鳳園雞煲火鍋

FUNG YUEN
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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
21119979
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 八達通 AE 銀聯 JCB Apple Pay 微信支付 PayMe
座位數目
160
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
電視播放
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有關餐廳
靚雞煲靚湯,營養又健康
鳳園創於 2013 年,開拓廣州椰子雞連鎖的先河,將千年廣府湯文化與雞煲烹飪技藝相融合,秉承「靚雞煲靚湯,營養又健康」的经营理念,聚焦椰子雞這一特色菜品,并研發多式雞煲,傳承嶺南湯文化,鑄就廣州餐飲名片。

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招牌菜
竹笙椰子雞煲 五指毛桃脆皮雞煲 鳳園雞煲 撈汁海鮮
食評 (28)
同朋友去咗旺角新開「鳳園雞煲火鍋」打邊爐,呢間主打雞煲,以「靚雞煲靚湯,營養又健康」為宗旨,堅持用靚料,更全港首創「五指毛桃脆皮雞煲」,仲有招牌木瓜椰子雞煲、招牌椰子雞煲同橄欖脆皮雞煲等等選擇,餐廳屬內地連鎖品牌,廣州、上海、珠海等等地方都有分店,旺角店是首間進駐香港第二十五間分店。🥢 原味椰子雞煲 $298/整隻雞我哋叫咗招牌椰子雞煲,店員會將原隻泰國椰青倒入鍋中,等大滾後店員會再過嚟放走地文昌雞放入鍋,煮4分鐘就食得,店員建議我哋先飲雞湯再食雞,全程店員會幫手,完全唔使自己郁手,我哋負責食同影相打卡,服務一流🤭。文昌雞食到雞味又嫩滑,個湯真係好清甜,濃濃椰子香氣,飲完好滋潤,我哋飲咗幾碗湯先食海鮮、菜同丸丸。🥢 海鮮拼盤 $168海鮮拼盤有鮑魚、生蠔🦪同基圍蝦,鮑魚同基圍蝦新鮮爽口又彈牙,乳生生蠔🦪又肥美又大隻又鮮味,真係好正,喜歡生蠔🦪的朋友一定喜歡💕。🥢 鹹蛋黃蝦丸 $58呢個有驚喜,蝦丸一咬人去已經爆汁,入邊有流心鹹蛋黃,好似食緊奶黃月餅的感覺,蝦丸肉質又彈牙,非常惹味又好食。🥢 生菜 $26生菜爽甜又脆。醬料自助台都好出色,除咗平時豉油、芫荽、蒜蓉等等,仲有黃燈籠椒醬、沙姜同小金桔,喜歡小金桔,加咗味道好清新。醬料費 $16/人,最後埋單 $640。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
鳳園雞煲火鍋真係旺角打邊爐嘅好選擇!😋一入到去,環境乾淨企理,坐得舒服,唔會逼逼狹狹,啱晒同朋友或者屋企人一齊慢慢嘆。🪑今次試咗佢哋招牌竹笙椰子雞煲,真係有驚喜!🥥🐔用原個椰子做湯底,啖啖都飲到淡淡椰香,清甜又唔膩。水滾之後,職員會幫你落雞同竹笙,服務一流,完全唔使自己搞,坐定定就有得食,真係好貼心。👍雞肉新鮮滑嫩,竹笙爽口,兩樣夾埋一齊食,口感層次好豐富。🍗🍄湯底飲落去好滋潤,飲完都唔會口渴,感覺好健康。每次加湯都係加雞湯,唔會稀釋咗個味,保持到原本嘅濃郁,呢點真係加分!💯空中花園拼盤都好正,有冬瓜、蟹柳、粟米、南瓜、潮汕牛筋丸、鹹蛋黃蝦丸、蔬菜、響鈴、黑皮姬松茸同牛肉,選擇多到唔知點落手。🥬🦀🌽每樣都新鮮,特別係潮汕牛筋丸同鹹蛋黃蝦丸,彈牙又有味,食完想再encore!🦐精品肥牛都唔可以錯過,油花分布靚,落湯一陣就熟,入口即溶,牛味濃郁,真係食到停唔到口。🥩總括嚟講,鳳園雞煲火鍋無論食物質素、服務態度定環境都好有水準,價錢合理,CP值高,絕對值得一試!下次一定會再嚟!🤩 繼續閱讀
