YAKINIKU KAKURA (元點)

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🍊 餐廳名稱：YAKINIKU KAKURA (元朗)🐝 味道：9/10環境：9/10整體分數：9/10💰人均：$500+———————————————————元朗近年翻新又開左新嘅商場，唔係住大西北嘅我都比較少入黎，今日終於可以行下啲新地方同試下啲餐廳了。燒肉驗屍官又要黎食燒食啦！大判燒！黑毛和牛西冷 💰178呢款係「必嗌」食品！油脂分佈得好似世界地圖一樣，真真正正嘅入口即溶！我覺得算係對得住個價錢！椿（2人前） 💰736好豐富嘅set，如果係細食呢朋友仔3個share都唔成問題！有五款不同嘅牛肉：特上牛胸腹肉(比較爽口)，和牛赤身(牛味最濃)，黑毛和牛腹柳小排(大推，油脂含量高入口即化)，牛腸&鹽味牛舌。仲有雞腿肉，雞胸柳同新鮮海蝦。青森蘋果汁 💰38橙汁💰38甜品（份） 💰每位客人都提供杏仁豆腐&雪米糍，每人都有真係好滿足。🗺️ 元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖🔍#FlavorforToday元朗🚆 元朗站A出口，步行約4分鐘

元朗新開幕既商場Yoho Mix開左Yakiniku Kakura第四間分店，主打黑毛和牛燒肉🐄座位寬闊舒適，中午有多款午市套餐，套餐配有白飯🍚沙律🥗餐湯、小食、甜品及餐飲🍹小食係牛脷粒配醃青瓜，味道辣辣地好開胃👅餐湯係昆布豆腐麵豉湯，清清地，飲落幾舒服~🍴黑毛和牛大判燒盛合($368)大判燒係一大塊嘅鹿兒島A4黑毛和牛西冷，可以請職員幫忙燒💁🏻‍♀️更容易掌握火候🔥脂肪比例均勻，呈雪花狀態，油脂好香同時帶有肉味👅沾上香濃既蛋汁，口感更嫩滑，一啖肉一啖飯，超正😆另外盛合亦有鹿兒島和牛裏腹小排同背末脊肉，兩者油脂同樣豐富，肥美甘香👄🍴美國穀飼牛盛合($198)美國穀飼牛有兩款唔同嘅部位，分別係牛板腱同腹前小排，比起和牛較少脂肪，肉質有咬口👍🏻🍴牛舌(套餐追加$48) 牛舌一共有4塊，厚薄適中👌🏻口感煙韌，肉味幾濃，唔錯😋甜品擺盤精美，係杏仁布甸同雪糕糯米糍，杏仁布甸清香，幾解膩👐🏻

上周來到這家進駐元點的日式燒肉店，不少人都被它的omakase course吸引而來。除了肉類和海鮮外，更有前菜、冷麵和甜品，絕對能夠捧著肚子離開。當天的黑毛和牛精選是腹柳小排和裏腹小排，所有肉類都非常軟嫩可口。上菜時店員有提及可讓他們代燒大判燒，以防錯過烤肉的最佳時刻，十分貼心。冷麵雖然是每人一份小size的，但份量其實也不算少，整個套餐合起來十分足量，成年男士也能吃飽。甜品是雪米糍和杏仁豆腐，充滿日式風味，非常適合作為收尾。我們都滿意是次用餐體驗，食物質素佳，座位寬敞且服務員態度友善。

