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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
24886665
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
付款方式
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座位數目
70
其他資料
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加一服務費
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食評 (300)
等級4 2024-10-28
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家姐話想食避風塘炒蟹。我和她今次都食得好飽。我們叫左:招牌避風塘炒辣蟹避風塘炒肉蟹肉質鮮甜,配上惹味香蒜,蒜粒份量很多,炒得十分香,辣度剛好,同時聞到陣陣炸蒜香味。蟹肉新鮮結實,蟹蓋帶有少少膏,炸蒜香味滲透整隻蟹肉。西蘭花炒帶子這道小菜炒得夠鑊氣,熱辣辣好好味。炒帶子就最合我心水,帶子很夠份量,鮮甜肥美,西蘭花都爽脆,色澤翠綠,非常新鮮。菠蘿咕嚕肉外皮炸得金黃酥脆,肉質鮮嫩,與菠蘿的多汁形成鮮明對比。特別是菠蘿的果香,為菜品增添了一層清新的風味,非常適合搭配白飯🍚This time we went to Causeway Bay to try the must-try Typhoon Shelter Crab in Hong Kong. We were really full.We ordered:Signature Typhoon Shelter Spicy CrabThe crab meat was fresh and sweet, paired with flavorful garlic. There was plenty of minced garlic, and it was stir-fried to perfection, with just the right level of spiciness, filling the air with the aroma of fried garlic. The crab meat was fresh and firm, and the crab shell had a bit of roe, with the fried garlic flavor permeating the entire crab.Stir-fried Scallops with BroccoliThis side dish was stir-fried with a nice wok hei, hot and delicious. The scallops were my favorite—they were substantial, sweet, and plump. The broccoli was also crisp, with a vibrant green color, very fresh.Pineapple Sweet and Sour PorkThe outer layer was fried to a golden crisp, while the meat was tender. The juiciness of the pineapple provided a sharp contrast. Especially the fruity aroma of the pineapple added a refreshing flavor to the dish, making it perfect with rice. 🍚 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-10-26
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喜記海鮮是老字號,前幾日終於冒名而來,屋企人都鐘意食蟹就帶佢地試下招牌避風塘炒辣蟹Size 分大,中,細,炒蟹嘅醬汁夠辣,蟹肉好鮮甜,啖啖肉,惹味可口福建粉絲煲有好多配料喺入面,粉絲好入味& 腍身,配料有冬菇絲,雞蛋絲,芽菜,豬肉碎等等,帶少少香辣風味蒜蓉炒時菜今次揀左菜心,夠新鮮又大條,加入左蒜蓉一齊炒,蒜蓉味滲入菜心內,蒜香味濃又鮮甜 繼續閱讀
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等級4 2024-10-25
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係喜記,每一道菜都可以感受到海鮮的鮮美與香辣的完美結合。今天我哋來品嚐幾道令人垂涎的招牌菜,讓味蕾一同展開這場海鮮盛宴!🦀✨---# 招牌特大避風塘炒辣蟹這道招牌菜的蟹肉鮮嫩多汁,搭配香辣的調味,讓人一口接一口停不下來。每一口都充滿了海鮮的鮮味與香料的熱情,絕對是辣味愛好者的首選!🌶🦀 ---# 辣酒煮花螺花螺在辣酒的包圍下,釋放出獨特的海味,香氣四溢。酒香與辣味交融,讓每一啖都充滿驚喜,令人欲罷不能!🍷🌊 ---# 椒鹽特大瀨尿蝦這道椒鹽瀨尿蝦外脆內嫩,椒鹽的香氣恰到好處,讓蝦肉的鮮甜更加突出。每一啖都係海洋的味道,真係回味無窮!🦐✨ ---# 黃金蝦金黃色的蝦肉外酥內嫩,搭配特製醬汁,口感層次分明,食得出蝦肉好緊實。絕對係海鮮愛好者嘅必試之選!🌟🍤 ---# 避風塘牛河呢個牛河將牛肉的鮮嫩與河粉的滑順完美結合,搭配特製醬汁,一試就眼前一亮。每一啖都是屋企嘅味道,令人懷念!🥢🍜   繼續閱讀
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等級4 2024-10-20
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今日第一次到訪聞名已久的喜記避風塘炒辣蟹,餐廳位於銅鑼灣謝斐道,裝潢古色古香,有地下和1樓兩層,晚飯時間非常熱鬧,有不少來自各地的遊客光顧,設有多款套餐可供選擇,我和朋友點了二人豪華套餐,除了招牌避風塘炒辣蟹,套餐包括椒鹽大瀨尿蝦一隻、炒青口、招牌醉鮑魚兩隻和避風塘炒河,非常豐富。避風塘炒辣蟹,大量炸蒜蓉、辣椒和葱,炒得非常有鑊氣,誘惑的味道,辣中帶蒜香,但沒有 掩蓋蟹本身的鮮味,大隻而且顏色鮮豔,可謂是色香味俱全。炒青口、瀨尿蝦和炒河都是以香辣惹味為主,招牌醉鮑魚就帶香濃酒味,爽滑彈牙,嚼勁十足,整體味道都很有水準。 繼續閱讀
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等級4 2024-10-17
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阿爸生日,一家人話想食啲特別啲嘅嘢,所以直接帶佢地去橋底辣蟹。因為上次同朋友食過真係念念不忘佢哋嘅避風塘炒蟹。招牌避風塘炒辣蟹,今次依然係香辣惹味,阿爸食到連殼都吮埋,大家都讚好好食。楊州炒飯就正常水準,夠鑊氣,同埋幾大碟。豉油皇中蝦都好惹味,食得出海鮮好新鮮,因為只要配搭適量調味已經好好食。美味雞煲又係香辣惹味嘢,同埋啲雞件好嫩滑,送飯一流。上湯水浸蜆啲蜆好乾淨冇沙,個湯好鮮甜,配上吸晒上湯精華嘅粉絲,Yummy Yummy!今次生日飯阿爸好滿意,話下次細佬生日都要再嚟。 繼續閱讀
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