濟州燒肉食堂

最近因為好耐未食過燒肉，又聽講濟州燒肉食堂有新產品推出，於是同朋友一齊黎試下。一如既往，前菜有五款，包括泡菜、薯仔沙律、醃芽菜等等，雖然前菜要加錢先可以refill，但爐邊蛋同粟米芝士就無限任食，已經好吸引！.第一款係菠蘿和牛五花肉 ($188)，呢款真係好有創意，半隻菠蘿中間放滿和牛五花肉，肉味濃郁，旁邊仲有4塊菠蘿，可以當拌碟用，又可以放落爐燒，燒完菠蘿帶甜味同肉香一齊食，口感好特別。.跟住係牛五花芝士燒 ($98)，呢款真係好驚喜！牛五花包住一磚目測有5cm厚既芝士，燒熟後牛肉吸晒芝士既鹹香，食落口滿滿芝士味，濃郁得黎又吾會過膩，芝士控一定中意。.而煙肉大蝦 ($115)，呢款用煙肉包裹住珍寶大蝦，蝦肉新鮮又厚實，燒完煙肉香同蝦既鮮甜一齊爆發，咬落去好滿足，份量都幾足。.接住有西班牙熟成豬扒 ($258)，呢款豬扒厚切到不得了，燒完外層微脆，內裏仲keep到嫩滑，肉汁鎖得好正，食完真係回味無窮，岩晒中意豬扒既朋友。.另外點左韓式馬鈴薯煎餅 ($128)，表面鋪滿馬鈴薯絲，煎到薄脆，馬鈴薯香好濃，單食已經好正，仲可以沾埋沙律醬，口感多左一層變化，幾好味。.主食方面試左石頭鍋飯 ($98)，呢個石鍋飯用料好豐富，有芽菜、紫菜、紅蘿蔔絲、香菇片、菠菜、牛肉碎同生蛋黃，熱辣辣上枱，加入韓式辣醬一齊拌勻，香氣爆棚，仲食到好多鍋巴，脆口又香，超正！.飲品方面點左柑橘梳打，青檸梳打 ($32)，兩款都好清新，柑橘帶少少甜，青檸就酸酸地好醒神，岩晒解燒肉既油膩，飲完成個人都refresh哂…查看更多

這餐廳平日只試過午餐都不錯，今次試吓晚餐燒肉有2款套餐，我選擇了最貴濟洲名物盛宴，因為有很多想試食物，其實有五花腩同蔥燒帶骨牛肋排。雖然套餐都不平，但係份量都不少亦有冷麵同人參雞湯（半隻雞），同時店員介紹加＄28 refill 前菜，另外店員解釋要燒曬其他肉食最後先燒五花腩，最初以為店員換完燒考架之後自己燒五花腩，原來係店員幫你一整條燒好後再剪件等你慢慢燒至香脆超好味，雖然太肥實在太好味了，不坊一試😋😋平時去過食其他燒肉通常好容易燒燶，今次燒肉好食成功冇咁容易燶，佢哋火控制得剛剛好容易燒到好好食，好滿足😋😋😋…查看更多

入座會同你都講。最少點一個套餐。又或者最少要order三碟肉。我經openrice訂座，套餐有85折。所以點了一個套餐。但你埋單嘅時候見到張單寫住openrice 85折。事實係冇折扣㗎仲有加一喎。你要檢查張單再同佢講。佢先至會出張單畀你有85折囉。即係如果你唔檢查張單就係正價囉。芝士粟米， 泡菜蛋無限任食。就幾好既。兩樣都幾好味。前菜加$28元可以再添加。套餐有牛小排選了醃製。和牛西冷。蘋果梨汁雞肉。 安格斯牛外裙肉。厚切濟州黑毛豬梅花肉。一級五花肉。薯仔排骨湯紫菜飯已經是點了小份的套餐。肉類的種類都夠多款。肉質都很好。醃製牛小排最好食。西冷都很香。五花肉肥瘦相間。雞肉勁厚切。好多肉汁。薯仔排骨湯很甜。帶點香辣。兩大人一小朋友。最後都吃剩下一點。所以份量都足夠。而且員工的清潔車一早已在旁守候。最好不要在臨打烊前來吃飯。十點鐘關門。十點鐘關門。十點鐘關門。重要事情唔只講三次。九點半已不停播音樂加廣播轟炸你。叫你快啲走。有點煩。…查看更多

