Ssal Bori Ssal

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休息中

突然好想食韓國野，男朋友話要食正宗韓國料理就梗係要去韓國街la，佢就帶左我去"Ssal Bori Ssal" ，入到餐廳就好似去左韓國咁，入面嘅職員係韓國人，有唔少韓國人幫襯落完單，職員就放低左3個前菜：芽菜、豆角、泡菜⭐️韭菜煎餅啖啖韭菜，好甜，好食😋，唔知係咪我少見多怪呢，第一次喺韓式餐廳食到😂⭐️燉豬肉陪飯見落雨涼涼地，想飲個熱湯。個湯本身清清地，另外跟左3款調味（黑椒、鹹魚仔、辣醬），可以自DIY自己想要嘅口味，入面有大量9菜同豬肉，我自己就鐘意鹹魚仔，加少少落去吊下味，個湯就已經好好飲😋⭐牛肉炒粉絲材料好豐富，入面除左牛肉同粉絲，仲有洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、芝麻、冬菇、椰菜，一定要襯熱食，熱食最好食😋⭐️鐵板炒年糕超好食，個汁甜甜地、辣辣地，年糕外脆內軟，同以往食嘅炒年糕差好遠，li個好正呀😋⭐️紫薯米酒本身想飲燒酒，但係見佢米酒有好多唔同味，好吸引，最後就揀左米酒，li款米酒易入口，有淡淡嘅紫薯味，度數又唔高，啱曬女仔飲⭐凍桃茶好重桃味，微甜，茶味ok，整體黎講好飲

尖沙咀有一條聚集韓國餐廳的街道，Ssal Bori Ssal更是每天都人潮洶湧。這裡的菜肴正宗美味，讓人彷彿置身於韓國的小店，連韓國人也特意光顧，價格也相對親民！❣️ **花蛤大醬鍋**大醬湯是韓國人最愛的家常料理，這裡的味道正宗！石鍋熱騰騰地端上桌，還附有一碗白飯，將大醬湯與白飯搭配，簡直一絕。大醬味道濃郁，調味恰到好處，不會過鹹，內有花蛤、蘿蔔、豆腐、櫛瓜和蔥花，料多實在，鮮美可口。❣️ **牛肉韓式石頭飯**不可錯過的「牛肉石頭鍋飯」！上桌時石鍋發出滋滋聲，熱力十足。新鮮的牛肉搭配香滑的米飯，煮出香噴噴的味道，底部的鍋巴格外香脆，吃得令人滿足！牛肉、香菇、菠菜和辣醬混合在一起，風味絕佳，底層的飯焦更是美味。❣️ **Egg Roll 韓式蛋卷**份量十足，是許多桌的必點之選。厚厚的蛋卷搭配蕃茄醬和沙律醬，口感絕佳。❣️ **Baby KFC 韓式炸雞**這裡的韓式炸雞正宗可口，外脆內嫩，肉質鮮嫩多汁，配上微甜微鹹的醬油味，讓人一試必回頭再幫襯。

尖沙咀呢度就不嬲多韓國餐廳，成條韓國街好多選擇，今次我地黎左呢間Ssal Bori Ssal試下🇰🇷佢地坐位都舒服，牆身貼左d韓文海報，個水吧位都乾淨企理，坐位唔算多，繁忙時間有機會要等，我自己都等左陣先入得😗純豆腐海鮮湯（$103）韓國餐廳d湯不嬲都唔錯，我地叫左呢個海鮮湯，雖然冇泡菜，但都係辣既，辣得幾過癮，材料都好足，豆腐同海鮮都裝滿曬，佢仲有碗白飯跟，用黎撈飯食一流🫕🍚芝士泡菜炒飯（$120）呢個炒飯睇個樣已經知好正，係鋪滿曬芝士既鐵板飯，撈勻d芝士拉曬絲咁，好好食，雖然佢冇肉，只係得泡菜同芝士，但已經足夠🧀🌶️醬油蒜蓉炸雞（$120）韓式炸雞又係一樣好食既菜式，呢個炸雞啖啖肉，d醬油炸完乾左係皮既表面，幾入味🐥海鮮薄餅（$149）呢個海鮮簿餅佢地幫我分成幾細塊上，最緊要趁熱食，個辣辣地既醬汁係個精髓，點黎食先正😋呢間韓國餐廳既食物都好正路，最正係個芝士泡菜飯，爆多芝士，其他食物都唔錯，整體都算中上水平，難怪都要排隊等位😛

