濟州燒肉食堂

營業中

休息中

濟州燒肉食堂 (九龍灣).▪️食堂韓牛拼盤▪️.和牛肩里肉，牛小排以及牛肋骨半份牛肋骨不嬲都係韓燒必食！ 事先醃製好唔洗特別調味！和牛肩里肉油花分佈都非常靚仔.▪️濟洲豪快黑毛豬五花肉 ▪️.上碟卷起好精美，唔會太肥膩，可以夾埋前菜沙律/泡菜食！.▪️大八爪魚🐙▪️.肥嘟嘟咬落係比較軟身，腳嘅部分就比較彈牙🤣.▪️芝上明太子石頭飯 ▪️.可以撈埋大醬一齊食，有少少似西式嘅白汁飯，但芝士味香，石鍋上之後仲有少少飯焦！.▪️荔枝生米酒▪️.荔枝倒入米酒再拎碗飲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 正呀米香又濃郁酒味，荔枝甜甜仲可以食埋荔枝肉！.▪️朱古力棉花糖▪️.🫶🏻🥰我最喜歡嘅甜品部份，棉花球燒左半融再夾消化餅一塊有朱古力一塊無，半融嘅棉花糖令到餅上嘅朱古力都少少融，勁好食🤤.—————————————————-環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

近期去過的高水準韓式燒烤店！下單後立即送上韓式前菜，以及加滿爐邊粟米芝士和爐邊泡菜蛋，是無限添加的喔🤩．食堂韓牛拼盤 $385一個拼盤就能試到三個部位，分別是和牛肩里肉、食堂牛小排和壺漬牛肋骨，各有風味！特別喜歡肥美的肩里肉～．濟洲豪快黑毛豬五花肉 $168平時吃五花肉經常脂肪具多，這裏的五花肉脂肪和瘦肉比例平均，吃起來非常酥脆🐽 由於有特別烤法，所以這款會由員工幫忙烤！．大八爪魚 $108八爪魚海水味頗重，不點汁吃更有風味🐙．芝士明太子石頭鍋飯 $88有驚喜！石頭鍋飯帶微微芝士香和明太子咸香，做得有味同時又不會太膩🧀 飯粒硬度適中帶黏口感，配上菇、芽菜、蘿蔔絲等配料，味道口感層次豐富👍🏻．朱古力棉花糖 $55之前看過一套韓劇是男女主角冬天去露營，然後晚上燒棉花糖夾著朱古力消化餅吃，然後我吃這個時自帶了浪漫感😳🤣 半溶狀態的棉花糖在夾餅乾的同時以熱力溶化朱古力，就是超好吃喇🍫☺️．生米酒 $118以碗盛載生米酒真的好傳統喔！生米酒非常易入口，帶濃郁荔枝香，口感很厚🍶✨

呢間喺九龍灣叫濟州燒肉食堂 鍾意食韓式燒肉嘅人一定勁like! 我哋兩個人眼闊肚窄叫咗個韓牛拼盤 有三款牛 有厚切薄切 口感唔一樣 油花都好均勻，燒完出嚟真係好香口，咩醬汁都唔需要點😝 食韓燒仲有必點嘅五花肉，呢度係提供黑毛豬五花肉 肉質唔硬 好Juicy！有肉就想食埋海鮮，我哋叫咗八爪魚🐙 大大隻有兩隻㗎！本身已經醃好咗味道唔錯。主食我哋就要咗芝士明太子石頭飯🍚 超級多明太子 撈埋芝士🧀️一齊 再加上小小韓式辣醬 多重滋味。食飽之後我哋仲心思思想食甜品 見到隔籬枱食好似唔錯 我哋淨係點咗個朱古力棉花糖，佢係有竹籤串珠棉花糖自己將棉花糖烤到熱 再用朱古力消化餅夾住一齊食🍪又好食又好玩🤪🤪

今次我去係星期日，叫咗一個套餐大概$368韓式嘅燒肉爐邊會有蛋漿咁蛋漿呢係可以無限refill 不過就比較容易濃所以除咗食頭一兩次嘅蛋比較滑其實之後再Refill都好啲蛋都已經有浸燶味配菜都可以無限refill 始終食燒肉比較油膩食吓啲泡菜中和下係唔錯嘅燒肉嘅份量足夠，不過質素就一般如果純粹普通想食吓燒咗，而又係星期六日嘅時間咁三百幾蚊呢個價錢係可以接受嘅當然出邊嘅燒肉都有好多唔同選擇但就唔可以同日本燒肉比較所以我覺得食一次無妨嘅

