濟州燒肉食堂

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濟州燒肉食堂，位於九龍灣偉業街33號德福廣場2期5樓Foodeli 501B號舖。 店內是半開放式設計， 餐廳主打韓國燒肉， 款式多價錢亦不算貴。晚餐🍴 ～ 大牛骨$360、濟洲豪快黑毛豬五花肉$168、月見牛肩肉$118、韓國鰻魚(半份)$115、牛‧燒肉飯$88、朱古力棉花糖$55、馬格利生米酒$98。🔸韓式前菜、粟米芝士和爐邊蛋🥗 ～ 韓式前菜有三款，令跟一個沙律菜。 粟米芝士和爐邊蛋很美味， 與韓式前菜都是無限添加的。 🔸大牛骨🥩 ～ 肉色粉嫩， 燒起來香濃軟嫩， 又帶點爽口的感覺， 完全不用點任何醬料，已經非常美味，極之推介。 🔸濟洲豪快黑毛豬五花肉🥓 ～ 五花肉厚薄度適中， 帶點油香，燒至金黃色，香脆可口。 🔸月見牛肩肉🥩 ～ 薄薄的牛肩肉，脂香肉嫩， 燒完之後配上蛋漿一起吃，香嫩多汁，口感和味道都提升了。 🔸韓國鰻魚(半份)🫕 ～ 將鰻魚燒至酥脆， 肥美肉嫩， 亦可以配芝麻葉一起吃， 另有一番風味。 🔸牛‧燒肉飯🍛 ～ 超大碗又豐富的材料，有大量牛肉、芽菜、泡菜和煎蛋， 大啖大啖的吃，味道極佳。 🔸朱古力棉花糖🍭 ～ 棉花糖大約在烤爐上烘十秒， 待稍微融化， 再夾上朱古力

今次黎到九龍灣依一間燒肉店，佢係位於food court入邊，有獨立既座位，可以燒肉😆嗰日我黎到既時候咁啱係lunch time所以就試咗佢既韓式主食套餐。🥢牛・燒肉飯首先佢個套餐有一個配菜一杯嘢飲同一個主食😚講吓個配菜先，泡菜比較酸，我個人比較中意偏甜泡菜😆😆而個主食真係完全冇諗過會有咁多片牛肉，每片牛肉都唔會太肥太老，又唔會太靭🤤🤤而且每片都鋪滿甜甜既燒汁，配埋隻溫泉蛋撈埋落啲飯度，超級好食😍😍評分：味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️整體：⭐️⭐️⭐️⭐️————————————————————————

今日行去德福，打算試下濟州燒肉食堂，叫左一個年糕拉麵，點噶係堂食，因第一次叫餐，唔清楚係自己取餐還是會有人送餐，等左10分鐘左右，我就過去睇下，想咨詢下前台店員，見到距聽緊電話，就想示意問下是否台面擺住噶係我噶餐，想比部電話距睇，店員睇都無睇，一味就叫我羅餐就走，我想問我呢個餐係咪我呢個單號，也無理會我，後來我問距單號 xxx是否呢個？店員回復，我地無收到呢個訂單，係咪你落錯單！（我當時好無奈，我確定過係呢間鋪，係無錯噶）跟住後來我望下檯面放住噶餐單號，原來係我落單第二個單號。（經過今次食野體驗，相信以後唔會再幫襯了，因為食野噶服務體驗感非常的差）

呢日同母親大人嚟九龍灣處理啲嘢✍~搞掂去咗德福廣場嘅food court覓食😏~估唔到有間韓燒幾企理,仲好多嘢食揀添!佢嘅大牛骨啲肉起好一粒粒,仲已經燒熟咗幾邊鎖住肉汁💦~喺個爐度烤多陣就食得,肉質好嫩~韓燒必食係豬五花🐷~佢嘅黑毛豬五花油脂足,烤完仲香~配少少泡菜同生菜食解下膩🥬~呢個月見牛肩肉肉味香濃🐮,喺爐上烘一烘好快就熟了~配搭埋專屬嘅溫泉蛋豉油🍳,蛋香加埋肉香不得了😋~超愛鰻魚嘅我忍唔住要點🤩,起晒骨咁一片好方便~烤鰻魚個皮超級脆,肉又夠厚又彈牙~唔夠飽點多個牛‧燒肉飯🥘~有燒香咗嘅牛肉,飯面仲鋪咗泡菜芽菜同溫泉蛋🥚~朱古力棉花糖係邪惡max嘅甜品😍!呢度個爐比較夠溫度,所以啲棉花糖可以燒到焦焦地超級靚🍡~食燒肉最夾就係馬格利生米酒🍶~甜甜地,連母親大人都覺得易入口~佢哋啲小食泡菜芽菜全部都任點👏,仲有泡菜蛋同埋芝士粟米🧀~啲芝士燒到焦香嘅時候最好食👍!