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等級4 2025-08-15
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今日同老公一齊食午餐,帶佢去食椰子雞火鍋先,好耐冇打邊爐。我地去左旺角有間新開叫鳳園雞煲火鍋,食佢地既原味椰子雞煲(半隻雞),用左新鮮椰青做湯底好清甜呀,啲雞煮完食得出雞皮彈牙肉質結實有咬口之餘,又有雞既鮮味。叫左幾個配菜都好好食🩷🩷🩷🩷🩷精品肥牛 佢係比較多油脂分布,不過食落都唔會太漏,牛味都濃。優質肥牛 佢個油脂分布比較平均,食落肥瘦適中,比較有咬口。汕頭牛筋丸 好彈牙,同埋咬落去爆汁。娃娃菜 食落好清甜,同埋好爽脆,夠新鮮。凍檸茶 好正呀個茶底,有港式檸檬茶既濃度,配埋酸酸地既檸檬味加埋糖水好解滯,又好大杯。估唔到唔洗反大陸都有咁高質既椰子雞煲。 繼續閱讀
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等級4 2025-08-15
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“五指毛桃脆皮雞煲”($228)“精品肥牛”($98)“撈汁鮮鮑魚”($78)“生菜”($26)“凍檸茶”($38)“調料費”($16/位)旺角最近開咗間嚟自內地嘅雞煲火鍋店店內有唔少綠色植物裝飾,感覺幾舒暢呢道嘅雞煲分為3大類別有招牌椰子雞煲,果園脆皮雞煲,同埋最常見嘅廣式雞煲今次就揀咗未食過嘅五指毛桃脆皮雞煲湯底十分清甜潤喉落雞肉之前忍唔住飲返幾碗🤭脆皮雞淥60秒就食得,質地爽脆叫呢個煲仲會跟埋一碟雞雜,正我地仲點咗份精品肥牛肥牛啲色水都幾靚,淥完都夠腍滑見呢道有啲撈汁小食幾特別所以就點咗份撈汁鮮鮑魚鮑魚爽口彈牙,配上酸酸辣辣嘅醬汁好開胃☺️飲品方面叫咗杯凍檸茶38蚊超級大杯好抵飲🤣 繼續閱讀
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旺角新開咗間雞煲火鍋,以「靚雞煲靚湯,營養又健康」嘅理念,爲大家帶來 ”一鍋兩食” 養生新體驗,仲首先喺香港引入脆皮雞,比傳統雞煲有另一番風味。店內環境舒適,位置寬敞,員工亦好有友善同有耐性介紹菜式。七款雞煲各有特色都好吸引,最後揀咗五指毛桃脆皮雞煲~ 呢個係選用咗養足 300 日嘅果園雞,所以肉質特別爽脆嫩滑,雞味濃郁,配搭袪濕養生藥膳「五指毛桃」湯底,用料十足!脆皮雞淥 30 秒就食得,吸收晒湯汁精華,入口更覺滋味豐富!個湯愈煲愈濃醇香甜,忍唔住飲咗好多碗 😋😋 原來打邊爐都可以健康又養生!另外再叫咗幾份配菜,有黑皮姬松茸(即係 “鉛筆菇”)、牛肝菌、蝦滑、肥牛、皇帝菜,款款食材都好新鮮,食飽飽大滿足!隔離枱叫咗鳳園雞煲,d 香氣慢慢飄過嚟感覺好惹味,下次一定要再過嚟食! 繼續閱讀
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