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港鐵天后站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
35636887
94729886 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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驚喜級小店，樓高兩層，下層只3張枱，樓上有超衛生洗手間，一個獨立房間和兩個富私隱的半獨立房間，大枱可容納一圍，適合大班朋友/親戚聚會，裝修輕奢富格調。重點是食物水準屬驚喜級地高，老闆親切健談，非常值得一試！朋友放工後趕來，我先入座，甫坐下即送來前菜荔枝汁車厘茄和醬醃蘿蔔，車厘茄已細心去皮，加上荔枝汁的清甜，好食到不想留給朋友🤭湯底點了正在做半價優惠的香茅香茜卜卜蜆鍋，只$128卻出乎意料地真材實料，沒有將貨就價。湯超級鮮甜，喝了兩碗後還想再喝，被朋友阻止了，怕我喝飽了會浪費已點的食物😅喝過湯後撈起湯料，蜆肉超多，一個大碗也不夠容納，足料得誇張，怪不得那樣鮮甜，這個湯底絕對稱得上平靚正👍🏻食物陸續上枱，那兩隻超巨型北寄貝，恕我見識少，真是未有見過那麼大隻的！！怪不得點餐時老闆建議我們一試，加上乾冰效果，賣相和味道都滿分！手切牛和封門柳拼盤是看得出的新鮮，兩款牛口感各不同，十分滿意這個老闆建議的雙拼，一次可嚐兩種風味。手切牛嫩滑；封門柳富牛味和肉汁，肉質較為結實。即叫即包自家餃子拼盤有雲吞、水餃和韮菜餃，以樹上的鳥巢造型上枱。餃子皮薄餡靚，飽滿足料。四式手打墨魚丸拼魚皮餃，看得出的心思，又一賣相美觀之作，墨魚丸扎實彈牙，魚皮餃細膩鮮美。響鈴、椒鹽粟米和魚皮即叫即炸，因此較後上枱。響鈴和魚皮都超級脆，椒鹽粟米好惹味。娃娃菜拼生菜的鮮蔬籃，翠綠鮮嫩。飲品方面，老闆推介酒精含量低的果味啤酒，惟我倆都不嗜酒，於是點了柑結蜜梳打及巨峰提子梳打，清爽解膩，不錯！最後送上清甜桂花糕，結束非常滿意的一頓邊爐，朋友說她已經介紹了幾位同事來光顧，大家都讚不絕口👍🏻環境輕奢衛生、富格調。
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店名: 六六六六火鍋 地址: 天后永興街21號地舖天后站A2出口，行5分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4.5/5六六六六火鍋為港式火鍋私房菜，以火鍋菜式黎講，食材最為重要，而餐廳既每樣食材都試得出對食材既新鮮度同口感有要求😆今次經朋友介紹黎食，之前佢食過話用料上乘，質素有保證😝依家提前預訂四位，會贈送黑毛豬肋骨湯底😋想有私隱嘅大家，佢哋亦設有卡拉ok房，8至24位都可以預訂🎤紅蝦刺身❤️❤️❤️❤️❤️紅蝦大大隻，口感夠彈牙爽口，完全唔腥，十分新鮮，鮮甜味美🥰香茅香茜卜卜蜆鍋❤️❤️❤️❤️❤️湯底非常清甜，而卜卜蜆每粒都大大粒，肉質有咬口之餘，每一啖都會爆出湯汁😍而且有超級多嘅卜卜蜆😗本地手切牛拼封門柳 ❤️❤️❤️❤️❤️本地牛肉拼封門柳，以利落既刀工切出既封門柳同牛肉，口感非常爽彈，而且大小都適中，肉味濃郁，加上牛肉本身既新鮮，令到鮮味更上一層樓😍手切牛油花均勻，肉味同油香佢到啱啱好🤩餃子拼盤❤️❤️❤️❤️❤️韭菜餃，皮薄，餡多，每一啖咬落去都有啖啖既韭菜，加上清甜湯汁，入味又健康😆蔬菜拼盤❤️❤️❤️❤️生菜非常新鮮，食落索索聲，而娃娃菜非常清甜，兩樣都索曬湯汁，又解膩，又惹味，打邊爐既最佳拍擋😆墨魚丸拼牛丸❤️❤️❤️❤️❤️手打丸以新鮮取勝，由於手打既關係，令到每粒食落味道都特別自然，有別於機打既感覺，味道亦伴有淡淡鮮味😍牛丸咬落肉汁豐富又彈牙😝炸響鈴❤️❤️❤️❤️❤️響鈴即叫即炸，入口鬆化脆口，煮過後咬落，會係口中慢慢化開，超好食😆原味啤酒❤️❤️❤️❤️原味啤酒就係經典味道，適合絕大多數人既穩陣之選😍打邊爐配啤酒🍻無得輸☺️熱情果啤酒 ❤️❤️❤️❤️❤️熱情果味啤酒大推‼️味道帶有濃濃熱情果，非常容易入口，女仔👧🏻飲都無問題😆
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超有 heart 嘅私房菜, 我地都食到好開心~ 全餐 樣樣嘢都質優啱食, 料靚嘅同時 係滿滿嘅小心思~荔枝汁車厘茄酸酸甜甜 開胃開胃, 剝咗皮 更細緻 夠貼心~醬醃蘿蔔脆口 微甘口人蔘養生白湯鍋蔘味十足, 飲番碗先開始加嘢食, 成個人暖曬, 滿滿滋補感 ~安格斯封門樓 肉味濃郁, 軟腍油花少唔漏, 不知不覺間一塊接一塊食~極品安格斯牛小排 250g （大） 油花豐富均勻, 肉質細嫩, 啖啖滿足~ 巧手韭菜餃餃係即叫即打肉即包, 個皮煮完都係咁挺 料都係咁結實飽滿多汁~ 五彩鮮蔬籃蔬菜都係用心揀過, 特別係個菜芯! 除咗切走啲花之外, 外皮都削走埋, 更嫩更甜, 精緻到 屋企出品咁!午餐肉 (煎底)質地好 更用心煎脆每一面, 即煎 香脆熱辣辣, 即食 同 稍烚 都好味啊~日本稻庭麵意料之外嘅好味, 吸湯後仍彈牙, 感覺幸福美滿~老闆熱情真摯 想大家食好食開心, 闆娘內斂默默關注 幫我地通風 添湯 整理, 好耐無試過呢種感覺, 整最好嘅比你食, 想你食得舒舒服服, 好温暖 好幸福~ 新一年, 我地都會 🫶🏻 幸幸福福架!
