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2023-09-04
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放工同朋友想去食燒肉,就係九龍灣搵到呢間新開嘅燒肉店, 環境乾淨,食物質素非常不錯,值得一試。餐廳好好,提供好多小菜,有泡菜,芽菜,醃酸蘿蔔。呢啲全部都可以任添嘅,仲有一個麻醬沙律,另外爐邊蛋同埋芝士粟米都係可以任加㗎。我哋總共都加咗好幾次,好正呀大牛骨呢個絕對係必點菜色之一, 成條牛骨幫你分開咗,原條上, 切成大大粒的牛肉粒,油脂香味濃郁,牛肉一啲都唔韌, 一啲都唔蝦人燒,好容易就整得好好味。月見牛肩肉牛肩肉係薄切嘅,配埋半熟蛋同埋醬汁,首先燒好牛肉,再點埋蛋漿食。牛肩肉油花好平均,食落好香牛味,配埋蛋漿十分順滑creamy濟州豪快黑毛豬五花肉五花肉唔算太厚, 所以熟嘅速度都好平均, 肥瘦相間,都好香油脂味, 而且會有店員幫你燒,唔使擔心自己唔識睇熟咗未。新鮮鰻魚見到當然即刻嗌, 都係有店員幫我哋燒, 燒得剛剛好, 鰻魚十分彈牙, 鰻魚皮脆得嚟很香口,仲唔會腥。牛‧燒肉飯燒肉飯十分豐富,賣相好好,上面鋪滿泡菜芽菜,牛肉飯係有一個半熟蛋可以撈勻白飯食 ,牛肉一啲都唔韌,調味甜甜地,仲有麻油香,越食越開胃,不知不覺就食曬成碗啦朱古力棉花糖見到就好想試一試,好似去咗bbq咁,棉花十分軟淋,
餐廳好好,提供好多小菜,有泡菜,芽菜,醃酸蘿蔔。呢啲全部都可以任添嘅,仲有一個麻醬沙律,另外爐邊蛋同埋芝士粟米都係可以任加㗎。我哋總共都加咗好幾次,好正呀
大牛骨
呢個絕對係必點菜色之一, 成條牛骨幫你分開咗,原條上, 切成大大粒的牛肉粒,油脂香味濃郁,牛肉一啲都唔韌, 一啲都唔蝦人燒,好容易就整得好好味。
月見牛肩肉
牛肩肉係薄切嘅,配埋半熟蛋同埋醬汁,首先燒好牛肉,再點埋蛋漿食。牛肩肉油花好平均,食落好香牛味,配埋蛋漿十分順滑creamy
濟州豪快黑毛豬五花肉
五花肉唔算太厚, 所以熟嘅速度都好平均, 肥瘦相間,都好香油脂味, 而且會有店員幫你燒,唔使擔心自己唔識睇熟咗未。
新鮮鰻魚
見到當然即刻嗌, 都係有店員幫我哋燒, 燒得剛剛好, 鰻魚十分彈牙, 鰻魚皮脆得嚟很香口,仲唔會腥。
牛‧燒肉飯
燒肉飯十分豐富,賣相好好,上面鋪滿泡菜芽菜,牛肉飯係有一個半熟蛋可以撈勻白飯食 ,牛肉一啲都唔韌,調味甜甜地,仲有麻油香,越食越開胃,不知不覺就食曬成碗啦
朱古力棉花糖
見到就好想試一試,好似去咗bbq咁,棉花十分軟淋,可以單食或者夾住消化餅,玩味十足。
飲品方面,我哋嗌咗馬格利生米酒,係我哋第一次試出奇地好飲, 一開始有酒香味,再飲耐啲有少少甜味, 配埋燒肉一流。
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