影片
開飯介紹
環境舒適優雅，牆上掛滿日本風情壁畫，提供多款和風小食及定食，色香味俱全，性價比高。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
有關獎賞計劃
相關文章
家人為我慶祝生日，自己選了去黑木亭晚飯。到店才知道一星期前展開Cinnamoroll期間限定主題，所以店內有不少親子食客，候位的人也好多，幸好我們提前了訂座，訂了7:30pm的時段。餐廳提供期間限定菜單，本人對玉桂狗並沒特別鍾愛，從一般餐牌點餐就是了。火焰鵝肝和牛青蘋果卷，以和牛包裹飯卷，面層鋪上鵝肝及魚子醬，口感及味道好豐富！軟嫩的和牛、細滑的鵝肝、微微鹹鮮的魚子醬，各有其味道，又不會太過突出，配合得很好。刺物盛 寶藏。八點の覓食，有八款刺身及三隻生蠔。法國St. Martin生蠔，蠔肉飽滿，帶淡淡海水味。刺身都是常見款式，每款都算鮮甜。海膽份量不少，味道甜而不腥。沒嚐過的是飛機魚薄切，口感柔軟的白身魚刺身，味道清甜。流心芝士玉子燒，玉子燒面層灑上大量木魚碎，加上紫菜及醬汁，猶如御好燒的風味。玉子燒富蛋香，加上流心芝士，夠滋味。真燒蟹甲羅，用蟹蓋形的器皿盛載的甲羅燒，底下的蠟燭令甲羅燒保持微暖溫度，蟹膏上鋪滿蟹肉、蟹籽及蔥花，拌勻後可塗抹於多士上吃。略嫌調味偏淡，不夠濃郁。三味鐵板A5和牛鵝肝，熱石上有厚切和牛、大蔥蒜蓉和牛及鵝肝，和牛比起鵝肝出色。 半熟的厚切和牛充滿油脂香卻又不會令人滿咀油，大蔥蒜蓉和牛好惹味。海膽和牛粒石鍋飯，石鍋飯內有和牛粒，大量蟹籽及少許海膽，享用前連生蛋黃一起拌勻。比較吃到牛肉粒及蟹籽，有飯焦，但整體口味偏淡。黑松露牛油野菌珍寶燒蠔 (原價：$68/隻)，珍寶燒蠔有買一送一優惠。本來落單的是蛋黃醬芝士焗蠔，售罄了也沒職員通知，直至我們追單才知道，店員才問我們要不要轉另一款口味。黑松露牛油野菌珍寶燒蠔的賣相不討好，野菌好碎，再加上黑松露，烏卒卒的賣相。蠔殼珍寶，蠔肉卻不是，所以只覺得吃了一堆牛油碎菌。提拉米蘇配奧利奧雪糕，沒有賣相可言，即使有一隻熊仔冰，也絕對不是打卡able。Tiramisu及Oreo雪糕的味道也好普通。這頓晚飯的食物質素參差，有好吃的也有味道一般般的，所以覺得價位上不太值。加上店面不小，而店員又不多，所以服務也是一般。過了最繁忙的時段，才會有職員主動添茶加水。
繼續閱讀
最近我同朋友去咗一間位於尖沙咀嘅日式餐廳，呢度裝修設計都好別出心裁，我同朋友叫咗幾樣嘢同大家介紹吓石板至尊客格斯封門柳扒🐂呢個石板封門柳用石板燒，保持住肉嘅原汁原味，表面燒得香脆，咬落去肉質滑嫩，口感豐富。肉汁四溢煙肉粒牛油燒蠔🦪呢個煙肉粒牛油燒蠔，蠔都係新鮮直送，肉質鮮甜。咬落去香脆，又帶出一陣陣煙燻味產地直送原條刺身魚🐟係產地直送，食到每一片都可以感受到海鮮嘅新鮮。切得厚厚的刺身，色澤鮮艷，咬落去滑溜藍蝶花佛手柑熊茶呢杯藍蝶花佛手柑熊茶真係好靚又好飲！茶水色彩鮮明，配搭埋冰嘅小熊，百香果荔枝梳打🥤
繼續閱讀
