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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
35204111
54020239
開飯介紹
充滿港式情懷的懷舊風裝修，火鍋湯底以新鮮食材熬煮，味道香濃，而配料則必試特色丸類，是和親朋好友開懷暢飲之選。
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營業時間
今日營業
12:15 - 16:00
17:00 - 23:30
星期一至日
12:15 - 16:00
17:00 - 23:30
*最後點餐時間 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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Happy Friday 想搵間餐廳🍴食得開心啲，就黎左燈龍街入面嘅永光中心覓食！呢間十下火鍋食物及服務質素向來都幾好，當然要入嚟食啦～精選二人餐 (餐廳建議3人食, 所以全部都係女士既話, 呢個二人餐絕對合適)湯底：卜卜蜆煲一上湯底，中間係一球蒜蓉伴隨住超大隻嘅蜆肉，每一隻都好新鮮，無任何沙粒，師傅清洗得好乾淨～大刀手切本地牛頸脊（小）厚切牛頸脊，食落去好濃郁嘅牛味，而且唔會有太多筋，一啲都唔鞋口，基本上不用蘸任何醬汁，都食得牛肉嘅鮮嫩～蟹肉蟹粉餃蟹肉蟹粉香濃飽滿, 咬落去整個口腔都充斥住蟹的鮮味, 清香甘甜, 每一口都是享受, 真係非常滿足肥美大沙白除左本身個湯底有沙白之外, 套餐仲包埋大量沙白, 所以基本上3個人食呢個餐絕對足夠, 尤其全部都係女士~十下三寶滑店員好好服務, 會幫客戶將蟹籽拌勻, 然後放落湯底煮~鮮打鹹蛋黃墨魚滑: 有微微的鹹蛋黃, 而最重要既係, 墨魚滑真係非常彈牙! 食得出師傅絕對係即場手打!蝦籽蝦乾蝦滑: 平時蝦籽蝦滑食得多, 加埋蝦乾真係第1次, 真係好濃郁蝦味, 絕對係真材實料~發財好市牛筋滑: 包含左蠔豉和髮菜, 牛筋本身已經彈牙, 變成牛筋滑, 再拌勻蠔豉和髮菜, 鮮味提升更高層次~頂級野生竹笙超級大條, 食落去吸收晒湯底既海鮮精華, 非常滿足~醬爆瀨尿牛丸一咬落去會有醬汁吱出黎, 所以咬落去真係小心燙口, 要慢慢食!不過真係好juicy既牛丸~懷舊果皮魚蛋好濃郁既果皮香味, 而且魚蛋也挺彈牙的~再有餐廳播放住各種懷舊金曲襯托住, 真係好有懷舊風~紫菜響鈴響鈴入面包住紫菜, 再放入湯底一起煮, 基本上煮5秒左右就可以即食,有外軟內脆既感覺~蔬菜拼盤有清甜蘿蔔, 翠綠生菜, 新鮮娃娃菜, 大粒冬菇, 爽甜粟米~前面食得咁豐富, 當然要食返D蔬菜平衡一下~竹蔗茅根打邊爐當然最不能缺少既生津解渴既飲品啦!係潮濕悶熱既夏天，飲返一渣竹蔗茅根, 絕對可以清熱降火、滋潤身體!
