濟州燒肉食堂

營業中

休息中

最近因為好耐未食過燒肉，又聽講濟州燒肉食堂有新產品推出，於是同朋友一齊黎試下。一如既往，前菜有五款，包括泡菜、薯仔沙律、醃芽菜等等，雖然前菜要加錢先可以refill，但爐邊蛋同粟米芝士就無限任食，已經好吸引！.第一款係菠蘿和牛五花肉 ($188)，呢款真係好有創意，半隻菠蘿中間放滿和牛五花肉，肉味濃郁，旁邊仲有4塊菠蘿，可以當拌碟用，又可以放落爐燒，燒完菠蘿帶甜味同肉香一齊食，口感好特別。.跟住係牛五花芝士燒 ($98)，呢款真係好驚喜！牛五花包住一磚目測有5cm厚既芝士，燒熟後牛肉吸晒芝士既鹹香，食落口滿滿芝士味，濃郁得黎又吾會過膩，芝士控一定中意。.而煙肉大蝦 ($115)，呢款用煙肉包裹住珍寶大蝦，蝦肉新鮮又厚實，燒完煙肉香同蝦既鮮甜一齊爆發，咬落去好滿足，份量都幾足。.接住有西班牙熟成豬扒 ($258)，呢款豬扒厚切到不得了，燒完外層微脆，內裏仲keep到嫩滑，肉汁鎖得好正，食完真係回味無窮，岩晒中意豬扒既朋友。.另外點左韓式馬鈴薯煎餅 ($128)，表面鋪滿馬鈴薯絲，煎到薄脆，馬鈴薯香好濃，單食已經好正，仲可以沾埋沙律醬，口感多左一層變化，幾好味。.主食方面試左石頭鍋飯 ($

臨近過年真係好忙，大大小小家務同執屋，無飯主婦又有籍口唔煮飯喇～ 今晚想食燒肉，於是黎到九龍灣濟州燒肉食堂。入座後，侍應即送上前菜，前菜有：小蕃茄、海帶、芽菜、泡菜同醃蘿蔔。而爐邊蛋同粟米芝士，就係無限添食。品味濟州響宴   $498套餐有豬肉、雞肉、牛肉仲有湯，真係啱晒樣樣都想試嘅人。花捲五花肉侍應先將一塊細鐵板放係圓形鐵板上，細鐵板係用黎專門燒花捲五花肉。一大片薄薄嘅五花肉，稍為煎下已經好甘香，食落肉嫰唔油膩。韓式豬肋骨豬肋骨用韓式醬汁醃過，味道偏甜。豬肋骨燒出黎油香十足。燒到外層焦香，食落卜卜脆，好香口。安格斯牛外群肉之前食過呢度嘅安格斯牛外裙肉，好好食。因為見套餐有呢款，即刻揀左呢個餐。外裙肉係牛肋骨下嘅腹部肌肉，食落有咬口而且牛肉味濃郁。蘋果梨汁雞肉雞肉用左梨汁醃制，醃得入味。雞肉味道甜甜地，肉質嫰滑，食得出有梨嘅香甜。壺漬大牛肋骨將牛肋骨放入裝滿秘制醬汁嘅陶土壺內醃製，帶出牛肋骨嘅甜味，有入口即溶感覺。薯仔排骨湯 每次去韓國旅行，薯仔排骨湯係必點菜色。排骨大大件，煮到超腍，入口輕輕一咬已經分開，湯底濃郁。冬天飲番碗，即刻暖晒。花蛤刀削麵  $110花蛤刀削麵好足料，花蛤份量

