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2025-05-28
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由日本師傅主理,主打正宗關西風味大阪燒、廣島燒及鐵板燒料理。我同朋友今日嚟食晚餐,叫咗佢哋比較出名嘅招牌菜🍥沖繩早摘水雲 $68- 呢道沖繩特色前菜以新鮮直送的水雲(海藻)製成,口感清爽滑嫩,帶有微微的酸味,非常開胃。搭配特製的醋汁,風味清新,好適合作為餐前小食!🥘豪華大阪御好燒 $148- 係餐廳嘅招牌菜,採用左正宗關西風做法,由日本師傅在鐵板前即席烹製。- 配料非常豐富,有大蝦、帶子、魷魚等海鮮,搭配椰菜絲、豬腩片及秘製醬汁。外層煎至微脆,內裡鬆軟 濕潤,層次豐富,鮮味十足!🍜豪華炒麵 $132- 鐵板炒麵配料豪華,包含大蝦、魷魚、豬肉 及野菜,麵條炒得恰到好處,軟硬適中,醬汁調味平衡,帶有日式炒麵的濃郁風味,整體口感豐富!🧆雪見大福 $58- 呢款日式甜品非常有驚喜,外層是軟糯的麻糬皮,內餡為雲呢拿雪糕,搭配抹茶粉及紅豆,口感冰涼 香甜。大福皮煙韌有嚼勁,與雪糕的綿密形 成對比,飯後享用非常滿足 最後再配上兩杯飲品🧊沖繩香檸可爾必思梳打$60🥃梅酒$60整體嚟講,呢間嘅嘢食水準都幾高,尤其推薦豪華大阪御好燒同雪見大福,好有正宗關西風味!😋
我同朋友今日嚟食晚餐,叫咗佢哋比較出名嘅招牌菜
🍥沖繩早摘水雲 $68
- 呢道沖繩特色前菜以新鮮直送的水雲(海藻)製成,口感清爽滑嫩,帶有微微的酸味,非常開胃。搭配特製的醋汁,風味清新,好適合作為餐前小食!
🥘豪華大阪御好燒 $148
- 係餐廳嘅招牌菜,採用左正宗關西風做法,由日本師傅在鐵板前即席烹製。
- 配料非常豐富,有大蝦、帶子、魷魚等海鮮,搭配椰菜絲、豬腩片及秘製醬汁。外層煎至微脆,內裡鬆軟 濕潤,層次豐富,鮮味十足!
🍜豪華炒麵 $132
- 鐵板炒麵配料豪華,包含大蝦、魷魚、豬肉 及野菜,麵條炒得恰到好處,軟硬適中,醬汁調味平衡,帶有日式炒麵的濃郁風味,整體口感豐富!
🧆雪見大福 $58
- 呢款日式甜品非常有驚喜,外層是軟糯的麻糬皮,內餡為雲呢拿雪糕,搭配抹茶粉及紅豆,口感冰涼 香甜。大福皮煙韌有嚼勁,與雪糕的綿密形 成對比,飯後享用非常滿足
最後再配上兩杯飲品
🧊沖繩香檸可爾必思梳打$60
🥃梅酒$60
整體嚟講,呢間嘅嘢食水準都幾高,尤其推薦豪華大阪御好燒同雪見大福,好有正宗關西風味!😋
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