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開飯介紹
環境舒適優雅，牆上掛滿日本風情壁畫，提供多款和風小食及定食，色香味俱全，性價比高。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 23:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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家人為我慶祝生日，自己選了去黑木亭晚飯。到店才知道一星期前展開Cinnamoroll期間限定主題，所以店內有不少親子食客，候位的人也好多，幸好我們提前了訂座，訂了7:30pm的時段。餐廳提供期間限定菜單，本人對玉桂狗並沒特別鍾愛，從一般餐牌點餐就是了。火焰鵝肝和牛青蘋果卷，以和牛包裹飯卷，面層鋪上鵝肝及魚子醬，口感及味道好豐富！軟嫩的和牛、細滑的鵝肝、微微鹹鮮的魚子醬，各有其味道，又不會太過突出，配合得很好。刺物盛 寶藏。八點の覓食，有八款刺身及三隻生蠔。法國St. Martin生蠔，蠔肉飽滿，帶淡淡海水味。刺身都是常見款式，每款都算鮮甜。海膽份量不少，味道甜而不腥。沒嚐過的是飛機魚薄切，口感柔軟的白身魚刺身，味道清甜。流心芝士玉子燒，玉子燒面層灑上大量木魚碎，加上紫菜及醬汁，猶如御好燒的風味。玉子燒富蛋香，加上流心芝士，夠滋味。真燒蟹甲羅，用蟹蓋形的器皿盛載的甲羅燒，底下的蠟燭令甲羅燒保持微暖溫度，蟹膏上鋪滿蟹肉、蟹籽及蔥花，拌勻後可塗抹於多士上吃。略嫌調味偏淡，不夠濃郁。三味鐵板A5和牛鵝肝，熱石上有厚切和牛、大蔥蒜蓉和牛及鵝肝，和牛比起鵝肝出色。 半熟的厚切和牛充滿油脂香卻又不會令人滿咀油，大蔥蒜蓉和牛好惹味。海膽和牛粒石鍋飯，石鍋飯內有和牛粒，大量蟹籽及少許海膽，享用前連生蛋黃一起拌勻。比較吃到牛肉粒及蟹籽，有飯焦，但整體口味偏淡。黑松露牛油野菌珍寶燒蠔 (原價：$68/隻)，珍寶燒蠔有買一送一優惠。本來落單的是蛋黃醬芝士焗蠔，售罄了也沒職員通知，直至我們追單才知道，店員才問我們要不要轉另一款口味。黑松露牛油野菌珍寶燒蠔的賣相不討好，野菌好碎，再加上黑松露，烏卒卒的賣相。蠔殼珍寶，蠔肉卻不是，所以只覺得吃了一堆牛油碎菌。提拉米蘇配奧利奧雪糕，沒有賣相可言，即使有一隻熊仔冰，也絕對不是打卡able。Tiramisu及Oreo雪糕的味道也好普通。這頓晚飯的食物質素參差，有好吃的也有味道一般般的，所以覺得價位上不太值。加上店面不小，而店員又不多，所以服務也是一般。過了最繁忙的時段，才會有職員主動添茶加水。
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在尖沙咀的黑木亭居酒屋，我們享受了一場令人難忘的美食盛宴。在這裡，不僅能品嚐到精緻的料理，還能在晚上享受Live Band Music和Busking ，為用餐增添了不少氛圍。三味鐵板A5和牛鵝肝這道菜的和牛肉質鮮嫩，搭配鵝肝的醇厚口感，讓人一試成主顧。每一口都能感受到肉汁的滋味，搭配新鮮的蔬菜，讓人回味無窮。草莓南蠻醬吉列炸蝦炸蝦外脆內嫩，搭配特製的草莓南蠻醬，甜中帶鹹，口感豐富，非常適合喜歡創新口味的食客。柚庵燒美腿乳鴿這道乳鴿肉質鮮美，外皮烤得酥脆，搭配柚子醬的清香，讓整道菜更顯清新。北海道士多啤梨牛乳乳酸這款飲品清新可口，帶有濃郁的士多啤梨香氣，讓人感覺如同置身於北海道的草原之中。藍蝶花佛手柑熊茶這款茶飲香氣撲鼻，佛手柑的酸甜味道與藍蝶花的獨特風味交織，讓人眼前一亮。在晚上，黑木亭居酒屋會有現場的Live Band和Busking表演，音樂的旋律伴隨著美食，讓整個用餐體驗更加愉悅。無論是與朋友聚會還是約會，這裡都是不錯的選擇。