這次在德福廣場覓食，去了家在美食廣場的韓式餐廳，有燒肉和韓式料理選擇的。環境是黑色風格裝修，每一桌上也有通風設施，不用怕吃到一陣烤肉味🤭。入座時附送爐邊蛋和芝士粟米，跟燒肉一起吃挺香的。-荔枝梳打｜熱柚子蜜吃燒肉當然要點飲品來邊吃邊喝，這裡有多款飲品選擇，冷熱飲品或酒精飲品也有。荔枝梳打帶漸變層賣相，攪拌均勻味道較香。熱柚子蜜味道清新，2款飲品也是酸酸甜甜的味道。-究極黑毛豬盛宴套餐食物份量十足，有五款肉肉和主食一款，肉肉包括：濟洲黑毛豬梅花肉、大牛骨、和牛牛五花、牛小排及大蔥切牛舌。主食是二選一，分別有人蔘雞湯和海鮮煎蔥餅。我們點了人蔘雞湯，有半隻雞份量欵，煮湯過後肉質仍然嫰滑。雞湯味道鮮甜挺香雞味的，但不會感到油脂。.肉肉拼盤賣相吸引，色澤紅潤的賣燒相紋理分明。黑毛豬梅花肉味道香甜，肉質爽口帶點油脂和味。和牛牛五花有入口即化的質感，牛小排牛味重肉質鮮嫰。大牛骨是另上，份量十足外層用吉列方式煎香，啖啖肉吃起來味更香。-花蛤刀削麵 這個份量挺大份的，可以跟朋友分享來吃。把花蛤和青口擺放成花型，再放入其他配料挺香。花蛤味道鮮甜，青口大隻爽口。刀削都挺有啲感，湯汁咸咸甜甜的，吃起來感覺惹味

位於九龍灣德福廣場的濟州燒肉食堂，地點便利，鄰近港鐵站，適合與朋友或家人聚餐。餐廳環境整潔，座位安排以卡位為主，空間闊落！抽風系統良好，即使燒烤肉類也不會讓衣物沾上濃重的油煙味，讓人感到舒適。服務方面，員工態度親切，主動為客人更換燒烤網及添加前菜和爐邊蛋，整體而言，環境乾淨、氣氛輕鬆，適合喜愛韓式燒肉的饕客-這次點選了多款招牌菜🔸菠蘿和牛五花肉 
這款和牛五花肉以菠蘿汁醃製，帶來獨特的酸甜風味，入口清新而不膩。肉質鮮嫩，油花分佈均勻，燒烤至半熟時，油脂在口中融化，散發濃郁的牛肉香氣。菠蘿的酸甜味與和牛的油脂完美平衡-🔸牛五花芝士燒 
這道菜是燒肉愛好者的心頭好！牛五花肉片薄而均勻，油花分佈漂亮，燒烤後入口即溶，肉汁與油脂的香氣令人滿足。搭配餐廳提供的芝士醬，濃郁的芝士香氣與牛肉的油脂融合，帶來邪惡的滿足感。建議將牛五花燒至微焦，口感更佳-🔸煙肉大蝦 
煙肉大蝦是套餐中的驚喜之作。大蝦新鮮肥美，包裹著薄薄的煙肉，燒烤後煙肉的鹹香與蝦肉的鮮甜相得益彰。蝦肉彈牙，煙肉增添了獨特的燻香風味，燒烤時散發的香氣令人垂涎-🔸花卷五花肉選用優質豬五花，肉質肥瘦相間，油花分佈均勻，切片厚薄適中，烤制時散

去左九龍灣德福廣場韓式燒肉店叫濟州燒肉食堂，環境寬敞舒適😆餐前小菜包括泡菜、薯仔沙律、 醃芽菜, 而香噴噴的爐邊蛋和惹味的芝士粟米，全部任食任添，簡直係抵食之選😋菠蘿和牛五花肉 🍍🥩$188 半隻菠蘿盛載和牛五花肉，肉味濃郁，附上菠蘿片可一同燒烤，口感獨特，滋味無窮 😋🍍牛五花芝士燒🐮🧀 $98牛五花肉與芝士結合，加熱後芝士融化拉絲🧀，增添奶香與醇厚口感，豐富味覺層次 煙肉大蝦🥓 $115煙肉鹹香🥓，大蝦肉質緊實彈牙、富含蛋白質🦐，二者搭配鹹鮮可口😋 花卷五花肉🐷（半份）$188花卷吸收五花肉油脂變得香軟，五花肉借花卷減少油膩感，相互成就獨特風味 韓式馬鈴薯煎餅🥔🍕 $128外酥內軟的韓式馬鈴薯煎餅，香氣撲鼻，口感豐富😚 石頭鍋飯🍚 $98香氣四溢的石頭鍋飯，鍋底焦香，配料豐富😃 荔枝梳打🍹$32清甜荔枝，清爽解渴柚子檸檬梳打🍹$32清爽酸甜口感，解膩開胃

