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2023-05-25
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放假去咗香港秋葉原行下街買下嘢，順便買定張電話卡去旅行，夜晚搵咗一間日式居酒屋食飯。我地好早嚟到，眼見店內大部份座位原來都已經留座，建議大家先訂座以免撲空。店內店外嘅裝潢和牆身均貼滿清酒Label 和Poster，好有當地居酒屋用餐嘅feel 。🦪四點刺身(生蠔、油甘魚、帆立貝、吞拿魚)兵庫縣室津生蠔 - 生蠔肥美鮮甜，海水味唔太濃，肉質鮮嫩，口感Creamy，入口比較順滑。油甘魚 - 魚鮮肉嫩，魚油味好香。帆立貝 - 食落鮮甜美味。吞拿魚 - 魚肉新鮮，肉質結實有咬口。刺身擺盤好靚，充滿仙氣盤底仲有燈襯托，食得又睇得。北海道檸檬海蜇 $68海蜇食落爽口，加咗啲檸檬汁酸酸地好開胃，必點。沖繩魷魚軟骨 $88魷魚軟骨都係第一次食，食落口感比較爽脆就咁食已經好食，加少少七味粉或蒜等調味更美味，值得推介。玉子燒芝士 $68玉子嫩滑，蛋味香濃，入面嘅芝士仲呈半溶狀態，好味呀，芝士控必點。六本木秘製牛肉 $198呢道係招牌菜，店員會先用火槍點火輕輕火炙，可以逼出牛嘅香味，令牛味更出。五成熟度啱晒我，仲帶粉嫩，肉質可以保持嫩滑Juicy，滿口油香，好味。旁邊嘅沙律菜可以解解膩。和牛石頭鍋飯 $19
🦪四點刺身(生蠔、油甘魚、帆立貝、吞拿魚)
兵庫縣室津生蠔 - 生蠔肥美鮮甜，海水味唔太濃，肉質鮮嫩，口感Creamy，入口比較順滑。
油甘魚 - 魚鮮肉嫩，魚油味好香。
帆立貝 - 食落鮮甜美味。
吞拿魚 - 魚肉新鮮，肉質結實有咬口。
刺身擺盤好靚，充滿仙氣盤底仲有燈襯托，食得又睇得。
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北海道檸檬海蜇 $68
海蜇食落爽口，加咗啲檸檬汁酸酸地好開胃，必點。
沖繩魷魚軟骨 $88
魷魚軟骨都係第一次食，食落口感比較爽脆就咁食已經好食，加少少七味粉或蒜等調味更美味，值得推介。
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玉子燒芝士 $68
玉子嫩滑，蛋味香濃，入面嘅芝士仲呈半溶狀態，好味呀，芝士控必點。
玉子燒芝士
$68
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玉子燒芝士
$68
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六本木秘製牛肉 $198
呢道係招牌菜，店員會先用火槍點火輕輕火炙，可以逼出牛嘅香味，令牛味更出。五成熟度啱晒我，仲帶粉嫩，肉質可以保持嫩滑Juicy，滿口油香，好味。旁邊嘅沙律菜可以解解膩。
六本木秘製牛肉
$198
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六本木秘製牛肉
$198
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和牛石頭鍋飯 $198
石鍋飯都好大碗，配料都非常豐富，有和牛粒、金菇、金針菇、洋蔥、椰菜、栗米、溫泉蛋等；和牛粒牛油味道好香濃，飯身濕潤，加上秘製醬汁食落甜甜地夠惹味，加埋個溫泉蛋蛋汁更完美，鍋底仲有粒粒鍋巴，好味。
和牛石頭鍋飯
$198
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飲品：
櫻花可樂
綠茶可樂
兩隻都係我第一次飲，個人覺得綠茶可樂會樂好飲啲。
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總結：食物樣樣都好好味，服務都幾親切有禮，食得好滿意，可以再訪。
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