🥢大牛骨四方牛肉粒粒，並預先燒好四邊鎖住肉汁！大牛骨肉味香濃，除咗用嚟煮高湯，用作燒肉同樣美味。油脂唔算多，但勝在雪花分布平均，肉質彈牙油潤！🥢濟州豪快黑毛豬五花肉韓式燒肉點少得五花肉，餐廳選用黑毛豬，肉質新鮮有光澤！五花肉附帶彈牙豬皮，一路燒油脂都被燒走，所以沒有太肥膩，而且配新鮮生菜，蒜片及韓式大醬，清新脆甜。🥢月見牛肩肉牛肩肉色澤較深紅，唔好燒得太熟，食落更富彈性！記住熱辣辣嘅時候沾上半熟玉子蛋漿及醬油，口感味道再提升！🥢大八爪魚原隻八爪魚已經醃製，所以燒好都唔需要調味料已經好好夠味！由於八爪魚水份較多，燒嘅時候會收細～ 甜味爽脆，建議燒到半熟就剪開，否則八爪魚腳好容易燒焦。🥢人蔘雞湯少少秋意，令人想飲返啖湯補一補。韓式料理最滋補首選人蔘雞湯。雞肉尚算嫩滑，最鍾意食雞殼入邊嘅糯米同紅棗，充滿雞肉嘅精華，非常之入味。另外人蔘唔係太濃味，應該大部份人都接受到，仲配韓式紫菜飯。🥢朱古力棉花糖同朋友齊齊chill齊齊肥～

幾個月前已經去過依間韓國餐廳，主打韓式烤肉，仲有其他韓食。食物質素好，服務都好好，店員主動問洗唔洗幫手烤肉，在此非常感謝店員嘅幫忙🥹一入座除咗有泡菜爐邊蛋，仲有拉絲芝士粟米，而且係任添，太好了🥹濟州豪快黑毛豬五花肉 $168————————————未燒前以為佢係一塊平凡嘅豬肉，店員幫忙燒烤後，五花肉嘅肉汁標晒出嚟😋肉質Juicy又有咬口但唔會韌。加埋拉絲芝士一齊食，邪惡到爆😆大牛骨 $360————————————成大條牛骨！骨邊肉，肉質比較結實，油花滿佈，鮮嫩又有嚼口，油花受熱後同肉筋融為一體，非常Juicy。月見牛肩肉 $118————————————牛肩肉重牛味之餘，油脂仲好豐富，薄薄一片已經爆多肉汁，撈埋生蛋黃食，入口好香好順滑。大八爪魚 $108————————————醃到好入味，燒完之後入口軟淋淋，唔韌，而且已經剪好一段段，唔會卡到喉嚨，好食呀😋人蔘雞湯 配白飯 $92 ————————————個湯好入味好送飯，隻雞又大又夠嫩滑，好補身呀！馬格利生米酒(原味) $98————————————第一次飲米酒🍶又幾好飲喎，酒精味唔會太重，有甜甜嘅米香，微微嘅碳酸氣泡感，好Smoo

又食韓燒啦真興奮🙆‍♀️今次黎到德福廣場濟州燒肉食堂,朋友食過話要encore帶埋我黎試試!我第一次食覺得價錢合理!韓牛好出色👍仲有前菜邊爐蛋同芝士粟米可以任食真心正🤩大牛骨🌟牛味濃郁口感十分豐富,入口即化柔軟細膩烤到岩岩好肉鮮多汁推介!月見牛肩肉🌟肉質厚實卻又軟嫩,而油花細緻則是它的特色,脂肪含量適中,且油花分佈均勻,烤完加蛋漿令口感上又香又滑出色😋濟州豪快黑毛猪五花肉🌟肉質緊實瘦肉偏多,口感彈牙不會太過油膩加埋生菜一齊食口感更加美味豐富!人蔘雞湯🌟雞肉肉質嫩滑,燉湯裏面全部都係人蔘滿滿精華😍口感滑順健康又美味一定要叫！大八爪魚🌟口感爽口彈牙新鮮又香口好惹味！馬格利生米酒🌟米香味濃郁,口感甜甜地容易入口!朱古力棉花糖🌟燒棉花糖係我嘅最愛🤩烤得焦黃色就可以食啦食埋個甜品真係滿足晒!

