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網上訂座即將推出
很多人說這家cafe隱世，其實地點距離啟德站A字頭商場不到10分鐘路程，位置亦不算難找真正讓人感覺隱世的，也許是屬於80年代冰室的鋁框玻璃門面，小小的招牌掛在大門左上方，完全溶入附近舊區老房子的環境。店內也沒有嘩衆取寵的裝修，綠色的牆身配簡單的木枱和款式不一的課室椅子，四處放滿各式懷舊小擺設和玩具，耳邊飄過一首首國語歌，營造出台式的古早味，令人好想在這個窩子裏，好好窩上半天🐷慢煮手撕豬腩窩夫三文治手撕豬腩肉堆得高高的放在窩夫上，猶如兩座肉之山丘，份量強勁，上枱一刻相當震撼慢煮過的豬腩肉肉質鮮嫩，撕得幼細口感更滑，拌了BBQ醬酸酸的很開胃。窩夫外脆內鬆軟充滿蛋香，少少的甜味正好令味道更豐富🦑日式海鮮大阪燒酥皮薄餅上面的配料相當重手，有大量的魷魚和蜆肉，配海苔粉和紅薑絲，上面灑上充滿煙熏香氣的鰹魚片，就是正宗大阪燒的味道傳統大阪燒是厚厚的椰菜絲煎餅，換上層層薄薄又鬆脆的酥皮，感覺比較輕盈，可以不知不覺吃很多，所以最後還是太飽了，吃不下甜品，殘念☕️Iced Mocha一杯飲品同時滿足想喝朱古力和咖啡的願望。剛好的甜襯托出朱古力的濃郁，但細味之下還能嚐到咖啡的香氣🫖玫瑰蜜桃果茶玻璃茶壺盛著嫣紅色的茶，和玻璃茶杯一起放在木托盤上，把茶倒過去，一座小小的粉紅色富士山慢慢從杯底浮現出來，好精緻呷下去是玫瑰的花香，夾著蜜桃酸中帶甜的果香，芬芳又解膩，多泡一點時間，風味更佳P.S. 甜品看來很吸引，特別是法式千層酥，下次一定要試
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朋友帶我來到新蒲崗仁愛街的一間毫不起眼的小店《窩子》食晚餐，意想不到出品極高，價錢合理，非常受街坊歡迎，想來的朋友記得訂定位。服務員介紹，窩夫是小店的招牌菜，那麼當然要試啦！🍹《慢煮手撕豬腩窩夫三文治》$116窩夫當甜品就食得多，原來配鹹的食物是那麼獨特的，豬腩肉撕成碎條，再放上芝士，配合窩夫一齊食，味道出奇地夾。🍹《慢煮牛面頰肉配扁意粉》$172牛面頰可以配意粉或麵包，在低溫下慢慢熬煮，使肉質更加鮮嫩多汁，有入口即溶的感覺。意粉煮得軟硬適中，混合牛面頰醬汁，令人一試難忘。🍹《扶香蘋果果茶》$46這款特色飲品結合了蘋果和多種新鮮水果，將水果的天然甜味完美釋放出來。喝下一口，果香四溢，清新怡人。果茶不單營養豐富，還令人異常放鬆，一天的疲勞盡消。🍹《抹茶士多啤梨法式千層酥配士多啤梨雪糕》$82兩塊千層酥上面鋪滿軟滑的忌廉，有新鮮的士多啤梨，中間夾著抹茶醬，旁邊有一球雪糕，千層酥非常鬆脆，水準極高，怪不得餐廳客似雲來啦！
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喺啟德做完野，行行吓去咗新蒲崗，見到窩夫就決定試哩間。店舖唔係好大，位置都唔算太多。裝修帶點懷舊風，有啲冰室feel🤣👑慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116大大份窩夫，擺盤幾靚。