早兩日出糧去左食燒肉🍖原來德福二期上層food court隔離有間濟州燒肉食堂裝修企理 座位舒適👏🏻一嚟到店員會上前菜 分別有芽菜菠菜 薯仔沙律泡菜 雞髀菇😌前菜第一round免費 之後追加就要加錢仲會喺爐邊加芝士粟米同蛋漿 （無限添加）😋⭕️ 菠蘿🍍和牛五花肉 $188和牛五花肉質感淋身 油脂豐富 牛味濃郁配上清甜菠蘿 完美中和油膩感 兩者平衡恰到好處就咁燒菠蘿係勁正 多汁🫶🏻must order⭕️ 牛五花芝士🧀燒 $98牛五花肉薄薄地包住芝士 燒後芝士拉絲效果超吸睛😍牛肉外層微微焦香 裏面芝士軟滑濃郁 煙韌口感令人難忘⭕️ 煙肉🥓大蝦 $115大蝦隻隻都好大份🦐最驚喜係蝦膏 😳入口大爆發 濃郁鮮甜煙肉包住蝦身 增添煙燻香氣⭕️ 花卷五花肉 $188五花肉依然保持高質 睇樣都知油香十足⭕️ 韓式馬鈴薯🥔燒餅 $128薯餅煎到兩邊金黃香脆 薯味好重 咬落有滿足口感配上酸甜沙律醬 味道好夾 食到停唔到🤭⭕️ 石頭🪨鍋飯 $98加埋鍋飯就成句號 份量超足 夠哂2-3人分享🤰🫄🏻飯底有香脆飯焦 增添口感韓式辣醬自由調味 辣度隨心⭕️ 提子/青檸梳打 $32最黎叫埋兩杯soda gur一gur🍹🍹

呢餐韓式燒烤食物份量夠。和牛五花肉有嚼勁，配上酸甜的菠蘿，解膩又開胃。牛五花芝士燒，牛五花肉的夠油脂，芝士大大舊，芝士控一鍾意。而煙肉大蝦，煙肉鹹香，幾特別。花卷五花肉，好肥美！我鍾意韓式馬鈴薯煎餅，煎餅外脆內軟，馬鈴薯濃郁，口感豐富，點埋醬汁更好味。而石頭鍋飯，加埋辣醬，熱辣辣。飲品方面，青檸梳打酸酸甜甜，清新解膩；荔枝茉莉花綠茶，茶味清香，荔枝味唔會太甜！餐廳都算幾大，幾多座位，慢慢食嘢傾偈可以。

餐廳位於德福廣場二期, 環境顏色是採用灰藍色調及木糸設計, 座位寬敞舒適, 設有多個卡座, 主打多款肉類韓燒、海鮮及石頭鍋飯✨我們點了菠蘿和牛五花肉🍍🥩 賣相非常吸引, 用了菠蘿作擺盤, 食起來滿口油香, 帶點波蘿鮮甜香氣, 牛味濃郁亦有咬口, 必點推介👍🏻牛五花芝士燒🐮 油花層次分明, 燒烤後滿滿肉汁, 內裏加上原條芝士, 芝士咸香令牛味更香濃, 嫩滑有口感, 十分邪惡😍煙肉大蝦🦐🥓 烤至半焦香的煙肉卷上了大蝦, 蝦肉吸收了煙肉香味, 蝦身肉質鮮嫩彈牙花卷五花肉（半份）🐷 擺盤很精緻, 切成圓形狀, 是一層肥肉包住一層瘦肉, 油脂較多口感偏軟嫩口感、香氣四溢, 食起來滿口油香, 非常香口韓式馬鈴薯煎餅🥔 材料十足、煎餅厚度平均, 餅邊帶脆脆石頭鍋飯 拌飯顏色繽紛, 配料十分豐富, 有烤牛肉、甘筍絲、大豆芽、菠菜、紫菜絲及蛋黃, 用上韓國傳統石鍋, 充滿濃濃香氣、米飯粒粒層次分明, 健康又美味飲品柚子檸檬梳打🍋 飲前記得攪勻, 味道鮮甜且清新、清涼解渴荔枝梳打 濃濃茘枝味道, 甜度適中, 入口清爽食物選擇多、氣氛良好, 每位服務員由帶位至用餐完都招呼周到, 幫忙處理食材及主動換鐵板,

