Samsen 泰麵

營業中

休息中

令人懷念的味道泰勾狼幫你回味泰國船麵趕快約三五好友一起來嚐嚐😋每日限量唷～～👍👍來到一個叢林裡面吃飯的概念可以吸收一下芬多精對於常用電腦跟3C產品的人真的需要多看看綠色的植物🌳我是一個蠻怕酸的人 但這家泰式料理我竟然可以接受 而且好好吃覺得蠻道地的🙌🏻朋友找的餐廳真的都很NICE👍🏻👍🏻👍🏻特會找美食👣👣👣

..聞名不如見面，第一次黎呢間米芝蓮餐廳。..（其實都係咁岩路過）（勁叻😂竟然唔洗排隊）..呢碗船麵嘅定價超進取，進取到我食完有啲肉赤😂😂🥲叫咗個泰式豬肉湯河試一試，佢個湯底好濃、好杰、充斥住強烈嘅香料味，重口味人士啱晒食。利申，有冇朋友可以話到俾我聽，其實泰式船麵個湯底到底應該係咩味㗎呢？..如果要講個麵呢，就比較偏向似粉絲嘅我自己覺得。同個湯底就真係幾夾啦因為基本上可以sok晒啲汁😂😂 連湯帶麵一齊食。..豬肉份量都多，唔會話非常柴皮。反而我都好欣賞佢哋會落好多炸豬皮，香口嘢邊個會唔鍾意😏😏😏..講埋杯泰式奶茶，我會品評為勁貴😂😂😂正宗姐，都唔好四捨五入成$50一杯啊係咪先😂😂😂😂試過就好💤💤💤..總括而言，地方有啲窄，加埋個裝修令你覺得自己真係好似去咗泰國咁。食物質素方面，我會覺得係好食嘅。絕對唔係掛羊頭賣狗肉嘅泰國菜。只不過重點係定價十分進取。銀包乾硬化如我，好難回頭再食囉🥲🥲

呢間餐廳經過好多次，終於終於！！可以試到啦。 米芝蓮餐廳🌟🌟🌟去親泰國一定會食船麵，三年冇去，呢到食到泰國嘅風味，但價錢貴十倍😆 如果鍾意食船麵可以黎試下😉個西瓜🍉 冰幾好飲🧊芒果🥭糯米飯係香嘅，但泰國好食d如果再經過唔洗排隊我都會再嚟過，但如果要我再排隊等60分鐘以上，咁我會慎重考慮一下係咪真係咁得閒上排一個鐘食一個麵😛今次因為我9:30先到（夜晚）所以唔係排好耐，排咗半個鐘咋嘛，接受嘅

✿米芝蓮推薦泰國船河✿為咗想食船河，特登嚟咗灣仔samsen泰麵，呢間係samesen泰館分店，不過就專食船河，仲要係米芝蓮連續四年推薦🙈Samesen泰麵裝修同泰館好似，古舊復古風，似係泰國街頭食船河一樣🤫本身覺得食一碗船河呢個價錢有啲貴，點知個和牛原來好高質，肉質軟棉，熟度剛好，完全唔煙韌，呢個價錢好抵😎之後仲必試用原隻椰子殻裝嘅椰子雪糕🥥雪糕入面有椰絲，加重咗椰子味，配上新鮮椰肉同好香嘅炒花生，一齊食會好重花生味，唔錯🥰—————————享用食品總結:🍜招牌泰式和牛濃湯河-回頭率高，和牛好高質，麵煮得剛好，夠煙靭唔會淋🍨泰式街頭椰子雪糕-賣相好好，好啱打卡得黎又幾抵食，份量大，滿滿兩球椰子雪糕，超濃椰子味，兩個人share食會好啲🧋泰式奶茶-正宗泰式奶茶，甜度好啱—————————評分:💰性價比: 6/10👅味道: 8/10📷賣相: 7/10👩🏻‍🍳服務: 7/10💯總分: 28/40人均消費:$230—————————Samsen 泰麵 地址:灣仔石水渠街68號地下營業時間:星期一至四:1200-15001800-2200星期五至日:1200-15001800-2300

📍地址: 灣仔石水渠街68號地下✿😋味道😋：5/5✿👀賣相👀：4/5✿🏙️環境🏙️：4/5✿🤵🏻服務🤵🏻‍♂️：3/5✿💰價位💰：3/5米芝蓮推介餐廳，又係排隊排到傻，建議早啲去，6點基本上都有人排隊，但晚市18:30先開。↠⏰時段：18:00 ↞ ❀❀🥬🐖🌮❝泰北肉碎生菜包(豬)❞ $118☞ with spicy chopped pork & Thai herb salad with pork skin and spicy lime dressing我覺得呢個生菜包好酸，另外佢啲香料都幾重，每啖肉碎連埋啲菜食會好啲，但我個人來講唔係太鍾意。🔥🥬❝炒泰國通菜❞ $88☞with yellow beans, chill dipping sauce好有鑊氣，而且都好濃味，基本上都冇嘢挑剔，好惹味，同埋有少少辣辣地，不過就同普通泰國餐廳食嘅冇乜大分別。🍜❝招牌泰式和牛濃湯河❞ $148☞thin rice noodles, crispy pork rinds and Thai watercress雖然呢個必叫，但泰國船麵嚟講 ，都真係幾貴，不過個湯真係好夠濃，同埋好香好惹味，聽聞係用傳統方式熬製

