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港鐵太子站 C2 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
64111154
開飯介紹
日式木系裝潢，日式布簾及和風圖案的牆畫，每個角落都充滿特色。主打關西風壽喜燒特色肉類食材，及各款美味日式小食／吉列菜式。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一
12:00 - 23:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
.今日試咗一間隱藏於太子嘅sukiyaki 🇯🇵 絕對係驚喜之作‼️由食材質素到烹調都充滿匠心🫶🏼.🌟一人壽喜燒套餐 🥩 稀有澳洲全血和牛M9+ 🥩 ➕ 野菜拼盤 🥦🌽 再追加澳洲和牛小排🐮 好似好大食添😛😛壽喜燒汁濃度恰到好處最能突出和牛嘅脂香💛M9+全血和牛雪花紋均勻 入口即化🤤🤤牛味幾濃 牛香爆發出嚟💥 搭配野菜拼盤平衡膩感🤡🤡追加嘅澳洲和牛小排好柔軟 又係入口即溶🫶🏼絕對要encore💯💯.🌟焗龍蝦尾🦞龍蝦肉爽彈鮮甜鋪滿芝士蒜蓉醬焗製🧄香氣逼人👃.🌟焗日本蠔🇯🇵🦪肥美飽滿嘅廣島蠔🦪除咗滿滿嘅芝士外仲加咗啲Wasabi焗烤熱辣辣♨️ 醬汁特別又不掩蠔鮮味 正👍🏿.🌟蒲燒海鰻🥰用咗醬燒方式 刷上甜鹹醬汁烤至外皮微脆 內裡軟嫩好味😋.店舖裝修都走日式風 🇯🇵 估唔到除咗主打嘅壽喜燒餐 🍲 其他熟食都做得好出色👏🏿兩個人叫咁多嘢食都係$1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣咋性價比甚高🔅🔅店內座位不多 記住要提早預約啊🥰.📍太子大南街52號地舖 .
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### 京都脆雞京都脆雞是一道美味佳品。當我品嚐這道菜時，外皮的酥脆感咬下去的瞬間，香氣四溢，肉質鮮嫩多汁，讓人感受到雞肉的鮮美。這道菜的調味恰到好處，又帶有一絲微甜，讓整體風味更加立體。讓人一口接一口，欲罷不能。### 八不刺身拼盤八不刺身拼盤則是一道視覺與味覺的雙重享受。拼盤上擺放著各式新鮮的生魚片，包括甜蝦、三文魚、章魚等，每一片都切得恰到好處，厚薄適中。魚肉的鮮甜與海水的清新在口中交融，搭配上醬油和山葵，讓整體的風味更加豐富。這道刺身拼盤不僅是對食材的新鮮度的考驗，更是對廚師刀工的展示，### 雜錦吉列野菜雜錦吉列野菜是各種蔬菜的鮮甜與酥脆感讓我驚喜不已。每一口都能感受到不同蔬菜的風味，花菇、洋蔥，南瓜，色彩斑斕，讓人食慾大開。外層的麵衣輕薄酥脆，完美包裹著新鮮的蔬菜，讓人感受到健康與美味的結合。### 稻庭烏冬冷盤稻庭烏冬冷盤則是一道清爽的主食。當我品嚐這道冷盤時，烏冬的口感滑順，搭配上清淡的醬汁，讓人感受到一種清新的味道。這道菜的搭配非常講究，通常會有一些小菜如海苔、蔥花等，增添了風味的層次感。冷盤的形式讓人在炎熱的天氣中也能享受到美味，讓人感受到日本料理的精緻與細膩。八不·壽喜燒 (太子)太子大南街52號地舖