睇人寫食評睇得多，估唔到自己有機會寫第一篇就係喊喊食評。話說今日星期五，本黎係happy Friday，當然想食番餐好迎接美好的假期。但一時三刻諗唔到食咩，經過德福諗起依間餐廳，記得大約2 - 3年前到北角店食先，食物質素不差，服務態度良好，自然地就想到餐廳享受一餐愉快滿足的晚餐。到左餐廳門前拎位，店內已經有不少捧場客。需要等待五至六台客。到大約20至30分鐘後，店員叫號後，我馬上上前，店員表示需要等內裹清潔完畢才能夠安排入座，大概3至4分鐘後終於清潔完畢由店員帶領後入座。店員指示低消等資料後就離開，我跟朋友決定好餐點後就跟店員點餐。之後一直沒有太大問題，但到燒完第一輪食物後就開始一連串不快經歷。由於爐溫太高的原因，套餐當中附有的豬皮在下爐後就痴住了爐網而形成燒焦。我便舉手希望要求更換爐網，舉手後向店員表示更換網，而且希望再refill一碟泡菜。店員表示ok後就離開，及後1至2分鐘一直看到店員根本沒有提供服務的意欲，就再舉手找另一位店員要求幫忙。另一位店員到後也是表示ok等等離開，之後又重復以上情況，此刻已經有些煩燥。及後見到一位女員工 (全場唯一沒有帶口罩的女員工，一頭金髮戴上金絲眼

出色又高質嘅韓色燒肉，香港數一數二價錢同質素成正比，份量一定唔少，食物質素高，自然味道都唔差。餐廳入面仲提供唔同嘅配菜可以無限添加，保證可以捧住個肚走。大牛骨（$360）被驚艷嘅菜式，餐廳會原條牛骨上比你，當然會切開啲牛肉，每一塊都好厚實，入口更係好冧、牛味重。月見牛肩肉（$118）厚實嘅牛肩肉，充滿牛肉香味，仲提供月見蛋，比你沾嚟食，加左蛋漿仲提升咗另一個層次。濟洲豪快黑毛豬五花腩（$168）原條黑毛豬五花腩，起碼都超過20cm，亦唔會有豬腥味，兩面燒大概1分鐘多啲，就做到入口香脆，更五層分明，口感十足。每日新鮮鰻魚（半份）（$115）新鮮鰻魚，一啲魚腥味都冇，入口好彈牙，店員提醒小編要燒左香葉先，再放鰻魚，就可以提升鰻魚嘅鮮味。記得兩面都要燒到金黃色，再加上鰻魚汁一齊食，又彈口又香噴噴。牛·燒肉飯（$88）好足料嘅牛肉飯，入面有芽菜、泡菜、半邊牛肉，另外仲有月見比你撈飯，撈埋濃濃蛋漿，味道更好香更濃，牛肉味亦都好出，整體來講，十分出色。朱古力棉花糖（$55）有朱古力餅同原味餅可作配搭，小編較為鐘意以朱古力配搭，燒熔左嘅棉花糖，都令到朱古力融化，好甜又好食。馬格利生米酒（$98）一大

次次黎德福想食韓燒都會黎呢間，其實都食過幾次，質素幾好，食過幾次都無咩壞印象我地叫左1️⃣厚切牛小排💰168因為鍾意食原汁原味嘅肉，所以叫厚燒呢款，牛小排脂肪分佈平均，色澤鮮豔，燒完肉汁多，肉香濃，😋2️⃣護心肉💰118份量好多，肉質都OK，但係我覺得都係喜來稀肉護心肉比較出色，呢個可以下次唔需要叫3️⃣食堂蘋果梨汁雞肉💰88呢個我食過咁多間燒肉，真係覺得呢間嘅雞肉最好食，蘋果梨汁令到雞肉更加鮮甜，雞肉滑嫩，份量好多，必叫❤️❤️4️⃣韓國鰻魚（半份）💰115鰻魚好厚肉，燒完香脆焦香，口感煙韌有咬口，好正❤️唔點汁都咁好食5️⃣荔枝梳打💰32顏色唔知點解係紫色，但味道OK，食燒肉都係叫梳打好，夠清爽🫣6️⃣巨峰葡萄🍇💰45巨峰葡萄係鮮榨果汁，飲得出好濃巨峰味，唔係好甜，我都鍾意呢杯消費價錢：2人💰622.6，人均💰312結論：（10分為滿分）味道：8/10性價比：7/10回頭指數：8/10餐廳名稱：濟州燒肉食堂餐廳地址：九龍灣偉業街33號德福廣州2期5樓Foodeli 501B 號舖

