Ssal Bori Ssal

營業中

休息中

今日同朋友係尖沙咀shopping完，就去咗其中一間韓國餐廳 ⭐️Ssal Bori Ssal⭐️都幾多人排隊，好彩等咗半個鐘左右就可以入座啦。餐廳以木質裝潢加入韓式傳統元素，一入去就好有韓國🇰🇷當地嘅味道。佢個菜單好豐富，有好多特色韓國菜，我哋叫咗三樣嘢食:🍲炖首爾牛肉火鍋$340個晚溫度驟降，所以我哋叫個火鍋🍲暖一暖身。店員放個牛肉火鍋上個gas爐嘅時候，我個第一感覺係: 嘩，好大份😯好多牛肉，份量十足 ，堆咗個牛肉塔出黎，👍果然對得起個價錢。佢個湯底係咸甜口味，入面有大量菇類，葱菜，同埋韓國粉絲，配搭住牛肉一齊食，又暖又好味😋。食到中段，店員會好窩心問你洗唔洗幫手煮d肉，同比個夾你，方便你整散d牛肉，服務值得一讚！係冬天之選~🧈超厚拉絲~蛋卷$133平時我哋去韓國餐廳都好鍾意叫韓式蛋卷，呢間嘅蛋卷好有驚喜😯除咗賣相好吸引，佢個份量😋又厚又大份，中間仲放咗好多🧀芝士，而且好juicy ，洋蔥&蔥嘅味道令個蛋卷味道提升👍一食回味無窮！🍕脆邊又大份~海鮮薄餅$149海鮮薄餅賣相都係一流👍，而且又大份又厚身，唔會好似其他餐廳煎到好薄。加上佢兩面都煎到好脆🤤，配搭埋韭菜同埋海鮮，非常好食，鍾意

香港正宗韓式料理，提供不同韓國菜式選擇魚糕湯除左韓國傳統美食魚糕外，湯中有不同新鮮海鮮蔬菜，香氣濃郁，味道剛好，非常適合冷凍的冬天，玉米芝士炸雞炸雞一上就聞到撲鼻香氣，皮脆肉嫩，肉汁源源不斷，配上化了的芝士，讓味蕾瞬間置身韓國之中。鬧市中心，距離尖沙咀地鐵站僅10分鐘步行距離，十分方便

正宗韓國料理 望落都有唔少韓國客🇰🇷一坐低就上左3款前菜 泡菜 芽菜 豆角🫛韓式豬手🐖份量十足 皮肉比例剛好 外皮彈牙 肉質唔會乾柴 感覺到滿滿嘅骨膠原呀 醬香入味 仲有兩款醬 用生菜包嚟食 一啲都唔覺漏😋蛋卷🍳蛋卷餡料充足 配上酸酸甜甜嘅蕃茄醬同沙律醬 非常開胃
入面有洋蔥 火腿 仲有好邪惡嘅流心芝士 口感豐富🤩紫菜飯團🍙一上枱就聞到好香嘅麻油香 紫菜碎同芝麻鋪滿成個飯面
有提供手套 可以自己搓成飯團波波幾得意😝份量都有大約3-4碗飯 相當飽肚👍🏻泡菜煎餅🥘煎餅較其他韓國餐廳薄 所以比較脆口 又有煙靭感泡菜香加秘製醋醬 酸辣惹味😇

