濟州燒肉食堂

營業中

休息中

今日就同朋友去咗德福既濟州燒肉食堂食飯餐廳係正food court 隔離, 一坐低店員就上咗啲前菜俾我哋, 包括泡菜, 芽菜, 同醃蘿蔔, 仲有爐邊嘅泡菜蛋同芝士粟米都可以無限添加我地就叫左月見牛肩肉, 牛肉加埋蛋漿, 肉質更嫩滑👍食堂牛小排, 上面既大理石油花, 輕輕煎香兩邊之後, 牛肉味更濃😋仲有濟州豪快黑毛豬五花肉, 脂肪比例均勻, 輕輕燒香左, 外皮香脆, 肉質有彈性, 配埋生菜食啱啱好👍配埋馬格利生米酒超夾, 飲落順滑, 米酒芳香濃郁, 仲帶小小甜味另外，我哋仲叫咗牛•燒肉飯, 上面怖滿燒肉汁, 泡菜, 芽菜同埋溫泉蛋, 超級足料, 撈埋一齊食岩岩好🤣除咗肉類之外, 我地仲叫咗韓國鰻魚, 每日由韓國新鮮還送, 燒到咁上下, 店員仲幫我地用咗少少檸檬汁調味, 之後再燒熱啲紫蘇葉配埋鰻魚食, 啱啱好化解咗鰻魚嘅膩👍仲有大八爪魚🐙, 原隻八爪魚用咗辣醬醃製 , 燒熱后彈牙有嚼勁👍最後仲叫埋朱古力棉花糖將棉花糖輕輕燒熱後呈金黃色，再放上朱古力威化餅上面, 棉花糖微微溶, 好味又好玩🤣

雖然之前岩岩去完韓國，但係食唔到好食既韓燒有D失望，所以最近同fd去食返餐燒肉補返數。今次就去左【濟州燒肉食堂】，係德福廣場既food court，所以位置唔算多，最好book定位。 一坐低、店員就會附上泡菜、前菜、沙律同係爐邊加上芝士同泡菜蛋。除左沙律全部都可以無限refill。 月見牛肩肉：薄切牛肩肉瘦肉俾肥肉多，唔會有負擔。燒完後再加上溫泉蛋醬油，好creamy。 食堂牛小排（鹽燒）：雪花紋分佈均匀，入口即化，牛味比較濃。鹽燒唔會蓋過牛肉本身既味道。濟州豪快黑毛豬五花肉：雖然肥肉比較多，但燒到脆口後，完全唔覺得油膩。仲好香燒烤味，點大醬包菜最好食。 韓國鰻魚（半份）：本身好怕鰻魚會腥，點知喜出望外。一開始自己燒、之後店員見到幫手燒。皮脆肉嫩，完全無腥味。加埋紫蘇葉、香味十足。 大八爪魚：八爪魚先腌過，微辣。不過唔係太爽口，個人覺得一般般。 牛.燒肉飯：兩人份既牛肉飯，個汁有少少甜甜地。牛肉好多，再加個溫泉蛋。非常不錯。 朱古力棉花糖：個人特別鍾意s‘more，難得有得食，融化左既棉花糖同半融既朱古力加麥餅，好食。 馬格利生米酒原味：米酒加啤酒既味道，幾特別。

食肉獸又出動啦，沉默左一排，又係時候出山啦，今次去九龍灣德福廣場的濟洲燒肉食堂，之前已經食過幾次，成日都有新的款式，食極都唔厭🤣今次又叫左我最愛的燒鰻，之前成日見人地去韓國食燒鰻，已經流口水左好耐，今日終於有得食啦🤭燒到脆卜卜，加少少鹽食，唔使點汁，perfect 👍🏻燒牛小排同五花肉，油香味極濃🤭🤭正，加左個燒肉飯，係韓國燒肉嗰種甜醬油，撈飯一流🤣由於過度疲勞的關係，超放肆地叫埋個馬格利米酒，啱晒呢排熱辣辣既天氣，米酒黎講，我鍾意韓國濁酒多過日本清酒，酒精濃度少啲，易入口，好味👍🏻最後點少得甜品，燒棉花糖，老公燒到脆卜卜咁，正到，隔離妹妹見到都話想食😌😌

