六六六六火鍋

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位於天后新開張既火鍋店，裝修簡約時尚，座位舒適，枱同位之間空間感十足，位與位之間亦很寬敞，好啱三五知己一齊聚會~👫明明話打邊爐，點解無爐既🥘!? 原來而家發展到個爐係枱底能傳熱到個鍋到，仲要加熱得好快，勁!!醬料盤配有指天椒🌶️、香葱、芫荽、白芝麻、生蒜及炸蒜🧄，可調配迎合個人口味的醬料。💥鴛鴦鍋湯：台式無老辣鍋及祖傳老香港沙爹鍋無老辣香鍋獨有豐厚美味，內有台灣直送的鴨血及麵包豆腐，鴨血嫩滑彈牙，而豆腐吸滿湯後軟綿香濃，吃起來口感綿密，一試難忘 祖傳老香港沙爹鍋沙爹醬的花生味濃，而沙茶醬香濃惹味，入口微辣，濃稠惹味，超香濃郁💥南非原隻鮑魚/生劏龍躉片及白鱔片鮑魚大隻，肉質軟滑，鮑味濃郁，口感煙韌；龍躉皮厚肉，膠質極豐富，魚肉鮮甜滑溜，滋補養顏；白鱔彈牙爽口，大塊肉厚，滋味十足!💥極品安格斯牛小排上枱賣相已經十分吸引! 牛肉雪花分明，油脂分布平均～淥一淥，入口既嫩滑又軟腍，牛味香濃，配上沙爹鍋，帶有香辣和沙爹味，匹配!!💥紐西蘭羊肉片羶香鮮嫩，薄至透光的羊肉片，放銅鑄鍋涮一涮便可，與無老辣鍋淥一淥，齒頰留香! 💥即炸魚皮及響鈴卷兩樣都係熱辣辣上枱，前者炸得酥香鬆脆，入口咬落去可聽到清脆既卜

今晚嚟到呢間火鍋店，有兩層，私隱度較高，有獨立空間，甚至有廂房。火鍋湯底和配料都幾多選擇，我們選擇了兩款火鍋湯底和一些配料。店員送上銅鍋的時候，細心地提醒我們要小心！因為鍋很熱。火鍋湯底滾起的時候，唔好心急，👅要先試一試啖湯。🥘人蔘養生白湯鍋有原條人蔘、紅棗、冰豆腐，湯底有藥膳味，比較濃郁。🥘一品酸菜白肉鍋，酸菜和白肉就少不免，仲有蕃茄和薯粉，味道較清，我推薦這款湯底，由頭到尾湯底嘅味道都唔會太濃，和食物都好夾。等候火鍋湯底滾起嘅時候，可以叫炸物依肚仔先。🔸即炸魚片頭，店員話用門鱔製作，熱辣辣，外脆內彈牙。🔸炸響鈴拼炸魚皮，魚皮用門鱔皮製成，魚皮頗厚，炸得酥脆；響鈴浸一浸湯再食，脆口唔油膩。~跟住就開始個‘淥’～💥第一‘淥’：極品安格斯牛小排，很軟滑，入口帶少少油香。黑豚肉肥瘦適中，有肉味。💥第二‘淥’：有鮑魚腍得來有嚼勁；蝦爽滑彈牙和蟶子爽腍鮮甜。💥第三‘淥’：師傅手打墨魚滑，一粒粒筆佢落去淥嘅時候，已經感到真材實料，好實心，有份量，墨魚滑十分彈牙，仲有粒粒墨魚。💥第四‘淥’：新鮮紫淮山即叫即切，很新鮮，有啲口感較爽，有啲則較粉。四個‘淥’又點夠呀❓淥埋：💥即叫即包自家餃子拼盤，皮呈