🌟作為一個串燒愛好者，今次終於嚟到傳聞中質素唔錯嘅「黑木亭」，試佢90分鐘嘅串燒放題。一聽到可以任食串燒＋Asahi生啤＋Häagen-Dazs雪糕，已經準備好暴風式吸入！😆🍻🥓豚肉蒜芯卷豬肉片薄而唔鞋，包住爽脆微甜嘅蒜芯，食落超有層次感，好開胃🥬🥢豚肉秋葵卷秋葵滑溜得黎唔會過黏，搭配肉味香濃嘅豚肉，配搭新鮮，幾有驚喜✨🍍沖繩黑糖燒菠蘿燒得微微焦香，菠蘿本身已經夠甜，加埋黑糖香氣，甜品界既串燒王者🍬🥩燒汁牛肉金菇卷牛肉外層焦香，燒汁惹味，金菇吸晒醬汁汁，加埋口感超好🍄🧀鴛鴦翠玉瓜（芝士／明太子）翠玉瓜本身清甜多汁，配芝士係濃香滑口，明太子版就鹹香惹味，兩款都超啱口味🧡🌽粟米燒得啱啱好，甜度高，啖啖滋味☀️🍗雞翼（蜜糖／鹽味）雞翼唔會過乾，蜜糖款微甜好啱女士，鹽味就突出雞肉香味，兩款都唔錯！💥雞軟骨／雞皮串雞軟骨爽脆口感一流，雞皮唔油膩、烤得香脆又唔膩口，好驚喜！👅薄切牛舌厚薄適中，咬開仲有肉汁，味濃又夠香🔥🥓黑豚五花腩串／豬頸肉串五花腩燒得香脆，脂肪位冇膩感；豬頸肉細條調味啱啱好，好適合不停loop食😋🍖黑豚荔枝卷甜甜嘅荔枝爆汁，加埋鹹香黑豚，鹹甜交錯感好有創意！🦪黑松露白汁燒蠔／煙肉牛油燒蠔松露味突出但唔搶味，煙肉牛油就將蠔味提升得剛剛好，夠晒香口🧄🧈🍢免治雞肉棒口感實在又juicy，入面混有雞軟骨粒增加咬口，幾有層次感💯🍺總結黑木亭最正唔單止係串燒選擇夠多，仲上菜超快，加上Asahi生啤任飲、Häagen-Dazs任食，一個字「爽」。想搵個輕鬆又飽足嘅夜晚，黑木亭真係值得一試🍢🍻🍦
繼續閱讀
估唔到係尖沙咀都可以食到$198嘅串燒放題！雖然選擇唔算特別多，但絕對對得起呢個價錢～餐廳仲會提供一個爐比大家可以一直燒住啲串燒，令到串燒冇咁快凍，不過就唔係張張枱都有🤣而且額外加$98仲可以有啤酒汽水自助區任食任飲🍻串燒方面比較鍾意佢哋嘅雞軟骨、雞翼同牛舌，encore咗幾次😆！同埋一個細心嘅位係佢哋嘅碟都係暖嘅，可以幫串燒保溫❤️餐廳場地都幾爆滿，如果想食記得一定要book位，走嘅時候出面仲排緊隊🦭
繼續閱讀
見到有人介紹$198可以任食串燒，而且仲聲稱7月15號就完結，所以即刻book嚟試試。除咗串燒之外，我哋另外仲加咗$98可以任飲同埋享用出面嘅自助吧，飲品除咗有普通冇酒精飲品之外仲有啤酒🍺。而自助吧枱會有一般嘅日式小食，例如中華沙律，味付螺肉。仲有少量壽司可以供客人享用，不過壽司睇落黑黑沉沉咁感覺唔係太新鮮。嚟到今日嘅重點-串燒，都有好多款選擇，其中有幾款我都覺得非常高質，encore完一次又一次。👅薄切牛舌- 燒得啱啱好，牛舌味好香，入口即溶，塊塊都係牛舌心。雖然佢叫薄切牛舌，但係其實都唔係好薄。🐖豚肉蒜心卷- 豚肉完全唔會燒到好乾，入面包住大概三條嘅蒜芯，非常爽口。係我地叫得最多既一款串燒。🫒黑豚荔枝卷- 最近開始比較常見呢一個菜式，食落都幾特別，少少酸酸甜甜中和番豚肉嘅油膩。🐓免治雞肉棒- 係我第二喜愛嘅串燒。串燒入面仲夾雜着啲雞軟骨碎增加口感。不過佢都幾大件，食多幾件好容易打爆咗個肚嘅quota。其實$198可以任食到咁高質嘅串燒性價比都真係幾高，我諗起佢完結之前我會去多次，不過可能就未必會加飲品放題啦😂😂
繼續閱讀