今天要介紹的是位於九龍灣的濟洲燒肉食堂，這個地方在7點左右已經8成滿座，好彩提早訂位了。店內的爐邊泡菜蛋和芝士粟米可以無限refill，真係要encore幾次🤣.🐷月見牛肩肉 & 🐮食堂牛小排(鹽燒) 月見牛肩肉和食堂牛小排(鹽燒)，厚度岩岩好，油脂分布平均，肉質細繳，每口咬下都是肉汁四溢，讓人回味無窮.🐷濟洲豪快黑毛豬五花肉 濟洲豪快黑毛豬五花肉的size十分長，半肥瘦的口感也相當不錯.🐟每日新鮮鰻魚(半份) 要有點耐性等它燒熟，或者可以請店員幫幫手。小貼士是先燒魚皮，這樣會更好吃。再來是大八爪魚，口感十分嫩滑😍.🍚牛‧燒肉飯，配菜有芽菜、泡菜、牛肉、溫泉蛋，撈在一起真是超級美味。.🍫朱古力棉花糖 甜品方面推薦朱古力棉花糖，連同消化餅一起食用，不會太甜，口感十分豐富。.🍶馬格利生米酒酒味濃，岩哂想chill返2杯既朋友仔.整體來說，濟洲燒肉食堂的食物質素十分高，價格公道，環境舒適，服務態度良好，是一個值得推薦的餐廳。如果你想享受美味的韓式燒肉，濟洲燒肉食堂絕對是一個不容錯過的好去處。

好耐冇食過韓國燒烤，友人提議去呢間，open rice網上訂位仲有85折晚市menu 選擇唔算多，一心都係韓燒，所以叫左個$698大牛骨套餐另外加$28有杯飲品牛肉嘅肉質嫩滑，夠哂牛味，經燒烤過都不用多加調味料，已經好滿足套餐還包括可冇限添加嘅三款前菜，可以密密食都得烤盤旁有兩款泡菜蛋和芝士粟米，亦都可以請店員冇限添加餐廳位於food court 嘅一旁，相對北角店地方就顯得不算太闊落，可幸店員服務不錯

今日再同朋友去咗九龍灣食濟州燒肉食堂，我哋去到大約7:30，門口已經有三四台等緊，我哋喺門口等咗大約半個鐘入座我的朋友係食肉獸，而我中意食海鮮、所以我哋叫咗月見牛肩肉、食堂牛小排、濟州豪快黑毛豬五花肉、每日新鮮鰻魚、大八爪魚、牛燒肉飯成日見韓劇啲人飲米酒好似好好味，所以叫咗個馬格利生米酒試下食物想得都好快，亦都好新鮮，職員可能見我哋唔知從何入手，所以幫我哋燒牛肉、大八爪魚同鰻魚月見牛肩肉擺盤好靚，雙面燒一燒之後加落新鮮既雞蛋度，啲蛋漿包實啲牛肉，好滑口👍🏻職員好有心機幫手燒鰻魚，最後加上鰻魚汁好好味燒牛肉飯，好好味，值得推介今次終於試到韓國米酒，味道好似好淡味嘅啤酒、但帶有米香，好易入口最後我哋叫咗甜品朱古力棉花糖，用支竹籤篤住棉花糖，慢慢變到大大粒，望住好治愈，非常滿足

係德福行街行到Food court果一層，聞到陣陣嘅燒烤味，吸引左我同個friend 即刻入去食，以為會好迫，完來呢度都好好坐，好闊落坐得都好舒服前菜：醃蘿蔔、芽菜、泡菜、泡菜爐邊蛋和芝士粟米可以任食任添。沙律菜好新鮮同爽脆月見牛肩肉 $118好香濃既牛肉味，肉筋分布均勻，只要輕輕燒一陣就食得，口感軟嫩，好Juice，點埋溫泉蛋食，簡直一流🤩食堂牛小排（鹽燒）$178油脂分佈均勻，肉質香嫩濟州豪快黑毛豬五花肉 $168一條長長嘅豬五花肉，十分吸晴，五花肉肥瘦均勻，可以燒到外層酥脆，內裏鮮嫩多汁👍🏻韓國鰻魚（半份）$115肥美新鮮既鰻魚，烤炙後皮脆肉嫩，唔識燒會有好好既店員幫我燒吖🥰大八爪魚 $108二隻大大隻八爪魚，佈滿醬汁，燒落好香，每隻都鮮甜多汁😍牛•燒肉飯 $88份量夠晒大份，味道好好食既燒牛肉飯，材料有燒牛、泡菜、芽菜同埋溫泉蛋朱古力棉花糖 $55棉花糖用竹籤吉住放上爐上燒，燒到外脆內軟，放上餅乾上面食，好好食😋食韓燒點小得叫酒吖！我地點左“馬格利生米酒”（原味），不過無諗過係用一個大碗裝住，再用一個大圓羹攪勻，再’不’落一個細碗度飲，甜甜地，好特別👍🏻$98