天后開咗間火鍋店，個名好得意叫四個六～我同朋友都好鍾意食火鍋當然唔可以錯過～湯底方面，我哋揀咗兩款，一款辣一款唔辣～｜一品酸菜白肉鍋｜酸菜白肉好足料，豬肉肥瘦適中好爽滑～裏面仲有啲寬條粉添，吸收湯底辣味嘅精華｜台式無老辣鍋｜配料有辣椒、豆腐、鴨血，湯底香濃夠味～落啲寬條麵變成麻辣粉食落好過癮😙｜椒鹽粟米｜已經切好一塊塊，方便入口，又香甜又惹味，真係越食越開胃～｜極品安格斯牛小排｜鮮嫩多汁，油脂分布均勻，一咬落去嗰種油香令我充滿幸福感🥰🥰🥰｜海鮮拼盤｜有鮑魚、海蝦、大蟶子，樣樣都好新鮮，鮮味無比～鮑魚好爽口彈牙～～蟶子直程係我大愛！｜餃子拼盤｜有三款唔同你餃子，有韭菜餃、雲吞、水餃，都係大大粒脹卜卜非常足料，皮薄餡靚～～｜黃金炸魚皮同響鈴｜兩款都好鬆脆，可以就咁食又得，蘸湯食都得～超香口～食到停唔到口～

好開心發掘到一間高質火鍋店又多一個食飯好地方火鍋湯底 一品酸菜白肉鍋台式無老辣鍋單單係湯底已經好出色辣鍋有配料 豆腐鴨血盡吸收湯底辣味嘅精華酸菜白肉亦好足料 豬肉肥瘦適中仲有紅薯粉 煙煙靭靭精美小食 椒鹽粟米集香甜惹味於一身 越食越開胃極品安格斯牛小排 鮮嫩多汁的肉質搭配豐富大理石花紋油花分布均勻 海鮮有鮑魚 海蝦 同埋大蟶子樣樣都非常新鮮特別係隻蝦上枱時仲係郁郁下自家餃子拼盤像一個鳥巢的擺盤不得不讚所有食物都好用心精緻有三款唔同你餃子 即叫即包每一款都係大大粒脹卜卜非常足料真正皮薄餡靚放耐咗都唔會輕易散開

呀妹請我食間新開高質火鍋，同佢慶祝升職，一定要食啦，店內分2層，環境好靚，仲有VIP房，私隱度不錯👍🏻仲當諗無爐點打時候，原來連爐都內置，勁點了台式無老辣鍋拼祖傳老香港沙嗲鍋🤭無老辣鍋有蜂巢豆腐吸收了湯底更入味，鴨血口感爽嫩，辣味香濃，真材實料👍🏻另老香港沙爹鍋妹妹至愛，沙爹重味又香濃，飲左啖超香口，基本落咩都好食👍🏻生劏龍躉片-絕對係堅正😍肉厚，魚皮位更彈牙，夠鮮新鮮白鱔-厚厚的，新鮮，爽👍🏻無重重泥味，必點極品安格斯牛-絕對優質，雪花分布平均，牛味重，放入2款湯底都好回味😍新西蘭羊肉-羶味不算重、嫩滑放落無老鍋，嘩，正呀自家製餃子拼盤-每款2粒，韮菜餃高度讚，皮薄足料👍🏻手工墨魚滑-彈牙，食到粒粒墨魚🦑口感非常最後酸梅汁都要讚，酸酸甜甜又可解辣之餘亦能滿清味覺，正😄

朋友仔話請食飯，仲要揀咗間咁高級嘅火鍋店，令我好驚喜—六六六六火鍋。.我好鍾意打邊爐，仲要環境咁靚，好打卡able。.見枱枱都叫話梅車厘茄，未食過嘅我好想試下，車厘茄去左皮，口感軟軟，咬落爆汁，甜酸甜酸，朋友覺得太酸，但我覺得好ok。.湯底揀左養生人蔘同沙嗲湯，一定要揀鴛鴦鍋，食落多變化啲。人蔘鍋好足料，有一條人參同其他養生材料。忍唔住飲碗湯先。沙嗲湯就唔算濃比較稀身，唔似港式咁重花生醬味。響鈴卷炸魚皮響鈴卷同魚皮都係厚實鬆脆果種。.牛小排肉味香濃肉質細嫩。黑豚肉就爽甜一點。.海鮮南非鮑魚、海中蝦同蟶子，唔平但大大隻又新鮮啊。.四寶丸就各有特色但我覺得可以彈牙啲同個味道可以再特出啲會更好。.餃類試咗雲吞水餃同韮菜餃，餃嘅餡嘅蝦唔係平時食開雲吞麵舖果啲爽蝦，而係好實淨同比較乾身嘅蝦。

