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開飯介紹
結合法國和澳洲兩地菜式的扒房西餐廳,賣相和用料都非常講究。以炭燒食物為主打,如燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉、燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉及燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*最後落單時間: 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於尖沙咀的西餐廳,環境優雅,燈光柔和,是享受美食的好地方。Porcini Mushroom Risotto,米飯煮至極為柔滑,完美吸收了蘑菇的香氣,多了一絲土壤的氣息。口感細膩,每一口都是濃郁的蘑菇香味和奶香,陶醉不已。Beef Ragu Pappardelle,寬寬的意粉包裹著豐富的牛肉醬,醬汁濃郁,肉質軟嫩,醬汁的香氣撲面而來。獨特的手工意粉更是吸附了豐富的醬汁,讓風味昇華,無法停嘴。Baby Gem Salad,清脆的生菜搭配輕盈的醬汁,和主菜出現強烈對比,帶來了一絲清新感覺。
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我真係好鍾意返工,所以嬲嬲豬颱風桃芝令我冇得返半日,為咗撫平心理,下午返工前,要食餐好!一定要搵一間坐得舒服,又趕得切喺放工之前返到公司既餐廳。呢度真係好chill! 🍖前菜呢棵羅馬生菜就好似博物館個棵翡翠白玉咁,唔同既係佢吸引d,好多碎芝士係面,配搭沙律醬,藝術品㗎呢!個磨菇湯又何嘗唔係yummy吖!好濃香又足料。 🍖主菜係三黄雞同牛肉芝士漢堡。三黄雞喎,中菜喎?年青人,好既材料點處理都掂架!Rosemary係我兩個女朋友,亦都係迷迭香,佢嘅香氣,會將皮薄,帶少少肥膏嘅三黄雞,昇華到另外一層次。用烤嘅方法,令到皮脆而肉保留住鮮嫩,感覺有啲似輕輕撥弄頭髮,帶出淡淡香氣嘅少女或笑女。 🍖芝士牛肉漢堡,好多人食漢堡包,好着重牛肉,呢塊牛肉都唔錯,夠曬juicy,肉味濃。但係其實更加應該留意吓嗰塊芝士,上枱嘅時候好明顯見到佢係完整一塊方形。我哋自己切開,影相嘅時候,見到啲芝士變成醬融化緊,慢慢流落去個包度, 好治癒之外,亦都證明牛肉做得相當夠熱,但我哋食落又唔會老,換句話說,火候控制得好好! 🍖無野好得過食完野食甜品,尤其係唔開心既時候,無得反半日工咁傷感,食埋香甜芝士蛋糕加凍咖啡,有反d去cafe既心情。 個人開朗反,反公司熄埋個燈,聽日繼續做野,我真係好鍾意反工架!
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食西餐一定要試吓唔同款式嘅意大利粉,因為唔同款式嘅意大利粉有唔同嘅口感,再加埋佢哋特別嘅醬汁,更加美味。首先我叫咗Beef Ragu Pappardelle,個肉醬燉得好入味,牛肉粒腍腍軟軟,而Pappardelle意粉嘅質感係比較扁平,就好似一塊布咁,質感好啱。之後我叫咗Scallop and Mussel Linguine,扇貝同青口嘅鮮味完美結合,配上細條意大利麵,整體口感豐富而多層次。而我特別鍾意食薯蓉,土豆泥經過精心打製,質地綿滑輕柔,帶有淡淡嘅奶油香氣,入口即化。這些美味的意大利粉絕對值得一試,每一口都是一次美味的享受。
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#🐒😋今日去尖沙咀行完街 去咗The Grill Room食飯我以為係寧靜嘅西餐廳 估佢唔到咁熱鬧好多嚟自唔同嘅地方人 #聚會 #慶祝生日 之類係一個嘈吵熱鬧嘅地方 嘆返個靚西餐 又別有風味── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #燴蕃茄牛面扁意大利麵 ɞ 蕃茄加蒜蓉嚟煮個意粉 又真係好香牛面好腍 肉味都算重 個意大利麵係Handmade 煙煙韌韌又掛汁ʚ ##燒帶骨豬扒 配 #香茅芥末籽忌廉汁 ɞ 上菜時豬扒已經切咗一條條煮到粉粉嫩嫩咁 食落好似有小小煙肉嘅味道仲有薯角係底 點埋個香茅芥末籽忌廉汁又唔差── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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今次黎分享呢個開心午餐~ 呢度全部同事都好好, 好親切, 用餐過程自在又放鬆~我哋簡嘅主菜: 8安士肉眼扒配烤蔬菜是日精選鮮魚除咗環境同食物之外, 我最欣賞嘅係 呢度嘅同事們!佢地都溫柔窩心, 總帶住親切微笑~主動提升大家嘅用餐體驗, 冇去計較自己要做多咗嘢, 一心想成件事更加圓滿, 呢種默默付出嘅行為, 真係好暖心!見到我論盡, 主動堅持幫我調去舒服沙發嘅同事 & 見女生們 準備影生日飯合照, 主動建議同幫忙調位 揸機影合照嘅同事~Thank you!You guys made our day!!!
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