開飯介紹
台式任食火鍋,提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食,如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30(星期一至四)23:30(星期五至日, 公眾假期及前夕)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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📍#荃灣 #牛大人台灣火鍋吃到飽#羊羊在荃灣#羊羊在新界這次到了牛大人吃火鍋,不少朋友也特格推薦要吃😋性價比教高,相比類近的火鍋放題而言,這家款式較多、質素平穩較高😎🍴餐廳點評座位寛敞,預訂時先指明要卡位更佳😁👍🏻上菜、收碟速度快,職員有禮😊特別在於甜點任吃,還是movenpick雪糕🍦‼️🍲120分鐘澳洲極上和牛吃到飽 與其他套餐不同在於肉類更豐富、品質更高😉🐮牛大人紅燒牛骨鍋朋友和鄰座都是點這個,就點來試試😝牛骨味也有,湯頭算濃郁,帶點微辣🌶就是會越煮越鹹,後期加水可以了👌🏻🐮澳洲和牛M5牛肩卷🐮美國Prime極級肩里肌這兩款是套餐獨有肉類,牛肩卷油脂分布平均,吃下去比其他部位有彈性和嚼頭😁肩里肌則是比較少脂肪,肉味更濃😋🐮安格斯特選牛小排個羊特別喜歡這個部位,肉味濃、油脂高,但煮久還是很嫩,不用看火🤪🥤飲料看到有酒喝,今期推薦白桃味啤酒,冰冰涼涼,很香桃味,比較香甜易入口🍺另外點了每桌幾乎都點的檸檬茶,兩款都是解膩、解熱之選,很搭火鍋🤩🌟自助吧外面有自取的食物,在醬料區附近😗等餐的時候可以順便先取,麵、菜、丸,不少是台灣特有☺️外面還有滷肉飯,挺好吃,肚子餓先墊墊😆評分-回頭草指數(🍀🍀🍀🍀🍀滿分)食物:🍀🍀🍀🍀環境:🍀🍀🍀🍀服務:🍀🍀🍀🍀想知多啲吃喝玩樂資訊就快啲follow我ig!!!IG: sik6me1hou3#hkfoodie #吃喝玩樂 #原相直出 #荃灣美食 #新界美食 #美食推介 #午餐 #午餐推介 #晩餐 #晚餐推介 #自助餐 #朋友聚餐 #家庭聚餐 #高質午餐推介 #打邊爐 #火鍋 #放題 #海鮮 #香港美食指南 #香港美食 #香港 #香港好去處 #美食日記 #情侶好去處
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農曆新年期間,BeautySearch 收到各方好友送來罐頭鮑魚,大家實在太了解我,明白我本性饞嘴卻又不善煮理,罐頭鮑魚,實在太合我心意! 不過,說到鮑魚,不得不提提,最近我在《牛大人》打邊爐,點選了當中的「日本黑毛和牛A4+」套餐,不但可以瘋狂享用我最愛的和牛,更可任食鮑魚,回本之選!而且,店子提供的並非現成罐頭鮑魚,而是經過廚師精心煮理,大大隻的鮮鮑魚,還有數款口味,包括:炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚及古法醉鮑魚,供食客選擇。每款鮑魚都煮得入味,口感軟稔。來《牛大人》,牛肉當然是主角,最愛當然是日本A4黑毛和牛,甫上桌,看見那雪花般迷人的紋理,十分細緻,相當吸引!加上肉質細嫩,口感柔軟多汁,入口即溶的肉質實在令人驚歎!輕輕一勺已經帶出肉汁的鮮味。另外,我們還點算了安格斯特選牛板腱及美國PRIME極級肩里肌,牛板腱雖然脂肪較少,但勝在有咬口,肉味也較濃郁;而美國PRIME極級肩里肌紮實中帶點柔嫩口感,入口富嚼勁。而我們揀選這套餐,更附送送澳洲M9和牛牛丸2粒(每位)及 海鮮拼盤,牛丸肉味濃郁,更有滿滿的肉汁,相當味美。而海鮮拼盤也相當豐富,當中包括帶子、聖子、鮑魚及蠔,款款新鮮味美。愛吃海鮮的我,還追加了不少海蝦,不但大大隻,而且同樣相當新鮮,勺熟後鮮味彈牙,令人滿足!除了牛肉,《牛大人》還有伊比利亞黑毛豬梅肉,同樣擁有豐富油花和濃厚肉味,難怪被譽為西班牙國寶級黑毛豬。蟹籽墨汁漿注入滿滿的蟹籽及墨魚粒,相當足料,咀嚼時,蟹籽在口腔內爆開,感覺很爽,加上墨魚粒的彈牙,兩種截然不同的口感,產生出化學作用。每次來《牛大人》打邊爐,福建燕餃及台式蛋餃都是我必點之選。台灣直送,台式蛋餃,以蛋作餃皮,令餃子更添蛋香,真的份外滋味。福建燕餃,以新鮮豬肉作餡料,皮薄肉Q,口感脆嫩滑順。自助區還有各式蔬菜、丸類等,選擇相當多!性價比超高!最後,還可盡情享用獨家 MOVENPICK芒果雪葩,以及多款 MOVENPICK口味,真正令人大滿足!
