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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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「牛大人」依個名，相信大家一定唔會覺得陌生，不過即使越開越多分店，但都總係要大排長龍！荃灣分店亦唔例外，門口位置企滿晒人！😮😮😮😮😮120分鐘吃到飽套餐，一共有四款:-精選嫩牛 $258-美國特級安格斯 $298-澳洲極上和牛 $338-日本黑毛和牛A 4+ $488🐮🐮🐮🐮🐮湯底亦有10款選擇，而我就揀咗牛夫人秘方麻辣鍋同阿嬤養生濃湯鍋。麻辣鍋揀咗少辣，唔會太辣但帶麻辣香，同牛肉好配。而阿嬤養生濃湯鍋就相對清少少。一濃一淡嘅配搭啱啱好。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️先去拎啲飲品，真係好多選擇！而我就比較鍾意佢地嘅冷泡茶，有：白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶、武夷大紅袍！另外再叫咗2杯鬼佬啤酒～好易入口，邊飲邊打邊爐真係爽！🍻🍻🍻🍻🍻日本黑毛和牛A 4+套餐每位會贈送澳洲和牛牛丸2粒同海鮮拼盤！海鮮拼盤有鮑魚、聖子、扇貝、生蠔，賣相好吸引。澳洲和牛牛丸同一般牛丸嘅味道完全唔同，口感彈牙之餘，真係有和牛香！🦪🦪🦪🦪🦪套餐除咗有日本黑毛和牛A4+之外，仲有澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF極黑牛、安格斯牛小排、手切封門柳、一口牛肉粒、美國PRIME極級肩里肌、安格斯特選牛板腱、伊比利亞黑毛豬梅肉、紐西蘭羊卷肉、花雕酒雞件、台灣鱸魚片，章魚珍珠漿、蟹籽墨汁漿等等⋯另外仲有好多款鮑魚都係任食！有古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚⋯🐮🐷🐔🐑🐟日本黑毛和牛A4+啲雪花真係好靚！放入鍋好快就食得！入口真係好嫩滑，又帶牛脂香！全程主要都係食和牛！真係好滿足！🐮🐮🐮🐮🐮如果一去到好肚餓嘅話，可以直接叫啲小食先，醉鮑魚即叫即食，鮑魚夠大有口感，仲好重酒香味添！另外，台式香腸配蒜片都好好食！🧄🧄🧄🧄🧄另外仲叫咗水蓮菜、福建燕餃、鴨血、炸油條、湯丸、花膠等等⋯鴨血放入麻辣湯好好食，而水蓮菜就唔係周圍食得到！花生湯丸就係意外驚喜，估唔到可以用黎打邊爐，仲要好好食添！🥟🥬🥟🥬🥟最後甜品方面，都有好多選擇，有Movenpick、Oreo 、KitKat 同Dreyers都係任食，餐牌上仲有鮮草凍都係任叫～🍨🍨🍨🍨🍨留意: ❤️ 喺2月7日至20日先有情人節限定dreyers心形雪糕。仲有Mr and Mrs moon主題裝飾❤️
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香港火鍋放題推薦牛大人台灣火鍋吃到飽性價比高嘅平民火鍋質素一流環境優美火鍋湯底有10多款式選擇有紅燒牛骨湯、酸菜鍋、麻辣、鳳梨雞、蕃茄、養生濃湯等,最近推 出咗幾款期間限定 最後我地簡左好多人食既魚白湯三文魚豆腐鍋,味道清甜,而且材料好足,作為火 鍋湯底同牛肉真系好夾客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食,如豬血糕、花枝丸等。而且佢哋嘅鮑魚都係任點有幾款口味選擇除咗和牛之外佢哋嘅豬肉都好好食食落口感濃郁而且香味十足 真係忍唔住食多幾塊而且佢哋有多款台式食物都好新鮮食左好多款式例如海蝦、蜆、炸雞、蝦餃、凍豆腐等而且仲有限定推出嘅鬼馬油炸鬼脆トト又香 個人最推薦佢 哋嘅台式香腸香腸配埋蒜片一齊食 口感一流雪糕都可以任食仲有 Kitkat同埋雀巢脆皮曲奇等 仲有佢哋新推出嘅 Moveenpick芒果雪葩而且味道選擇好多!!飲品選擇，亦非常多菜式亦非常多有很多種類的菜