熱辣辣窩夫皮脆內軟🧇 面層鋪上滿滿手撕豬腩肉，肉絲咬落腍軟鹹香😋 再加咗一大片芝士🧀更香濃，配埋窩夫微甜，口感同味道都好豐富，鹹窩夫都超正🤩 ✨野菌松露油忌廉扁意粉 $98一上枱已經聞到黑松露嘅香氣，菇菌好足料，意粉煮得夠腍身又彈牙有咬口，份量都唔少👍🏻✨叁重朱古力配朱古力雪糕麻糬窩夫 $84雖然叫咗一個鹹窩夫，但見到哩個又想試😆 結果好彩叫埋哩個，真係有surprise😍 頂層係一大球朱古力雪糕，之後係一塊塊朱古力薄片，最底層係切好一格格嘅麻糬窩夫，窩夫咬落超級煙韌，係我最愛嘅口感🤤 有別於鹹窩夫嘅咬口。加埋雪糕同朱古力片一齊食，一啖滿足多重口感，朱古力超級濃郁，絕對必試！✨芙香蘋果果茶 $46熱飲果茶暖胃又香濃，蘋果果味夠香，香甜又帶點蘋果嘅微酸，飲落清新解膩。✨熱情果手搖冰茶 $46味道濃郁，加上酸酸地，同樣係解膩必飲。🔍整體感覺：地點有點兒偏僻，環境乾淨衞生，員工服務友善，上菜速度都算幾快。餐點擺盤有特色，味道都唔錯，而且價錢合理，性價比好高，就算要行遠少少都一定要再去encore😆
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呢間餐廳嘅西式brunch真係好有驚喜！首先，兩個牛肉漢堡份量十足，牛肉餅厚身多汁，配上鬆軟麵包同新鮮生菜，咬落去層次分明，芝士香氣撲鼻。白汁意粉creamy又唔會膩，麵條掛汁力強，每一啖都好滿足。紅酒燴牛肋肉炆得夠腍，入口即化，肉味濃郁，醬汁仲帶少少甜味，配飯或者麵都一流。沙律新鮮爽脆，番茄同生菜比例啱啱好，清新解膩。飲品方面有凍朱古力同熱茶，飲落唔會太甜，啱晒食完重口味主菜後refresh一下。整體來講，呢餐色香味俱全，打卡同食味都滿分，真係值得推介！
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1.慢煮手撕豬腩窩夫三文治 $116用兩塊窩夫代替漢堡包皮，豬腩肉手撕到每條大細非常之平均，而且肉絲都相當腍，配埋適當嘅脂肪，多咗一層油香，而且成個窩夫都好Juice，因為啲豬腩肉有大量嘅醬汁包裹住，入面仲有啲蕃茄同蔬菜，而窩夫係香脆。🌟評分：8/102.野菌松露油忌廉扁意粉 $98黑松露醬香味好濃郁，意粉非常彈牙，一啖意粉一啖野菌係最佳既配搭，扁意粉質感al dente而且好滑溜。野菌份量唔少，質素唔錯，成碟意粉都夠味。🌟評分：8.5/103.八小時慢煮萬字醬油豬軟骨飯 $118估唔到佢豬軟骨係原條咁上，份量都幾多，而且每一嚿都好大嚿，豬軟骨炆得好腍好入味，入面嘅軟骨已經煮得軟化晒，好似牛筋咁軟，食落好有膠質，配埋蛋黃飯，好滿足。🌟評分：8/104.叁重朱古力配朱古力雪糕 $84除咗有朱古力雪糕之外，仲有朱古力碎，香濃嘅朱古力醬，同埋朱古力蛋捲，有齊晒三種唔同口感，入面仲有好多麻糬，麻糬份量非常之多，每一啖都食到嘅麻糬，食落非常之Q彈滿足，窩夫非常香脆鬆軟，令到相映成趣，口感好豐富好滿足。🌟評分：8.5/10🎖️整體評分🎖️❤️味道：8.5/10🧡環境：8/10💛服務：8.5/10💙性價比：8/10📍 窩子 (新蒲崗)新蒲崗仁愛街36號地舖
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