𓄳 𓄳 𓄳今年還沒有假期飛韓國，但非常想念韓國美食，友人立即相約我到尖沙咀韓國街的Ssal Bori Ssal。他們的裝修恍如韓國餐廳，牆上的韓國海報很有韓國大排檔的氛圍。這𥚃除了主打多款正宗的韓國菜式外，還有多款不同口味的馬格利酒選擇。𓊕 海鮮煎餅海鮮煎餅是這𥚃的必點推薦！煎得金黃焦脆，非常香口，煎餅夾雜蝦子、魷魚等大量雜錦海鮮，口感十分豐富。𓊕 蛋捲這𥚃的蛋捲口感香軟，裏面有拉絲芝士，非常滋味。𓊕 燉豬肉湯飯燉豬肉湯飯比較清淡，店員會送上三種調味料：鹹魚仔、胡椒和辣醬，客人可自行調味。但豬肉份量很多，非常下飯。𓊕 橘子馬格利酒店子有多款不同馬格利酒選擇，我們點了濟州柑橘生米酒，柑橘味不算突出，但整體香甜易入口。這裏的特色是用黃鋁酒壺和酒碗盛載米酒，喝起來別具正宗韓國風味。𓄳 𓄳 𓄳

屋企人講咗一排想食韓國嘢，喺尖沙咀經過呢間韓式小店，標榜正宗韓國料理，二話不說入咗去食。整體感覺舒適溫馨，真係有種去咗韓國嘅感覺。 ✦ 芝士粟米炸雞 Corn Cheese Fried Chicken 上枱香噴噴、大大盤。食落炸感唔重，雞肉保持嫩滑。最eye catching係巨量芝士，而且溶得恰到好處，每拎一件都拉一次絲。 ✦ 魚糕塘湯 Fishcake Stew類近關東煮，好有儀式感，擺靚靚上枱。材料有金菇、冬菇、翠肉瓜、巨量青口、巨量魷魚等，當然仲有魚糕。材料新鮮，尤其海鮮食得出海洋嘅感覺、魚糕煙韌香滑。湯底微辣，飲落暖胃。 可能我哋早到，食完見到出面大排長龍，相信都係好食嘅一個證明。

今次試咗一間好有韓國風味嘅餐廳，真係好似置身於韓國咁！首先點咗個泡菜豬肉鍋，湯底濃郁得嚟帶點微辣，豬肉同泡菜嘅配搭好夾，食落好開胃。另外仲試咗純豆腐海鮮湯，豆腐滑溜，海鮮鮮甜，湯底帶點辣，冬天食真係暖笠笠！牛肉炒粉絲亦都值得一試，粉絲彈牙，牛肉入味，整體口感豐富。最驚喜嘅係韓式炸雞，外皮酥脆，醬汁甜辣適中，真係令人停唔到口！餐廳環境舒適，唔少韓國人幫襯，感覺好地道。如果想食正宗韓國菜，呢度絕對係一個好選擇！

早前，和朋友去食飯，應該算早入座的一批，那時都未滿座。大約6點半就到，入座前已經問過有沒有入座計時，但當時說沒有。我們沒有叫鍋類，但兩人都叫了一份煎餅、蛋卷、芝士炒飯。食物到後不足一小時，就突然要我們結帳，說用餐時間已到。根據紀錄，入座起計都是一個小時多一點。旁邊其他比我們早到，有叫鍋類的就沒有「入座時間」，態度勁差！食物是算不錯，但不是好到要回頭再選擇。態度又差又趕客，同朋友已經bad list，以後都唔會再去。

尖沙咀有很多的韓國料理，今日一間正宗韓國料理，不但有多款的韓國菜式供選擇，店內有不同韓式米酒選擇👍🏻溫馨的木系環境，有很多的韓國海報、標語，與當地的韓國首爾小店非常相似！🦑海鮮薄餅$149薄餅的外觀金黃誘人，入口薄餅粉漿外皮酥脆，蝦仁、魷魚等海鮮是鮮嫩脆口，還有大量的香蔥和蔬菜，不但清新爽口，更增添口感！沾上特製的甜酸醬，提升了海鮮的味美，讓人回味無窮，大推必點！🌈韓式石頭飯$120熱騰騰的石鍋將米飯烤出薄薄的鍋巴，鍋巴的香脆與米飯的軟糯形成了鮮明的對比，快速攪拌鮮味的牛肉、脆口的蔬菜！加入韓式辣椒醬及其他配菜，色彩繽紛營養豐富，多層次的口感，形成了一種獨特的味覺，讓人一口接一口。🍗醬油蒜蓉炸雞$120份量非常盛大，散髮著誘人的香氣。炸雞肉質結實有汁，甜中有咸的醬油蒜蓉提升了炸雞的香味，加入芝麻香蔥的點綴，是一款可口的零食，可以配上啤酒🍻🍇提子米酒$135（AVB: 8% / VOL.375ML）米酒的酒精含量不高，但口感醇厚，加入了一些提子，入口帶著淡淡的果香甜味和米香，非常獨特，很適合女孩子暢飲！