老死約聚會， 去左食韓國野。佢話呢間正宗韓國料理一定要早去， 晏D去就要排隊家喇。　６點半到已經７成滿， 好彩有位。 呢間小店用木系裝潢燈光有少少暗， 幾relax , 正啱和朋友暢飲,舒適環境. 一坐底朋友已經馬上點酒先Mak so sa $110  - 真係必飲, 幾乎台台都嗌, 配好咗嘅米酒 +燒酒 +雪碧 , 一壺上正 ！ 易入口，份量都多倒極都仲有！跟手店員送上韓式前菜有泡菜芽菜同四季豆， 好好食。蛋卷Egg Roll  $133 -   軟熟嘅蛋卷入面超多芝士， 非常邪惡的一道菜，好飽肚家多人分享好D。 韓式炆牛尾 $198  - 呢個真係超出我想像， 主角韓式嘅燉牛尾肉超軟淋，仲有好多件，醬汁甜甜地非常好送飯，內裡D花菇蘿蔔同薯仔都炆到超級入味，好滿足。 花蛤大醬煱  $103  - 熱辣辣大醬煱味道濃郁，所以好適合送飯，除咗花蛤，仲有蘿蔔、豆腐、金菇等，非常足料㗎！大醬黃豆味非常香濃，但又唔會過鹹花蛤唔算大隻，但勝在鮮甜！配料仲有蘿蔔、豆腐、金菇等，撈飯一流啊!韓式甜辣炸雞$195鐵板上新鮮炸起熱辣辣，勁多芝士外皮好香脆啖啖肉, 炸得乾身不會油膩 皮脆肉嫩多肉汁, 加埋

"Ssal Bori Ssal," located on Kimberley Road in Tsim Sha Tsui, is an authentic Korean restaurant run by Koreans, specializing in Korean rice wine (Makgeolli)🍻. The comfortable ambiance of the restaurant makes diners feel like they are in Korea, attracting a significant number of Korean customers. Offering a variety of unique Korean dishes, such as spicy kimchi, seasoned bean sprouts, and spicy garlic stems, the restaurant tantalizes the taste bud😍We ordered seafood pancake ($149) 🤩is crispy on th

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗尖沙咀調查呢間韓國菜，餐廳有多款正宗韓式地道美食，環境舒適，好似置身喺韓國用餐咁，店外長期現人龍，有唔少韓國人顧客，人氣爆滿🐖韓式豬手&五花肉 $318🙋🏻‍♂️表示個豬手同五花肉份量超多，配上沙律，生菜同醬料，豬手口感香軟，五花肉脂香爽口，用生菜包住啲肉同沙律一齊食，食落清新又可減低膩感🍜招牌海鮮拉麵 $105🙋🏻‍♂️表示拉麵麵質爽彈，配上青口，蜆肉，大白菜等配料，味道辛香又有鮮味，充滿韓式地道風味🦑海鮮煎餅 $149🙋🏻‍♂️表示個煎餅煎到金黃色脆卜卜，口感非常酥脆，入面有魷魚，蔬菜等配料，配上辣汁，食落香口惹味📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10

