超級煙韌,係我最愛嘅口感🤤 有別於鹹窩夫嘅咬口。加埋雪糕同朱古力片一齊食,一啖滿足多重口感,朱古力超級濃郁,絕對必試!✨芙香蘋果果茶 $46熱飲果茶暖胃又香濃,蘋果果味夠香,香甜又帶點蘋果嘅微酸,飲落清新解膩。✨熱情果手搖冰茶 $46味道濃郁,加上酸酸地,同樣係解膩必飲。🔍整體感覺:地點有點兒偏僻,環境乾淨衞生,員工服務友善,上菜速度都算幾快。餐點擺盤有特色,味道都唔錯,而且價錢合理,性價比好高,就算要行遠少少都一定要再去encore😆
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呢間餐廳嘅西式brunch真係好有驚喜!首先,兩個牛肉漢堡份量十足,牛肉餅厚身多汁,配上鬆軟麵包同新鮮生菜,咬落去層次分明,芝士香氣撲鼻。白汁意粉creamy又唔會膩,麵條掛汁力強,每一啖都好滿足。紅酒燴牛肋肉炆得夠腍,入口即化,肉味濃郁,醬汁仲帶少少甜味,配飯或者麵都一流。沙律新鮮爽脆,番茄同生菜比例啱啱好,清新解膩。飲品方面有凍朱古力同熱茶,飲落唔會太甜,啱晒食完重口味主菜後refresh一下。整體來講,呢餐色香味俱全,打卡同食味都滿分,真係值得推介!
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1.慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116用兩塊窩夫代替漢堡包皮,豬腩肉手撕到每條大細非常之平均,而且肉絲都相當腍,配埋適當嘅脂肪,多咗一層油香,而且成個窩夫都好Juice,因為啲豬腩肉有大量嘅醬汁包裹住,入面仲有啲蕃茄同蔬菜,而窩夫係香脆。🌟評分:8/102.野菌松露油忌廉扁意粉 $98黑松露醬香味好濃郁,意粉非常彈牙,一啖意粉一啖野菌係最佳既配搭,扁意粉質感al dente而且好滑溜。野菌份量唔少,質素唔錯,成碟意粉都夠味。🌟評分:8.5/103.八小時慢煮萬字醬油豬軟骨飯 $118估唔到佢豬軟骨係原條咁上,份量都幾多,而且每一嚿都好大嚿,豬軟骨炆得好腍好入味,入面嘅軟骨已經煮得軟化晒,好似牛筋咁軟,食落好有膠質,配埋蛋黃飯,好滿足。🌟評分:8/104.叁重朱古力配朱古力雪糕 $84除咗有朱古力雪糕之外,仲有朱古力碎,香濃嘅朱古力醬,同埋朱古力蛋捲,有齊晒三種唔同口感,入面仲有好多麻糬,麻糬份量非常之多,每一啖都食到嘅麻糬,食落非常之Q彈滿足,窩夫非常香脆鬆軟,令到相映成趣,口感好豐富好滿足。🌟評分:8.5/10🎖️整體評分🎖️❤️味道:8.5/10🧡環境:8/10💛服務:8.5/10💙性價比:8/10📍 窩子 (新蒲崗)新蒲崗仁愛街36號地舖
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