🔎 Ssal Bori Ssal（尖沙咀）終於喺尖沙咀搵到呢間藏喺巷仔入面嘅韓餐寶藏鋪頭‼️每次經過都畀排隊嘅人潮嚇親👀果然冇令我失望～✨ 必點海鮮煎餅喺香港食過最正🥇!!! 即叫即煎！外層酥脆到渣都紛紛掉落💥咬開係軟嫩Q彈嘅內餡！成滿滿嘅魷魚同蝦仁，鮮味爆棚～蘸埋秘製醬汁，一整盤分分鐘食晒😭🧀 芝士粟米炸雞炸雞愛好者尖叫！咬開脆皮，肉汁嘩嘩流💦裹上超厚嘅芝士，拉絲拉到半米高‼️雖然熱量超高，但根本停唔到口～🍲 部隊鍋料多得都快滿瀉出來！午餐肉、年糕、魚餅、拉麵再加埋靈魂芝士片🧀煮滾之後，濃郁嘅湯底香到暈低～暖笠笠，真係好治癒！

同朋友對韓國菜情有獨鍾，呢間喺尖沙咀韓國街嘅小店，每樣嘢定價唔高，但份量真係好足，性價比極高！-——————————————🐂◖牛肉炒粉絲◗ $133粉絲煙煙韌韌，加入肥牛片同雜菜一齊兜炒，口感滑溜，同朋友一齊食，嗌返一碟呢個就唔怕唔夠飽～🍗◖醬油蒜蓉炸雞◗ $120同平時食開嘅韓式炸雞有啲唔同，已經係一粒粒易入口嗰種size，有啲似唐揚炸雞同麥樂雞嘅mix😂。雞肉肉質幾嫩，整體夠入味比較乾身，唔怕啲醬會索曬入去淋曬～🥘◖花蛤大醬鍋◗ $103花蛤大大隻幾鮮甜，配上豆腐、金針菇嗰啲，加入大醬湯裏面煮，食落比較鹹香，可以將啲湯汁淋上白飯，微微鹹味送飯啱啱好🦐◖Zero◗ $15🦐◖Ice Peach Tea◗ $18蜜桃果茶幾香，但略嫌甜咗少少～🌟 Encore指數：8.8/10

呢間餐廳食過幾次，次次都見到好多韓國人係門口排隊，今次早少少黎食飯終於有位食。我同老公叫左1️⃣韓式豬手五花肉💰318豬手同五花肉份量都好多，夠四個人食，呢個我之前試過，真係好好食，今次再叫。五花肉係我試過咁多間餐廳最稔最入味，同埋店員比左兩隻醬，加埋鮮甜生菜同娃娃菜，中和咗油膩感超級好食😋豬手煙煙韌韌，都好味❤️❤️2️⃣牛肉火鍋💰340呢個牛肉火鍋超級正，一上枱已經好震撼，份量超多，牛肉份量好似一座山咁高，加埋大量嘅菇菌同埋甜甜地嘅湯底真係好好食，冬天食燉湯、火鍋類一流🥰🥰🥰3️⃣凍桃茶💰18都幾重桃味，又唔係好甜，幾好飲👍4️⃣凍柚子蜜💰23柚子落左好多，好夠味❤️消費價錢：2人💰769，人均💰384.5結論：（10分為滿分）味道：8/10性價比：8/10回頭指數：8/10餐廳名稱：Ssal Bori Ssal餐廳地址：尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下B號舖#香港韓國餐廳 #尖沙咀美食 #尖沙咀好去處 #香港韓餐#韓式料理#SsalBoriSsal