今日同好耐冇見嘅朋友喺九龍灣濟州燒肉食堂食吓韓式烤肉，石頭鍋飯。餐廳服務唔錯，抽風做得幾好，食完都唔會成浸燒肉味👍菠蘿和牛五花肉牛肉已調過味，肉質嫩滑，帶有菠蘿的清甜，燒出嚟的煙香味令人食指大動，配上點醬更係絕配。牛五花芝士燒牛肉捲住芝士，芝士份量都唔少，芝士燒至半溶，口感軟糯，仲可以拉成長長嘅絲，芝士的奶香味和牛肉的鮮味完美結合，超正！煙肉大蝦蝦肉外層包著煙肉，燒出嚟的香氣撲鼻，呢個配搭幾特別。西班牙熟成豬扒換上鐵板後，原塊放上去煎。肉質厚實，一啲都唔嚡口，肉味濃，搭配醬汁，味道更上一層樓，令人回味。韓式馬鈴薯煎餅好香薯味，可以見到切成一條條嘅薯，配上沙律醬或辣醬，係一個好好嘅小食，搭配燒肉食用更加美味！石頭鍋飯米飯煮得香噴噴，底部焦脆👍👍配上各種配料，口感豐富，十分滿足！飲品柚子檸檬梳打和青檸梳打，清爽解渴，特別喺燒肉之後，飲完真係好舒服。

不坐飛機也吃韓燒 今次同老友去咗九龍灣聚下，午餐唔知道食乜嘢好，突然好想食韓燒，咁樣就走去 濟班燒肉食堂。午餐有套餐 ，我哋揀咗$88 午餐 ，包五款泡菜及小前菜 ，白飯 ，爐邊芝土蛋及泡菜任添加👍🩷👍🩷🥰五花腩 好正 好味 😋！不過冇包飲品。但係不要緊 ，有水飲嘅！ 好過有啲 食肆冇水供應😅😅五花腩真心好味 😋 不過大男孩可能唔夠喉！

好耐無食過韓燒啦💕 一於約埋屋企人去食番餐勁嘅!! 濟州燒肉食堂係Foodeli 入面，每次encore都有新鮮感，今次又嗌咗啲新野試下😋菠蘿和牛五花肉和牛五花肉放喺原個菠蘿入面，攞盤夠曬吸引。和牛五花肉爆juicy，燒烤後香氣四溢，肉質鮮嫩，搭配燒新鮮菠蘿，酸酸甜甜真係好開胃。牛五花芝士燒肥瘦間花嘅牛五花肉包裹住香濃芝士條，經過燒烤嘅芝士外層金黃香脆，半溶狀態同鮮嫩嘅五花肉一齊放入口，真係既邪惡又滿足😈煙肉大蝦煙肉捲住新鮮大蝦🦐 燒起上嚟已經聞到香噴噴，蝦肉爽口鮮甜，仲帶有煙肉嘅香氣!! 西班牙熟成豬扒熟成豬扒肉質柔嫩多汁，搭配特製蒜香醬汁，令人回味無窮。燒烤至表面焦香，捲埋爐邊芝士粟米一齊食，每啖都係享受🤤韓式馬鈴薯煎餅每次嚟都會嗌海鮮煎餅，今次一於試下馬鈴薯煎餅。完全滿足到我依個薯仔控，煎餅外脆內軟，特別係邊位煎得好香脆👍石頭鍋飯食燒肉又點可以唔嗌石頭鍋飯，熱辣辣超足料，飯焦撈埋我最愛嘅泡菜，真係可以encore幾碗飯🍚 最後飲埋菠蘿梳打同青檸梳打，今餐真係好滿足呀🙂