今日黎到九龍灣德福廣場二期食晚餐。餐廳位處food court旁邊，內裏有大量卡位，門口位置仲有四張大圓枱。餐廳有套餐提供，亦可以單點食物～好鐘意韓國菜餐廳會提供前菜，哩到既前菜有四款，包括沙律、泡菜、芽菜及醃蘿蔔，除左沙律，其他前菜都可以再添，亦提供我最愛既芝士粟米同泡菜爐邊蛋，亦係可以無限添加～🔸大牛骨 $360大牛骨肉質粉嫩，脂肪分佈平均，餐廳已經將啲肉切成一粒粒，方便易燒。入口充滿肉汁，油脂豐富，而且牛味相當突出。🔸濟洲豪快黑毛豬五花肉 $168因為黑毛豬五花肉要用專用既鐵板燒，所以會有店員幫忙燒肉，店員幫手既好處就係火候控制得剛剛好，五花肉燒得焦香富油脂。🔸月見牛肩肉 $118牛肩肉肉質又係好靚，而且有雪花紋，入口肉質軟腍，油脂豐富，配埋旁邊既醬油雞蛋漿，入口更嫩滑。🔸大八爪魚 $108大八爪魚因為較難剪開，所以都係由店員幫忙剪同燒。八爪魚大大隻，質感鮮嫩彈牙，醬汁味道甜甜辣辣。🔸人蔘雞湯配白飯 $92估唔到燒肉餐廳既人蔘雞湯都相當唔錯，雞湯味道濃郁，有成半隻雞係到，而且雞肉肉質嫩滑，白飯上面仲有飯素。🔸朱古力棉花糖 $55今次叫左平時燒野食必點既燒棉花糖，哩到仲配埋朱古力消

因為知道中秋節正日8點後有85折，所以一心想黎食，明明已在open rice book位，但我一行五人大枱來到居然都是排隊尾，等了一個小時有多才能夠入座。雖然有用餐時間限制，有眼見大枱已結帳仍不走繼續坐，什至有三人佔用大枱，以致入坐安排極差。雖然食物味道份量也不錯，但前菜份量極少，每次叫侍應添加都非常耐，而且生菜不是任叫

朋友聚餐當然就諗起一齊燒下肉，飲下酒咁😍發現九龍灣竟然開左間韓式燒肉店，當然我地就要入去試下喇🥰餐廳有2人枱同大圓枱😍店員好快就帶左我地去座位坐😆即該上埋前菜同爐邊蛋仲有粟米芝士😌🌸大牛骨，肉質鮮嫩，餐廳已將大牛骨切好，好易燒，味道牛味香濃，入口唔會膩🌸濟洲豪快黑毛豬五花肉，初初以為五花肉會好油膩，但燒完之後，五花肉保留到肉汁，配埋生菜一齊食🥰口感同味道係另一個層次😋🌸月見牛肩肉，牛肩肉係薄片黎上面雪花分明😍推介要點埋月見汁，因為好似壽喜燒嘅味道👍🏻🌸大八爪魚，我地將佢剪細之後慢慢燒，送酒一流☺️🌸人蔘雞湯配白飯，湯嘅味道有人蔘味😋飲完暖笠笠，佢入面有原隻嘅雞，糯米等又唔會太油👍🏻🌸朱古力棉花糖，棉花糖燒好後就放入去飯果道一齊食😌🌸 酒方面，我地要左馬格利生米酒，生米酒我地都好少接觸，原來都幾香，幾易入口😚

今日放咗工同朋友嚟九龍灣行街 諗住搵一間燒肉店食晚餐 行行吓就嚟到呢一間濟州燒肉食堂(九龍灣) 呢間燒肉店絕對係最近食過其中一間最好食嘅 而且個體驗亦都好好 成日食燒肉都會因為傾傾吓偈冇留意火候 將啲肉燒過龍 而呢間燒肉店嘅員工不時都會經過幫我哋留意住火候 非常貼心大牛骨一上菜嘅時候 店舖已經將大牛骨嘅肉切粒 方便我哋燒烤 肉粒嘅大小適中 經過燒烤之後 香軟嘅外皮將肉汁鎖喺中間 入口甘香濃郁濟州豪快黑毛豬五花肉呢一道黑毛豬五花肉 肥瘦均勻 經過燒烤之後 香醇嘅脂肪香味完全揮發出嚟 而且個厚度適中 入口嘅口感非常之實在 大大塊 好好食月見牛肩肉呢一道牛肩肉絕對係我自己其中一大喜愛 而且店員亦都親身過嚟教我哋點樣燒最好食 牛肉雪花嘅紋理分布均勻 燒烤之後香氣撲鼻 配上店舖秘製嘅雞蛋醬油汁 一啖肉一啖飯 令人停唔到口大八爪魚呢道大八爪魚算係咁多種肉類之中嘅一道點綴 店舖將原隻八爪魚用秘製嘅醬汁醃得微微鹹香 經過燒烤之後 入口爽脆彈牙 別有一番風味人蔘雞湯配白飯尼一碗湯絕對係重本之作 用完隻雞配上人蔘藥材 包裹住白飯 熬製成一碗濃郁嘅湯 飲落口唔單止有濃郁嘅雞香味 仲有啖啖嘅滑嫩雞肉 非常滋保

