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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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深水埗鴨寮街係我哋香港一個特色⋯⋯又有排檔,又有非常便宜的電子產品⋯⋯係我哋香港人嘅特色⋯⋯有朋友從遠方來香港旅遊,所以特此一遊⋯⋯這位朋友是素食者⋯⋯特意帶佢嚟呢一間素食多國餐廳⋯⋯佢超滿意😎⋯⋯仲話要encore添!😬自家製麻醬雞絲涼皮雞絲幾可亂真⋯⋯採用自家製的芝麻醬汁⋯⋯味道相當濃郁⋯⋯加埋爽脆嘅青瓜絲同煙靭嘅涼皮⋯⋯呢款頭盤超正⋯⋯素年經典不可能芝士漢堡包🍔賣相相當靚仔⋯⋯漢堡包外脆內軟,純素食芝士🧀提供啱晒素食嘅人士⋯⋯不可能的肉,口感相當有嚼口⋯⋯配埋爽脆嘅蔬菜絲😏唔知真係以為自己牛肉漢堡包添😬好欣賞佢嘅薯條非常香脆😬⋯⋯台式古早肉燥飯鹽酥菇定食我朋友見到已經好開心⋯⋯肉燥飯,大少少微辣味道相當濃郁⋯⋯👍鹽酥菇炸得非常香脆😋同鹽酥雞嘅味道非常相似好味😋⋯⋯福袋裏面放滿了豆製品同埋蔬菜,味道真係好好味!又有滷水豆腐,又有自家製嘅香甜南瓜蓉、仲有番石榴添!呢個定食超豐富!🤩香蕉蛋糕香蕉蛋糕非常濕潤!有點微微嘅焦香!每一口都散發到香蕉嘅香氣!焦糖香蕉口感非常似雪糕,又帶少少焦香😋非常美味😋⋯⋯跟餐仲包埋斯里蘭卡伯爵茶添⋯⋯
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晚上跟老公出外用膳,佢話想食素,揀咗汝州街呢間素年餐廳走文青風,門口大玻璃前有兩張小圓枱,供客人坐喺度hea吓。 入門口左手邊一大個木架,放上書籍,醬料,感覺清新睇menu給那個有機本地菜定食吸引到,有日式和台式兩款。我哋選擇了日式三文魚漬擔擔醬撈菠菜 蒟蒻麵定食 $158整個定食擺設得非常精美,先說蒟蒻三文魚漬,像真度非常之高, 好像真的在吃三文魚味噌擔擔醬,裏面加了切碎的豆卜,仿效肉碎感小福袋也相當有趣,餡料豐富黑糖蜜漬黑豆,甜甜的茄子漬,不油不膩還有蘿蔔,番石榴,揀選本地最新鮮食材,所以時有不同菠菜蒟蒻麵,實行低澱粉,飽肚得嚟又減少熱量吸取素年經典不可能芝士漢堡配薯條 $138這款相信是餐廳的王牌,漢堡包面層打側放,看到大量新鮮蔬菜,下面是漢堡,為什麼素菜竟可以做到真漢堡的juicy?還有純素芝士也不含奶蛋仍非常美味不可不提旁邊一大堆熱辣辣的薯條,整個畫面相當豐富。炸魷魚圈配自家秘製香辣甜酸醬 (6件)$68喜愛食魷魚又怕膽固醇高的必食,香口美味主食已包了玄米茶或伯爵茶,或用優惠價揀其他飲品,我們選擇了:熱黑芝麻燕麥奶 黑芝麻香味濃郁。凍抹茶燕麥奶香濃又回甘。素食近年大眾和年輕化,這類型餐廳功不可抹。
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第一次體驗以素食為主的餐廳,體驗非常驚喜。餐廳環境優雅,好有文青風,裝潢以自然木質和綠植為主,營造出清新舒適的氛圍,讓人放鬆心情。主推的素食漢堡令人回味呀,我點了招牌芝士牛肉漢堡,麵包好鬆軟,植物肉餅口感紮實,味道與真肉幾乎冇咩分別,搭配酥脆的生菜番茄片和特製醬料,每一口都豐富而滿足,令我第一次嘅素食體驗好有驚喜配菜上還有健康的薯條,採用氣炸方式製作,少油卻依然保持酥脆口感服務人員態度親切,品質食物讓人感受到對素食的用心。整體來說,這是一家適合素食愛好者或想嘗試健康飲食的餐廳
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品味素年的自然滋味我們來到一間專注於素食的餐廳,品嘗他們精心烹調的各式素菜佳餚。首先上桌的是一碗色澤鮮艷的素麵。麵條Q彈有勁,配上爽脆的蔬菜和濃郁的素肉醬,層次豐富,讓人食指大動。緊接著是一盤酥脆誘人的素肉丸。外層金黃酥脆,咬下去內餡軟嫩多汁,飽滿的口感令人難忘。搭配清爽的涼拌蔬菜和特製醬汁,更是增添了整體的鮮美滋味。最後呈上的是一份精緻的素食飯糰。飯糰外形優雅,米飯粒粒分明,內餡是各種蔬菜和豆製品的絕妙組合,不僅營養均衡,口感層次也十分豐富。整個大餐無一不是精心烹調,色香味俱佳。無論是麵食、主菜還是飯糰,每一道菜都充分展現了素食的自然魅力。這裡不僅提供了健康美味的素食選擇,更是一個讓人流連忘返的用餐好去處。
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係好多人心目中,素菜都係比較悶嘅食物,以為淨係食菜同麵根,但其實而家有唔少素菜餐廳都好出色,特別係素年,由深水埗開第一間,到而家都開左好幾間分店。我今次就去左汝州街分店,其中一邊係一大個書櫃,有興趣都可以拎d書黎望下。呢度叫主菜就會有一杯飲品送,我就揀左熱玄米茶,如果想飲特飲就每杯減$12。烤野菜牛油果中東鷹嘴豆泥碗($108)成日都話,要食唔同顏色嘅食物先最健康,所以呢碗色彩繽紛嘅能量碗就一定有齊好多營養,將鷹嘴豆泥查上麵包食好好味 。菠菜忌廉汁帶子意大利粉($108)唔好以為真係有帶子,話明食素菜,用左雞髀菇做「帶子」,一口咬落去好juicy,我覺得仲好味過食真帶子,意大利粉都煮到口感岩岩好。越式沙嗲羊肉串燒春卷拼盤($138)羊肉串燒舊羊肉我真係傻傻分不清係真定假,口感超似!加埋沙嗲醬真係完全分唔出呀。其實有時食得太多肉,間唔中食下素菜感覺舒服好多呀
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