六本木日本料理

營業中

休息中

喺深水埗買完電腦嘢，就同朋友搵到間日本嘢，無諗過原來深水埗都有 高質居酒屋~居酒屋以木系為主裝修， 好似去咗日式居酒屋！先叫咗個刺身盛，有生蠔、三文魚、 赤身同油甘魚，款款新鮮，生蠔更係鮮味飽滿！見到有温泉蛋天婦羅同玉子燒芝士，當然唔可以錯過~温泉蛋天婦羅 外脆內軟嫩，真係出面比較少見，而玉子燒芝士 嫩嫩軟軟玉子 包住拉絲嘅芝士 都幾芝味！叫咗款魷魚軟骨，比較特別，口感軟得來有嚼勁，下酒一流~主食就叫咗個和 牛石頭飯，和牛嫩而牛味濃，份量夠足~飲品就有特式可樂，有抹茶可樂同櫻花味可樂~

極力推薦👍👍👍有時去一間餐廳最重要的未必係食物嘅味道～反而氣氛及服務更為重要😊呢個餐廳老闆超funny ，仲會每枱介紹餐牌食到中段老闆仲會請食客飲清酒大約晚上9點半餐廳老闆就會唱歌成個場超有氣氛👍客人可以點歌或者一齊唱建議慶生或想happy relax 下都可以去☺️當晚我哋3個女仔都叫咗好多嘢食，食到好飽。人頭大約$500而食物overall 幾好味。特別係d牛舌串燒同八爪魚脆骨，厚燒牛舌肉汁好juicy 😋

六本木日本料理 深水埗青山道66號建文大廈地下5-6號舖今日行行下見到呢間充滿日本居酒屋既復古風格刺身拼盤生蠔好鮮甜 完全唔腥 海水味好重赤身 油甘魚 池魚 好新鮮 每1塊都係厚切刺身好甜 仲要飄出乾冰做效果 簡直打卡一流玉子芝士燒呢個玉子係用鐵板上 係枱到一陣陣玉子甜既香氣切開左有半溶既芝士流出黎 入口玉子好鬆軟好滑炸醋橘雞皮平時食燒雞皮多 今次試下食炸雞皮食落口唔油 炸得好乾身 可以沾少少沙律醬 溫泉蛋天婦羅呢個口感好特別 入面係流心滑既溫泉蛋出面係用炸天婦羅包住 成個口好多唔同層次鰻魚飯呢條鰻魚不得了嚕 超大條足足長過手板 魚肉好厚 仲要肉質好嫩 份量都唔少架要2個人share先食得哂 加少少鰻魚汁 絕櫻花可樂粉紅色泡泡汽水 飲落去有少少櫻花味 好得意呀波子汽水味道依舊不變 係童年既回憶呀

28.5.2023 日去深水埗買野 巧合地遇到呢間店舖～外觀好有特色 去咗日本嘅感覺🫰🏻入到去 原來仲有一番風味😍@hkroppongi #六本木✨刺身拼盤仲有埋生蠔😍佢嘅味道👍🏻👍🏻😋 好似我之前食一間我媽卡些一樣咁好食！✨鯛魚湯烏冬超好味♥️ 我成碗湯飲晒😆菜同菇吸晒味 好正🥰 明白點解佢係op推介之一👏🏻烏冬好彈牙🫰🏻同埋第一次石鍋 滾得咁犀利🔥好難得擺咗一陣，佢都仲係熱👍🏻✨串燒雞軟骨牛肉味道，個人口味覺得啱啱好～有味得黎 唔會咸 但係又好香😆✨炒雜菜呢碟菜上枱嘅時候 我覺得好得意😆好似雪花冰嘅擺法😂 好食既🫰🏻成陣間餐廳感覺好好～坐得好舒服 嘢都好食👍🏻值得再返嚟回味 同推介🌸🌸