天后呢間新開火鍋，鋪頭不大，但裝修十分華麗，台又大張闊落，同朋友慢慢食慢慢傾好地方。前菜先食左話梅車厘茄，咸咸酸酸甜甜，又入味，係好好的開胃菜。湯底分別有沙嗲湯底同埋台式人蔘養生鍋。我就比較喜歡人蔘鍋，淡淡藥材味，亦唔會蓋過食材味道！肉類方面有日本極品黑豚豬肉。豚肉食落肉質鬆化，肥瘦適中，上乘之選！牛就有極地手切牛肉。牛味十分濃郁！海鮮都好多選擇之餘，拎上黎亦都清理得好乾淨好企理。海鮮睇落食落亦都十分新鮮爽口。鮑魚蟶子都好鮮甜，值得推介！配料既餃一樣好味，d蝦爽口彈牙，味道調較得好好，仲要淥完都好大粒！最後仲有蔬菜同四式丸。四式墨丸好彈牙，配上唔同配了都好好味，超有驚喜！呢間火鍋無論環境、食材、味道、服務都係高質之選！下次一定會再黎！

#六六六六火鍋 (天后).時尚典雅裝修🤩令人眼前一亮，整體設計，令人感覺好高級。位置寬敞闊落好舒服，同朋友坐足全晚都無問題。.最令我覺得神奇嘅地方係個爐完全隱藏咗係張枱入面，無咗個爐，😻枱面更乾淨簡單令個觀感更加靚，好欣賞呢個細節位。.風味話梅車厘茄$68比較少見嘅前菜，🍅極致啲甜與酸各自衝擊住味蕾，適合人多時叫，食1～2粒會好開胃。但食唔到太多。.調味醬料都好齊全，佢用嘅豉油唔係鹹豉油亦唔算係甜，特別鮮味。.湯底係台式養生人蔘+沙嗲湯。人蔘鍋真係有一整條人蔘，好有睇頭。味度溫和補而不燥。沙嗲湯沙嗲味偏甜帶微微辣。.響鈴卷炸魚皮響鈴卷係即炸嘅，比坊間厚同鬆脆，有種酥脆嘅感覺。.肉類方面牛小排🐮同黑豚肉🐷都很讚。個人更喜歡黑豚肉的肥瘦均勻同爽口。.海鮮係無用置疑嘅新鮮😗試咗南非鮑魚、海中蝦同蟶子，每一樣都鮮甜鮮甜。.一定要食菜籃🧺平衡返，蔬菜🥬新鮮，竟然會有小菜心。.打邊爐最正係食到最後仲食得落烏冬。係我鍾意嘅日本讚岐烏冬，幼身彈而滑，吸哂個湯底。.餃類方面，整體偏咸，最好食係韮菜餃。..

近嚟天后開了一家新店，名為「六六六六火鍋」。不論店內還是店外，皆以雲石和玫瑰金裝飾為主，氣氛奢華，非常華麗，係約埋三五知己滾一滾既好地方，枱又大座得好舒服。今次嚟到品嚐咗台式養生人蔘白湯鍋及沙嗲鍋兩款火鍋。而佢既火鍋爐係直接藏於枱底之下，直接擺放於桌面上即可加熱，方便又美觀。台式養生人蔘白湯鍋以原條人蔘為主湯料，湯味濃郁，口感滋補，當中人蔘味道溫和，不會過於藥味濃厚，更略帶微甜回味。至於沙嗲鍋，則有濃烈的香料味，又帶點微甜風味，打邊爐一流。前菜有風味話梅車厘茄，這道菜融合了南北風味，以紅磨話梅入味車厘茄，咸甜酸配合，回味無窮。車厘茄的肉質爽脆，材料好高質。肉類方面，我哋品嚐咗優質本地手切牛肉及日本極品黑豚肉。牛肉口感極嫩，帶有濃郁的牛肉風味，尤其配上沙嗲鍋，更是食到停唔到口。而黑豚肉則是油花分佈平均，肉質鬆軟鮮美，實為絕佳選擇。店家所供應的海鮮亦不容忽視，我們點咗紐西蘭大蟶子、南非原隻鮑魚及海蝦。蟶子肉質爽脆甜美，十分下飯，而鮑魚則是處理得相當企理，肉質鮮嫩，回味無窮。海蝦口感亦相當出色，質地扎實，甜美可口。四式手打墨丸，匯聚四種不同風格的墨丸，每種墨丸都有其獨特的口感和味道，讓人嘗盡

