Green Orange

今日朋友話帶我去上環食好嘢， 嚟到呢間西餐廳green orange， 地理位置好方便就喺上環地鐵站隔離， 出咗地鐵站 行兩分鐘就到。呢間西餐廳 環境舒服格調高雅，坐喺入面食嘢好感覺好chill， 我哋叫咗個二人晚餐海鮮湯： 龍蝦湯湯底加上 青口做 配料，濃郁鮮甜美味前菜係 黑松露蟹肉多士： 黑松露同蟹肉都係我嘅摯愛， 兩者加埋味道好夾好正烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律： 沙律上面嘅蜜糖烤啤梨第一次食， 感覺好特別清香蜜甜， 加上鹹香嘅巴馬火腿同沙律菜， 鮮甜醒胃主菜係慢煮阿根廷紅蝦 羽衣甘藍香草醬 意大利麵： 紅蝦肉質鮮嫩，廚師掌握烹調時間拿捏得剛剛好，好有水準， 加上 特製香草醬嘅意大利麵， 層次好豐富10oz美國頂級西冷牛扒:外層烤至微焦香，西冷牛扒油脂分佈平均肉味香濃， 入口細膩

呢間Green Orange Bookmark咗好耐🥹 今日約咗朋友黎試個Deluxe set dinner ☺️ 仲要提供兩杯House wine, 而我哋就選擇咗champagne 🥂Starter🔸Black Truffle & Crab Meat Toast每人一件細細件嘅多士作為開胃前菜 個醬好重黑松露味 不過黑松露味太出有小小蓋過咗蟹肉嘅味道🥹 🔸Honey Roasted Pear with Parma Ham salad好大碟嘅沙律配上Parma ham同埋芝士片😋 而且最有特色嘅係配上蜜糖烤過嘅啤梨😲 啤梨嘅微酸俾甜甜嘅蜜糖中和左 非常欣賞呢個配搭👍Soup🔸Seafood Soup係好濃好 creamy嘅海鮮湯 好重龍蝦味🦞而且每人既份量比起一般餐廳要大碗🥳 中佩上一隻好大隻嘅青口 肉質非常新鮮😋Main🔸Slow Cook Langostinos Spaghetti with Kale Pesto Sauce同樣份量都係好大份，絕對多過一個人嘅份量🫨 其實意粉嚟講我最鍾意係青醬🥺 但係唔係好多Cafe或者西式餐廳有青醬嘅選擇 而且呢個醬我最欣賞佢係in House咁

上環green orange既西餐set幾正，環境都唔錯有氣氛！香濃濃的鮮美蟹肉配上細緻的松露香,口感細膩滑潤,入口即化,感受到蟹肉的甜美鮮味,在口腔中散發出濃郁迷人的松露芬芳,層次感豐富而不膩,麵包外層酥脆,內裡綿軟,口感層次夠豐富。這是一道集香、味、質於一身的絕佳創意菜式。烤蜜糖啤梨帕爾馬火腿沙律，烤得金黃的啤梨香味散發而出。啤梨的自然甜香與帕爾馬風乾火腿的鹹香完美融合,交織出一種微妙的味道平衡。每一粒啤梨都散發著蜜糖的晶瑩剔透,入口即化,令人忍不住一口接一口。帕爾馬火腿的咸香和細緻紋理,為整個沙律增添了嚼勁和層次感。新鮮的蔬菜配合香醇的油醋醬汁,清新爽口,完美地平衡了這道前菜的味道和質感。一碗熱騰騰的海鮮龍蝦湯,湯頭濃郁鮮甜,龍蝦的鮮甜和柔嫩,與青口的鮮味完美交織,在舌尖上激盪出波濤洶湧的滋味。每一口湯都令人難忘,青口肉質飽滿彈牙,吸收了湯汁的精髓,令人回味無窮。紅蝦香草意大利麵每一絲紅蝦都彷彿在舌尖上輕輕跳動,散發出鮮甜濃郁的氣息。意大利麵都吸飽了蝦汁和香草的精華,充滿了濃郁迷人的香氣。麵條的質感恰到好處,不軟不硬,令人食欲大增。味道清新氣息,夾雜著蒜香,為這道菜增添了別樣的層