走到元朗站，有好多大型商場，除左形點商場外，還有新開嘅元點商場，今晚揾到一間高質日本燒肉店，我之前食過其他分店都好高質，所以好想試吓元點分店 凱撒沙律 $58先order Caesar Salad, 多款蔬菜加温泉蛋好味道 🥩大判燒 $178用上黑毛和牛西冷嘅大判燒，薄切西冷要有好好燒肉技巧，所以店員會幫忙燒，燒香肉後先點温泉蛋及日本醬汁一齊食，肉質份外幼滑🥰 黑毛和牛牛腹柳小排 $148黑毛和牛油脂好均勻，牛腹柳好香口又幼滑 黑毛和牛內橫膈膜 $188同樣黑毛和牛，牛內橫膈膜肉質比較有彈性，油脂同樣均勻香口 海鮮盛合 $178盛合有帆立貝、海老、烏賊，每款都好有特色🦐海老蝦好大隻，肉質鮮甜帆立貝鮮味香濃烏賊柔軟爽口 七味豆腐鍋 $76鍋物有豬肉及豆腐，湯底口感好豐富，有七味香料 Kakura 冷麵 $72好滋味冷麵 ，湯底有日本醋汁，配青瓜，泡菜等 🍺Santory 生啤 $48 自家製杏仁豆腐雪糕糯米滋🍧飯後免費送甜品，當然好滿足😍

之前都有幫襯開其它分店既YAKINIKU KAKURA 燒肉店，佢地燒肉既質素都幾唔錯😊今次約左朋友去開元朗就去支持下呢間新分店啦🛍️。元朗分店全新裝修，舖頭寬敞舒適空間感十足，頗有私人度，另外牆身掛滿poster好有日本的感覺🇯🇵🎏燒肉：♥︎大判燒！黑毛和牛西冷👍🏻👍🏻 店員大力推介之❗️雪花分佈均勻🥩油脂豐富，香味撲鼻，點埋生雞蛋🥚一齊食味道更豐富，店員仲會主動過黎幫你燒包冇失手，唔怕因為自已燒得唔好而浪費左塊肉💖♥︎ 黑毛和牛上嫩肩里肉👍🏻 
價錢唔算太貴💰就已經享受到嫩滑既黑毛和牛✨
♥︎ 海鮮拼盤 
帶子併大蝦魷魚。帶子燒完後一樣嫩鮮多汁，蝦大大隻啖啖肉🦐～主食：
♥︎ KAKURA牛肉飯🍚主要有燒牛肉、流心蛋、洋蔥同埋燒汁。成個組合MIX埋真係好夾，流心蛋漿同肉汁落曬D飯度好好味。
♥︎ 冷麵（小）涼涼的酸酸的，抵食又開胃沙律：♥︎KAKURA沙律🥗食咁多肉更係要叫返D菜中和一下。KAKURA沙律有吞拿魚、泡菜同埋沙律醬。味道偏濃同埋飽肚。Drink & Dessert:♥︎ 白桃乳酸梳打 ♥︎杏仁布甸+雪米糍

呢幾日都好想食日本燒肉!! 估唔到就搵到呢間日本燒肉店!!一入黎個氣氛好唔錯, 感覺上都舒服同埋位置都大同服務好大判燒黑毛和牛西冷呢個係必食推介!! 一大塊既黑毛和牛西冷, 油脂分佈好平均, 而且有店員幫手燒, 完全唔驚會燒得差!!店員表演完之後就食得, 撈上日本蛋既蛋汁, 成件事又嫩滑又香口又濃濃既和牛香味, 滿分!!鹿兒島和牛他他和牛他他唔係度度都整得好食, 呢間確實係唔錯, 一般食開就通常係鵪鶉蛋, 而呢度係用大蛋既蛋黃, 所以蛋汁會比較多, 但係撈埋既口感令到我覺得更豐富!!黎到呢度點可以唔食和牛, 嗌左有牛舌同牛腹柳小排, 小排油脂冇咁重!! 牛味比例高D, 所以口感又有點不同牛舌爽口彈牙, 本身已經有味所以不用再點醬汁, 味道香濃紫菜溫泉蛋飯, 撈埋食超好味估唔到個冷麵都幾好味, 口感似韓式水冷麵, 爽口的口感最後仲有甜品送，杏汁豆腐花和雪米糍！完美的句點