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✨ Blingbling美食推介✨📍太子八不·壽喜燒太子必食壽喜燒😍💠💠💠💠💠💠💠💠走進位於太子大南街嘅 八不·壽喜燒，即時感受到濃濃日系氛圍——木系裝潢、浮世繪牆畫，每個細節都好用心，彷如置身日本小巷居酒屋🏮座位唔多、感覺親切，係三五之己既聚腳之地☺️🍣 八不刺身拼盤 $208精選刺身有4款～每一款都新鮮，好適合先食刺身再食壽喜燒～係開餐必點良伴☺️🥩 極品·八不壽喜燒二人牛盛 $788採用日本 A5 佐賀牛、和牛封門柳及澳洲和牛牛小排，真係好滿足呀😍 • A5佐賀牛：油花好似雪花咁細膩，入口即溶☺️沾上蛋汁好滑溜香甜🩷 • 和牛·封門柳：肉味濃郁吾膩，肉質軟嫩🩵 • 澳洲和牛牛小排：牛肉味香濃，層次豐富，肉汁飽滿😋另外野菜拼盤包括冬菇、南瓜、娃娃菜、金菇、豆腐、粉絲等，吸收醬汁後清甜可口，食完肉之後食翻蔬菜，係平衡油膩感嘅最佳拍檔🫶🏼🌟 總評環境 💎💎💎💎💎/5服務 🌸🌸🌸🌸🌸/5食物質素 😋😋😋😋😋/5味道層次 🎯🎯🎯🎯🎯/5性價比 💰💰💰💰💰/5八不·壽喜燒@babu8hk📍太子大南街52號地舖
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《八不·壽喜燒 - 太子》發咗達🧏🏻♀️ lunch time就食壽喜燒😍三月份持續都係食生日飯既月份，今次放lunch，同事在帶咗我去太子食呢一間壽喜燒專門店😆兩個人叫咗一個比較高級嘅近江牛盛 $968，入面有兩大碟牛肉，一碟係近江牛，一碟係澳洲M9+全血和牛，兩碟牛都好靚仔😍呢個餐仲有一份蔬菜拼盤同埋豆腐，食材都好豐富，個人覺得三個人食呢一個套餐都夠食喎🤭💁🏻♀️日本近江牛喺香港真係比較難食到近江牛，因為價錢比較貴🤭如果唔係生日月都唔捨得食呀🫣近江牛嘅肉質比起其他和牛鮮嫩，入口有一陣甘香嘅油香，但係食落又好似冇平時食到嘅和牛咁油膩👍🏻💁🏻♀️澳洲M9+全血和牛估唔到呢度除咗有日本和牛之外，仲有比較高級嘅澳洲全血和牛，全血和牛即係無經過混種既純正血統牛😍出面買都唔平㗎，全血和牛肉味比較濃郁，同樣都帶有脂肪，食落冇日本和牛咁膩之餘仲有少少肉甜味💁🏻♀️蔬菜拼盤唔好睇小呢個蔬菜拼盤，佢有白菜、娃娃菜、豆腐、大蔥、洋蔥、冬菇、南瓜同埋好吸汁嘅粉絲，可以先食肉，放蔬菜入去煮，啲蔬菜會吸晒啲肉汁同埋壽喜燒甜甜嘅醬汁，超級好食，個粉絲食落彈牙，吸晒支汁之後勁惹味，可以點埋蛋汁一齊食中和返個油膩感
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終於嚟到這間人氣壽喜燒專門店，朋友之前向我介紹過，今次我試咗佢哋嘅「極品•八不壽喜燒二人牛盛」。日本A5佐賀和牛油花如雪花般細密，輕輕一灼，加上蛋液，入口即化，牛油香氣瞬間爆發，奢華至極！和牛封門柳肉味濃郁，口感軟嫩中帶點嚼勁。黑安格斯小排油花均勻，肉香紮實，蘸上蛋液更顯滑嫩。三款牛肉質素極高，各有特色。🥬 野菜盤材料豐富又新鮮：豆腐吸滿壽喜燒汁精華、冬菇厚肉香濃、南瓜清甜軟糯、金針菇和娃娃菜索汁一流、大蔥和洋蔥煮軟後帶出天然甜味，完美平衡牛肉的豐腴。🍚 主食強烈推薦日本珍珠米飯，米粒飽滿黏度適中。🌽 名古屋風味粟米粟米超甜多汁，表面燒得香口，灑上濃濃的調味粉，風味十足！🍹 飲品日本木村山梨葡萄汽水清甜爽口，充滿葡萄香氣，解膩一流。日本Sangaria烏龍茶茶味清新甘醇，完美中和牛肉的油膩感。
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