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牛大人120分鐘吃到飽套餐($488) 🍲同班食肉獸friend食極都encore嘅牛大人🤪,今次再戰荃灣店依然冇跌watt!今次食最貴嘅A4和牛套餐🤑,仲送M19和牛牛丸同海鲜拼盤添。今次都係揀返最愛嘅🍅蕃茄湯,湯底堅有heart!勁濃仲見到好多蕃茄粒😛,酸酸甜甜balance返啲肉嘅油膩感😚。🌟日本黑毛和牛A4+ 真係冇得輸!啲雪花紋勁靚❄️,入口即溶仲帶住陣陣奶香,食完成個口腔都係牛油香🧈~ 每枱送嘅澳洲M19和牛丸都好正,咬落爆汁juicy💦🐷伊比利亞黑毛豬梅肉 平時鍾意食牛多過食豬嘅我都食咗好多😍!肉味超濃又冇膻味,配蕃茄湯底一絕👍 除咗新鮮海鮮仲有鮑魚小食🦪,真係一定要試✨古法醉鮑酒香入味✨炭燒鹽蔥版本焦香惹味✨柚子燒汁最清新私心最愛炭燒鹽蔥版😍自助吧蔬菜🥬配料任拎,通常都冇乜quota食太多🤣,但咁新鮮點都要食啲蔬菜嘅😛。另外配料嗰度竟然有日本生雞蛋🥚,點牛肉一流呀🤩。🍺牛大人多飲品唔使講,本身就最鍾意佢哋自家製嘅冷凍茶🧋,今次發現原來佢有熱嘅添幾貼心🍵。不過我哋今次就加$58有埋少爺啤解膩🍺,夠晒冰涼好爽。🍨最後食完熱辣辣火鍋一定要隊翻幾盒Mövenpick收尾~
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上次食完牛大人嘅日本黑毛和牛A4+套餐,真係念念不忘!今日趁住3月有新推出,約埋朋友去食先!😋今次揀咗日本黑毛和牛A4+套餐,可以食足120分鐘,而揀呢個套餐仲送M9牛牛丸同海鮮拼盤,真係超值!湯底全由台灣師傅親理,用真材實料熬製,不含味精,食完唔會覺得口喝☺ 今次試咗牛大人紅燒牛骨湯,湯底有小小微辣,打邊爐好入味,啱晒鍾意濃郁湯底嘅朋友!必食嘅A4黑毛和牛真係勁嫩滑,雪花分佈係肉眼可見嘅大理石油花脈絡,入口即溶,完全係「舌吻初雪」般嘅融化體驗,真係encore幾轉,即回本😂 另外仲有澳洲和牛M5牛肩卷,脂肪比例恰到好處,打造出彈牙嚼勁,勁juicy,口感豐富!套餐仲有鮮甜鮑魚任食!入口勁彈牙,同時仲有『鮑魚三吃』:古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚,每一款都各有特色,絕對係海鮮愛好者嘅福音!打邊爐熱氣?唔緊要!飲返杯少爺啤酒,原來係黑啤溝白啤,好易入口,飲完透心涼!打邊爐必飲!🍻除咗火鍋配料,仲有台灣小食:台式墨汁腸、涼伴黑豆豆腐、澎湖花枝漿、士林鹽酥雞、士林鹽酥雞海苔味等等,味道地道,食完真係好似去咗轉台灣夜市咁☺甜品方面,有新出嘅仙花雙圓,而自助區仲有雪糕任食,仲有新出嘅MOVENPICK芒果雪葩,味道酸酸甜甜,入口即溶,打完邊爐食返個雪葩,真係完美嘅結尾!🍨原來平日仲有午市無限時優惠,更加抵食!唔可以錯過~🔥
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最近,我同朋友一齊去咗食牛大人嘅自助火鍋套餐。今次我叫嘅套餐有和牛同豚肉任食,非常之抵食。和牛呢一碟㗎牛肉份量非常之多,牛肉脂肪分布啱啱好,入口即化。雖然牛肉味唔算好得出,但係肉質好柔滑。重點係一碟牛肉可以任點,不過牛肉入口偏肥膩,其實都食唔到幾多碟。豚肉呢一碟嘅豬肉亦都好特別,豬肉嘅味道非常之香濃,我忍唔住食完一片又一片。芋頭貢丸次次嚟到牛大人,我都會去拎佢哋嘅芋頭貢丸,佢地嘅貢丸包含住一粒粒嘅芋頭,真係非常之特別。除此之外,佢哋亦都有提供唔少小食,我自己就叫咗佢哋嘅木魚豆腐,味道非常之唔錯。甜品方面,佢哋有雪糕轉櫃,當中包括唔少牌子㗎雪條同埋雪糕。我自己都拎咗幾款雪條,味道都唔錯。
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