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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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晚上跟老公出外用膳,佢話想食素,揀咗汝州街呢間素年餐廳走文青風,門口大玻璃前有兩張小圓枱,供客人坐喺度hea吓。 入門口左手邊一大個木架,放上書籍,醬料,感覺清新睇menu給那個有機本地菜定食吸引到,有日式和台式兩款。我哋選擇了日式三文魚漬擔擔醬撈菠菜 蒟蒻麵定食 $158整個定食擺設得非常精美,先說蒟蒻三文魚漬,像真度非常之高, 好像真的在吃三文魚味噌擔擔醬,裏面加了切碎的豆卜,仿效肉碎感小福袋也相當有趣,餡料豐富黑糖蜜漬黑豆,甜甜的茄子漬,不油不膩還有蘿蔔,番石榴,揀選本地最新鮮食材,所以時有不同菠菜蒟蒻麵,實行低澱粉,飽肚得嚟又減少熱量吸取素年經典不可能芝士漢堡配薯條 $138這款相信是餐廳的王牌,漢堡包面層打側放,看到大量新鮮蔬菜,下面是漢堡,為什麼素菜竟可以做到真漢堡的juicy?還有純素芝士也不含奶蛋仍非常美味不可不提旁邊一大堆熱辣辣的薯條,整個畫面相當豐富。炸魷魚圈配自家秘製香辣甜酸醬 (6件)$68喜愛食魷魚又怕膽固醇高的必食,香口美味主食已包了玄米茶或伯爵茶,或用優惠價揀其他飲品,我們選擇了:熱黑芝麻燕麥奶 黑芝麻香味濃郁。凍抹茶燕麥奶香濃又回甘。素食近年大眾和年輕化,這類型餐廳功不可抹。
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間中想試下素食料理,素年算係近年比較出名而且多分店嘅選擇❤️今次去食汝州街分店,入夜後原來條街道都幾漆黑而素年嘅店面就明亮到好似漆黑中嘅螢火蟲一樣💡店入面多人熱鬧,同店外冷清嘅街道形成鮮明對比店內擺設滿滿文青氣色門外仲有兩個打卡座位,冬天坐係出面chill住食飯應該幾寫意😎香芋番薯波波(6粒) $48炸脆外皮十分香口,入面包有番薯&綿滑嘅香芋蓉味道偏甜,滲出淡淡香芋味道自家製麻醬雞絲粉皮 $58熱辣辣雞絲粉皮素雞口感出眾,食落有一層層纖維的層次感撈埋麻醬味道濃厚實在,不失為一道滋味小食😋🍔素年經典不可能芝士漢堡配薯條 $138漢堡同薯條都相當有份量漢堡扒係用impossible meat 🥩,咬落結實有肉感而且味道真係好似牛肉漢堡🌶️五辛蔬菜食落有辛辣刺激口感仲有大量炸薯條🍟食完真係好滿足飽肚🍱台式古早肉燥飯鹽酥菇定食 $158木盤上放有各種精緻小菜,賣相吸引肉燥飯味道同台式肉燥飯十分相似細細品嘗出肥肉瘦肉質感🍄鹽酥菇入口好濃烈嘅鹽酥風味,咬落即刻食到觧菇味道仲有本地菜關東煮、涼拌肉鬆日本網豆腐、時令水果、漬物🤤
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今次king 姐帶我去一間她食過,覺得好好食的餐廳,就是位於深水埗的一間素食店。食完之後打破咗對素食的觀念,開頭以為素食都是平時拜神會煮的食材,例如炒菜豆腐等等其他。怎知原來素食食材都可以烹調到如此美味,賣相仿似真肉一般,味道和口感更加令人為之一振。人均消費大約$220左右。臨走的時候,職員又送上一人一個迷你蘋果,cute…. 泰式炸蝦秘製冬蔭意大利粉 $118一來見到賣相其實已經「哇」一聲,份量又大,意大利粉叠到高高的,底部還有車厘茄、茄子等配枓,未食先影相。一食就更加要讚一讚,估不到冬蔭功和意粉可以如此夾。另外,意粉口感有彈性,食起來有咬口。最頂部有一隻仿炸蝦,原來裡面是粉葛等其他素材制作而成,感覺新奇有趣。