濟洲燒肉食堂(九龍灣)📍九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓501B號舖Foodeli S1號舖月見牛肩肉油花分明 點埋蛋汁更加滑嫩🐮食堂牛小排(鹽燒) 油花平均 入口有油香 十分高質嘅牛肉🐷濟洲豪快黑毛豬五花肉 油花層次分明同生菜沙律食可以減低油膩感🐟每日新鮮鰻魚(半份) 新鮮鰻魚唔會有泥味點埋個鰻魚汁幾好食大八爪魚好大隻八爪魚燒完之後好彈牙 醃料亦都夠味🍚牛‧燒肉飯加咗燒汁嘅牛肉飯好惹味 牛肉份量都多🍡朱古力棉花糖 估唔到韓燒都有甜品燒好咗嘅棉花糖，加入去朱古力消化餅 完全match🍶馬格利生米酒韓國出名嘅米酒 都幾大碗同朋友一齊share就正

⭕早排喺九龍灣玩完之後反而有一間超好食嘅韓國餐廳👍🏻🙌🏻高度recommend大家去試下❣️所有菜式都好正✨是日菜單🗒️🔻月見牛肩肉 $118佢既牛肩肉真係世一，厚薄適中，每塊都一樣size，燒嘅時候仲會迫咗好多血水，超級新鮮，勁好食🔻食堂牛小排(鹽燒) $178呢個牛小排呢就係有椒鹽喺上面嘅，個人覺得淨咁樣燒都已經好夠味，可以食得返佢牛嘅鮮味💓🔻濟洲豪快黑毛豬五花肉 $168其實我自己唔特別鍾意食豬肉，好怕啲豬成日都會好un冇乜水分💦但係當你食過呢度嘅豬肉，絕對有另眼相看嘅感覺🤣豬肉脂肪分佈都幾平均，燒完之後唔會話食唔條乾柴😚連我唔係特別鍾意食豬肉嘅人都忍唔住食咗好多舊🔻每日新鮮鰻魚(半份) $115🔻大八爪魚 $108上面呢兩款嘅海鮮係可以叫職員幫手燒👍🏻❣️職員可以幫我哋燒到個鰻魚係完全係外脆內軟，啖啖肉，超級好食😉另外我哋嗌咗一份大嘅八爪魚🐙本身係超級大條嘅，職員都係幫我哋剪細條啲，跟住再燒👍🏻👍🏻🔻牛‧燒肉飯 $88淨係食肉梗係唔夠啦，我鍾意食飯墊下個胃👍🏻佢啲燒牛肉好滑，超級嫩口，調味剛剛好，抵食 餸又多飯都多🔻朱古力棉花糖 $55未試過食燒肉可以燒棉花糖，幾特別嘅體驗，棉花糖

一行5人試下呢間燒肉，平時很多人大排長龍，早二星期已上網book.叫了個698 set再加了三個散叫，4杯飲品，味道正常，亦有任食芝士粟米同蛋，配菜，很好吃，店員服務亦很好，可以再來。

係徳廣場二期Foodeli內的濟洲燒肉食堂，自成一角，坐位寛敝，服務非常好，像我喜歡吃韓燒又不擅長烹飪的人，可以請侍應幫忙，專業的手法燒出來的美食，相比我胡亂燒烤，口感完全不同，專業就是好👍🏻月見牛肩肉 吃起來口感豐富，肉質鮮嫩多層次，剛進口的牛肉，牛味馬上充斥味蕾，之後越吃越有嚼勁，搭配恰到好處的醬汁，令人回味無窮。食堂牛小排(鹽燒) 牛小排切成厚片，口感鮮嫩多汁，肉質細緻，帶有濃濃的油香的牛肉風味，入口即化。濟洲豪快黑毛豬五花肉 黑毛豬五花肉入口嫩滑多汁，肥瘦相間，肉質豐腴卻不膩口，滿溢著特有的濃郁豬肉香氣。每日新鮮鰻魚(半份) 鮮鰻魚烤至外皮微焦，肉質鮮嫩飽滿，散發出誘人的香氣，每一口都能品味到鰻魚的鮮甜滋味。大八爪魚 大八爪魚質地彈牙，口感緊實，入口即爆發出海鮮的鮮味，搭配燒烤的風味更加美味。牛‧燒肉飯 燒牛肉飯中的牛肉切成薄片，口感滑嫩多汁，與飯粒完美結合，香氣四溢，讓人一試難忘。朱古力棉花糖 第一次嘗試，有點像我們去郊遊烤棉花糖的風味，把棉花糖離火慢烤至外層金黃，裏面半溶解狀態，放在消化餅上，香脆餅乾配半溶香甜的棉花糖，非常獨特口感，層次分明。馬格利生米酒馬格利生米酒入口清