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前陣子同屋企人去吃了頓燒烤，體驗感幾唔錯，有Live band現場唱歌，串燒放題 + 汽水啤酒任飲，有D驚喜 脆燒豆腐一定要點，外皮酥脆酥脆的，都幾大份下😝 雞翅表皮烤得金黃酥脆，一口氣吃了好幾串 ꈍ◡ꈍ 雞軟骨串口感爽脆，在嘴裏“咔咔”作響，越吃越上癮😄 薄切牛舌烤得恰到好處，嫩而不失嚼勁，兩串根本唔夠😂黑豚荔枝卷則是特別的組合，荔枝的清甜中和了豬肉的油膩👍 黑松露白汁燒蝦，蝦很新鮮，彈彈的，配上黑松露挺不错。 沖繩黑糖燒菠蘿，菠蘿烤後更甜了，黑糖的香甜😍好味指數：10/10 性價比指數：9/10餐廳名稱：黑木亭居酒屋餐廳地址：尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地舖至1樓
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推介佢哋嘅「三味鐵板 A5 和牛鵝肝」。一上枱已經聞到香味撲鼻，賣相超吸引❤️成道菜用鐵板上，夠哂儀式感🤪A5 和牛真係冇得輸，油脂平均到好似雪花咁，輕輕一咬就即刻溶喺口度，唔需要咬太多已經好有牛味。鵝肝外面煎到少少脆，入面滑，冇腥味又唔會膩，完美平衡晒和牛嘅油香。無論你係和牛控定鵝肝控都唔會失望😏「草莓南蠻醬吉列炸蝦」成個feel似少女心爆棚💖 金黃色炸蝦，上面仲有草莓粒😆炸蝦皮🍤脆！炸蝦本身冇得輸，蝦肉彈牙，酸酸甜甜嘅草莓味，清甜得嚟又解膩！驚喜飲品：北海道士多啤梨牛乳乳酸🍓🥛飲落超滑！士多啤梨味天然唔假甜，牛乳超濃，乳酸微微酸好開胃，甜度剛好唔漏，似高級版草莓奶，正過普通紙包飲品！有料到～👍藍蝶花茶 + 佛手柑，紫色💜！花香撞柑橘香，味道清新帶少少酸，好啱夏天飲😍仲有隻熊仔！打卡必備📸！
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黑木亭居酒屋，位置便利，從港鐵尖沙咀 / 尖東站 B2 出口步行約 5 分鐘即可到達。店內環境充滿日本風情。餐牌豐富多樣，提供各類和食，像 A5 宮崎和牛、海鮮、各國生蠔等，還提供卡拉 OK 設備，Live Band 演奏。前菜叫咗，薯茄2支，非常有創意嘅賣相好似雪茄咁，外皮酥脆，內部柔軟，香脆口感。廚師發辦壽司（8貫），非常高質嘅魚生，發現都非常新鮮，食材精心製作，配特製醋飯，每一口都充滿了鮮美與米飯的香甜。熊之壽喜鍋（A5宮崎和牛100g+爽脆豚肉片）特別選用了日本A5級宮崎和牛與爽脆的豚肉片。壽喜鍋湯底濃郁鮮美，牛肉入口即化，豬肉則保持了獨特的嚼勁。配菜豐富多樣，包括新鮮蔬菜、豆腐等，共同營造出一個層次分明、口感豐富的用餐體驗。這道鍋物不僅是溫暖身心的佳餚，更是對食材極致追求的體現。叫咗兩杯嘢飲，賣相都好靚。紅火龍佛手柑熊茶，結合了紅心火龍果的鮮豔色澤與佛手柑獨特清香的創意茶飲。茶底選用優質茶葉，將火龍果的甜美與佛手柑的清新完美融合，不僅色彩奪目，還富含維生素和抗氧化成分，既美觀又健康，是視覺與味覺的雙重享受。紫幻檸檬青瓜梳打，紫幻檸檬青瓜梳打以其獨特的紫色調吸引眼球，採用新鮮檸檬與青瓜榨汁混合，加入蘇打水調製而成。這款飲品帶有檸檬的酸爽與青瓜的清甜，氣泡細膩，口感清爽，既能提神醒腦，又有助於消化。它不僅是夏日消暑的理想選擇，還能為任何餐食增添一抹清涼色彩。
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