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附加資料
全新放題:日本料理、火鍋、即製甜品，超過200款美食二小時任飲任食
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
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今天來到這間一人任食火鍋店，雖然店面不大，但乾淨整潔，給人一種舒適的感覺。即使是平日晚上，店內也坐滿了客人，可見其受歡迎程度。火鍋最重要的當然是食材！這裡的蔬菜種類繁多，新鮮乾淨，可以滿足不同人的需求。丸類和麵類的選擇也非常豐富，無論是經典的牛丸、魚蛋，還是特色的芝士丸、龍蝦丸，都能在這裡找到。最令人驚喜的是這裡的牛肉，新鮮度滿分，切得薄如蟬翼，放入鍋中幾秒鐘就能煮熟。牛肉油花分布均勻，入口即化，啖啖肉香，令人回味無窮。除了食材新鮮，這裡的湯底選擇也很多，從清淡的昆布湯到濃郁的麻辣湯，總有一款適合你。我個人推薦番茄湯底，酸甜開胃，涮肉涮菜都很好吃。總體來說，這間一人任食火鍋店性價比很高，食材新鮮，選擇豐富，服務態度也很好，非常適合一個人想吃火鍋的時候來解解饞。
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朋友推介話呢間餐廳有刺身同串燒食，仲有啤酒任飲無限時。同朋友5:30就入座，坐低人哋閂門，職員都真係冇講人走，價錢又唔貴啤酒又可以任飲，仲有好多其他唔同嘅飲品，食物種類有好多有火鍋串燒同埋刺身。串燒好多選擇，平時喺街食串燒好貴，呢對一個價錢無限時俾我任食實在好抵。
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根本不是日式火锅，强贴日式标签。服务员忙得叫不到人，食物一般，中等水平，属于量多管饱类型。但是价格偏贵，不值这个价钱，对胃口不大的人来说是又贵又不好吃。而且完全不是日式火锅，不是しゃぶしゃぶ也不是すき焼き、有点像温野菜，但品质差了很多，肉质很差，同样价格在日本可以吃到品质很好的店。店内空间比较狭窄，桌子之间的间距比较小，位置很密集。好的地方是饮料种类算是挺多的，量多管饱，适合吃得动的人。也有烧烤可以选择。
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火鍋肉正正常常無特別，火鍋個鍋十分細，放少少野落去就算開最細火5分鐘包你一枱都係湯，上湯底時職員有提醒小心滾瀉，但無諗過係點都會瀉，食開牛摩都無咁嘅情況，今天選擇了午市B餐，平日加一後$262/位，刺身質素中下，串燒無特別，原本諗住慢慢坐食下菜先揀呢度，但個鍋放少少食物就滾瀉，無曬心情食了，食了一小時頂唔順走了，原本諗住一家人來，好彩我自己試左先，一定不會再來，可一不可再，其實點解咁都仲有生意，唉，難怪北上成風，唔係無原因，差太遠
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上菜效率稍慢，但仍然過得去之前喺銅鑼灣店試過，上菜基本係幾分鐘內就齊晒，但今次荃灣店，可能因為當日客人多，上菜速度稍微慢咗少少。不過，整體等候時間仍然合理，未至於令人覺得心急。加上員工都主動執枱，感覺服務依然保持到水準。比個like 佢～.三黃雞湯底夠鮮甜，榴槤最後加更啱味今次揀咗B餐，試咗佢哋嘅三黃雞湯底，雞肉好嫩滑，真係一個大驚喜！之前喺銅鑼灣店我試過榴槤雞湯，雖然幾有特色，但榴槤味同雞湯混埋一齊過於甜膩，飲多兩啖就會覺得怪怪地。所以今次我改咗策略，先用三黃雞湯底，最後自己將榴槤放入湯底煮，因為雞湯味已經煮得濃郁，所以後加的榴槤搶唔到雞嘅風頭，但係又有啲榴槤嘅特別香味，令湯底多咗一層清香，呢個做法絕對值得一試！.B餐升級食材：生蠔夠大隻，刺身肥美，串燒多花款B餐相比A餐，食材升級係好明顯。尤其係生蠔，一睇就知大隻好多，煮熟之後鮮甜滑嫩。刺身都有好多款揀，特別係蝦唔係一般好細隻嘅甜蝦，係有泰式嘅蝦同埋大隻的紅蝦，不過佢最好食係比較肥美的三文魚腩，只係第一次叫出咗之後都冇，唔知係咪隨機出。串燒雖然細細串，而且上得比較慢，但比較特別係有一口鮑魚串燒，鰻魚都比較特別。.甜品體驗：芒果綿綿冰＋榴槤芭菲，完美收尾食到最後，牛之鍋嘅甜品一如以往出色，自己動手整更加增加咗趣味感。芒果綿綿冰嘅冰質好滑，芒果味清甜又juicy，好適合飯後「清清腸」。榴槤芭菲更加唔使多講，榴槤香味融入雪糕，完全冇違和感，好似專門食榴槤雪糕咁。之前試過其他地方嘅海膽雪糕，兩者完全唔夾，所以都唔係咩都可以溝雪糕嚟食。.會員制度：累積次數有優惠，兩間店分開計值得一提嘅係牛之鍋有會員制度，每次食完都可以累積次數，之後仲可以享有優惠。不過要留意，銅鑼灣同荃灣店係分開計算，經常食開呢間嘅朋友記得問清楚，同時登記咗兩間嘅會員會更加方便。.總結：B餐值得推介，雞湯底鮮甜濃郁，刺身質素超高
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