好耐無食韓燒，今次同朋友一齊去九龍灣德福廣場嘅 濟州燒肉食堂 試試佢哋嘅招牌菜！呢間餐廳位於美食廣場Foodeli，環境半開放式，卡位同大枱都有，坐得幾舒服。抽風系統做得唔錯，食完唔會一身油煙味，仲有無限任添嘅韓式前菜同埋爐邊蛋、芝士粟米，超滿足！服務員態度親切，主動幫手換網同加菜，服務真心唔錯。以下就同大家分享吓我哋今次試咗嘅菜式，啖啖肉嘅韓燒體驗真係好正！🍽️一級五花肉大大條五花肉，肥瘦相間，油花分佈得啱啱好！燒到外層微微焦香，入口油脂甘香又唔會太膩，肉質嫩滑，咬落啖啖肉汁。建議同生菜同泡菜一齊包住食，味道層次更豐富，絕對係韓燒必點之選！🍽️濟州黑毛豬五花肉呢款黑毛豬五花肉係餐廳嘅招牌，肉質比普通豬肉更鮮甜，油脂香氣好濃。燒起來外脆內嫩，肥美得黎又唔會過油，配上蒜片或者韓式辣醬，簡直係人間美味！性價比仲好高，168蚊一份真心抵食。🍽️牛胸肉牛胸肉油花比較少，肉味濃郁，帶點咬口。燒到七成熟，肉質結實有彈性，牛味好突出，鍾意食瘦啲嘅朋友一定會中意。沾少少海鹽或者燒肉汁，風味即刻提升！🍽️安格斯牛外裙肉安格斯牛外裙肉真係今次嘅驚喜！油花分佈均勻，燒完之後肉質嫩滑多汁，入口有種溶化嘅感覺，牛肉味好濃。唔使點太多調味料，本身已經好有風味，肉食控一定唔可以錯過！🍽️和牛牛五花和牛牛五花真係高質之選！油脂同瘦肉比例啱啱好，燒到微微焦香，入口即化，牛肉嘅香氣同肉汁爆晒出來！每一啖都好滿足，配上餐廳特製醬料，味道更出眾，鍾意食牛嘅朋友一定要試！🍽️蘋果梨汁雞肉呢款雞肉好有特色，用蘋果同梨汁醃過，帶有清新嘅果香，燒完之後雞皮香脆，肉質嫩滑多汁。果汁嘅甜味同雞肉好夾，食落完全唔鞋口，係一個好清新嘅選擇，解一解燒肉嘅油膩感。🍽️一口鱈魚肉原本想試鱈魚，但當日無貨，店員換咗鰻魚俾我哋。點知呢個意外驚喜超讚！鰻魚肉厚實，燒到外皮香脆，內裡嫩滑，仲有濃濃嘅魚油香。塗上蒲燒醬汁，味道更濃郁，食完真係好滿足！🍽️大醬湯大醬湯好濃郁，入面有豆腐、櫛瓜、洋蔥同香菇，湯底鮮甜微辣，份量都幾大，夠同朋友share。🍽️海鮮煎蔥餅海鮮煎蔥餅份量十足，外皮煎到金黃酥脆，入面餡料好豐富，有蝦同魷魚，仲有滿滿嘅蔥香。咬落口感軟糯又帶點嚼勁，沾上特製醬汁，味道好惹味！係燒肉以外嘅好選擇。🍽️荔枝梳打荔枝梳打好清爽，荔枝味濃而不會太甜，仲有啲細細嘅果肉，飲落好解渴。食韓燒飲杯冰涼嘅梳打，真係幫到手解油膩感，份量仲好大杯，性價比高！…查看更多

我覺得呢間肉類質素OK，但佢嘅經營模式，店員落單方法，每次被告知額外收費或者下單限制，令食客未能夠完完全全享受一個簡簡單單嘅韓燒晚餐。但係對於佢經營模式，坦白講真係唔會食第二次。本身用OpenRice book嘅時候，全單有八五折。去到餐廳點菜，單點原來唔可以享用優惠嘅。只有兩款套餐可以享有八五折（九龍灣分店套餐價格比北角分店高，可以去北角分店餐牌比較）最後我哋都係選擇單點，因為想主打濟州牛肋骨$388同埋濟州豬扒$268（餐牌上兩款套餐都不包括呢兩個肉品）。下單嘅時候，店員先提出要單點三個肉品先可以落單。咁我哋重新揀過三個肉品，2杯嘢飲，加一個蔬菜盤。買單$698.食到一半，想refill一碟碟嘅韓式漬物。店員再次提出每位要加$28。呢個收費我係surprise嘅，因為你係主打韓國餐廳，你主打韓燒，韓國餐前漬物refill應該係基本？如果佢喺我入座之前同我講晒所有嘅限制，而我都選擇入座嘅話，我會接受佢所有限制。但係如果喺入座之前並無提及任何呢啲限制，我真係會surprise囉…查看更多