餐廳裝修華麗, 高格調, 坐得都幾舒服,人參湯底，加入人參等食材熬製而成，口感清淡，搭配海鮮等鮮美食材。讓海鮮的鮮美更加突出, 人參味道好出, 正而沙爹湯底, 口感較為濃郁，搭配牛肉等重口味的食材, 讓肉類更加美味即炸響鈴, 每涮一次就是一口驚喜，3秒立即吸收湯頭精華，入口滑溜軟嫩，讓人欲罷不能炸魚皮, 鬆脆、有口感、沒有起渣聽到『霹靂啪啦』聲響，如果添加葉城記招牌辣椒油，那就更加滋味無窮一次過吃足多款海鮮，包括、蝦 鮑魚及蟶子，單是火鍋配料的份量已經夠足料鮑魚質地鮮美、口感細膩。蟶子有濃郁海鮮味, 而大蝦，其肉質鮮美，口感彈嫩手切肥牛肉考刀工，太薄或太厚都會影響口感，油花比例平均，色澤紅潤, 肉味夠香濃且肉質軟腍

🌟六六六六火鍋🌟係天后🆕新開業嘅♨️火鍋店，全店均採奢華風格✨嘅裝修，枱與枱之間亦有屏風相隔，好似去咗🍷私人會所咁！♨️鴛鴦鍋🇹🇼台式養生人蔘白湯鍋 - 加入原條人蔘嘅藥膳鍋，帶少少人蔘嘅回甘，補元氣抗衰老🥰！🌶️沙嗲鍋 - 濃香嘅沙嗲湯底，係店家特別調配嘅👍🏻！🐂優質本地手切牛肉來自本地供應嘅🐂優質牛，全部都切雙飛，🥩牛肉味特別濃郁！🐖日本極品黑豚肉超級軟嫩而甘香😋，必點！🐚紐西蘭大蟶子 南非原隻鮑魚 海蝦🌟六六六六🌟嘅海鮮係游水嘅，🦐鮮活嘅海鮮，點烚都一樣咁甜美可口！🥟自家餃子拼盤🥟雲吞 - 大大粒，🦐蝦肉餡極爽彈！🥟水餃 - 爆汁美味💦！🥟韮菜餃 - 韮菜味濃香🤤，very nice！🥬五彩鮮蔬籃色彩繽紛🌈又夠健康！🍜稻庭烏冬口感超級滑溜，索晒湯底嘅精華😋，份外美味！

天后新開咗間火鍋店，叫做六六六六火鍋！試新野當然要帶埋老公一齊去啦～🎖裝修主要以雲石同輕金色作配搭，風格輕奢新潮，就算要黎打卡都夠做haha 一開始店員就會比前菜我地食左先~呢一盤車厘茄係以話梅醃漬🍅食落酸味好出，非常開胃！🍲湯底：養生人蔘白湯鍋 拼 自家特製沙嗲鍋➰人蔘白湯鍋見到大大條人蔘，一飲落就feel到非常足料⚠️微微藥膳味夠晒滋補養身❗大家記住要係邊爐前飲多幾碗啦！➰自家特製沙嗲鍋湯底味道咸中帶甜，色澤金黃；聽店員講係師傳獨家秘方炒既，試落真係令舍濃郁💯🔸本地手切牛肉肉質光澤夠腍身🥩食落夠juicy，牛味濃郁！🔸即炸響鈴卷 拼 炸魚皮即炸真係唔同啲，魚皮超香脆🐟🔸極品黑豚肉紅白分明，啲油花咁靚，食落果果然嫩口唔韌🐖🔸海中蝦 南非原隻鮑魚 薄切白鱔片呢三款海鮮都非常新鮮，啖啖肉！夠爽夠脆，必試🔸手打丸（四粒）分別有墨丸、蟹籽蝦丸、芫荽丸以及黑松露丸✅講真同出面既手打丸真係有距離，每一粒都超彈牙足料，外表普通但內有乾坤，同樣都係必試item🔆🔸餃子拼盤有三款唔同既款式🥟當中鮮蝦豬肉餃特別有記憶點，師傳係配料內加咗醋，食落特別醒胃同鮮甜🤙🏻而且有小量木耳絲加強口感🔸鮮蔬拼盤打邊爐必定