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好耐冇食牛大人啦，新推出嘅「炎夏椰樂祭」，真係一個驚喜！以椰子為主題嘅限定火鍋體驗，無論係湯底、食材定小食，都充滿夏日風情，絕對係今個夏天打邊爐嘅首選！今次我哋揀咗黑毛和牛A4+吃到飽套餐，主角當然係日本黑毛和牛A4+，塊塊牛肉色澤鮮紅，細膩嘅大理石紋理，油花分佈均勻，望落已經令人垂涎。輕輕涮熟，入口嫩滑多汁，另外伊比利亞黑毛豬梅肉一樣出色，非常軟腍。新推出的限定湯底中，我選擇了「木瓜椰皇嫩雞湯」，一上桌已聞到濃郁的椰香，湯頭清甜不膩，帶有木瓜的天然甜味，搭配嫩滑雞肉，非常適合夏天，清爽又開胃。 海鮮拼盤同樣出色，用冰陣盛載，保證新鮮。鮑魚彈牙、扇貝滑嫩、生蠔鮮甜，仲有無限任食鮑魚，性價比超高！椰樂祭限定小食同特飲更加係亮點！「椰林火山脆薯條外脆內軟，沾上香椰火焰醬，脆中脆中帶甜；「香芋椰漿脆脆」外脆內綿，芋頭與椰香超Match；「椰酥跳跳豬」炸得金黃酥脆嘅豬肉條；「椰奶益芒芒爽」用上椰子水為基底，入面有大量西米露和芒果，酸甜冰涼，打邊爐飲一流！ QR Code落單省時又環保，自助區乾淨整潔，雪糕櫃有Mövenpick同KitKat，飯後必食Mövenpick椰子味，為這餐畫上完美句號。
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✨牛大人✨推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題提供特色餐點，沉浸式椰子🥥主題火鍋，帶來清涼夏日感受。🤩120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋放題▶️日本黑毛和牛A4+油花分佈平均，口感細膩，入口即溶，牛味香濃✅伊比利亞黑毛豬梅肉肉味濃郁，油花少但肉質細嫩▶️海鮮拼盤鮑魚、白鱔、生蠔、扇貝，滿滿一盤，生蠔肉肥美飽滿，鮑魚鮮嫩彈牙🥘 椰子期間限定湯底：喇沙椰爺仲夏鍋、木瓜椰皇嫩雞鍋香芋椰漿脆脆椰子雪糕配上綿滑芋泥跟椰子脆脆，甜而不膩，夠哂清新又解膩🥤 特調飲品：粉桃椰香 (Pinku Paloma) ，打咭一流 「日本黑毛和牛A4+」晚市套餐可享雞尾酒特調飲品及指定啤酒無限暢飲。宜家仲有活動知識就是折扣通過答題贏取餐飲折扣等優惠答中2題：即影即有一張答中4題：即送鮑魚小吃拼盤共6隻 (3款特色鮑魚各2隻)答中5題：下次惠顧吃到飽套餐全單八五折 (需登記成為Storexxxx會員)
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荃灣牛大人一定要食日本黑毛和牛A4+套餐！而家仲有優惠，每台送海鮮拼盤同和牛牛丸！海鮮拼盤有蠔、元貝同鰻魚，啲料真係新鮮到出汁！仲有Sapporo啤酒任飲🍺，期間限定Cocktail都好吸引，飲得好開心～🍹重點一定係A4和牛，油花分佈平均，入口即溶，啲牛味鮮甜得嚟唔會膩！🐂 伊比利亞黑毛豬仲有驚喜，豬肉完全唔韌，食落好嫩滑，超級正！鍋底方面我哋揀咗鴛鴦鍋，有木瓜椰皇嫩雞鍋同牛大人地方麻辣鍋，兩邊都好出色，夾埋啲肉食一流！🥘小食方面更加係亮點！期間限定嘅黃金椰絲蝦丸同椰林火山薯條，配埋香椰火焰醬同椰汁美乃滋，椰香味濃郁，好特別！🦐 仲有鬼馬松露油條，外脆入香，點埋辣湯簡直好味到爆！另外鹽酥雞同即炸午餐肉都係必點，鹹香惹味～🍗最後甜品有香芋椰漿脆脆同仙草凍，清新又解膩，幫今晚完美收官！🍨 最後仲玩咗佢哋嘅「知識就是折扣」活動，答啱咗四題，攞咗個鮑魚拼盤🎁，仲有機會全單85折添！真係正！💯牛大人真係值得推介，追蹤牛大人社群媒體仲可以有「椰奶蓋芒芒爽」一杯。無論食物定服務都好滿意，下次一定會再返嚟～👏
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