放假同男朋友去咗深水埗買旅行數據卡，買完就搵附近餐廳食晚飯。我哋最後行山去青山道食呢間日本餐廳。刺身盛- 我哋揀咗兩隻兵庫縣室津生蠔、吞拿魚、油甘魚、帶子，款款新鮮，唔會有腥味。最鍾意生蠔，肉質滑溜，鮮甜😋北海道檸檬海蜇- 呢個好清新，海蜇超級爽口，加上條配嘅檸檬汁，味道好輕盈，夏天食感覺好清爽👍🏻沖繩魷魚軟骨- 魷魚軟骨好入味，食嘅時候沾上柚子粉、辣粉或者蒜蓉，有三種唔同嘅風味😋仲可以夾埋伴碟嘅青瓜絲一齊食添。六本木秘製牛肉- 店員上枱之後會點火槍，火力燃燒牛肉鐵架底下嘅粗鹽，食嘅時候牛肉充滿燒過嘅焦香，加上肉質超級柔軟，粉嫩五成熟，少少鹹香，牛味濃，好好食😋芝士玉子燒- 鐵板好夠熱，玉子香噴噴，配上熱熔芝士，軟綿軟綿，少少奶香，好食😍和牛石頭飯- 和牛粒份量充，肉質一樣好，唔會乾柴，仲有好多配料，例如椰菜、粟米、洋蔥，再加上同埋溫泉蛋，全部撈埋一齊好香，味道豐富😋

🍣刺身盛🐟自家製鏗魚、油甘魚、吞拿魚刺身同生蠔🦪生蠔好厚肉、唔重海水味好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲既口感☺️唔腥！鏗魚味道好特別☺️😍刺身質素唔錯架👏🧀玉子燒芝士 $68切開入面勁多芝士😍😍輕鬆拉絲😍佢擺係鐵板上面𝐊𝐞𝐞𝐩住溫度，就算上埋其他前菜都唔怕佢會凍左唔會好食👏🤩🦑魷魚軟骨 $88好少會食到魷魚軟骨！質感有啲似雞軟骨😆混埋青瓜絲一齊食 好開胃！😋側邊配有蒜蓉、辣粉，好食😋～🍜鯛魚濃湯稻庭烏冬 $168魚湯超濃😍😍奶白色！！重點鯛魚超滑🤩😍一啲都唔鞋同唔腥😋😋稻庭烏冬彈牙～～湯好好飲🤩好食😋🥤波子汽水 $35🍵綠茶可樂 $35

🦪兵庫縣室津生蠔 $66/隻生蠔本身已經加咗酸汁蘿蔔蓉同日本蔥調味，蠔味鮮甜，入口口感比較爽脆🤤亦有濃郁嘅海水味🌊🐟禾稈草煙燻鰹魚 $98/3片煙燻過嘅鏗魚一啲腥味都冇，魚肉表面烤熟有陣煙燻風味，帶出魚肉本身的香氣，中心部位半生狀態👍🏻🐙墨魚咀 $88呢個小食好岩飲酒人士🍶 墨魚咀好入口，粒粒多肉，口感爽脆🦑柚子胡椒魷魚鐵板燒 $138一上台仲喺到滾緊，差d 比d 油彈到🙈 加咗柚子胡椒好fresh🍊食到有少少酸汁味吊到魷魚嘅鮮味👍🏻 魷魚肉一啲都唔靭，份量都幾多🧀玉子燒芝士 $68一切開咬芝士即刻跑出嚟😳 非常流心，面頭加埋啲燒汁，蛋心嫩滑🍛鰻魚飯 $168原條鰻魚上，好大條🫣 鰻魚本身都夠咸，可以唔洗加鰻魚汁，肉質厚實香滑，啖啖肉🌸櫻花可樂 $35第一次飲，覺得味道似波子汽水多d😅 同埋唔係太多汽，如果個雪櫃再凍啲就好，反而飲唔到有櫻花嘅味道🍺白啤 $59白愛爾啤酒Suntory, aftertaste 會有麥芽的味道，酒花香加麥芽香氣比較清爽

