更多
2024-08-10
112 瀏覽
同閨蜜去新商場發掘下新食點,今次我哋去試日式燒肉🥩,馬上同大家分享一下。Omakase Course $498/位女孩子總是心大心細,既然小孩才作選擇,那麼就叫廚師發辦套餐吧🤣從前菜到牛、雞、海鮮都有,仲食得好飽,呢個套餐都幾抵。✨OMAKASE沙律✨沙律上放上鰹魚片,感覺有點日式小清新。✨泡菜三點盛✨包含了泡菜、泡菜青瓜及泡菜大根。我哋係韓國精,都覺得泡菜大根尤其好食,非常爽口。✨塩味盛✨🔸塩味上牛舌👅牛舌呈鮮嫩粉紅色,簡單調味,燒香後非常好食。
🔸蔥鹽味若雞精選2種🐤包括了若雞雞腿及若雞雞脛柳。雞髀肉肉質結實,啖啖肉,好正。雞脛柳相對柔軟,燒後仍然保持濕潤。🔸海老🦐超級大隻😍呈鮮橙色,肉質結實彈牙,非常鮮味。✨燒肉汁盛✨🔸大判烧!黑毛和牛西冷必推😍😍‼️知道佢矜貴,店家提供專人燒肉服務🤣。其實真係幾好,自己燒有時掌握唔到火候,嘥咗塊肉,而家有專人燒就唔使驚啦👏🏻店員非常專業,以黑毛牛油開鑊,油香四溢❤️大判燒尺寸非常大塊,油脂分布均勻亮麗。燒至半熟,牛味炸裂,沾上日本温泉蛋汁,嫩滑到不得之了,真的齒頰留香🙌🏻🙌🏻😍😍🔸黑毛和牛精選2款包括了黑毛和牛裹腹小排及黑毛和牛腹柳小排。兩者賣相十
Omakase Course $498/位
女孩子總是心大心細,既然小孩才作選擇,那麼就叫廚師發辦套餐吧🤣從前菜到牛、雞、海鮮都有,仲食得好飽,呢個套餐都幾抵。
✨OMAKASE沙律✨
沙律上放上鰹魚片,感覺有點日式小清新。
✨泡菜三點盛✨
包含了泡菜、泡菜青瓜及泡菜大根。我哋係韓國精,都覺得泡菜大根尤其好食,非常爽口。
✨塩味盛✨
🔸塩味上牛舌👅
牛舌呈鮮嫩粉紅色,簡單調味,燒香後非常好食。
🔸蔥鹽味若雞精選2種🐤
包括了若雞雞腿及若雞雞脛柳。雞髀肉肉質結實,啖啖肉,好正。雞脛柳相對柔軟,燒後仍然保持濕潤。
🔸海老🦐
超級大隻😍呈鮮橙色,肉質結實彈牙,非常鮮味。
✨燒肉汁盛✨
🔸大判烧!黑毛和牛西冷
必推😍😍‼️知道佢矜貴,店家提供專人燒肉服務🤣。其實真係幾好,自己燒有時掌握唔到火候,嘥咗塊肉,而家有專人燒就唔使驚啦👏🏻
店員非常專業,以黑毛牛油開鑊,油香四溢❤️
大判燒尺寸非常大塊,油脂分布均勻亮麗。燒至半熟,牛味炸裂,沾上日本温泉蛋汁,嫩滑到不得之了,真的齒頰留香🙌🏻🙌🏻😍😍
🔸黑毛和牛精選2款
包括了黑毛和牛裹腹小排及黑毛和牛腹柳小排。兩者賣相十分吸引,有清晰雪花紋,入口牛味極濃,牛粉大愛❤️
🔸野菜
包含南瓜、雞髀菇、洋蔥、冬菇,全部非常新鮮高質。尤其是南瓜,燒後非常香甜,搭配提供的醬汁,非常好食。
🔸KAKURA 冷麵小
韓式冷麵,內有牛蒡、泡菜、青瓜及雞蛋,口感非常豐富。湯底微辣而爽口,完全中和到肉嘅油膩感😍
✨甜品✨
杏仁豆腐配雪米糍
超岀預期,杏仁味濃,且入口超香滑,好味😋😋。雪米糍是經典日式甜品,作為收尾,的確很滿足。
想睇更多介紹,馬上Follow我啦😁。
#big_big_foodie #big_big_foodie食勻元朗 #big_big_foodie食勻香港
張貼