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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
25120001
開飯介紹
位於深水埗的日式居酒屋，食材每天從日本新鮮直送，更有駐場唎酒師即場推介清酒。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～📍位於深水埗既日式居酒屋🍴食物質素、環境很舒服、溫馨的氣氛🤵🏻♀️🤵🏻員工很好客和友善～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～✨兵庫縣室津生蠔🦪生蠔鮮甜肥美爽實✨水母🪼特製柚子汁，口感爽口清新，酸酸甜甜製開胃✨明太子玉子燒玉子燒需要自己分件，入面好多明太子，好嫩滑✨荔枝豚肉串甜甜的荔枝香味在嫩嫩的豚肉上✨三文魚籽和三文魚三文魚籽一粒粒係口裏面爆開，三文魚厚切和鮮甜✨帶子鵝肝卷帶子好大粒，口感幾爽口，鵝肝有少少鹹香味✨蘿蔔煮花螺蘿蔔很入味、花螺鮮甜爽口 ✨蟹玉餅有好多蟹肉絲，可見師傅的細心，食落不膩✨蒲燒魚腩壽司肥美的魚腩配上蒲燒醬汁，食落勁軟腍和好惹味✨松露茶碗蒸淡淡的松露香氣，蛋很嫩滑配上其他配料，味道更昇華～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
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同朋友去深水埗這間日本居酒屋真的好像走咗去日本之旅，居酒屋的裝修風格濃厚的日本風情！我們首先點了 好幾種不同的串燒厚燒牛舌心，肉質鮮嫩，搭配少許鹽黑椒調味，讓牛舌的鮮美更為突出。鹽燒雞軟骨，外脆內嫩！軟骨雞肉棒也非常出色，手打雞肉和軟骨的彈性完美結合，是我至鍾意！老闆介紹白煮鳳凰肉串好特別肉質鮮嫩，味道好像日本的屋台燒烤豚角煮，肥而不膩，醬汁香濃，再配上清酒簡直絕配，至於柚子胡椒魷魚鐵板燒則搭配清新的柚子胡椒，口感獨特，令人驚喜。差的忘記刺身拼盤，當上桌時飄著的乾冰霧氣尤如仙境般的氛圍瞬間引起了我們立刻打卡🤣魚生新鮮兼且切割技術很好最後不得不提就是老闆的風趣幽默真是為整晚晚餐是增添了不少樂趣，他熱情地為我們介紹清酒與食物的完美搭配，為我哋帶來一個完美的晚餐！這一間深水埗日本居酒屋真真係充滿日本風味
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farewell 飯，同同事想好好食返餐好好vibe，老闆勁好客請我地飲新到清酒我個酒鬼fd玩到唔比個老闆走真心唔好意思，玩到勁夜🙏🏻btw 老闆教左我地咩叫食物既層次唔同既食物再配唔同既酒有feel唉，而家好難有間餐廳會咁有heart架喇支持香港小店errrr, 我唔記得影我最鍾意食果件海老雲吞？天婦羅，應該係咁既名，大愛，不過堅要熱住食，個海膽同蝦味勁香🫶🏻🫶🏻
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疫情後也很少外出用餐，但家庭聚會，於是便看openrice找了這間餐廳，坐底後就開始發覺不對路。6:30入座，餐廳只有一枱人，但我們坐低後，餐廳兩名職員只在收銀位置談天玩手機，10分鐘後，直到我們想好菜式，舉手落單，職員才願走過來倒茶招呼。串燒坦白講，餐廳性格比真心低，一串燒物$30以上的價錢，食物好味是可接受的，畢竟香港物價也不便宜，但味道也比少少誠意。叫了雞骨串，雞頸串，荔枝豚肉串，三種串物的共通點就是不熱的，加上味道偏淡，還有些少雪藏味。鐵板牛舌上菜時睇落不錯，熱辣辣的，但牛舌過硬，而且太咸，一吃就知不新鮮，失望，仲要成舊水。打手餐廳不重要，食物難食也不重要，但最少俾些少誠意，起碼職員態度好少少，叫了成晚倒茶，才肯過來倒2次茶，寧願玩手機，也不願過來招呼。order手卷等了25分鐘，check有沒有漏單，職員一句‘知你落了’單。奉勸各位巴打小心，如要受氣和吃垃圾，這是一間值得挑戰的餐廳。
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深水埗六本木日本料理（青山道66號建文大廈地下）是一家地道日式居酒屋，食物質素與環境令人驚喜，10分建議預約招牌炭燒牛舌外脆內嫩，鹽燒風味突出；三文魚腩刺身厚切新鮮，入口即化，鮮甜無腥。串燒拼盤包括雞軟骨和豚肉，火候恰到好處，醬汁香濃。特色日式炸雞外酥內嫩，配特製辣粉，令人停不了口。餐廳以木系裝潢為主，掛滿日式燈籠，氛圍溫馨，猶如置身東京小巷。服務親切，店員會推薦當日鮮魚，住客更享折扣優惠，性價比高。自助清酒試飲活動增添趣味，還有老闆獻唱時刻 讓人感受到店家的用心。無論是下班小酌或朋友聚餐，六本木以高質食材和正宗日式風味，成為深水埗隱世美食之選
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