元朗新開廣場 今日終於有時間黎睇下仲有啲食肆未開張 不過都多左好多新食肆去元朗又多一個選擇 今日就睇中左呢間燒肉未開門就已經見到有人等位 入到去環境都幾乾淨闊落叫左兩個午市燒肉定食午市燒肉定食都幾豐富 有齊沙津 餐湯 小食 白飯 甜品同餐飲沙津用左柚子醋 好清新開胃小食係醃青瓜配辣牛脷粒 牛脷粒辣辣地同樣好開胃餐湯就係常見既麵豉湯 不過飲落唔算太鹹 唔錯✨黑毛和牛大判燒盛合有齊大判燒 和牛裹腹小排 和牛背末脊肉大判燒係一整片既鹿兒島A4和牛西冷職員驚我地控制唔好 仲會主動幫我地燒仲會細心咁問想生啲定熟啲 本身擔心大判燒入口會好油膩 但好意外竟然冇好油膩既感覺 肉質好軟滑細膩 配溫泉蛋食一流！牛小排同牛背脊肉既肉感會重番啲 牛脂味會相對再出啲 點檸檬汁食比較解膩✨日本若雞盛合有雞腿 雞胸肉 雞稀有部位試完牛就試下雞 雞腿肉燒完好嫩滑雞稀有部位即係雞肩肉 比較少見 但食落都好嫩 比較鍾意點辣汁一齊食 ✨牛舌牛舌厚薄適中 咬落爽口彈牙✨黑毛豚無骨小排燒晒啲油脂出黎 食落好甘香爽口最後仲有甜品 有杏仁豆腐同雪糕糯米糍杏仁豆腐好嫩滑 唔會好甜 係完美既Ending 大滿足！值得一讚既係餐廳既爐抽

元朗新開左KAKURA焼肉，咁近屯門點都要帶屋企人去探尋優質燒肉啦。餐廳提供頂級牛肉，午市套餐性價比高，而夜晚的餐牌的和牛選擇好多。我哋兩個各叫左套餐:🌟跟套餐: 沙律、餐湯、小食沙律好新鮮，每一口的沙律菜都好易入口，十分方便。餐湯係麵豉湯，濃郁香甜。小食係漬物青瓜，十分爽口。🌟#黑毛和牛大判燒盛合+牛舌大判燒，令人讚嘆不已！#鹿兒島A4和牛西冷#鹿兒島和牛裏腹小排#鹿兒島和牛背末脊大判燒和牛絲滑柔嫩，肉質鮮美多汁，每一口都似化在口中。牛舌也非常鮮嫩，帶有一點點嚼勁，令人回味無窮。搭配餐廳自製的特色醬汁，口感層次更加豐富。🌟KAKURA焼肉盛合#特上牛胸腹肉#黑毛豚無骨小排#雞腿各式優質牛肉部位，每種肉品都經過細緻調理，烤完散發動人的香氣，口感軟嫩多汁，烤至恰到好處的焦香，一啖入口令人難忘。🌟甜品: #雪糕糯米糍 + #杏仁豆腐杏仁豆腐好香滑，平時我唔太食杏仁豆腐，但呢個甜品真係超好味，食完仲想encore。🌟飲品: #青森蘋果乳酸梳打 + #白桃乳酸梳打兩款飲品既清新爽口，又帶有適度的酸甜滋味，完美平衡了整頓大餐的口感，好飲🫶🏻餐廳環境高雅時尚，服務人員專業周到，仲教我哋點燒，好細心

放假緊係要食好啲慶祝下😬終於有時間落元朗行下新開幕既商場yoho mix，加上老闆請食飯，緊係去食尼間人氣高既燒肉餐廳，主打日本產佐賀和牛燒肉🥩，店內裝修新式，周圍環境以紅磚設計，座位寬闊，感覺舒適，👍🏻 用QR CODE落單，燒肉食物選擇多，包括燒肉🐖🐂🐓，小食炸物，飲料🍹🍺，值得一讚既係餐廳通風設備完善，身上不會有油煙味，職員定期幫助更換燒烤網，係可以同朋友小聚聯誼👭👭和回味日本和牛既地方✔️ 大判燒！黑毛和牛西冷〔真心推介😋〕 $178Sliced Wegyu Sirloin with Egg Yolk👍🏻 薄切👍🏻 有口感👍🏻 雪花❄️👍🏻 嫩滑👍🏻 職員幫燒配蛋👍🏻 充分沾滿醬汁同蛋汁👍🏻 香滑✔️ 塩味牛舌〔真心推介😋 〕 $88Salt Ox-Tongue👍🏻 爽彈👍🏻 牛味濃郁👍🏻 厚切✔️ 塩味上牛舌〔真心推介😋 〕$128Salt Ox-Tongue base👍🏻 嫩滑👍🏻 有口感👍🏻 店員推薦✔️ 黑毛和牛腹柳小排〔真心推介😋〕 $148Wagyu Premium Flank👍🏻 香牛肉嘅香味👍🏻 嫩滑juicy👍🏻 牛脂感重👍🏻 肉質柔軟✔️ 牛板腱肉〔真心推介😋〕 $98