▫️今次黎到上環樓上意大利餐廳食lunch，入門發覺全場滿座咁濟😲 一個lunch set有齊湯、包、沙律、主菜、飲品，性價比ok，唔怪得知咁受歡迎😆🥣 是日餐湯▫️是日係南瓜湯🎃 夠熱而且稠身濃味～🥯 餐包▫️蒜蓉包好香，如果熱啲會更好🤣🥗 廚師沙律▫️蕃茄同生菜好新鮮，望到呢個顏色配搭好靚好開心😆 個碗都係凍冰冰架😝🦐 煙燻鳳尾蝦配椰香南瓜黃薑意大利飯 $228▫️有4隻鳳尾蝦，幾鮮甜爽口🦐 意大利飯濕潤creamy，底層仲舖滿南瓜同菇好豐富🍄🍝 芝士蟹肉蕃茄忌廉汁粗管麵 $208▫️面層撒滿芝士同蟹肉，粗管麵索晒忌廉汁，撈勻一齊食又香又juicy💦 🫖 咖啡/ 茶

踏入這間位於上環的意大利餐廳，濃郁的香氣撲鼻而來，讓人食慾大開。今晚我們品嚐了一系列精緻的意式美饌。Dry而不甜香檳為這美味的晚餐帶來序幕。首先登場的是陳醋雪梨黑毛豬火腿沙律 🥗🍐。黑毛豬火腿片與熱煮雪梨完美搭配，陳醋的酸味為整道菜增添了層次感。沙律中還點綴著帕瑪森芝士片和松子，口感豐富多樣！接著是令人垂涎的黑松露蟹肉多士 🦀🍞。香濃的蟹肉醬搭配上奢華的黑松露香氣，塗抹在酥脆的多士上，每一口都是滿滿的鮮味。這道菜的擺盤也十分精緻。第三道是青口海鮮湯 🥣🐚。橙黃色的湯底散發著誘人的香氣，湯中的青口鮮嫩多汁。湯頭濃郁卻不膩口，充滿龍蝦的香味，喝起來十分舒適。主菜是西班牙紅蝦香草汁意大利粉 🍝🦐。意大利麵裹著香濃的香草醬汁，搭配鮮甜彈牙的西班牙紅蝦，每一口都是滿滿的地中海風味。清新的香草點綴其上，不僅增添了視覺美感，也為整道菜增添了清新的氣息。另一道主菜是摩洛哥式醬汁炆羊膝 🍖🇲🇦。羊肉炆煮得軟嫩多汁，入口即化。摩洛哥風味的香料醬汁為羊肉增添了複雜的層次感，帶有些許辛辣卻不過於濃烈。搭配的薄餅口感酥脆，十分適合用來沾取醬汁。最後，我們以伯爵茶燉蛋 🍮☕ 結束這場美食饗宴。細膩滑順的燉蛋中帶有

餐廳：Green Orange地點：上環永樂街菜式：西餐餐牌：午餐包Starter，主菜7選1，飲品，可加錢升級飲品。Starter包括是日餐湯、餐包同厨師沙律。厨師沙律有雜菜沙律加紫洋蔥片、紫心蘿蔔、車厘茄，簡單加上千島汁調味。材料新鮮。是日餐湯係南瓜湯，夠滑夠杰，簡單加上香草調味，味道甜甜地，好飲，份量多。餐包係蒜蓉包，每人一片，脆口夠味，蒜蓉味香，送湯一流。芝士蟹肉番茄忌廉汁粗管麵 $208 另加一芝士蟹肉番茄忌廉汁粗管麵面頭係好多蟹肉芝士碎，好香！粗管麵口感Al dente，加有大量番茄忌廉汁同香草，味道甜甜哋好香甜，面頭加上少少菜苗解膩。煙燻鳳尾蝦配梛香南瓜黃薑意大利飯 $228 另加一煙燻鳳尾蝦配梛香南瓜黃薑意大利飯有去殼煙燻鳳尾蝦四隻，鹹香十足，外皮少脆，好味道。意大利飯色水呈黃色，濕潤多汁，味道微甜。配料超級多，包括雜菇片、南瓜塊、洋蔥粒、同少少菜苗，啖啖滿足。凍檸水餐飲叫左凍檸水，每杯都有三片檸檬，夠凍解渴。今餐食物質素唔錯，餐廳座位舒適，最緊要上菜夠快，大半個鐘就食完，中上環返工可以考慮。

