YAKINIKU KAKURA (元點)

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📍YAKINIKU KAKURA😍超高質素日式燒肉👍餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～大判燒黑毛和牛西冷😍非常正嘅和牛☺️入口即溶👍勁好食☺️仲有專業嘅服務員代燒😍服務勁好😛😍😍😍～黑毛和牛腹柳小排😍沉迷油脂同埋入口即溶嘅朋友一定要叫呢款😛真係入口即溶🥳醬汁亦都調配得好好～腹前小排🥳雖然唔係和牛☺️但係都肉質鮮嫩非常好味🥳油脂分布平均😘入口好正～佐賀紫菜飯😛質感同牛角飯差無幾😘都係非常之正😍入面有紫菜溫泉蛋再加秘製醬汁👍食到停唔到口😎甜品亦都整得非常高質😍📍港鐵元朗站C出口 步行約兩分鐘YAKINIKU KAKURA (元點) (元朗)元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖

為咗慶祝自己完成左一個小目標，今日決定去食餐好既犒賞自己。知道元朗新商場開左一間來自日本九州佐賀的NO.1超人氣燒肉店，就出發去食。今次點了黑毛和牛大判燒盛合（黒毛和牛ランチ），內有🤎大判燒！鹿兒島 A4和牛西冷🤎鹿兒島和牛裏腹小排🤎鹿兒島和牛背未脊肉🤎飯set (白飯、沙律、餐湯、小食、甜品及餐飲)我加$8轉飲神戶茶房烏龍茶另外再點了一些海鮮-日本蠔、帆立貝、同埋雜茸錫紙包❤️大判燒！鹿兒島 A4和牛西冷雪花均勻，可請服務員幫手燒，服務員會問想半成熟定再熟啲，我揀咗半成熟，服務員純熟手法開爐快燒，火光熊熊的真係好有「氣氛」😃服務員提醒記得伴溫泉蛋去食，果然食落牛味非常濃郁，肉質嫩而多汁，十分難忘。和牛裏腹小排同埋和牛背未脊肉燒既時候香氣撲鼻，都係燒大約半成熟就可上碟，好濃郁的牛肉香味。❤️另外日本蠔、帆立貝、同埋雜茸錫紙包都係用錫紙兜配上牛油，放在爐上燒，日本蠔鮮滑，帆立貝鮮味，雜茸美味。❤️最後送上甜品，係用寶盒放上杏仁豆腐和雪糕糯米糍，賣相十分靚，忍唔住要同個甜品打卡。平日會有午市套餐，下次可以再嚟食。YAKINIKU KAKURA (元點) (元朗)元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖

已經是第三次食同品牌的餐廳了😍😍 燒肉一如既往的品質非常好👍👍 Omakase-$498 (2人起）裏面的產品亦都非常之豐富前菜沙律以及泡菜（青瓜，泡菜，蘿蔔）燒肉大盤燒黑毛和牛西冷，店員叫我們主導三成熟左右再配合半熟雞蛋口感一流👍👍😍黑毛和牛特選脂肪同埋肉配合得非常之好，而且燒完肉汁也鎖住喺塊肉度😍😍仲有牛舌以及雞肉，仲有大蝦兩隻😍👍👍再配合兩個冷麵👍冷面是幼身面，口感彈牙😍👍仲有甜品杏仁果凍以及雲呢拿雪米糍😍👍杏仁果凍非常之好食👍👍地址：YAKINIKU KAKURA (元點) (元朗)元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖

KAKURA燒肉係「元點」新貴，新界牛有靚牛食😋唔洗出銅鑼灣。當晚staff非常nice，見到肉燒得太耐會主動幫手/換網，令我哋全家人有一個愉快晚餐🥳💮星期一優惠價～黑毛和牛腹前小排餐廳做緊優惠，每天不同，要staff幫手落單。呢碟和牛小排平左$70😳入口即溶勁香呢～💮大判燒！黑毛和牛西冷特上牛胸腹肉呢塊西冷無得頂，油脂勁香口感軟嫩，點溫泉蛋食好完美。💮KAKURA牛肉飯牛肉飯都用靚牛，洋蔥絲入味，仲有溫泉蛋，正。💮壺漬 KAKURA牛胸腹肉💮凱撒沙律💮七味豆腐鍋好多豆腐、滑蛋同豬肉片～食完有甜品送😋