同閨蜜去新商場發掘下新食點，今次我哋去試日式燒肉🥩，馬上同大家分享一下。Omakase Course $498/位女孩子總是心大心細，既然小孩才作選擇，那麼就叫廚師發辦套餐吧🤣從前菜到牛、雞、海鮮都有，仲食得好飽，呢個套餐都幾抵。✨OMAKASE沙律✨沙律上放上鰹魚片，感覺有點日式小清新。✨泡菜三點盛✨包含了泡菜、泡菜青瓜及泡菜大根。我哋係韓國精，都覺得泡菜大根尤其好食，非常爽口。✨塩味盛✨🔸塩味上牛舌👅牛舌呈鮮嫩粉紅色，簡單調味，燒香後非常好食。
🔸蔥鹽味若雞精選2種🐤包括了若雞雞腿及若雞雞脛柳。雞髀肉肉質結實，啖啖肉，好正。雞脛柳相對柔軟，燒後仍然保持濕潤。🔸海老🦐超級大隻😍呈鮮橙色，肉質結實彈牙，非常鮮味。✨燒肉汁盛✨🔸大判烧！黑毛和牛西冷必推😍😍‼️知道佢矜貴，店家提供專人燒肉服務🤣。其實真係幾好，自己燒有時掌握唔到火候，嘥咗塊肉，而家有專人燒就唔使驚啦👏🏻店員非常專業，以黑毛牛油開鑊，油香四溢❤️大判燒尺寸非常大塊，油脂分布均勻亮麗。燒至半熟，牛味炸裂，沾上日本温泉蛋汁，嫩滑到不得之了，真的齒頰留香🙌🏻🙌🏻😍😍🔸黑毛和牛精選2款包括了黑毛和牛裹腹小排及黑毛和牛腹柳小排。兩者賣相十

今次去到元朗見到開咗呢間燒肉店，之前食過其他分店，都覺得好正，今次就嚟試吓其他肉•大判燒！黑毛和牛西冷大判燒真係每次必嗌，薄身大片，油脂豐富，燒完之後可以點埋蛋漿一齊食，食落入口即溶肉質嫩滑，唔知點燒嘅話仲可以搵店員幫手燒•黑毛和牛上肋骨中肉和牛嘅肋骨油脂都好豐富，食落比較有咬口但都唔會韌，面頭燒到脆脆地好香，同平時食開嘅和牛會有啲唔同•黑毛和牛腹柳小排呢款黑毛和牛都好薄身，食落油脂感豐富，幾乎入口即溶•若雞雞腿雞腿肉肉質嫩滑，怕唔熟燒左好耐都唔會鞋•黑毛豚脛肉豬頸肉油脂超級豐富，但唔會太肥，燒到脆脆地好好食

新開元點新商場，推介好味日式燒肉❤️Yakiniku kakura 分店開到去元朗，高質牛認真要推介下👍叫左兩份套餐：1.黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉（成個套餐有黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉，沙律、餐湯、小食，白桃乳酸梳打（少冰））2.牛舌盛合（牛舌盛合，沙律、餐湯、小食，巨峰堤子乳酸梳打（少冰））兩款牛都非常高質，肉質嫩滑，配搭雞蛋好惹味，鮮牛肉香充斥味蕾👍牛舌一啲都唔鞋，抵讚👍👍小食叫咗七味冷豆腐，有啲韓國風味既生章魚調味👍好開胃同埋甜點都閃另一意外驚喜，高質，叫多份得唔得？😂😂