📍Ssal Bori Ssal(尖沙咀)尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下B號舖今晚想食韓國嘢，就走咗去韓國街覓食，見到呢間咁多人排隊，就知一定好食，果然無白費排隊，真係唔錯👉醬油蒜蓉炸雞💰$120😋😋😋😋。7/5無骨雞球，啖啖肉，超方便，外脆內嫩醬油同蒜蓉非常惹味，食唔停口👉蛋卷💰$133😋😋😋😋.7/5超大份量，作為蛋愛好者，多多蛋都食得哂，咬落去有蛋汁之餘，仲好拉絲芝士，面個仲唧滿醬料，格外開胃👉紫菜飯團💰$120😋😋😋😋.8/5呢個真係必食，搓成一嚿嚿飯，食落仲特別好味，包你想再叫多碗👉燉豬肉陪飯💰$138😋😋😋😋.7/5滿滿豬肉片，一啲都唔會韌，仲有大量配菜，湯比較清甜，會另外再個配料自行選擇調味👉泡菜豬肉鍋💰$103😋😋😋😋.8/5超級開胃惹味，配飯一流，內含少量海鮮，鮮甜彈牙，會不經意咁食到乾乾淨淨回頭：yesyesyes！身邊有個非常鍾意食韓國嘢嘅朋友，下次一定要帶佢嚟試吓

位於尖沙咀的Ssal Bori Ssal是一間主打正宗韓國料理的韓國餐廳，餐廳以木質裝潢與韓式傳統元素完美結合，讓人恍如置身韓國當地的傳統餐廳。Ssal Bori Ssal的菜單選擇豐富，除了經典韓國料理外，還有一些獨特的韓國菜式供選擇。✨花甲大醬湯花甲大醬湯的湯底以韓國大醬熬製，濃郁的豆香搭配鮮甜的花甲，使整道湯更添鮮味。花甲肉質鮮嫩，湯中還加入了豆腐、蘿蔔和蔥花，清新解膩，既暖胃又滿足。✨牛肉和餃子湯湯底清澈但富有層次，手工餃子皮薄餡多，內餡的豬肉和蔬菜比例恰到好處，咬下去滿口肉汁。牛肉片則切得厚薄適中，口感軟嫩而不柴，搭配湯底更是絕配。

Happy friday想食韓國嘢，揀咗呢間都幾多人排隊嘅 餐廳，望落環境格局都好正宗，好似去咗韓國咁必備前菜3碟，仲叫左燒酒🍽️土豆煎餅 $99煎到脆卜卜，感覺好似食緊薯片咁，平時韓國嘢都係得海鮮同泡菜煎餅選擇，今次嘅土豆煎餅好新穎，點埋韓式醬汁酸酸甜甜好加分。🍽️原味芝士粟米炸雞 $195 炸雞以鐵板形式相，原味炸雞炸粉唔算厚，芝士拉絲，但略嫌粟米味唔係好出，食落較為乾身，但份量十足！🍽️芝士泡菜炒飯 $120 都係以鐵板形式上，泡菜炒飯香口惹味，配埋拉絲芝士好邪惡！

I was passing through Tsim Sha Tsui with friends and often saw a lot of people queuing at the entrance waiting to dine inside. Today, I finally had time to try it out with my friends.The restaurant has spacious seating and is run by Koreans, offering a wide variety of dishes. At the beginning, the restaurant prepares three plates of appetizers.**Seafood Soft Tofu Stew** The restaurant is very considerate; knowing that we can’t eat spicy food, they helped us adjust the spice level to mild. It ha