🧡Deluxe 二人套餐💚黑松露蟹肉多士脆薄多士和黑松露醬蟹肉🦀充滿黑松露味和蟹肉味濕潤醬汁和乾脆多士配搭的很好 正🙌🏻.💚烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律🥗足量 挺特別的沙律組合滿滿的巴馬火腿 軟爽雪梨塊 堅果和蔬菜🥙適量的沙律醋 豐富又健康☺️.💚海鮮湯🧜‍♂️蝦和龍蝦味濃郁🦞湯底頗濃稠還配上新鮮青口 不錯👍🏻.💚日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯炸蠔外薄脆內軟 保留到蠔汁 正飯中帶有幼筍粒 帶有微奶香味🍼醬汁濃稠度剛好✅口感豐富🧡.💚10oz美國頂級西冷牛扒🥩外層上有薄鹽和蒜頭 烤得微焦點了4成熟 熟度完美 肉呈現粉紅色✨味道鹹香 又帶點蒜香🧄另配阿根廷青醬 連豐富配菜好好吃🤤.💚焙茶焦糖燉蛋☕️焙茶味濃郁 焦糖薄 不會太甜 頗特別😚.💚心太軟雪糕✨即叫即焗 外脆內軟 加上雲呢拿雪糕球🍦/乾淨整潔的環境高質食物和服務 正💯推薦😋

今晚放工約了朋友食飯，就朋友係上環個邊，突然間就想起這裡，如果在附近返工這裡應該都會知道係邊，上環站A2出口轉右過一條馬路就到，十分方便！餐廳地方闊落，座位舒適，十分有氣氛，餐牌選擇多！今晚前菜點了意式軟殼蟹什菜沙律，新鮮爽口嘅什菜沙律上放上了炸得十分香脆可口嘅軟殼蟹 1隻，廚師已細心切件放便入口😊還加了是日餐湯，蕃茄湯，蕃茄味道濃郁，酸酸甜甜的味道十分開胃，加上香軟餐包，真係十分配合！主食就係法式西班牙黑毛豬鞍，配上自家制肉桂雜莓汁同香煎伴菜，完整厚身大大塊，外面煎得香口，切開入口肉質出奇柔軟，油潤甘香，肉嫩多汁，就自己喜歡厚切、薄切入口時口感都十分豐富，加埋自家制肉桂雜莓汁，味道更佳！加埋杯House 汽泡酒，香甜順口容易喝，邊品嘗美食邊享受一下這裡嘅氣氛，又係放鬆一下嘅選擇最後加埋個法式伯爵茶焦糖燉蛋，表面脆脆嘅焦糖配上白滑燉蛋而且仲要係伯爵紅茶味，入口唔會太甜又有茶香，讓人十分治癒滿足！

今日上環lunch，同事介紹左呢間喺永樂街嘅西餐，離上環地鐵站都幾近，而且環境都唔錯，有窗口位，採光幾好。款式方面，Lunch set都有好多唔同選擇，今次揀左一個千層麵、一個Risotto。意式香辣肉醬素菜千層麵雖然係素菜，但係都相當香口！每層都夾左濃郁茄醬同芝士，入面有好豐富嘅蔬菜配料，加埋頂層極邪惡嘅芝士，勁好食！煙燻鳳尾蝦配椰香南瓜黃薑意大利飯呢個risotto幾好食，意大利飯煮得好爽口，加埋南瓜粒、雜菌同creamy嘅南瓜汁相當香！4隻鳳尾蝦都好彈牙，用料唔錯。Lunch set仲包餐湯、沙律、餐包同餐茶，都幾抵食，下次會再去！