星期五晚一定人多，入座之前都已經知道係要個半鐘還枱，老實講阿媽生日個半鐘食韓燒真係唔係好夠，下次一定唔會book星期五晚。門口帶位果個面口好似趕客咁，唔怪得香港啲飲食業生意咁差，其他員工都OK嘅。講食物，叫咗大牛骨，呢個係好食嘅，肉質柔軟多汁。另外一個厚牛舌，牛小排，兩個都韌到不得了，其中應係牛肉本身有筋，我自己習慣食三至五成熟，都有咁嘅口感，我諗冇下次啦。跟住諗住叫個豬梅肉，就咁擺兩塊都唔係話十分之林嘅豬扒係度，好似我平時買來煮餸嗰啲咁樣。。。未講過冷麵，我唔知原來香港食韓式冷麵係冇味嘅，可能佢expect我自己落嘢，但其實有咩可以落呢？🧐韓式燒肉就係好大嚿，塊塊都要自己剪開，呢間餐廳嗰把鉸剪利到，連店員嚟幫手自己都剪唔開。可能我自己期望多咗啦，始終好耐冇喺香港食過韓燒，通常我都係鍾意去日本食燒肉。其實價錢都唔係平㗎，食啲咁嘅嘢，一次過囉。

20/4/2025 星期日，復活節假期，繼續留港消費，周圍搵食！今日嚟九龍灣享受韓燒！我哋唔食牛，餐牌的set lunch 叫咗「五花肉特選二食」，有兩款豬肉，$88，包白飯一碗，真係抵食。另外叫咗「鮮鰻魚半份」，生菜一客。飲品有我喜歡嘅荔枝梳打，內有茘枝，正。朋友叫杯 梅子青檸梳打。餐前小菜，爐邊蛋，芝士粟米都係任食，隨時refill ，係咪好抵食呢。而食物有質素，新鮮。店員仲好有心機幫我哋燒烤鰻魚，烤到恰到火喉，好美味。好滿意，又食到飽飽，值得推介👍🏻

個人嚟講，專登係幾鍾意食韓國菜，除咗韓燒，其他韓國菜都鍾意㗎 ！呢間專食燒肉，當然都有其他韓國菜，所以就同朋友試咗呢間！我自己覺得佢嘅品味濟州饗宴都幾啱口味， $500食到幾款肉，仲有湯配飯！我自己覺得佢嘅花卷五花肉同埋蘋果梨汁雞肉幾好食，雞肉唔會調味太重，而且保持到雞肉嘅嫩滑！另外我哋自己叫咗個素菜石鍋飯，我自己特別欣賞呢一個！食完燒肉比較重口味，食返個素菜石鍋飯，淡口味嘅，又有飯焦，我自己覺得啱啱好！

呢排真係好忙，做到好攰‼️身心俱疲，梗係要食餐好嘅醫治吓受傷嘅心靈啦！今次殺到九龍灣德福廣場嘅濟州燒肉食堂，一於食到飽到瀉！先嚟講花卷五花肉，呢個一放上烤爐，油花滋滋聲響，好似一場迷你音樂會咁。食落口，脆卜卜又唔會太油膩，正到痹！韓式豬肋骨醬料入味，一咬落去，肉骨分離，好似幫牙齒做按摩咁。安格斯牛外群肉烤至金黃，入口即溶，成個口腔都被牛肉香包圍。壺漬大牛肋骨，大大舊，咬落去肉質緊實，再蘸上特製醬料，簡直無得輸！蘋果梨汁雞肉，雞肉吸收晒果汁甜味，嫩到好似豆腐咁薯仔排骨湯料超足，湯頭濃郁，薯仔綿綿嘅，暖笠笠。素菜石頭鍋飯，鍋巴香噴噴，同蔬菜配埋一齊食，好健康。泡菜豬肉刀削麵，麵條煙韌，泡菜酸辣夠味。飲品方面，青檸梳打超解膩，韓國紅棗茶暖粒粒，超適合冬天。