Bookmark左呢間餐廳好耐琴日終於去試到！雖然我唔係最鍾意韓國菜但係間中就係會想食下韓國野😂1. 海鮮煎餅個煎餅上到黎熱辣辣，裏面都幾多魷魚，外皮少少脆，加埋個酸甜既醬汁，難怪咁多人推薦2.部隊鍋呢幾日天氣開始凍所以就點左個鍋，不過呢個就相對普通，而且我係好唔食得辣既人😂所以呢個辣對我黎講已經係極限3.米酒米酒有好多味，連紫薯都有，我地就揀左原味，都幾好飲😍今次冇話題別驚艷，如果下次再黎會想食下蛋卷，芝士泡菜炒飯，炸雞🍗Overall: 7/10

👧🏻Wodafoodie in Tsim Sha Tsui During my recent visit to this cozy gem in the heart of the city, I had the pleasure of indulging in a delightful selection of dishes that showcased the rich flavors of Korean cuisine. The presence of many Korean customers was a testament to its authenticity.✨🍳Egg Roll $133This was a delightful appetizer. It was soft and fluffy, with a comforting texture that made it feel indulgent. The filling featured a savory mix of ham, spring onion, and cheese, creating a harmo

Located in bustling Tsim Sha Tsui, delivers an authentic Korean dining experience that transports you straight to the streets of Seoul. It is really perfect for the colder months, their stew options warm both the heart and soul!The Sundae Stew with Rice  is a comforting bowl of hearty flavors, featuring tender Korean blood sausage in a deeply savory broth.  Meanwhile, the Seafood Soft Tofu Stew Soup shines  with its silken tofu and briny seafoods such as clams & shrimps in a mildly spicy soup,

<尖沙咀人氣正宗韓式料理餐廳😋✨>店裡的燈光很有韓劇的氛圍且舒適感🤎，假日需要排隊20 分鐘以上可見其人氣程度。餐廳主打正宗韓式料理以及多款不同馬格列酒選擇，是近期最喜歡的韓國餐廳😋✨-Our picks: 🌟芝士粟米炸雞（原味）🍗外脆肉嫩炸雞都沾滿香濃且拉絲的粟米芝士醬汁，甜味加上芝士咸香, 口感豐富又惹味！🍗😋.🌟 韓式豬手&五花肉 豬手及五花肉肉質嫩滑，味道香濃且充滿肉汁。搭配著特製的醬汁夾在生菜一起吃，完全是在韓國旅遊時吃過的味道。😋✨-📍 SSAL BORI SSAL◻️ 尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下B號舖

今日同朋友尖沙咀shopping再去左Ssal Bori Ssal食🇰🇷韓國菜，餐廳環境舒適，坐得幾舒服。我同朋友點左餐廳的花甲大醬湯，湯頭清甜可口，應該有因應香港人口味調低濃度，搭配入口即溶的薯仔和脆肉瓜，十分暖胃。韓式甜辣炸雞🍗外酥內嫩，香脆不油膩，最令人驚喜，真係有韓國橋村既水準。因為見到對面韓國人點了五花肉加🐷豬手配生菜🥬，所以一於照跟😂生菜真係有挑選過，好新鮮爽脆，豬手汁酸甜開胃，配生菜夾豬手一流。真心好食

尖沙咀韓國街不嬲都多韓國餐廳選擇，今次同朋友揀咗嚟食呢間Ssal Bori Ssal🤔 我哋下晝兩三點到好好彩唔使排隊就有得入去食👍🏻 裝修簡單，牆上面貼滿韓式海報🇰🇷Mak So Sa ($110)用韓式米酒裝住，好適合同朋友一齊飲🍻佢係米酒，燒酒同雪碧混合嘅韓式Cocktail，好特別好好飲🥰🥰 飲落去甜甜地，唔會好覺有好重燒酒嘅嘅酒精味，又會飲到淡淡嘅米酒香😋 入口亦都非常順滑，超級容易入口🥳海鮮煎餅 ($149)非常之推介呢個海鮮煎餅，超大塊好適合大家share一齊食🤪 外層煎到金黃香脆，粉漿亦都唔會太厚，好容易食到入邊海鮮材料嘅味道🥰 配埋個辣醬，非常之開胃，絕對值得一試👍🏻韓式蟹籽泡菜石鍋飯 ($120)本身以為冇乜特別，點知原來成日都好有驚喜🫨 白飯上面鋪滿蟹籽紫菜，熱辣辣嘅石鍋煲將啲飯煎到有少少焦香🤩 撈埋蟹籽，酸辣嘅泡菜，再加上充滿芝麻油味嘅紫菜，超級match 🥰會令人一啖接一啖咁食醬油蒜蓉炸雞 ($112)呢個炸雞就比較一般，外皮雖然炸得夠脆，但係雞肉肉汁較少，食落較乾身🥲 醬汁亦都唔多，味道唔突出，令整體感覺食落較乾部隊鍋 ($298)好豐富，好大兜嘅部隊鍋😋材

