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港鐵沙田站 A4 出口, 步行約15分鐘
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電話號碼
53011818
開飯介紹
2015年於銅鑼灣起家的餐廳，主打創意手工意粉、薄餅，另亦供應酒類飲品、雞尾酒等；裝潢走清新風格，以白色為主調，氣氛休閒寫意。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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雖然呢間隱世餐廳位置唔太顯眼，但係keep住好高人氣🔥連街坊都推薦🤩平日晚市人流不斷，大概係因為嘢食真係好高質又多選擇💋重點係加$25就可升級至手工意粉🍝有好多款手工意粉可以選擇，包括手製寬帶面、絲帶面、戒指粉、薯糰😆-Menu ▫️ 波士頓龍蝦（半隻）忌廉濃汁扁意粉 $208 ★★★★☆龍蝦新鮮並且處理得好好🦞肉質彈牙味道鮮甜😍濃稠嘅忌廉醬汁非常夠味🍝搭配扁意粉相當掛汁，每一啖都享受濃郁嘅sauce，食落滑順🤤(+$25可升級手工意粉)▫️ 芝士小龍蝦手製戒指粉 $148 ★★★★★⭐性價比之王⭐呢個本身就係配手工意粉❣️唔洗加錢就食到(可轉其他手工意粉)🤩戒指粉煮得好正宗🤤麵質偏硬🍝芝士汁又creamy又rich卻又唔會涸喉🧀加上小龍蝦肉做陪襯🦞每一啖都完美‼️▫️ 蘋果金寶配雪糕 $88 ★★★★★❤️MVP❤️熱辣辣嘅蘋果金寶以平底鍋裝住🍳醃製果肉配奶酥🍎質感外脆內軟🥧加埋雲呢拿雪糕🍦冰火交融❄️🔥恰好中和左甜度同減少膩感，係一個完美嘅甜品🥰
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今日慶祝朋友生日就去咗we pasta呢間手工意粉餐廳度食，之前睇影片分享平台已經睇過呢間餐廳佢哋手工意粉好出名，所以今日就去咗試吓，我哋嗌咗個Pizza一個手工意粉一個戒指粉，全部都好好食，我哋仲嗌咗一杯雜莓乳酪，一向都好鍾意雜莓嘢，我應該覺得係好好飲，薯條都好好食，呢啲服務都好好，可以下次再同屋企人再嚟過
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與朋友行開沙田，被這間餐廳餐廳一排大玻璃窗，簡約裝修以白色為主吸引了入去，很多綠色植物嘅佈置，座位寬鬆有空間感令人感到休閒舒服。餐廳主打手工意粉。 手工意粉有很多選擇，包括有天使麵，扁意粉，長通粉，手製寬帶麵，手製絲帶麵，手製戒指粉，手製薯糰，店內還有沙律，前菜，牛扒，比薩，甜品等不同的選擇😊🔸️黃金忌廉軟殼蟹意粉 ~ 原隻剛炸起的軟殼蟹口感酥脆香口，賣相亦很吸睛，意粉彈牙爽口，每口都食到淡淡咸蛋香，加上卜卜脆蟹子增加口感，令人回味無窮😋🔸️紅酒燴美國牛肋肉配香滑薯蓉～牛肋肉非常入味可口，肉質軟腍得嚟有嚼感，牛肋肉份量不少抵食，旁邊配菜有茄子紅黃椒亦好好味，薯蓉入口滑溜😋🔸️朱古力心太軟配雪糕~ 一切開朱古力蛋糕，朱古力醬緩緩流出🤩再配埋雪糕及忌廉一冷一熱配搭得十分美味😋為這餐作一個完美總結😊
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好耐冇試過兩個一齊食lunch，咁我哋就趁呢個得閒嘅時間嚟咗book mark咗好耐嘅呢一間餐廳度試一試❤️有唔同lunch set俾你揀，我哋就揀咗一個沙律set同埋一個意粉嘅set。個set lunch包咗一個湯，一個main course，同埋一杯嘢飲，如果嘢飲你想要多啲唔同款式，可以加錢。而我哋就揀咗個最Basic嘅熱檸茶，同埋熱柚子蜜。因為係下晝時間，所以都幾full，過咗大約2:00就開始小人，用餐時間列明90分鐘，但係我哋食耐咗咁佢冇人都冇趕我哋。我覺得最好食嘅，係個沙律🥗係嗰個雞肉Cesar 沙律,個雞肉煮得好好食,係用慢煮嘅方法，質感好好，覺得好新鮮。另外嗰個餐湯就係蘑菇湯，蘑菇湯好有咬口，睇得出佢哋有用心，都有落咗唔少嘅材料,lunch set嚟講真係算唔錯。最後人均約$140，可以享受一個幾唔錯嘅悠閒下午，可以再嚟👍🏻
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這餐廳的食物質素和服務自開業以來均保持一貫水準, 想吃好些, 相隔一段時間會前來光顧。喜歡餐廳環境舒適, 播放著柔揚音樂, 予人悠閒感覺。Lunch Set1) 香濃肉醬長通粉 $982) 法式芝士浮台洋蔥湯 $203) 柚子蜜 (凍)4) 自家製甜品: 焙茶栗子巴斯克芝士蛋糕 $205) all + 10%法式芝士浮台洋蔥湯味道濃郁, 滿是洋蔥。麵包即使索滿湯, 也有嚼勁, 口感不俗。隨湯奉上威士忌一瓶, 好讓客人按自己喜好添加, 增添酒香。香濃肉醬長通粉肉醬和長通粉比例得宜。長通粉 al dente, 掛滿醬汁, 甚是滋味。肉醬香濃, 有番茄肉增添風味。柚子蜜 (凍) 甜度適中, 是每次光顧必點的飲品。焙茶栗子巴斯克芝士蛋糕一件有多重口感, 上層質感較輕巧, 味淡。下層質感較稠密順滑, 焙茶味重。末端的唧花質感輕巧, 粟子味濃。整體質素不俗, 是值得追加的甜品。
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