這個DELUXE DINNER SET讓人感受到法式料理的用心。2人餐提供的酒類選擇豐富，無論是紅酒、白酒還是氣泡酒，都能完美搭配餐點。我地揀了氣泡酒🥂前菜黑松露蟹肉多士，香脆的多士搭配黑松露與蟹肉。烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律，蜜糖啤梨的甜味與巴馬火腿的鹹香互相輝映，帶來清新開胃的享受。之後有新鮮熱辣辣嘅麵包同海鮮湯。海鮮湯濃郁鮮美。主菜先有慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵，紅蝦肉質鮮嫩，意大利麵吸收了香草醬的香氣，味道豐富。之後到摩洛哥燉羊膝，羊膝肉質軟嫩，燉煮入味，摩洛哥香料帶來獨特風味。最後甜品焙茶蕉糖燉蛋，焙茶的香氣與蕉糖甜香，滑溜可口。心太軟伴雲呢嗱雪糕，外層鬆軟內裡流心，配上香草雪糕，甜而不膩。絕對值得一試。

今日出咗上環整回鄉證 順便係附近大廈食晚餐 意式軟殼蟹雜菜沙律 個軟殼蟹即刻炸起超酥脆 但係又保留到肉汁好好味 加埋雜菜沙律個汁酸酸甜甜 啲沙律菜又爽甜 食落好Refreshing 鳳尾蝦明太子忌廉汁扁意粉 忌廉汁濃鬱帶有點點鹹香來自明太子嘅味道 再加上烚得啱啱好嘅意粉 撈埋一齊食味道很夾 而且仲有啖啖蝦肉 紐西蘭肉眼牛扒 牛扒厚薄適中 五唔成熟出來嘅效果剛剛好 兩邊煎香 再帶有點點迷迭香嘅味道 食落去有油脂香 Juicy美味 另外仲試埋呢度嘅甜品 焙茶焦糖燉蛋 Crème brûlée面頭有薄薄一層脆皮焦糖 底下嘅燉蛋有少少茶嘅香濃味 食落會冇咁膩

今日同老公去上環食西餐撐枱腳 我哋一人嗌咗一個主食 餐廳位於上環站A2出口一出行一分鐘就到 係一間樓上店 環境坐得都舒適呢度晚餐有Set Dinner 但我哋唔係特別肚餓 所以選擇散嗌 揀番自己鍾意食嘅食物是日餐湯 南瓜湯 個湯好綿滑同帶有少少南瓜蓉 甜甜哋再有少少忌廉奶香 絕對唔係罐頭湯鳳尾蝦明太子忌廉汁扁意粉 意粉係我鍾意嘅扁意粉 口感會更加好咬 加埋明太子忌廉汁都幾濃鬱 鳳尾蝦都算大隻 啖啖肉 肉質爽彈 裏面仲有啲蘆筍同紅黃椒呢啲蔬菜伴炒紐西蘭肉眼牛扒 牛扒我哋叫咗五成熟 生熟程度控制得宜 食落仲好有肉汁 而且肉眼牛扒帶有油脂 所以唔會柴口亦唔會有渣 而係食落好順滑 簡簡單單點鹽食已經好好味 伴碟仲有蕃茄 四季豆同新薯 我哋仲叫咗一杯香檳同紅酒來Chill下 加埋餐廳有少少音樂 都幾Relax