同老婆去左天后試新開既六六六六火鍋；一入店門環境夠哂精緻光猛，而且值得一讚係私穩度幾高！📃餐牌款式都有幾多選擇，各式各樣既海鮮、肉類等等都應有盡有前菜店員比左一小盤梅漬蕃茄仔🍅味道酸甜開胃，夠哂refresh湯底揀咗鴛鴦鍋🍲分別係台式養生人參白湯鍋以及秘製沙嗲湯底最特別係台式養生人參白湯鍋⚠️真係有原枝人參做湯料，飲落夠甘香🔹即炸響鈴卷、炸魚皮食落果然係唔同啲，魚皮係由師傳每日新鮮即炸，誠意滿分🔹手打丸分別有黑松露丸、蟹籽蝦丸、芫荽丸以及墨丸，每一粒都食得出足料，值得encore🔹本地手切牛肉嘅色澤紅潤，淥完唔洗點醬料已經食到超濃牛香，肉汁JUICY🔹黑豚肉紋理夠分明，食起上黎特別有油脂香同埋爽脆🔹鮮蔬拼盤，出黎打邊爐一定要嗌菜食，order 拼盤就乜款都可以試到啦🔹海鮮order左幾款，海中蝦夠鮮味，肉質彈牙；鮑魚同樣夠爽口而且處理得好乾淨！🔹餃子拼盤可以試到３款唔同既餃，皮薄餡多，口感一流。總得來講，物超所值，我會推薦朋友去食。

六六六六火鍋 (天后).一入門口就被裝修驚艷到，係靚嘅，仲要服務都好好👍🏻.前菜食個話梅車厘茄，蕃茄仔搣皮後再浸話梅，勁酸但又幾好食先落鍋底，叫個台式養生人蔘白湯鍋再加沙嗲湯。沙嗲湯係因為店員表示新嘢同埋勁推介，果然冇介紹錯！前者有豆腐，紅棗等係個鍋底，勁好食.肉類叫左一牛一豬，極品安格斯牛小排加日本極品黑豚肉。牛小排同沙嗲湯底勁夾，肉味濃而且手切牛，又有咬口呢到連黑豚肉都非常之吸引，落係白湯同沙嗲湯一樣咁好食.海鮮叫左人頭各一，蟶子，鮑魚同海蝦。 有睇吓我哋都知蟶子係我哋必食嘅海鮮，呢度嘅鮑魚原隻吉住，另外隻蝦都好爽口.炸物叫左響鈴卷同炸魚皮，特別推介呢度嘅響鈴，同沙嗲湯非常之夾！.另外呢到嘅丸同餃都係手打同自家製，四色手打墨魚丸分別係芫荽鮑魚蟹子等，真係幾彈牙下.六六六六火鍋 (天后)天后永興街21號地舖

天后新開業嘅六六六六火鍋，店內外均以大量雲石和玫瑰金作裝飾，輕奢風格嘅裝修夠晒吸睛！台式養生人蔘白湯鍋 拼 沙嗲鍋隱藏式嘅爐真係好過癮！直接放上枱就可以加熱！台式養生人蔘白湯鍋 - 原條人蔘，勁足料，夠晒滋補！帶溫和嘅藥膳味，同埋少少回甘！沙嗲鍋 - 濃香惹味，咸中帶甜！優質本地手切牛肉充滿光澤，牛味濃郁！加埋沙嗲鍋，係高配版嘅沙嗲牛！日本極品黑豚肉啲油花靚到好似和牛咁，極軟嫩美味！紐西蘭大蟶子 南非原隻鮑魚 海蝦即叫即劏嘅蟶子真係勁大隻，超爽甜，必點item！鮑魚劏得勁乾淨，啖啖肉！海蝦結實甜美，無得輸！風味話梅車厘茄以話梅醃漬嘅車厘茄，酸酸甜甜好開胃！性格四式手打墨丸原味、蟹籽、芫荽、黑松露四式手打墨丸，再多嘅配料都掩蓋唔到手打墨丸嘅鮮甜味！即炸響鈴卷 拼 惹味炸魚皮即炸嘅係唔同啲，極度香脆！