每次去完旅行，都會約好姊妹食飯俾手信。今晚我地選擇去九龍灣德福廣場的<濟洲燒肉食堂> 歎番餐高質韓式燒肉🤤每次食韓國菜🇰🇷都會好期待各款前菜。 今晚有醃漬酸蘿蔔、酸辣泡菜、爽脆芽菜另外職員會在烤爐加上滿滿的芝士粟米及泡菜蛋😍 -食材都相當高質🔸月見牛肩肉 油花不多，但牛味濃郁，沾點蛋汁，吃起來份外軟嫩-🔸食堂牛小排(鹽燒) 牛小排油脂豐厚有嚼勁，肉質軟嫩又多汁-🔸濟洲豪快黑毛豬五花肉 將清甜蘋果片放在肥美的五花肉一起烤，果香中和油膩感➖🔸每日新鮮鰻魚(半份) ❗️燒鰻魚❗️推薦❗️ 鰻魚控實在不能錯過！ 燒鰻魚份外小心翼翼，怕一不小心燒焦🤪經炙燒過的鰻魚外層香口，魚肉鬆軟無幼骨-🔸大八爪魚 🐙巨型八爪魚十分厚身，口感柔軟，咀嚼中帶鮮味-🔸牛‧燒肉飯 這裡的燒肉飯亦甚有水準！ 牛肉軟嫩，配上泡菜、芽菜、香蔥芝麻及流心蛋，十分滿足-🔸朱古力棉花糖 將棉花糖烤至外層香脆，略為半溶狀態，夾在原味/朱古力味的威化餅裡一起吃，有得玩又有得食-🔸馬格利生米酒喝起來甜甜的十分順口

Food was great, got a discount if you book through OpenRice, the beef combo was amazing, also the eel was very fresh and tasty. The table that we sit also very comfortable and big, also there’s no time limit on the weekdays. Probably will go there again sometime👍🏽

今日夜晚6:20左右去到，入座店員站即落芝士同邊爐蛋，但上菜20分鐘後個爐仍然未可以燒到肉，芝士都完全唔溶，便詢問店員個爐有冇問題？個店員答我完全冇問題等咗陣有個店員過嚟幫我換咗個鐵板，佢應該係睇到個爐冇火，但我話唔需要，我要用網燒，網燒同鐵板燒嘅完全唔同過咗陣都係冇火，紅衫同事處理唔到就有個黑衫同事過嚟，黑衫同事過嚟之後有個同事同佢講個爐晏晝已經整過？？？個店員仲話冇問題！完全係欺騙吧！浪費咗超多時間搞到趕住食，食到走嗰陣啲芝士先溶、邊爐蛋先熟😤叫咗$698嘅套餐，肉質ok嘅不過送嘅湯不了～仲淡過茶記

🩵牛•燒肉飯汁煮肥牛香滑，脂肪滲透着牛肉甜味。用上珍珠米，食落香軟綿糯，另配有清爽芽菜，鮮味爽脆泡菜，非常開胃！仲有隻半熟流心蛋，蛋汁配牛肉香飯真係絕配。💛月見牛肩肉牛肩肉色澤深紅，切面有光澤，脂肪潔白，見到肉嘅切面細緻緊密，食落富有彈性！加入半熟玉子蛋漿及醬油，令牛味更濃郁，入口更滑。🩵 食堂牛小排(鹽燒)牛小排嘅油花細緻，燒熟入口即化，肉味香甜！鹽燒配搭唔使醬料，原汁原味！💛 濟州豪快黑毛豬五花肉五花肉看似肥膩，但附有彈牙豬皮，燒香後完全肥膩感，一定兩配新鮮生菜，蒜片及韓式大醬，更清新脆甜。🩵韓國鰻魚半份先煎香魚皮部份，再反轉煎香魚肉，即燒鰻魚魚皮香，肉鮮嫩，一啲魚腥味都無，而且夠哂肥美！💛大八爪魚🐙原隻八爪魚，有手掌咁大隻！雖然已經醃製，但八爪魚鮮甜味仍然滿滿！咬落外爽脆，內軟滑，自己即燒即食非常好味！🩵朱古力棉花糖燒棉花糖唔一定BBQ 先有，餐廳有燒棉花糖配消化餅，半溶棉花糖夾住食真係超邪惡，食唔停口！💛荔枝特飲&濟州柑橘特飲荔枝，柑橘同樣清新，加上梳打水非常消熱氣感！燒肉配梳打就好似啤酒配炸雞，一定要飲！