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開飯介紹
結合法國和澳洲兩地菜式的扒房西餐廳，賣相和用料都非常講究。以炭燒食物為主打，如燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉、燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉及燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
*最後落單時間: 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食西餐一定要試吓唔同款式嘅意大利粉，因為唔同款式嘅意大利粉有唔同嘅口感，再加埋佢哋特別嘅醬汁，更加美味。首先我叫咗Beef Ragu Pappardelle，個肉醬燉得好入味，牛肉粒腍腍軟軟，而Pappardelle意粉嘅質感係比較扁平，就好似一塊布咁，質感好啱。之後我叫咗Scallop and Mussel Linguine，扇貝同青口嘅鮮味完美結合，配上細條意大利麵，整體口感豐富而多層次。而我特別鍾意食薯蓉，土豆泥經過精心打製，質地綿滑輕柔，帶有淡淡嘅奶油香氣，入口即化。這些美味的意大利粉絕對值得一試，每一口都是一次美味的享受。
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#🐒😋今日去尖沙咀行完街 去咗The Grill Room食飯我以為係寧靜嘅西餐廳 估佢唔到咁熱鬧好多嚟自唔同嘅地方人 #聚會 #慶祝生日 之類係一個嘈吵熱鬧嘅地方 嘆返個靚西餐 又別有風味── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #燴蕃茄牛面扁意大利麵 ɞ 蕃茄加蒜蓉嚟煮個意粉 又真係好香牛面好腍 肉味都算重 個意大利麵係Handmade 煙煙韌韌又掛汁ʚ ##燒帶骨豬扒 配 #香茅芥末籽忌廉汁 ɞ 上菜時豬扒已經切咗一條條煮到粉粉嫩嫩咁 食落好似有小小煙肉嘅味道仲有薯角係底 點埋個香茅芥末籽忌廉汁又唔差── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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今次黎分享呢個開心午餐~ 呢度全部同事都好好, 好親切, 用餐過程自在又放鬆~我哋簡嘅主菜: 8安士肉眼扒配烤蔬菜是日精選鮮魚除咗環境同食物之外, 我最欣賞嘅係 呢度嘅同事們!佢地都溫柔窩心, 總帶住親切微笑~主動提升大家嘅用餐體驗, 冇去計較自己要做多咗嘢, 一心想成件事更加圓滿, 呢種默默付出嘅行為, 真係好暖心!見到我論盡, 主動堅持幫我調去舒服沙發嘅同事 & 見女生們 準備影生日飯合照, 主動建議同幫忙調位 揸機影合照嘅同事~Thank you!You guys made our day!!!
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🍋The Pan Seared Salmon $268offers a delightful combination of flavors and textures. The perfectly seared salmon pairs beautifully with the edamame and baby spinach, creating a refreshing and vibrant dish. The lemon beurre blanc sauce adds a zesty and buttery element that complements the salmon without overpowering it. The dish is well-balanced and provides a satisfying dining experience.🍄🟫The Porcini Mushroom Risotto $168is a comforting and indulgent choice. The creamy risotto is rich with the earthy flavors of porcini, and the addition of shallots and garlic enhances its depth. The dish is finished with cream, butter, and cheese, resulting in a velvety and luscious texture. The combination of ingredients creates a harmonious and flavorful dish that is sure to please fans of classic Italian cuisine. Overall, both dishes offer a delightful dining experience, albeit at a higher price point.
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話說心痕又想跑去食西餐，之前發現自己經常點牛肉，於是今次決定要食點平常沒怎食的小菜，於是特定點了3道小菜加一道主菜，結果大吃一驚，小菜居然可做主菜擔當而且毫不遜色。首先是法式薯蓉，有着非常香濃誘惑的忌廉牛油味滲透入薯蓉的每個角落，入口即化的濃烈滑嫩感，是道必點的小前菜。然後是烤西蘭花苗配烏魚子碎，多汁的燒西蘭花苗配咸香烏魚子碎簡直帶出了蔬菜的清新感，底下的汁水更是滴滴烏魚子香油精華，是道開胃的小吃。接着是忌廉牛油蒜香雜菌，用了多種菇菌類製作而成的切片雜菌香蒜洋蔥忌廉醬，配上香烤煙韌的小麵包片，每啖咀嚼都咬出香口的爽脆蘑菇汁，非常有口感，而且菇菌的份量絕對足夠塗抹所有麵包，是款健康有益的美味小菜。最後的炭烤八爪魚配法式薯蓉，烤燒飄香，啖啖肉的大隻八爪魚爪，差點比手臂還要長，好食之處是運用炭燒的烤法，令八爪魚外皮及吸盤爽脆煙韌，內裏鮮嫩軟熟爆汁，表露無遺，配上底下的薯蓉和蔬菜，以及微辣的滋味橘油份，令整隻八爪魚味道更加豐富。下之也必點小菜！
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