上個月食過一次沙田分店 的確唔錯 心心念念想食多次，今個月約Frd子試下元朗分店 真心值得一食再食，提供2/4/6人枱同圓枱位(好少燒肉店有圓枱~❤️) 好岩唔同frd子組合，場地好大 位同位之間闊落 坐得舒服，由於早收工 未夠6點就進店，店員姐姐好好人 比我隨意揀位 於是我2人坐4人枱點菜後 先上一件脂肪，客人可以用佢先塗網後燒肉 滿滿高級感，另外會上3款醬汁 不過牛牛本身質素幾好 個人覺得唔使額外沾醬汁已經足夠味美🔸大判燒！黑毛和牛西冷 $178油花均勻分佈在薄薄的一片和牛上，怕自己燒得唔好會嘥左片靚牛店員姐姐樂意幫手燒，會問客人偏好熟D定生D，燒好再拌入溫泉蛋一齊食，入口肥美嫩滑 大大片分兩啖入口 是大滿足🔸黑毛和牛腹柳小排 $148一上枱就有驚喜 實物比圖片更吸引，色澤美得好似大拖羅，網燒後 半溶化的油脂同牛肉完全結合，入口肉味濃郁油香四溢 鬆化即溶，肉在燒前已醬汁鋪面，燒後沾上大判燒個溫泉蛋漿一齊食 無敵!🔸黑毛和牛上肋骨中肉 $198🔸生菜 $28完整一大件同一埋洋蔥一齊上枱 另提供剪刀比客人按個人喜好將牛牛剪開一小件一小件的下網，肉質脂肪比較多 燒完特別鬆脆香口，本身醃得好

九州黑毛和牛燒肉店，日本品牌一定有保證！❤️Omakase（2人起）＄498/位❤️⭐️沙律⭐️漬物三點（醃泡菜，醃蘿蔔，醃青瓜）⭐️大判燒！鹿兒島黑毛和牛西冷⭐️黑毛和牛兩款⭐️大蝦（兩尾）⭐️鹽味牛舌⭐️蔥鹽味若雞精選2種⭐️冷麵⭐️甜品：雲呢拿糯米糍，杏仁豆腐必食大判燒！鹿兒島黑毛和牛西冷呢個和牛西冷，總共有兩塊，每塊都足足有手掌咁大，店員好貼心地主動過嚟幫我哋燒，鹿兒島黑毛和牛，肉味香濃，脂肪分布平均，沾上蛋汁享用，入口滑溜，蛋汁嘅味道同埋肉汁混和一齊，大滿足！

去左食YAKINIKU KAKURA日式燒烤，整間店面環境好有日式風格，環境舒適，有不同檯的設計，適合朋友聚會。食物有好多不同價格套餐，供食客選擇，最緊要係食物質素都唔錯！黑毛和牛大判燒盛合 ＄388（沙律、餐湯、小食、飲品同甜品）包括咗3三款鹿兒島A4和牛西冷、鹿兒島和牛裏腹小排同鹿兒島和牛背未脊肉。和牛西冷賣相非常吸引，西冷好大塊但不會太厚，肉質新鮮色澤紅潤整塊滿佈紋理，燒至五成熟，加入蛋液入口更滑溜，滿滿的牛味。而和牛裏腹及和牛背未脊肉小排油膩更加豐富，肉質更加細嫩多汁！成個餐的牛都好好食，唔駛去日本都食到好好味的日本和牛。美國穀飼牛盛合＄198（沙律、餐湯、小食、飲品同甜品）美國穀飼牛盛合，有兩款美國穀飼牛，兩穀都有牛味，而且有口感但不會太硬，適合不喜歡太膩的人吃。兩種牛有不同食法，但都值得一試的。

我們這一家真係超級鍾意食燒肉，之前食過其他分店嘅YAKINIKU KAKURA覺得超級好食，今日決定帶媽咪去元朗試下係元點果間分店嘅lunch set！我覺得每一間分店環境都非常之好，入面都唔會有好濃嘅燒烤味道，今次去到元朗呢一間，侍應姐姐仲帶我哋去坐窗邊卡位位置，正 XD。上次食完大判燒就已經念念不忘，今次嚟到點可以唔叫呢！同媽媽一人揀咗一個lunch set，而每個lunch set都有一份小食+白飯+麵豉湯：黑毛和牛大判燒盛盒一如以往，和牛大判燒嘅肉質真係超級好，雪花分明，唔敢用自己嘅技術去糟蹋呢嚿牛，所以拜託職員幫我燒，點埋個日本雞蛋，又滑又好味。另外我叫呢個set佢都仲有6嚿和牛肉，自己燒係冇問題嘅，咬落去真係啲入口即溶嘅感覺，好彩有六嚿，唔使同媽咪打架搶食！！！！牛舌盛盒呢個盛盒有兩款唔同嘅牛舌，一款用簡單嘅鹽同胡椒調味，另一款係蔥鹽味，同媽咪一致認為因為啲肉質太新鮮，所以簡單嘅鹽調味就已經非常之足夠！！ 兩款調味嘅牛舌都非常有口感+爽口，太美味了。另外我哋追加左黑毛豚無骨小排，平時覺得燒豬肉麻麻哋嘅我，都覺得呢塊黑毛豬好好食，佢仲要只係用左簡單嘅鹽調味，新鮮唔韌！食完嘢之