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銅鑼灣永光中心內的火鍋店以80年代香港屋村風味為主題.偌大的水晶吊燈、舊式雪櫃及四處貼滿揮春等,懷舊氛圍感非常打卡!很喜歡那胡椒豬肚湯及酸菜辣肉鍋的鴛鴦湯底,味道濃厚,而且材料豐富,店員貼心提點可先嚐一下湯頭非常足料又惹味.兩種湯底也很推介！安格斯牛小排色澤嫩紅,入口軟熟,並有牛肉味.份量也不算少! 游水生蝦新鮮彈牙,蔬菜類新鮮嫩綠.蟹肉蟹粉餃3分鐘就熟透,入口充滿蟹肉味道.鹹蛋撈飯飯粒分明,香口不油膩.最欣賞他們無微不至的細心服務,主動收拾,加湯及撇走鍋上油分,更為每枱客人拍照留念!令整體更大大地加分!▪️鴛鴦鍋:胡椒豬肚湯·酸莱辣肉鍋( $148)▪️蟹肉蟹粉餃($82)▪️安格斯牛小排($178/小)▪️游水生蝦（$128）▪️鹹蛋撈飯($24)▪️溏心白蘿蔔($32)▪️鮮冬菇($32)▪️皇帝菜($36)
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【懷舊風火鍋店｜銅鑼灣登龍街｜穿越時空嘅暖心打邊爐🍲】 今日誤打誤撞闖入銅鑼灣登龍街一間懷舊火鍋店，推門瞬間彷彿穿越返阿嫲嘅四五十年代📻！收音機、雞毛掃、紅雙喜水壺佈滿角落，圓枱寬敞仲坐得落成班朋友熱鬧傾計，真係好似去咗太嬤屋企打邊爐，懷舊情懷滿分，感動到眼濕濕🥹～ 湯底揀咗**卜卜蜆鍋**，一上枱就驚艷！蜆肉大隻飽滿份量大方，熬出嚟嘅湯鮮甜到飲咗兩碗😋。**手打蝦滑**必點！爽口彈牙到好似乒乓波咁跳彈，蝦味濃🦐。**牛小排**油花均勻，涮兩下入口即溶，牛香爆炸💥。仲有**鳳城水餃**，入面原隻蝦肉，咬落喀嚓聲，正宗老派風味👵🏻🍲。 每道菜都完美到挑唔出骨頭，懷舊同美味雙重暴擊，食到捧住個肚仲想encore！
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呢間火鍋店裝修係新穎嘅懷舊風格，坐得舒服又乾淨，唔似傳統火鍋店咁油煙味重，服務仲好好😌✨ 湯底雙拼 $148可以一次過試兩種口味，個豆乳湯幾香滑，菌菇湯就清清地帶微酸✨✨ 手切牛頸脊(小) $228牛肉切得夠薄身，肥瘦適中，淥8秒就食得！肉質好嫩，牛味都算濃😋✨ 黑豚五花腩 $108豬肉片切得厚度適中，肥瘦均勻，同個豆乳湯幾夾，食落幾香口👍🏻✨ 老少平安 $82魚肉混豆腐，口感好滑，魚肉都幾鮮味。老人家同細路仔應該會鍾意食😋✨ 竹蔗茅根 $48味道唔會太甜，飲落幾清潤😋打邊爐飲就啱晒，可以解膩👍 醬料夠多選擇，最特別係有薑蔥頭同沙茶醬。可以自己調配喜歡嘅口味，我個人最鍾意沙茶醬加少少辣椒，夠晒惹味。整體來講，食物質素唔錯，環境同服務都比一般火鍋店好，價錢都算合理。如果想食新派啲嘅港式火鍋，呢間值得一試🤘🏻
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今次去咗銅鑼灣一間超有香港情懷嘅火鍋店，裝修走懷舊路線，有霓虹燈、有舊式海報，好似返咗細個時代咁😆🪩叫咗個鴛鴦湯底 ($148)🔥，一邊麻辣湯🌶️香辣夠kick，另一邊胡椒豬肚湯🐷超暖胃，越滾越香，打邊爐一流～佢哋啲醬料每位$15，可以自己調，有炸蒜🧄、芫荽🌿、蔥🧅、豉油🥣任你mix，香味十足～肉類方面，大刀手切牛頸脊 ($228) 🐮肉味超濃，厚切夠爽彈，落湯唔洗耐，粉紅色就啱食～醬爆瀨尿牛丸 ($66) 💥一咬爆醬，勁Juicy，好滿足！蝦子蝦乾鮮蝦滑 ($78) 🦐超鮮，食得出係手打～仲有本地魷魚 ($68)🦑爽口煙韌，唔會嚡口青菜揀咗皇帝菜 ($36)🥬清新解膩，配麻辣湯超啱飲品就要咗竹蔗茅根一瓶 ($48)🌿🍹，清熱又解辣💬總結：懷舊裝修好打卡📸，食物水準高，材料新鮮，湯底又夠味，氣氛又熱鬧，打邊爐控必去🔥推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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