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🍲「六六六六火鍋」坐落於天后，主打多款中式及港式火鍋鍋底，配搭超過𝟕𝟎款經精心挑選的優質食材😜餐廳老闆之一定居香港十幾年的河南人，河南人熱情好客，鍾意同親友聚首一堂享受美食，加上餐廳用心雕琢的手工私房菜，將傳統菜色變奏出新款式和味道，為食物添上一份活力，歷久彌新，令人回味無窮😍😍⋄⋄====—====—====—====—✦ 火鍋湯底 ✦🍲鴛鴦鍋：🐷一品酸菜白肉鍋+🌶️台式無老辣鍋（$238）酸菜白肉的鮮美和台式無老辣鍋的辛辣，清淡還是重口味都能滿足😌酸菜的酸爽與白肉的鮮嫩非常匹配😋 台式無老辣鍋還配上滑溜溜鴨血🦢⋄✦ 炸物✦🌽椒鹽粟米（$78）椒鹽粟米外酥內嫩，鹹香四溢，椒鹽沾滿粟米表面，每一口都感受到甜美的味道，搭配微微的鹹香，非常開胃🤤 ⋄✦ 牛肉 ✦🥩極品安格斯牛小排($188/ 150g)肉質鮮嫩多汁，經經涮幾秒後，展現出其原汁原味，搭配麻辣火鍋湯底，簡直絕配😜—🐄爽脆黑柏葉（$108）爽脆黑柏葉新鮮大塊，口感獨特，讓人忍不住一口接一口👅⋄✦ 丸類 ✦🐙🍡性格四色手打墨丸（$138）鮑魚｜原味｜香菜｜黑松露手打墨丸配搭新穎，鮮味十足，爽口彈牙，新鮮美味，色彩繽紛，口感豐富😋⋄✦ 手打滑類 ✦🦐師傅手打鮮蝦滑（$98）手打鮮蝦滑口感滑嫩，彈牙可囗，鮮味十足，配上大量蟹籽非常吸引🤩⋄✦ 餃子 ✦🥟即叫即包自家餃子拼盤（$128）雲吞｜水餃｜韭菜餃餃子均是現包現煮，皮薄餡多，大大隻新鮮美味，口感極佳😍⋄✦ 麵類 ✦🥔紅薯寬粉（$38）打邊爐不可缺少的主食，紅薯寬粉口感Q彈，完美吸收火鍋湯底的精華，每一口都充滿滋味😎====—====—====—====—
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香港人熱愛打邊爐吃雞煲，是街知巷聞的事，這幾年在打邊爐當中的食材，普遍也走上了高檔名貴和養生的路線。銅鑼灣天后區，好幾天前我在這裡發現了一間高檔隱世的火鍋店 - 六六六六火鍋，今晚約了我的好友，來到這店聚一聚、嚐一嚐。我們二人彼此已是登陸人士，今晚來個人蔘/一品酸菜養生白肉鍋補一補，驅一驅走身上的寒氣。套餐裡包含了四款的手打墨丸、自家製餃子拼盤、蜂巢豆腐、安格斯牛小排 、鮮蔬盤和稻庭烏冬。打邊爐先飲湯是常識，這個養生湯底是人蔘加藥材，有滋補養生功效，暖胃補身。食材方面，要盛讚餐廳為客人揀選的是那板極品牛小排。我問老板，這是否是日本和牛，肉身非常腍滑柔軟，像吃著和牛一樣，老板回覆說這是精選的安格斯牛小排。我一向覺得，安格斯牛肉，比較牛味重和有趙口。可知近這年來，當我日本和牛吃得多了，再返不到轉頭吃其他牛種時，想不到美國安格斯的牛小排，原來也有如此優質油花均勻的，是餐廳老板精心的揀選， 值得再一讚。手打墨丸也有四種的味道，而手工製作的雲吞水餃是即叫即包也餡料豐富足料，疏菜盤也是當天新鮮貨色。六六六六火鍋，有私房菜的感覺，這期也有羊腩煲、麻辣雞煲供應客人，吃完就可以加湯打個邊爐，延續淥下淥下的精彩，下次再來一定要試試。
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