YAKINIKU KAKURA（元朗店）❣️呢度主打和牛，當然都唔少得唔止豬羊雞海鮮。套餐單點一樣得。值得一提就係呢度嘅抽風系統非常有效，明顯見到吸走油煙。唔洗搞到成身味😏呢度最後都會為每一位客人供應甜品，而每日都唔同㗎！🌟黑毛和牛大判燒盛合跟套餐有湯、珍珠飯、沙律、漬物。✨鹿兒島A4和牛大叛燒！店員會幫手燒大判燒🤩非常貼心。A4黃牛油脂比例均勻，而且呢度唔會太薄切，更加帶來實質口感。沾上日本蛋汁非常香，帶出和牛的肉味。✨鹿兒島和牛背末脊肉顏色鮮豔中充滿細膩的油脂紋。入口油脂比例不算高，卻口感嫩滑、充滿彈性，較有咬口得來又唔韌👍🏼和牛味十分出色，係牛肉天花板。🌟和牛腹柳小排豔紅色的牛肉帶著明顯的雪花紋路。油脂豐富，口感細緻柔嫩。比較厚切，所以入口即溶得來又有小小咬口。🌟黑毛豚脛肉呢度雖然主打和牛，但豬肉都非常出色。黑毛豚脛肉厚切，油脂少，入口非常有彈性。肉質又冇羶味。🌟泡菜食燒肉當然唔少得泡菜啦。呢度嘅泡菜酸甜度啱啱好，加上少少辣味。除咗可以中和油脂冇咁膩，仲可以做開胃菜。而且一碟泡菜份量不少，食極都仲有🤩

日式燒肉無疑是一場味蕾的盛宴，尤其是在與家人和朋友共享的時刻。當你走進一家專業的燒肉店，迎面而來的是燒烤的香氣，這種氣味令人垂涎欲滴，讓人迫不及待想要品嚐各種美味的食材。首先，涼拌菠草是一道不可或缺的開胃菜。這道菜以新鮮的菠草為主料，搭配特製的醬汁，清爽的口感能有效地開啟味蕾，為接下來的燒肉之旅做好準備。菠草的清香與醬汁，讓人忍不住想再來一碗。接下來，帆立貝和海老的登場無疑是對海鮮愛好者的極大犒賞。帆立貝的肉質鮮嫩，燒烤後的表面微微焦香，搭配一點檸檬汁，更能提升其鮮甜味。而海老的彈性十足，燒至金黃色後，肉質更加鮮美，讓人每一口都充滿滿足感。然而，真正的主角還是各種黑毛和牛。首先是大判燒!黑毛和牛西冷，這種肉質均勻的部位，油花分布恰到好處，燒烤時釋放出的香氣令人無法抗拒。隨之而來的黑毛和牛腹柳小排，則是肉質結實，口感更加豐富，適合喜歡嚼勁的食客。而黑毛和牛上嫩肩里肉，則以其極致的嫩滑著稱，幾乎在嘴裡融化，讓人陶醉。牛板腱肉的獨特之處在於其濃郁的肉香和細膩的口感，這個部位的肉質結構讓每一口都充滿了肉汁的滋味。最後，塩味牛舌則是另一種經典的選擇，牛舌的嚼勁與鹽的簡單調味，讓人對這道菜讚不絕口

〰️黑毛大判燒組合（$426）呢個set包埋野飲、白飯、味噌湯、沙律、漬物等等。肉類有鹿兒島A4和牛西冷、鹿兒島和牛裹腹小排、和牛背末脊肉。背肉口感較柔軟，油脂較為多香味都較濃。腹小排較為有口感。大判燒可以叫店員幫手燒，咁就唔怕哂左塊肉了～追加左個黑毛䐁無骨小排，肥瘦相間。〰️燒肉海鮮盛合 （$168）有海鮮又有肉，海鮮有蝦、烏賊同帆立貝。食材全部都好新鮮。帆立貝嘅兜仔有粒細細牛油粒，香得嚟唔會太油。肉就有特上牛胸腹肉同雞腿肉。最後就係個甜品，有杏仁豆腐同雪米糍！杏仁豆腐好好食，微甜香滑而且好香嘅杏仁味！！😋〰️〰️📍 YAKINIKU KAKURA (元點) (元朗)元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖

