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2020-10-06
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深水埗文青健康素食餐廳 💛🌿最近素食餐廳當道,有好多文青素食cafe選擇😍 呢間素食餐廳係短時間就開咗三間,分店風格相近,菜式就略有不同🧐🍝 不可能肉醬意粉 $88 (6.2/10)非常有真肉醬味嘅素肉醬,不過唔重肉味,肉醬比較碎肉醬同意粉比例均勻意粉偏幼身,雖然影響咬感,不過都掛汁份量足夠唔算有驚喜🍜 冬陰意大利粉 $88 (7/10)幾有驚喜,高度還原冬陰公嘅味道,酸辣味刺激胃口,辣味唔強烈,不過會愈食愈辣配料多元,有燒茄子,雞髀菇,車厘茄,蘆筍同樣地意粉汁料足夠🥗 生酮泰式沙律 $88 (6.3/10)材料多樣新鮮,味道清新,其中醃豆腐幾得意,硬硬地又有豆味,而芽菜略有青草味配上泰式酸辣醬汁,增加味道層次,辣度愈食愈出,對唔食得辣嘅朋友嚟講可能略為進取🍰 檸檬芝士蛋糕 $48 (6.3/10)有少少檸檬酸味 甜味少重芝士味唔輕盈蛋糕質地頗幼滑整體幾fresh
最近素食餐廳當道,有好多文青素食cafe選擇😍 呢間素食餐廳係短時間就開咗三間,分店風格相近,菜式就略有不同🧐
🍝 不可能肉醬意粉 $88 (6.2/10)
非常有真肉醬味嘅素肉醬,不過唔重肉味,肉醬比較碎
肉醬同意粉比例均勻
意粉偏幼身,雖然影響咬感,不過都掛汁
份量足夠
唔算有驚喜
🍜 冬陰意大利粉 $88 (7/10)
幾有驚喜,高度還原冬陰公嘅味道,酸辣味刺激胃口,辣味唔強烈,不過會愈食愈辣
配料多元,有燒茄子,雞髀菇,車厘茄,蘆筍
同樣地意粉汁料足夠
🥗 生酮泰式沙律 $88 (6.3/10)
材料多樣新鮮,味道清新,其中醃豆腐幾得意,硬硬地又有豆味,而芽菜略有青草味
配上泰式酸辣醬汁,增加味道層次,辣度愈食愈出,對唔食得辣嘅朋友嚟講可能略為進取
$88
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🍰 檸檬芝士蛋糕 $48 (6.3/10)
有少少檸檬酸味 甜味少重
芝士味唔輕盈
蛋糕質地頗幼滑
整體幾fresh
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