前晚喺電視睇吃播，睇到韓國大食王食咗好多燒肉😂😂😂😂夜麻麻睇到流晒口水，第二日即刻搵吓公司附近有冇烤肉🤣🤣🤣又估唔到原來德福food court有一間烤肉食喎😍我哋叫咗四款肉，有大牛骨+濟洲豪快黑毛豬五花肉+月見牛肩肉+每日新鮮鰻魚(半份)，另外仲叫咗牛‧燒肉飯+朱古力棉花糖+馬格利生米酒😍首先啲肉真係不得了，份量都算大，然後大牛骨醃得好好味❤️有時見到呢啲粒狀嘅牛肉，都會驚好韌，但係呢個大牛骨真係非常淋！好唔錯！五花肉亦都好好味，四溢嘅油香配上燒肉飯真係不得了😂😋鰻魚有配上鰻魚汁，真係睇得出係新鮮鰻魚，唔係平時買即食嗰啲👍🏻👍🏻👍🏻肉質彈牙，值得encore ！另外燒肉飯亦都超級大份，加埋溫泉蛋真係冇得輸🥰撈勻左食仲好味！仲有甜品，冇諗過會有朱古力餅食，可以吉住棉花糖燒融再放上去，真係超級完美🤣值得一提嘅係服務員態度超好，會留意住我哋啲路邊蛋同埋芝士粟米，一食完就問我哋需唔需要加，亦主動幫我哋剪肉同燒肉，比起好多餐廳，呢度服務真係超級好！

唔好以為德福廣場2期既Foodeli係Food Court，我好多時放左工都會去果度食韓式燒肉架! 呢度既員工服務態度殷勤，真係要俾個讚佢哋👍🏻入座後店員會先幫你準備爐邊蛋，爐邊蛋加入泡菜辣辣地好正，仲有拉絲芝士粟米，好邪惡但好好食! 爐邊泡菜蛋和芝士粟米可以無限refill，我仲encore左幾次🤣🐮大牛骨 $360餐廳預先將大牛骨肉切成一粒粒，仲好貼心燒好四成熟。肉質彈牙又有口感，油脂唔多，點少少海鹽就夠晒味！🐷月見牛肩肉 $118色澤深紅，牛味濃郁，薄薄一片，油脂平均，肉質細繳，每口咬下都是肉汁四溢，加入玉子蛋漿，入口更嫩滑。🐷濟洲豪快黑毛豬五花肉 $168五花肉好長，半肥瘦的口感好正，燒完入口甘香！配新鮮生菜，蒜片及韓式大醬，可減低油膩感。🐟韓國鰻魚(半份) $115鰻魚無骨啖啖肉，魚皮燒到香脆，肉質鮮嫩，夠哂肥美！🍚牛‧燒肉飯 $88份量十足好大碗，配料豐富，有芽菜、泡菜、牛肉和溫泉蛋。汁煮肥牛香滑入口甜美。仲有隻半熟流心蛋，蛋汁配牛肉香飯超級美味。🍫朱古力棉花糖 $55甜品好特別！燒棉花糖唔一定BBQ 先有，半溶棉花糖夾住朱古力消化餅食，口感豐富，真係超邪惡！🍶馬格利生米酒