Ssal Bori Ssal尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下B號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐食物推介：韓式豬手 $310，韓式炸雞 $120，泡菜薄餅 $109韓式豬手：豬手非常大碟好味，外觀色澤誘人，肉質呈現誘人的焦糖色，搭配新鮮的生菜和多樣的醬料，肉質鮮嫩多汁，豬肉的油脂與瘦肉交融，肉香濃郁，用生菜包著吃更能消膩，讓人一口接一口！😄😄😄韓式炸雞：外觀金黃酥脆，表皮光滑且油亮，上面加上香脆芝麻，看著便令人垂涎三尺，炸雞的皮薄而脆，肉質鮮美，雞肉的鮮嫩多汁，讓人感受到濃郁的雞肉香氣，口感非常滿足。！👍👍👍泡菜薄餅：薄餅散發著誘人的香氣泡菜，邊緣烤至焦香微微捲起，咬下瞬間會感受到外層的酥脆與內部柔軟的口感，非常滋味！😍😍😍此外餐廳還有多款獨特韓國菜式可供選擇，也會送上韓式小碟，鄰卓經常有不少韓國人顧客，令人有置身於韓國的感覺！👏🏻👏🏻👏🏻

在琳琅滿目韓國餐廳的尖沙咀，要挑選韓國菜實在有點難度，最後挑選Ssal Bori Ssal餐廳。此餐廳由正宗韓國人打理，餐廳內亦有不少操着韓文的韓國人來進食。電視更播放着沒有中文翻譯的韓劇，實在令我有如置身於韓國一樣。 1.韓式炸雞🐣來韓國餐廳，當然少不得要點炸雞。炸雞賣相很吸精，外表炸得金黃，色澤誘人，而且細細粒，似球狀亦無骨，方便進食且啖啖肉。表面還灑滿了花生碎，令炸雞口感更加豐富，外脆里嫩。2.韓式豬手🐾＆五花肉🐖豬手很入味，外皮Q彈，肉質軟硬適中，帶有嚼勁。個人最喜歡豬蹄的部分，很軟爛彈牙，滿滿的骨膠原。五花肉，肥瘦比例適中，一點也不油膩，無論沾上醬汁吃，還是用生菜或娃娃菜包裹着一起食，都各具風味。碟上還配有沙律菜，酸甜口感，很開胃，搭配豬手和五花肉一起食，相當惹味。 3. 韮菜薄餅🍕好中意食韮菜既食物，呢個韮菜薄餅，外皮脆脆，里面軟熟，很好吃。

聽朋友講尖沙咀有間正宗韓國料理，今日Lunch time黎試一試，見到唔少韓國人顧客🤓 呢到無午市餐牌，都係dinner menu~ 份量比較大，但中午就食到有質素既韓國菜好滿足🥰🩵韓式豬手 一份豬手份量夠3-4人食，有生菜同唔同醬汁，可以解一解膩～ 豬手好入味，滿滿骨膠原既味道🤤🩵韓式炆牛尾偏濃味既牛尾鍋～ 好似排骨咁，每件肉中間都帶一舊原形既骨，肉質唔會煲到老左，入口係嫩得黎仲有少少軟筋位，幾有咬口😆