🔹️今日到Bookmark已久位於上環 “Green Orange Restaurant & Bar” 意大利餐廳晚餐🍽 環境舒適、高格調🥂 很適合慶祝和聚會的好地方🎶 服務貼心滿意👩🏻‍💼 價錢相宜💰晚餐🍽🔸️海鮮湯🦞🍵 海鮮湯以龍蝦湯底, 味道濃郁好Creamy, 加上青口, 味道鮮美、清甜👍前菜🥗🔸️黑松露蟹肉多士🫓以香脆多士佈滿黑松露蟹肉, 味道香濃撲鼻、鮮甜開胃🤤🔸️烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律🍐🥓🥗啤梨經烤製後加上蜜糖. 味道蜜甜、清香, 配肉質柔軟、鹹香巴馬火腿和鮮嫩沙律菜, 這款前菜已大滿足了😋主菜🍽🔸️慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵🦐🍝 紅蝦肉質軟嫩、味道甘甜不膩, 配清新可口羽衣甘藍和加了香草醬的意大利麵, 令整碟意粉生色不少👍🔸️10oz美國頂級西冷牛扒🥩西冷牛扒鮮香嫩紅、腍身多汁、入口細緻、味道香濃, 配菜以新鮮蕃茄、薯仔和豆角Yummy👍甜品🍮🔸️甜品以焙茶焦糖燉蛋, 淡淡焦甜、柔滑細膩, 還有醇香焙茶味道, 享受雙重口感🤗飲品🍹🔸️餐飲點了冰凍橙汁🍊和蘋果汁🍎

今日同朋友慶祝生日🎉揀咗呢間評價唔錯嘅Green Orange, 地點超方便，上環站一出路面行幾步就到😌嗌咗個🥂DELLUXE DINNER SET🥂$998 per set, 有齊House Wine， Starter，餐湯，兩個main，兩個甜品，環境寧靜企理，性價比都唔錯👍🏻🥂House Wine for TwoWhite Wine & Sparkling Wine🍞StarterBlack Truffle & Crab Meat Toast黑松露蟹肉多士，食到滿滿Creamy嘅蟹肉配上脆厚多士，口感豐富😋🥗Honey Roasted Pear with Parma Ham salad烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律，有好多塊Parma Ham😍加上啤梨，新穎嘅配搭帶來新鮮感～🫕Seafood Soup 海鮮湯係龍蝦湯，味道濃郁，口感比較light～唔會太膩☺️🍝Slow Cook Langostinos Spaghetti with Kale Pesto Sauce慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵有三隻阿根廷紅蝦，好香蝦味，仲有蘆筍，煮香草醬意粉非常濃味掛汁！🥩10OzUSDA Pr

放假去咗上環搵貓店長，玩完一輪貓之後去咗食浪漫西餐，平靜一下興奮嘅心情。曾經喺會計界拼搏過都會懷念永樂街，當晚想食西餐，揀咗 Green Orange，位於上環地鐵站旁邊，非常方便，人氣滿滿的。House Wine 氣泡酒Green Orange 全日提供各款酒類，非常齊全。今晚心情好一於飲杯酒慶祝吓，House 汽泡酒，香甜容易入口，美食配以美酒，輕鬆淺嘗一杯。意式軟殼蟹什菜沙律軟殼蟹炸得酥脆可口，什菜沙律份量十足，柚子汁感覺清新。是日精選餐湯每日不同款式，忌廉湯 味道非常清甜，新鮮打得非常幼滑，口感Creamy ，配上餐廳自家製麵包，非常美味。蒜香煙肉蘆筍炒意大利麵蒜香煙肉蘆筍炒意大利麵的賣相可愛，煙肉，蘆筍，蒜片，橄欖油掛滿每一條意大利麵 ，充滿鮮味，充滿彈性，軟硬度適中，好滋味。法式西班牙黑毛猪鞍餐廳搜羅各國優質食材，法式煮法，西班牙黑毛猪鞍相當美味，煎得香噴噴，爽口彈牙。每一口亦感受到黑毛猪鞍的美味，生熟程度恰到好處，肉色粉嫩，肉質軟稔。醬汁提鮮，肉味香濃，配菜煙韌，散發出豐富的香氣，絕對值得一試的佳餚。法式伯爵茶焦糖燉蛋 品嚐了多款西式美食之後，甜品可以為繁忙的工作後，舒暢