今日同朋友去九龍灣食飯，講開佢有啲咩食一諗就諗起呢間位於德福food court旁邊好容易搵韓式燒烤最寄抽風唔好呢間餐廳做得好好，喺商場入面完全令油煙味呢樣真係值得讚講返食物，我同朋友真係極度肚餓，點咗超多大牛骨每粒牛肉粒旁邊已經少少煎香燒完之後牛肉粒入面充滿肉汁牛肉味道真係好濃郁脂肪分布平均旁邊仲有牛肋骨燒咗真係非常之香外表去到少少燶，中間半熟啱啱好全晚the best濟洲豪快黑毛豬五花肉碟上附上姑姑同埋蘋果，配搭五花腩肉，肉味更加出，而且甜甜酸酸非常開胃月見牛肩肉油花分布非常的平均 油脂都好多再點上生雞蛋🥚，令到牛肩肉質感非常滑不過我覺得其實就咁點少少鹽已經好好味😋食韓國燒烤比較少海鮮部份估唔到呢度Menu有每日新鮮鰻魚(半份)即刻試吓自己燒鰻魚，真係第一次仲驚唔識燒，服務員細心教導鰻魚真係好新鮮，肥嘟嘟好好肉，無骨再加上佢嘅鰻魚汁，原來自己燒都幾過癮朱古力棉花糖鍾意食棉花糖，韓式燒棉花糖，真係第一次總括嚟講都好滿意之前嚟過午餐，已經覺得係性價比好高今次係第一次食晚餐，而且有好多創新嘅嘢服務態度好好，妹妹好殷勤同埋好有禮貌

黎德福一定要試下呢間韓燒✨✨環境闊落 服務質素同食物質素高 價錢合理🤪如果有需要 可以叫店員幫手燒 但我地中意自己過下癮🤭 所以肉類自己燒！淨係留返高難度d既鰻魚🎣比店員表演😜另外要讚既係燒爐上有抽風器 所以食完都唔會個頭一浸燒烤味😆 同其他韓燒店一樣 前菜同爐邊既粟米芝士同蛋都係免費refill！高質好味！1️⃣大牛骨 $360一睇到佢d脂肪同肉既分佈都知係靚野😍味道濃郁 口感鮮嫩 極juicy😛 燒耐少少都唔會鞋 好有牛味！2️⃣濟州豪快黑毛豬五花肉 $168呢個五花肉有埋自己名牌🐽😂層次分明 勁中意五花腩 食得出係高質豬肉3️⃣月見牛肩肉 $118牛肩肉係我另一個favorite😘 薄薄地但肉質係爽既🤪仲要配埋生雞蛋點黎食 🥚 真係極快清晒成碟！4️⃣韓國鰻魚（半份）$115呢個魚類唔係好識燒～所以叫店員黎幫手😜其實曲起左就差唔多熟 按自己口味落返d鰻魚汁燒兩燒就食得✨真係不得了😍😍勁好食 係爽甜又厚肉 下次黎必定encore💗5️⃣牛．燒肉飯 $88呢個飯都好足料 勁多肉肉🥩🥩不過D肉就係甜甜地調左味既 撈埋d韓式泡菜、芽菜、温泉蛋都唔錯👍🏻6️⃣馬格利生米酒(原味）$98好易入口 清清地又解膩 都幾

上次黎呢個Food Court食野時，發現原來隔離有呢間燒肉店今晚係樓下買完野就諗返起佢，就嚟一餐燒肉仔。店內差唔多坐滿，好彩出面仲有枱。睇緊食咩時，侍應已快速送上前菜及沙律菜，可以無限添加; 火爐邊嘅泡菜蛋及芝士粟米(可任食)亦整裝待發，預備比我地乾掉………哈哈哈。先燒月見牛肩肉 ($118)，薄薄一片，帶點脂肪，快捷就食得。跟肉有埋個溫泉蛋，應該用黎點肉食。果然入口有蛋汁嘅加持，增加香滑度，無需點醬汁已經夠味。食咗牛又點少得豬肉，五花肉可算係指定動作。黎客濟洲豪快黑毛豬五花肉 ($168)，普通厚度，見到一層脂肪一層肉咁隔住。D豬油令到火光紅紅，燒”走”咗D脂肪，令件肉得更香脆，入口都唔覺好肥膩。亦可用沙律菜包住黎食，咁就可以食多幾件都無問題啦。唔係要食煎餅先飲馬格利生米酒 ($98)，燒肉時間都岩飲架。入口清爽香甜，用碗飲夠暢快。通常都會叫牛肋骨，呢份大牛骨 ($360)係侍應推介，已”骨肉分離”，肉切成件狀，見到脂肪平均分佈。就咁單食，入口滿滿肉汁，有厚度之餘質感鬆化，有驚喜。第二件我用芝士粟米幫佢加持，得咗!見到餐牌有新鮮鰻魚(半份) ($115)，諗起應該都幾好食，就叫半份