前排去咗元朗yohomall影相，仲係果到食咗個好正嘅燒肉Lunch，就係呢間新開食燒肉嘅---🌟Yakiniku Kakura 🌟，係yohomix商場入面，餐廳都幾大間，座位寬敞，坐得舒服，我哋係坐近窗嘅卡位，採光度十足。午市係有套餐選擇，包埋沙律、飲品、甜品，幾抵食。除咗牛，仲有海鮮、豚肉可以揀，啱曬唔同人嘅口味✨️._.🐂 | 黑毛和牛大判燒盛合 | 🐂餐廳最出名係大判燒，所以我點咗呢個，會配埋隻雞蛋，燒好嘅黑毛和牛大判燒可以放落雞蛋撈勻食，點咗呢個餐店員仲會幫我哋燒👍🏻上枱嘅肉質雪花紋好靚，食落有油脂感，配埋蛋黃好嫩滑，再配埋珍珠米，好夾又好正！.🔥 | 黑毛和牛拼雞腿 | 🔥見呢個又有黑毛和牛肉又有雞腿肉好吸引，兩隻肉轉換口味都唔錯，雞腿肉燒完之後好香口，一塊塊啖啖肉，而和牛都砌好一塊塊，方便燒又方便食。餐廳仲可以提供較剪，方便剪到一細舊咁食。.🦪 | 日本蠔 | 🦪一個錫紙盤上，有三隻，好新鮮，燒完都唔會縮水到好細隻👍🏻._.

元朗Yoho連住嘅Yoho Mix開左了，雖然冇本身嘅Yoho mall咁大，但都有好多間餐廳，見到有呢間日本九州過江龍焼肉かくら，今次就試下你先🥰呢度有omakase盛盒方便唔想諗嘅人，我地見好多野都想試就決定單點🙌🏻鹿兒島和牛他他 $128和牛他他配左個醬汁加落去，連埋雞蛋撈勻一齊，係食完全冇腥味，脂肪少而且無筋，食落口感超滑，超正🤩火炙黑毛和牛壽司 @$58店員會問你想要生啲定熟啲，我地鍾意食生啲店員就輕輕正反兩面燒一燒就擺上去壽司飯度，係日本嘅味道啊，和牛好軟腍，因為用比較大嘅火黎燒，油脂爆晒出黎，超香牛油味🤤「大判燒」黑毛和牛西冷 $178大判燒係一枚黑牛和牛西冷，呢個我地都交左比店員幫我地燒，同樣都係用比較大嘅火快速去燒，然後放落蛋汁度，食過超Juicy又柔軟，配埋蛋汁就突出到牛肉嘅味道，好似食緊壽喜燒咁，大推😍以下係其他叫左嘅肉類同食物價錢可以參考一下：黑毛和牛腹柳小排 $148日本產雞肉拼盤 $98壺漬 KAKURA牛胸腹肉 $138塩味上牛舌 $128牛腸 $58佐賀紫菜飯 $48冷麵 $38飲品🍻檸檬威士忌梳打 $58檸檬燒酎梳打 $58平時去日本食燒肉或者居酒屋必

真心覺得元朗店好高質講緊食物同埋服務都係其實開業以來一直都有食開但係印象中元朗的服務質素係最好特別深刻服務員Erica 燒肉技巧唔錯大判燒的火候我很滿意🩷我們兩個人就簡單直接點了omakase 套餐我喜歡吃的套餐都包含了黑毛和牛大判燒重點重點重點一定要吃服務員會為你燒 還會細心問你喜歡的生熟程度火候掌握得非常好 好似睇表演有火花可以根據喜好蘸上溫泉蛋液 太幸福了-黑毛和牛拼盤 包含了和牛小排和赤身看照片就知道有油花很豐富而且肉的厚薄適中 吃過這種燒肉店你就完全不想去吃中低價燒肉店難得這裏的價錢不是太貴 CP值很高套餐還包括雞腿肉 海老（蝦）冷面清爽配肥美的燒肉一流泡菜青瓜，好開胃