元朗YOHO mix嘅Yakiniku Karura真係好值得一試!啲牛全部都好靚好高質！首先,佢哋嘅黑毛和牛大判燒真係好出色。肉質非常軟嫩,油花分佈得好均勻。職員仲會用專業嘅手法幫你燒到啱啱好,真係好似睇咗場表演咁。配埋溫泉蛋,牛肉嘅油脂香味同蛋香味融合得好好,入口細滑而且濃郁。另外,佢哋嘅黑毛和牛裹腹牛柳都好好味。我會用大火將佢每一邊都燒到焦脆嘅口感,然後將佢哋剪開,再煎成自己想要嘅熟度。呢種牛柳嘅肉味好重而且肉質好腍。佢哋嘅黑毛和牛腹前小排同黑毛和牛特上嫩肩里肉都好出色,油脂分佈好均勻,全部都係入口即溶嘅感覺。我會配埋檸檬或者Wasabi食,可以有唔同嘅感覺之餘,仲可以有解膩嘅作用。我仲額外叫咗生菜同白飯,可以平衡返個口感,唔會太膩。最後仲會有一份甜品送㖭啊,入面包括杏仁豆腐同埋雪米糍,真係大滿足！

揀咗平日夜晚walkin去食，都有唔少人。啱啱好有幾檯人走咗，所以唔洗等太耐，仲安排咗個靠窗卡位俾我地坐，夠曬闊落舒服。Dinner有唔少set可以選擇，但因為想集中食翻啲肉，冇話好想食啲海鮮刺身，所以選擇咗單點。「大判燒！黑毛和牛西冷」相當出色，價錢係唔平，但有職員主動幫手燒，燒得啱啱好！撈埋啲溫泉蛋，肉質咬落去有彈性、嫩而多汁，散發住濃郁嘅牛肉香氣。佢地嘅飯都好出色，今次嗌咗「KAKURA牛肉飯」同「佐賀紫菜飯(微辣)」，兩者嘅分量都比得相當足。本身諗住埋單走人，但原來只要幫襯就會送埋甜品，正😍值得一讚係啲職員好貼心，雖然APP有個選項係「更換鐵板」，但我仲未禁之前，職員已經留意到我嘅需要，主動向我提出更換鐵板，夠曬細心👍🏻

🤭返屋企 好多時路經YOHOMIX 都會經過呢間燒肉店 每次經過聞到都好想食🤤 終於搵到個中午去開心下🥳🥳🥳🤗店內環境舒適 枱與枱之間 唔會太近🩷 而且店員服務有禮 有耐性 仲會好主動 好細心留意幾時需要幫忙🫡 今時今日有咁嘅服務 係抵讚👏🏻🤩食物擺盤都非常打卡又吸引 未食已經令人流晒口水🤤🤤🤤🤎是日餐點💗黑毛和牛大判燒盛合 $368(包括飯 餐湯 沙律 小食 甜品 餐飲)◽️牛部位👉🏻鹿兒島A4和牛西冷 👉🏻鹿兒島和牛裏腹小排👉🏻鹿兒島和牛背末脊肉😋大判燒係可以邀請店員幫你燒 望住店員燒 好似睇緊表演咁😍 非常享受😚 呢個盛合嘅牛 油花好靚😋 肉質嫩滑 口感軟腍 牛味足 牛嘅油脂令人非常滿足🤤食完係會想即刻encore😝 性價比高 非常回味🥰🥰💗牛舌盛合 $148 & 追加 黑毛豚無骨小排 $58(包括飯 餐湯 沙律 小食 甜品 餐飲)◽️鹽味&蔥鹽味牛舌😋薄切牛舌 入口彈牙爽口🤤 加蔥味道更昇華 蘸少少燒肉汁就啱啱好😚◽️黑毛豚無骨小排豚肉肉味濃😋 肉質爽口 燒完拌少少檸檬汁+京蔥一齊食 清新解膩 一啲都唔漏👍🏻💗飯 餐湯 沙律 小食 甜品 一啲都唔馬虎 沙律菜夠新鮮🥙 非常開胃 湯夠熱

元朗有美食之都嘅稱號，元朗西鐵站傍有一新商場元點落成，有很多優質食店進駐，今日我地就去食日式烤肉店。Yakiniku Kakura(元點）📍元朗朗樂路1號元點1樓B155號舖烤肉店裝修別緻，有屏風分隔多個區域，增加個人空間感，店員熱情有禮安排座位，奉上熱茶及醬料。我們點了招牌大判燒，即黑毛和牛西冷，店員很專業提供燒肉服務，燒到啱啱好肉味濃郁加上溫泉蛋更加滑。黑毛和牛牛腹前小排及柳小排油脂非常豐富，啖啖油香比肉味更濃。若雞雞腿好嫩雞皮香脆。帆立貝及日本蠔都好新鮮，用錫紙小盆盛載，放爐邊慢慢燒鮮味十足，雜菌茸加牛油好香甜，冷麵用料都好豐富。青森蘋果乳酸梳打及白桃乳酸梳打唔會太甜，有清新嘅生果味道，最後店員送上甜品雪糕 糯米糍，杏仁豆腐杏仁味重仲好滑溜。