日式照燒天貝野菜拌飯 $78未食已經覺得價錢$78好抵,一送到面前,份量好多,size比一個人頭還要大,未食已經心想:一定食得好飽。裡面的蕃茄,紫椰菜絲,青瓜絲,中華沙律等食材都好新鮮。當中仿雞件的素食,口感硬實得來有軟度,真是頗特別,估計是用一些豆類/大粒燕麥制作而成,食完一整碗的日式照燒天貝野菜拌飯都無罪惡感,可能因為無肉吧,哈哈,全素食料理!牛油果烤野菜中東鷹嘴豆泥 碗 $108這款好好食,真是要舉大姆指。鷹嘴豆泥平時好小食到,餐廳的制作樣樣都好新鮮,而且火喉剛剛好,完美地保留了食材的原味道和口感。當中的豆腐有彈性,一改豆腐在腦海的質地印象。奇異果羽衣甘藍蘋果燕麥奶 $38香蕉火龍果燕麥奶 $38新鮮又健康的感覺,飲不到有糖漿,裡面的甜是水果原材料的清甜,越飲越起勁。每杯都有特別效用,例如排毒,養顏等,詳情餐廳有寫,哈哈。
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鍾意素食既朋友一定對「素年」唔陌生,餐廳全港有多間分店,主打新派素食,以西式方法呈現素食,菜單創新又有心思😍 加上汝州街分店行文青風格,難怪吸引一眾後生仔支持🔥❝ 菠菜忌廉汁帶子意大利粉 $𝟏𝟎𝟖 ❞以杏鮑菇取代帶子,非常巨型,香烤後十分香口🤤 而意粉亦份量十足,菠菜味道香濃掛汁😍每啖都有菠菜香又唔會有草青味,個汁調味得好好👍🏻 意粉之間亦夾左啲真菠菜﹑菇菌,非常健康.ᐟ❝ 蜜汁叉燒菠蘿漢堡 $𝟏𝟐𝟖 ❞由醬汁至麵包都不含動物成份,連醬汁都係無蛋奶自家調配,真正純素👍🏻 素蜜汁叉燒好厚切,嫩滑多汁,口感同真叉燒好似😆 最得意係漢堡之間除左夾有新鮮菠蘿,仲有欖菜﹑秘製𝙱𝙱𝚀醬,感覺好似食緊梅菜扣肉咁,但係夾住𝚋𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛食毫無違和感,有創意又好食🍔 配菜薯條可免費轉沙律,沙律菜新鮮翠綠,配上黑醋汁特別健康.ᐟ❝ 泰式春卷配自家製日本南高梅醬 $𝟒𝟖 ❞春卷新鮮炸起,裡面包左菜絲﹑蘿蔔絲,配上南高梅醬清新開胃😋❝ 香蕉蛋糕配焦糖香蕉 $𝟔𝟖 ❞純素甜品不含雞蛋同牛油,仍然可以做出口感鬆軟既蛋糕,帶有濃郁香蕉味🍌 甜而不膩🤤❝ 黑芝麻燕麥奶 +$𝟐𝟖 ❞黑芝麻含有豐富營養,配上燕麥奶更加健康👍🏻❝ 𝑯𝒆𝒓𝒐𝒔手工啤酒 - 𝑺𝒊 𝑳 𝑫𝒂𝒏 𝑰𝑷𝑨 +$𝟒𝟖 ❞呢度除左有咖啡﹑花茶等飲品,仲有啤酒同𝚌𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕架😆 呢款啤酒超易入口,口感香醇,女仔都啱飲.ᐟ
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素年 (汝州街) (深水埗)素年係以素食為主嘅餐廳幾年前食過一次已經覺得質素唔錯星期五嘅晚上突然好想食牛油果所以就嚟咗素年深水埗入夜後街道少路人星期五晚嘅素年顧客唔少我因為早到所以walk in都可以入座但夜少少就近乎滿座啦建議先預約會較好佢哋除咗沙律外仲有用有機本地菜做嘅定食由於用本地食材價錢都相對貴少少但支持吓本地耕作都可以一試!瘋狂維他命C西柚香橙牛油果沙律 $98-有車厘茄,青瓜,沙律菜,自家製橘子汁(可走花生) 自家製橘子汁酸酸甜甜幾開胃 幾適合配搭沙律菜 沙律菜車厘茄等都食到係幾新鮮 西柚唔會太澀太酸 香橙意外地幾甜 整體係幾大份 係個牛油果細份咗少少Latte H $36 (C $40)-用咗燕麥奶嘅Latte 微微嘅啡味 口感絲滑 拉花幾靚 素年 (汝州街) (深水埗)深水埗汝州街132號地舖
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