一直好懷念日本嘅地道居酒屋，睇ig好多人介紹呢間深水埗居酒屋🏮裝修係日式木系風格，牆身仲痴左好多酒品嘅poster，感覺好似置身日本一樣🥰 刺身拼盤🦪 - 坐低後店員會比個黑板你睇介紹今日嘅剌身，我地選左4款，餐廳幫我地製作成拼盤，上枱仲煙霧離漫，好有feel🤣🤣🤣 刺身全部都好新鮮，我最愛係生蠔，大隻肥美無沙無腥味👍🏼魷魚軟骨🦑($88) - 雞軟骨食得多，魷魚軟骨較少見幾特別。呢味係冷盤，佢口感幾爽脆，帶少少微辣，送酒唔錯😊玉子芝士燒🍳($68) - 滿滿嘅芝士比蛋捲包住，切開仲有半流心狀添。六本木秘製牛肉🥩($198) - 期待已久嘅菜式，網上見唔少人推介，一試果然無失望😋 牛肉切得厚薄適中，有咬口得黎又唔會鞋。上枱時偏生，店員會點點火，燒番d邊邊嘅油份出黎牛味更香。牛肉本身已經調味好，直接食已經好好味😋鯛魚湯稻庭烏冬🍜($168) - 最後煮食方面我哋叫咗個稻庭烏冬，佢用石頭鍋上所以一路食都keep住熱辣辣。鯛魚湯非常清甜，完全冇味精飲完唔會好口渴，值得一讚😊

同friend出深水埗買野經過呢間居酒屋，望落係好日本復古既感覺，一於就入去試下😙海老雲丹天婦羅天婦羅入面既蝦肉爽口彈牙，外脆內爽，而且蝦肉既份量都唔少🦐🦐🦐魷魚軟骨魷魚軟骨食落好爽口，一碟份量都唔少，作為小食同friend share就啱啱好！六本木秘製牛肉牛肉上枱個陣大概5成熟，服務員會即刻點火，打卡一流😆牛肉食落又香又嫩，完全食到停唔到口玉子燒芝士玉子燒一切開係半溶既芝士，蛋味好香，食落好creamy好有口感鯛魚濃湯稻庭烏冬鯛魚湯飲落非常鮮甜，見到有唔少魚肉，仲有娃娃菜同菇，非常足料👍🏻👍🏻👍🏻櫻花可樂味道都幾特別，可以一試～波子汽水開波子汽水個陣唔小心彈到周圍都係，服務員好快即刻拎紙巾過黎幫手抹，服務態度值得一讚👍🏻

準備連放三日假期，今晚就來個Happy Thursday 位於深水埗的居酒屋，外牆以木系裝修，門口掛滿紅色大燈籠，内面樓底高，牆身四處貼滿日式貼紙，酒身貼紙，海報等等……猶如身處於日本的居酒屋朋友二次到訪，所以全程交由他發辦😊當然沒有失望～基本上每道菜即叫即整，所以會慢慢上菜，確保新鮮，真係越食越有驚喜!魷魚軟骨🐙雞軟骨食得多，魷魚軟骨真係第一次食🫢來自沖繩的雞軟骨，爽口美味可配以三款不同口味的調味（柚子 香辣，蒜蓉），店員建議可以配合青瓜絲一齊食😊刺身盛🐟🐠擺盆好吸睛，仲有煙霧離漫的效果~油甘魚，赤沙，自家製禾稈草煙燻鰹魚，生蠔～款款肥美鮮甜，生蠔🦪仲帶有海水味柚子胡椒魷魚鐵板燒🦑熱騰騰鐵板鐵上～柚子酸酸甜甜更加帶出魷魚的鮮味，仲有洋蔥，胡椒配搭，非常惹味玉子燒芝士 $68 🧀鐵板上確保溫度～厚厚滑溜玉子，仲有流心芝士漿~簡直係Perfect Match必食推介鰻魚飯$168🍱原條鰻魚😍好厚肉，鰻魚汁另上，可以伴飯!飯粒係珍珠米，軟硬適中～物超所值白啤 $59櫻花可樂 $35💓全部即叫即整，新鮮熱辣辣💓店舖員工好主動，有禮貌，感受對工作的熱誠💓老闆係台灣人，非常熱情好客，帶動全場氣氛