放工後過左黎九龍灣食韓式燒肉大牛骨 絕對係mvp $360首先要讚讚起晒骨變成骰仔大小好方便，燒完粒粒肉嫩爆汁，超好味濟州豪快黑毛豬五花肉 $168大大塊豬五花，油香十足月見牛肩肉 $118配溫泉蛋汁 牛肩肉肉味濃 沾蛋汁令口感更順滑帶點日式食法！大八爪魚 $108有兩大隻大八爪魚，燒完再剪，一d 都唔韌人蔘雞湯 配白飯 $92一般人蔘雞肉都會偏柴，呢度係我係香港食過人蔘雞數一數二好食，雞肉保持彈性唔亁，吸滿人蔘雞精華口感軟糯糯米出色！朱古力棉花糖 $55作為一餐甜品，簡單朱古力消化餅配棉花糖，真係好幸福馬格利生米酒 $98食燒肉配馬格利酸酸甜甜，順口又解膩！

👈🏻濟州燒肉食堂 #japjapjap_九龍灣#japjapjap_韓國菜濟州豪快黑毛豬五花肉 $168五花肉身一層肉一層肥膏分佈平均😍烤至迫出酥香金黃的時候蘸點烤肉醬料和鹽粒豐腴的油脂感瞬間夾雜著爽脆嫩滑的肉身味道濃郁而多汁嚼勁十足 月見牛肩肉 $118肉身厚度啱啱好🥰油脂分布平均肉質細繳而嫩滑配上溫泉蛋液口感更滑溜每啖咬落去都係肉汁四射讓人回味無窮大牛骨 $360唔好睇少佢一口嘅size牛味勁濃郁 仲要超級juicy肉質鮮嫩無比 口感超正油脂感滿滿🥳燒到5-7成熟就啱啱好仲有成條牛骨放喺度比你燒大八爪魚 $108分量十足且厚肉燒烤過後仍能保持肉質爽彈緊實😘口感柔軟且味道鮮美咬勁十足猶如置身於大海中的八爪魚一樣令人神往人蔘雞湯配白飯 $92非常滋補嘅人蔘雞湯有滿滿嘅精華喺入面💕雞肉燉到好嫩滑骨肉好容易分離食落啖啖肉朱古力棉花糖 $55勁邪惡嘅飯後甜品可以燒一燒棉花糖燒到外層微微香脆入面就非常拉絲夾埋消化餅一齊食甜而不膩🤤馬格利生米酒 $98酒味香甜而易入口充滿米香味😝帶來一種獨特嘅口感同風味而且佢係用個大杓筆落隻碗度飲感覺超級過癮Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回

🇭🇰 Jeju bulgogi | 韓式烤肉📍Shop 501B, Foodeli, 5/F, Telford Plaza 2, 33 Wai Yip Street, Kowloon Bay呢間韓燒真係食過再食，因為質素真係唔差！今次就試咗大牛骨，相當Juicy ! 適合鍾意食牛嘅你😆濟洲豪快黑毛豬五花肉同埋月見牛肩肉 ，包埋生菜食就啱晒。食鰻魚就一定要食每日新鮮鰻魚，原條鰻魚，多汁肥美。個飯都冇令人失望，牛‧燒肉飯，超多份量嘅牛🤯最後甜品朱古力棉花糖，消化餅再加棉花糖呢個組合相當有創意！再飲番杯馬格利生米酒，真係好似喺韓國咁！

韓燒愛好者🇰🇷🌟大牛骨原條大牛骨 採用左牛既肋間部位再切成骰子 燒起黎好方便🙌🏻容易控制到生熟度帶豐富既油脂同濃郁既牛肉鮮味 🍖🌟濟州豪快黑毛豬五花肉脂肪同瘦肉比例均勻炙燒後油而不膩 肉嫩有彈性🌟月見牛肩肉牛肩肉質軟嫩油脂豐腴牛味又濃郁 炙燒後再蘸上蛋液口感層次更豐富💯🌟大八爪魚醃得好入味既🐙燒完之後帶炭香味 香口又彈牙帶嚼勁🌟人蔘雞湯配白飯湯頭甘甜清澈 香氣濃郁雞肉軟嫩唔柴口 配上🍚好適合👍🏻🌟朱古力棉花糖飯後甜品 燒棉花糖至半溶配餅乾食又係好邪惡🌟馬格利生米酒香甜順滑易入口