好耐冇食過韓燒啦，約埋朋友一齊去食，大家都係九龍灣附近返工，就揀咗呢間濟洲燒肉食堂啦韓式燒烤🍖最超歡就係食燒豬腩肉🌟前菜可以免費添加，泡菜、甜酸蘿蔔、芽菜、生菜沙律🥗，燒烤爐兩旁仲有泡菜蛋汁同粟米芝士，都係無限添加，芝士🧀️真係好邪惡，又好好味忍唔到口🤣😍我哋叫咗好多肉肉🥰以下都係必叫菜式😆🌟濟洲黑毛豬五花肉，口感咬落去非常之軟腍外面又燒到香脆，油花好香，韓式燒肉必叫菜式豬肉肉汁又多，超級推薦🌟🌟🌟🌟🌟月見牛肩肉肉質比較實，牛味比較香濃配蛋黃醬汁提升味道🌟牛小排油脂比較多，烤完後也不會太硬牛味也香濃，薄薄地烤🌟鰻魚是必吃的，好特別可以烤鰻魚好味😋🌟大八爪魚烤魚非常香🌟牛燒肉伴飯點小得韓式伴飯，混埋泡菜、芽菜、温泉蛋同牛肉，味道都唔錯🌟 朱古力棉花糖唔使多講烤棉花糖好正😆再加上朱古力威化餅一齊食真係好邪惡好味🌟 馬格利生米酒食韓燒必飲，傳統嘅米酒香甜米酒甜甜地易入口

Weekend係九龍灣約左朋友行街行到攰當然要食燒肉補充體力😆呢間韓燒仲要有泡菜邊爐蛋同芝士無限任加岩晒我地呢d大胃王😆✐大燒骨一上枱哇一聲 視覺震撼既size😳大燒骨用左秘製既醬汁醃制燒完之後保持香濃風味而且完全唔un超滿足😋✐韓國鰻魚（M）半份店員用純熟既手法幫手燒至外皮脆魚肉鮮嫩即燒即食既鮮度加埋香濃既鰻魚汁係無得輸😋✐濟洲豪快黑毛豬五花肉同樣係店員幫手燒 分成一口size小塊由於大部分肥肉已經燒走左豬肉油脂香得黎唔肥膩✐月見牛肩肉油脂分佈平均既牛肩肉燒至岩岩好既熟度再沾上生蛋黃配搭韓式醬汁順滑口感加埋牛味係口中爆發😍✐牛．燒肉飯（M）牛肉份量超多而且口感柔軟同樣份量充足既韓式泡菜加埋牛肉油脂超滿足既燒肉飯😋✐馬格利生米酒易入口既馬格利生米酒配搭燒肉減油膩😋✐朱古力綿花糖燒軟左既綿花糖加朱古力消化餅估唔到呢個配合係咁正😳甜度岩岩好燒肉加甜品=完美既一餐🫶

最近一想起韓燒，就會聯想這家人氣連鎖品牌濟州燒肉食堂，每樣肉品都大大件而且都很高質！當中最推薦以下幾款：大牛骨 $360原條牛骨有筷子長，餐廳會將牛骨起肉並切開，每款都呈粉嫩色靚肉，而且牛骨肉油花平均，燒起黎特別香口，當然牛既味覺特別出眾，即時燒起黎特別可口。濟洲豪快黑毛豬五花肉 $168喜歡燒肉必然選擇五花肉，以豬來說五花肉為最邪惡但最吃的東西，就是喜歡燒起來有種肥膩感，跟泡菜、生菜、芝士一同吃非常一流。月見牛肩肉 $118薄薄一層牛肩肉淨觀肉紋都特別出眾，燒熟後再用蛋漿灌滿呈現滑口油香感覺，必叫！每日新鮮鰻魚(半份) $115只要係新鮮鰻魚基本上燒到外皮爽脆，肉質熟透就已經很好吃， 配合紫蘇葉加燒汁吃就完美。牛‧燒肉飯 $88餐廳都提供各款主食飯類，怕燒肉不夠還可以吃飯，也很好吃！朱古力棉花糖 $55燒肉還有甜品提供，用朱古力位夾著燒烤綿花糖，大人小孩一定喜歡！馬格利生米酒 $98與友人暢談還有酒品提供，以一大碗純白色米酒，醇、香、易入口。整體感覺質量高，而且每次都最好訂位，因為經常客滿，就算預約了經常都要等。