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港鐵沙田站 A4 出口, 步行約15分鐘
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電話號碼
53011818
開飯介紹
2015年於銅鑼灣起家的餐廳，主打創意手工意粉、薄餅，另亦供應酒類飲品、雞尾酒等；裝潢走清新風格，以白色為主調，氣氛休閒寫意。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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與朋友行開沙田，被這間餐廳餐廳一排大玻璃窗，簡約裝修以白色為主吸引了入去，很多綠色植物嘅佈置，座位寬鬆有空間感令人感到休閒舒服。餐廳主打手工意粉。 手工意粉有很多選擇，包括有天使麵，扁意粉，長通粉，手製寬帶麵，手製絲帶麵，手製戒指粉，手製薯糰，店內還有沙律，前菜，牛扒，比薩，甜品等不同的選擇😊🔸️黃金忌廉軟殼蟹意粉 ~ 原隻剛炸起的軟殼蟹口感酥脆香口，賣相亦很吸睛，意粉彈牙爽口，每口都食到淡淡咸蛋香，加上卜卜脆蟹子增加口感，令人回味無窮😋🔸️紅酒燴美國牛肋肉配香滑薯蓉～牛肋肉非常入味可口，肉質軟腍得嚟有嚼感，牛肋肉份量不少抵食，旁邊配菜有茄子紅黃椒亦好好味，薯蓉入口滑溜😋🔸️朱古力心太軟配雪糕~ 一切開朱古力蛋糕，朱古力醬緩緩流出🤩再配埋雪糕及忌廉一冷一熱配搭得十分美味😋為這餐作一個完美總結😊
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好耐冇試過兩個一齊食lunch，咁我哋就趁呢個得閒嘅時間嚟咗book mark咗好耐嘅呢一間餐廳度試一試❤️有唔同lunch set俾你揀，我哋就揀咗一個沙律set同埋一個意粉嘅set。個set lunch包咗一個湯，一個main course，同埋一杯嘢飲，如果嘢飲你想要多啲唔同款式，可以加錢。而我哋就揀咗個最Basic嘅熱檸茶，同埋熱柚子蜜。因為係下晝時間，所以都幾full，過咗大約2:00就開始小人，用餐時間列明90分鐘，但係我哋食耐咗咁佢冇人都冇趕我哋。我覺得最好食嘅，係個沙律🥗係嗰個雞肉Cesar 沙律,個雞肉煮得好好食,係用慢煮嘅方法，質感好好，覺得好新鮮。另外嗰個餐湯就係蘑菇湯，蘑菇湯好有咬口，睇得出佢哋有用心，都有落咗唔少嘅材料,lunch set嚟講真係算唔錯。最後人均約$140，可以享受一個幾唔錯嘅悠閒下午，可以再嚟👍🏻
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這餐廳的食物質素和服務自開業以來均保持一貫水準, 想吃好些, 相隔一段時間會前來光顧。喜歡餐廳環境舒適, 播放著柔揚音樂, 予人悠閒感覺。Lunch Set1) 香濃肉醬長通粉 $982) 法式芝士浮台洋蔥湯 $203) 柚子蜜 (凍)4) 自家製甜品: 焙茶栗子巴斯克芝士蛋糕 $205) all + 10%法式芝士浮台洋蔥湯味道濃郁, 滿是洋蔥。麵包即使索滿湯, 也有嚼勁, 口感不俗。隨湯奉上威士忌一瓶, 好讓客人按自己喜好添加, 增添酒香。香濃肉醬長通粉肉醬和長通粉比例得宜。長通粉 al dente, 掛滿醬汁, 甚是滋味。肉醬香濃, 有番茄肉增添風味。柚子蜜 (凍) 甜度適中, 是每次光顧必點的飲品。焙茶栗子巴斯克芝士蛋糕一件有多重口感, 上層質感較輕巧, 味淡。下層質感較稠密順滑, 焙茶味重。末端的唧花質感輕巧, 粟子味濃。整體質素不俗, 是值得追加的甜品。
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餐廳內外裝潢走清新歐陸風，環境好舒適，好適合情侶朋友過嚟享受午餐👍😄假日11：30～16：00有brunch set，同老公一人一份😋brunch set 包主菜、餐湯和飲品，最特別係意粉類可以自選8款手工麵!! 餐湯•香濃野菌湯／忌廉龍蝦湯香濃野菌湯菇味道濃郁，蘑菇碎粒感十足;忌廉龍蝦湯同樣味道香濃一啲都唔咸，兩款湯同樣加15蚊要酥皮，瞬間增加飽滿感，好滿足👏👏主菜1 •黃金軟殼蟹意式軟包想輕食可以擇呢款個軟包🦀軟殼蟹外層炸得金黃酥脆，夾住原隻軟殼蟹，外軟內脆口感，再搭配蛋黃醬～沙律菜～薯條，風味十足！主菜2 •純牛肉醬手製寬帶麵原身餐牌係配手製寬帶面🍝但我轉手工絲帶麵，似幼身少少嘅扁意粉，厚實彈牙，牛肉醬口感粒粒鮮明，特別掛汁濃味！飲品•香濃朱古力牛奶叫咗一熱一凍香濃朱古力牛奶，凍飲會唧上忌廉做點綴，而熱飲就有靚靚拉花🌸
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烤菜蟹肉沙律配麻香菠蘿汁呢個沙律好開胃，酸酸甜甜咁，有好多瓜蟹肉同波羅芝士小龍蝦手製戒指粉個戒指粉好好食，芝士味唔會好搶，主導啱啱熟，每粒粉都可以掛汁，正GRILLED SQUID SPAGHETTI W/ SQUID INK SAUCE個墨魚汁好好味，有蒜香同鮮味，魷魚煮到啱啱好熟西班牙辣肉腸薄餅呢個辣肉腸pizza好好食Tiramisu最後叫咗甜品，就一般啲，如鍾意食cream嘅會覺得好好食，因為佢好creamy，但係酒香唔係好夠
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