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港鐵沙田站 A4 出口, 步行約15分鐘
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電話號碼
53011818
開飯介紹
2015年於銅鑼灣起家的餐廳，主打創意手工意粉、薄餅，另亦供應酒類飲品、雞尾酒等；裝潢走清新風格，以白色為主調，氣氛休閒寫意。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次小熊貓去咗比較隱蔽嘅餐廳食lunch，位於沙田市好運中心嘅背面，喺熱鬧嘅沙田市之中嘅一點寧靜。🪴 一去到呢個巷弄，就覺得非常舒服，風景有茁壯嘅樹木，令人舒適嘅陽光，室內裝潢以白色簡約為主，空間感十足。今次試咗豐富嘅午市套餐。頭盤就有法式芝士浮台洋蔥湯同埋香濃野菌湯。🧅法式正宗嘅洋蔥湯，不單止濃郁，仲有一股淡淡嘅焦香味，因為廚師用心炒香洋蔥，再加上滿滿嘅芝士，跟足法國嘅傳統，令小熊貓食過返尋味。店員拎咗一枝好似香水咁嘅液體，原來係brandy,等我哋自己隨心加入洋蔥湯，提升整體味道，而且係一個好特別嘅體驗～🍲 野菌湯都十分之唔簡單，湯頭熬得非常濃郁，啖啖都係蘑菇蓉，加上忌廉，口感豐滿得來又非常之順滑。嚟到最重要嘅主菜，主菜有11種選擇，小熊貓就試唔晒啦，只係食咗其中兩樣，分別係冬陰功雜錦海鮮薄餅同埋牛油蒜香蜆肉扁意粉。🍕 冬陰功薄餅嘅薄餅皮又薄又脆加上冬陰功微辣嘅味道非常之開胃，仲有滿滿嘅芝士同海鮮餡料，啱晒都係大胃王嘅你。🍝 牛油蒜香蜆肉意粉我就食得多啦，咁多蜆肉嘅我就真係未見過，一拎開啲番紅花嘅時候，我都真係嘩左出嚟，呢個份量，簡直可以稱得上係以本傷人。🍰 最後嘅甜品都有驚喜，焙茶巴斯克蛋糕！焙茶同芝士意想不到咁合拍，香濃茶香味可以中和到芝士甜膩，一啲都唔會太甜，即刻覺得食多幾件都唔驚。而且層次豐富，上層係軟滑忌廉，下層係口感綿密嘅芝士蛋糕～ 加埋栗子蓉，nutty嘅味道仲可以昇華整體味道～總括而言，小熊貓覺得呢間餐廳係可以一試再試，環境舒適不特止，仲有一種可以令我哋遠離鬧市繁囂嘅感覺，偷得浮生半日閒😌 質素高而份量又十足嘅午餐，食到我哋捧住個肚走，所以weekend都建議大家一齊嚟chill吓。
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最近黎左沙田一家氛圍優雅的西餐廳同朋友聚會主打意粉和披薩，整體體驗令人回味，意粉部分選擇豐富，我點了蒜香大蝦意大利麵。麵條彈牙，煮得啱啱好，配合鮮嫩的蝦仁，好快已經清晒一碟披薩則選擇了大蝦，菠蘿pizza，對蝦情有獨鍾🤣🤣薄脆的餅底烤得金黃酥香，芝士融化，口感濃郁絲滑，有豐富的味覺享受。配餐有沙拉餐廳裝潢簡約時尚，燈光柔和，適合約會或小型聚會，好適合女仔打卡添所以整體嚟講，食物幾高質，用餐環境幾好，值得推薦！
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雖然呢間隱世餐廳位置唔太顯眼，但係keep住好高人氣🔥連街坊都推薦🤩平日晚市人流不斷，大概係因為嘢食真係好高質又多選擇💋重點係加$25就可升級至手工意粉🍝有好多款手工意粉可以選擇，包括手製寬帶面、絲帶面、戒指粉、薯糰😆-Menu ▫️ 波士頓龍蝦（半隻）忌廉濃汁扁意粉 $208 ★★★★☆龍蝦新鮮並且處理得好好🦞肉質彈牙味道鮮甜😍濃稠嘅忌廉醬汁非常夠味🍝搭配扁意粉相當掛汁，每一啖都享受濃郁嘅sauce，食落滑順🤤(+$25可升級手工意粉)▫️ 芝士小龍蝦手製戒指粉 $148 ★★★★★⭐性價比之王⭐呢個本身就係配手工意粉❣️唔洗加錢就食到(可轉其他手工意粉)🤩戒指粉煮得好正宗🤤麵質偏硬🍝芝士汁又creamy又rich卻又唔會涸喉🧀加上小龍蝦肉做陪襯🦞每一啖都完美‼️▫️ 蘋果金寶配雪糕 $88 ★★★★★❤️MVP❤️熱辣辣嘅蘋果金寶以平底鍋裝住🍳醃製果肉配奶酥🍎質感外脆內軟🥧加埋雲呢拿雪糕🍦冰火交融❄️🔥恰好中和左甜度同減少膩感，係一個完美嘅甜品🥰
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今日慶祝朋友生日就去咗we pasta呢間手工意粉餐廳度食，之前睇影片分享平台已經睇過呢間餐廳佢哋手工意粉好出名，所以今日就去咗試吓，我哋嗌咗個Pizza一個手工意粉一個戒指粉，全部都好好食，我哋仲嗌咗一杯雜莓乳酪，一向都好鍾意雜莓嘢，我應該覺得係好好飲，薯條都好好食，呢啲服務都好好，可以下次再同屋企人再嚟過
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與朋友行開沙田，被這間餐廳餐廳一排大玻璃窗，簡約裝修以白色為主吸引了入去，很多綠色植物嘅佈置，座位寬鬆有空間感令人感到休閒舒服。餐廳主打手工意粉。 手工意粉有很多選擇，包括有天使麵，扁意粉，長通粉，手製寬帶麵，手製絲帶麵，手製戒指粉，手製薯糰，店內還有沙律，前菜，牛扒，比薩，甜品等不同的選擇😊🔸️黃金忌廉軟殼蟹意粉 ~ 原隻剛炸起的軟殼蟹口感酥脆香口，賣相亦很吸睛，意粉彈牙爽口，每口都食到淡淡咸蛋香，加上卜卜脆蟹子增加口感，令人回味無窮😋🔸️紅酒燴美國牛肋肉配香滑薯蓉～牛肋肉非常入味可口，肉質軟腍得嚟有嚼感，牛肋肉份量不少抵食，旁邊配菜有茄子紅黃椒亦好好味，薯蓉入口滑溜😋🔸️朱古力心太軟配雪糕~ 一切開朱古力蛋糕，朱古力醬緩緩流出🤩再配埋雪糕及忌廉一冷一熱配搭得十分美味😋為這餐作一個完美總結😊
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