呢日去深水埗黃金買相機SD卡+行街，順手響果邊解決埋晚餐，我地試左呢間幾高質既日式居酒屋，生蠔大大隻，刺身又鮮甜，老闆仲要好好咁請飲Sake，Sake杯係好可愛嘅馬騮&羊🥰❀北海道赤蝦BB❀赤蝦炸完之後甘香酥脆，直接連殼食就得，完全唔油膩，想清爽少少可以加少少檸檬汁。❀生蠔及刺身❀兵庫縣室津生蠔蠔殻比較薄，但蠔肉肥美飽滿，有少少海水味，就咁食唔洗加醬汁都好夠鮮味；刺身分別係煙燻鰹魚、吞拿魚赤身及油甘魚，當中煙燻鰹魚中間仲係半生狀態，食落入口即化咁又有少少煙燻味。❀鰻魚飯❀用上原條鰻魚好吸睛，鰻魚肥美好有魚油香味，配上甜甜地嘅燒汁，簡簡單單就好好食。❀照燒安格斯牛扒❀一上枱侍應哥哥會點埋火，記住要拎定手機/相機打卡，安格斯牛扒係五成熟，但完全唔會覺得好血淋淋，肉質好軟嫩，推薦必試😋❀明太子玉子燒❀外表雖然冇咩特別，但一切開玉子燒就見到滿滿嘅明太子，食落好鹹香又甜甜地咁。❀三得利生啤❀分別試左黑啤+白啤，黑啤麥味較重，有少少啤酒花香；白啤就比較清爽，好易入口。

放假去咗香港秋葉原行下街買下嘢，順便買定張電話卡去旅行，夜晚搵咗一間日式居酒屋食飯。我地好早嚟到，眼見店內大部份座位原來都已經留座，建議大家先訂座以免撲空。店內店外嘅裝潢和牆身均貼滿清酒Label 和Poster，好有當地居酒屋用餐嘅feel 。🦪四點刺身(生蠔、油甘魚、帆立貝、吞拿魚)兵庫縣室津生蠔 - 生蠔肥美鮮甜，海水味唔太濃，肉質鮮嫩，口感Creamy，入口比較順滑。油甘魚 - 魚鮮肉嫩，魚油味好香。帆立貝 - 食落鮮甜美味。吞拿魚 - 魚肉新鮮，肉質結實有咬口。刺身擺盤好靚，充滿仙氣盤底仲有燈襯托，食得又睇得。北海道檸檬海蜇 $68海蜇食落爽口，加咗啲檸檬汁酸酸地好開胃，必點。沖繩魷魚軟骨 $88魷魚軟骨都係第一次食，食落口感比較爽脆就咁食已經好食，加少少七味粉或蒜等調味更美味，值得推介。玉子燒芝士 $68玉子嫩滑，蛋味香濃，入面嘅芝士仲呈半溶狀態，好味呀，芝士控必點。六本木秘製牛肉 $198呢道係招牌菜，店員會先用火槍點火輕輕火炙，可以逼出牛嘅香味，令牛味更出。五成熟度啱晒我，仲帶粉嫩，肉質可以保持嫩滑Juicy，滿口油香，好味。旁邊嘅沙律菜可以解解膩。和牛石頭鍋飯 $19

