影片
開飯介紹
淥鼎記提供養生火鍋及高質中式私房菜，如花膠鮮雞美人鍋、江南八小碟、海鮮大拼盤、重慶麻辣鮮雞煲、金牌手打丸等，樣樣用料十足。餐廳嚴選最新鮮食材，呈獻優質美味的中式佳餚，用餐更不設時限，讓顧客細味各款美食。
繼續閱讀
特色
適合大夥人
家庭親子
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
公眾假期
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
公眾假期前夕
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
早幾星期先至同鄰居夜晚打完邊爐，估唔到屋企人話飲茶又揀咗呢一間。整好一個機會試埋佢個茶市。一入到嚟都幾驚訝，竟然全場爆滿，仲有客晏晝都嗌雞煲同埋水煮魚。不過呢啲夜晚打邊爐都有得食，今日就主力試點心。落單到到點心嚟嘅時間都唔算長，先上咗個豬手粒，呢個好入味又醒胃。雖然等到嘅時間唔長，但係值得讚就有啲點心真係熱辣辣，比起出邊好多酒樓嚟講，依度真係做得相當出色，夠熱呢樣嘢已經加好多分。整體上所有鹹點都好食。不過個花膠鮮竹卷就得一塊花膠仔，俾我手快食咗。如果每條鮮竹卷跟返一塊仔咁就好似好分啲。另外佢都有刺身，不過屋企人唔食生嘢，所以就冇叫啦。不過就嗌咗兩杯嘢飲，我就飲咗個恐龍蛋，好濃好好飲。嗰粒恐龍冰，都好有朱古力味。唔知係咪濃得滯，之後食啲甜品就覺得唔算太甜。不過整體嚟講，係值得encore嘅。
繼續閱讀
可能因為假期關係沒有下午茶，沒有折扣下三個人都食咗$520，雖然$520但係唔算食得好飽、價錢唔算平，味道係可以既，覺得最好食係三文魚酥，腸粉亦做得好出色，腸粉皮係超薄。酸菜魚都好食，但唔係好夠熱度，蝦餃都算好食整出嚟熱辣辣好好味，蒸土魷味道好，不過份量都唔多，蒸粉果雖然細細粒，不過味道好好。成餐最差係茶水，個熱水壺既水係唔夠熱，佢又係用茶包，所以係完全沖唔到茶未出嚟，咁叫咗杯熱奶茶，味道可以，又唔係好夠熱度，另外熊仔冰凍奶茶就好飲既。
繼續閱讀
餐廳位置方便易揾，地鐵站行過去不足5分鐘。餐廳面積闊落，樓底高。有卡座又有圓桌，2小口或者大班朋友聚會都好適合。餐廳中間有調味區和飲品區，飲品櫃會分開冷櫃和常温櫃飲品，非常體貼。今次揀左“爵爺套餐”，有齊小食，主菜，刺身，任食火鍋，絕對啱哂胃口大嘅我地。主菜揀左老壇酸菜魚（小辣），份量好多，魚肉嫰滑，配合埋酸菜嘅酸味，湯底嘅麻辣，刺激味蕾，食到停唔到口。配料都好豐富，有萵荀，蓮藕，寬粉，非常美味。時令刺身，有5款刺身，當中赤蝦大隻又爽甜，帶子肉厚，唔錯。黎到火鍋時間，揀左花膠美人鍋。花膠都頗大隻，湯頭清甜 。頂級手切牛拼盤，牛肉紋理分明，牛味唔算好濃郁，但入口嫰滑。海鮮拼盤，有生蠔，鮑魚，花甲，海蝦。每款都非常新鮮。花甲飽滿鮮甜，鮑魚彈牙，好正。QR code落單，仲有其他肉類，包括封門柳，羊肉片等等。仲有自助火鍋配料區， 選擇頗多，而且有蓋或者保鮮紙，衛生乾淨。特別要推介西洋菜，幼嫰無渣，吸收湯味，更加美味。甜品仲有Haagen-Dazs雪糕，真係好滿足。侍應態度友善有禮，收碟速度快，食物由前菜食到甜品，真係飽到捧住個肚呀！！
繼續閱讀
觀塘近APM有一間下晝可以飲茶，食酸菜魚，晚上可以打邊爐嘅食肆。餐廳座位都好多，主要有卡位，平時飲茶座無虛席。晚上選擇左小寶套餐，包括酸菜魚，火鍋湯底，任食安格斯肥牛，黑毛豬，雞件，丸類，韭菜餃芹菜餃。自助area都好乾淨每款餃子，炸響零，水魷都有蓋cover住，感覺衛生。飲品好鍾意水果茶，一jar 俾你幾個人share，喺雪櫃任攞。水果茶少少甜，有好多西瓜粒。大家食酸菜魚食得好enjoy，香味十足，魚片大大塊有十幾片。安格斯牛肉肥瘦都算均勻，可以encore四五碟。
繼續閱讀
觀塘附近飲茶既舖頭好多，呢間踩過界既點心淥鼎記都幾好食黃金鮮蝦餃皇 2件 $19.8👍🏻蝦餃好靚大大粒，個皮煙煙韌韌，蝦肉好多好爽口，配埋辣椒油超正鳳爪排骨飯 $38👍🏻呢個飯用日本米，蒸起熱辣辣好香，排骨同鳳爪都好餸飯沙嗲蒸土魷 $32👍🏻好爽口，沙嗲味香濃，好小地方有得食酥皮鳳梨叉燒包 $34👍🏻個皮好脆好甜，勁多叉燒大大件油潑辣子明蝦角 $36👍🏻新鮮炸起熱辣辣，蝦肉爽口，辣辣地好惹味
繼續閱讀