太耐無見朋友，難得約到友人食飯，當然帶佢食好西，吹下水😊六本木環境舒適，食物質素唔錯，餐廳老闆同職員熱情好客，會同食客傾計、唱K、飲酒，氣氛熱鬧開心，我同友人都覺得用餐過程愉快舒適☺️值得ENCORE🦑魷魚軟骨 $88第一次食呢個魷魚部位😯原來口感爽脆，咸咸地幾特別，仲可以加埋蒜粒、花椒粉同七味粉一齊食，增加風味🐟刺身四點乾冰煙霧瀰漫，氣勢磅薄😂真係未食先打卡🦪兵庫縣室津生蠔 味道清甜，略帶海水咸味，肥美新鮮🥢油甘魚油脂豐富，新鮮🥢拖羅厚切食落更有質感，味濃🥢禾稈草煙燻鰹魚入口有陣陣煙燻味，囗感軟綿，咸鮮濃郁🍳 溫泉蛋天婦羅 $78脆卜卜既炸豆皮裝住動L既溫泉蛋☺️賣相吸引，入口香脆，mix 埋濕潤既蛋汁一齊食，唔會太dry，鍾意再咸d，可以加少少鹽調味，整體味道同口感都唔錯🥚🧀玉子燒芝士 $68份量十足既玉子燒切開就係半溶芝士，熱辣辣，入口creamy，仲有少少微辛醬汁，咸咸地🍜鯛魚濃湯稻庭烏冬 $168鯛魚濃湯石頭鍋稻庭鳥冬奶白色鰹魚湯飲得出係真材實料熬製，味道鮮甜，而且無味精👍🏻配埋烏冬、魚肉、菇類、娃娃菜一齊食😋真心推薦，可以安心飲晒成個湯，暖笠笠好舒服☺️綠茶可樂 $35波子汽水

❤️沖繩魷魚軟骨 $88好好味呀 第一次食魷魚軟骨 好入味 一口一啖 旁邊配埋蒜蓉 七味粉 山椒粉 期間限定 必食🌸刺身盛❤️兵庫室津生蠔 蠔殼比較薄 細細隻 但蠔肉肥美豐滿 肉質鮮嫩海中牛奶 好creamy 而且蠔味持久 ❤️赤身 油甘魚超厚切 禾稈草煙薰鰹魚 值得一食 自家煙薰 魚味濃 ❤️芝士玉子燒爆芝玉子燒😍一切開 流心芝士已經流晒出嚟 好美味呀 而且原個鐵板上 熱辣辣 趁熱食❤️ 和牛石頭飯呢到晤只魚生好食 連熟食都好得 和牛石頭飯 原個石頭鍋上 有飯焦 有飯焦架😍 好多料呀 有和牛 溫泉蛋 椰菜 粟米 洋蔥 成個飯真係好惹味 牛肉分量又多 必食鐘意呢到所有嘢即叫即制 新鮮 熱食熱辣辣 地理位置又方便 行到嘉頓直行就到 難怪 夜晚要book 位📍六本木日本料理 (深水埗)深水埗青山道66號建文大廈地下5-6號舖

🌸《六本木·日式居酒屋·深水埗》-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🍳玉子燒明太子 $88玉子燒用左煎pan上碟，黎到渣渣聲，好有儀式感🙆🏻‍♀️明太子作為餡料分量不過不失，調味唔錯，唔需要再另外加醬汁，非常之好味❗️-🦴魷魚軟骨 $88魷魚軟骨小編第一次食🫢估唔到幾鐘意，口感爽脆，有少少似食緊螺肉，但再脆身d，不錯🙆🏻‍♀️-🥩六本木秘製牛肉 $198牛似五成熟左右，食落好有牛味而且好淋身🤩好味❗️而且佢上碟會有火焰比客人打卡，又有得食又有得玩🥳-🍛鰻魚飯 $168巨型鰻魚飯真係唔打卡都唔得啊🤩大份到小編同👦🏻最後都捧住個肚走😂 鰻魚肉非常之厚身，醬汁亦都可以分配曬去飯度，唔夠都可以再問店員添，非常之好服務🧡-🐡刺身盛刺身盛真係好打卡able啊❗️佢會有泡泡不斷湧出黎比客人影相📸️成份刺身亦都好新鮮，生蠔肥美且有海水味，好味🤤其他魚生肉質都好彈牙，完全冇腥臭，推薦🙆🏻‍♀️-📍 六本木日本料理@hkroppongi 深水埗青山道66號建文大廈地下5-6號舖-環境| ENVIRONMENT：🌸🌸🌸🌸味道| TASTE：🌸🌸🌸🌸🌸服務| SERVICE：🌸🌸🌸🌸衛生| HYGIENE：🌸🌸🌸🌸性價比| C