🦆Delicious duck noodles which is guaranteed by a Michelin Guide Bib Gourmand! With over 50 years of history, this restaurant serves several kinds of noodles (soup and dry), duck clay pot, as well as braised duck feet & organs. 🦆ร้านเป็ดพะโล้ร้านเก่าแก่ย่านสะพานเหลือง เดี๋ยวนี้ย้ายมาอยู่ stadium one แล้วค่ะ ความอร่อยได้รับการการันตีโดยมิชลินบิบกูร์มองด์ เป็ดนุ่ม น้ำพะโล้กลมกล่อม 🌴 Duck Noodles

第一次同男朋友去灣仔食泰國菜，因為大多數啲人食泰國菜一定會去九龍城度食，聽朋友講呢間勁出名，拎過米芝蓮，難得同男朋友一齊放假去食。我哋嗰日去係平 日嚟嘅，咁啱有lunch set.超抵，每個套餐可以+$18蚊跟野飲。我哋嗌咗和牛炒飯同佢嘅招牌和牛船河，跟咗一杯泰式檸茶同埋泰式奶茶。我個人覺得泰式檸茶比較好飲，因為好似我係泰國飲嘅味道🤩🤩🤩不過佢奶茶都唔差，可能係我不嬲都少飲奶茶😂😂鍾意飲檸茶多啲。勁Fresh又唔會太甜岩岩好👍🏻個和牛炒飯黎到勁香牛味，美中不足有少少油膩😂但食落去勁夠鑊氣，同埋佢嘅牛味都好濃，佢啲飯炒到粒粒分明👍🏻👍🏻值得一讚🫶🏻跟住試咗佢個招牌和牛船河，佢嘅湯底勁濃郁，而且好香。收得呢個價錢$158真係超足料。塊和牛都好大塊，勁濃郁佢既牛香味👍🏻唔怪得男朋友食晒成碗粉都仲想再食一碗😂😂我想言之真係好好味。不過我個人來講我下次會是招牌和牛船河多啲，始終喺香港食到咁正宗嘅泰式船河好少有。佢真係好正！希望下次再試吓其他唔同菜式👍🏻👍🏻同埋個裝修真係好復古，岩曬中意懷舊裝修既朋友可以過黎打卡👍🏻

跟台灣朋友暫別想帶他試新野1800已經到了等入座與朋友試了很多種類食物野食賣相係好嘅但係味道一般重味精已經失望不想用價錢衡量了，只說兩個人起碼食過$500但重點是也未夠一個小時就「被收檯」我想是我錯 我選錯了餐廳不過我不希望大家都跟我一樣選錯

◽️招牌泰式和牛濃湯河 HK$158評論：這道真的讓我顛覆我對泰式湯河粉的理解，和牛厚度剛剛好吃起來差不多五分熟左右，入口即化的感覺真的超滿足，麵體的部分煮的恰恰好Q彈不會太軟爛，個人覺得這道的精髓在於它的湯頭，口感非常非常的豐富有層次感，湯每在嘴中停留一秒就會品嚐到不同的味道，香料很香且不會跟大骨湯頭互相對衝，真的是超推的一道！🫶🏻◽️泰式招牌和牛炒飯 HK$138評論：這道在挑戰我對好吃炒飯的定義，飯炒的粒粒分明，不會很乾或是太濕潤，加入和牛跟香料拌炒之後味道真的完美融合，最後在淋上特製的辣椒醬油，每一口下去都是滿滿的和牛碎跟美滋滋的感覺，份量也蠻大的可以吃很飽，不喜歡湯的可以點這道！◽️泰式凍奶茶 HK$46評論：很道地的泰式奶茶！茶味跟奶味都超濃的，個人覺得有點小貴，如果考慮到荷包不一定要點，如何荷包充足，可以來品嚐一下什麼才是真正道地的泰奶～-香港的第一篇文就要來介紹我訪100次都不會吃膩的泰麵，看我給他5分就知道是至高的評價，他曾五年榮獲米其林必比登推薦，不同於其他的泰式料理是椒麻雞、月亮蝦餅等等的，這間主打的比較偏街頭料理，像是和牛這類的食材，我從來沒有看過還可以融入泰式的香料

對比返香港其他泰國餐廳價錢的確係偏貴，但作為米芝蓮一星嘅餐廳佢絕對值回票價。無論乜嘢日子呢間餐廳門口都會排晒隊好多人，想唔排隊嘅話建議就要8:30pm之後先至去，就有機會可能唔使排隊。呢間餐廳係我最鍾意嘅泰國餐廳，基本上佢Menu上嘅菜式我全部都食過晒。全部嘢都會好好食，基本上完全唔使用腦求其menu指一樣嘢都好好食。好多食評都冇提過佢嘅湯圓，真心充滿驚喜，同我哋平時食中式湯圓有啲相似但係又唔一樣，點解可以咁好食㗎。好多餐廳嘅嘢食可能都係得一兩款signature菜值得食，但係呢一間餐廳每一款菜式都係米芝蓮一星。（但係啲嘢飲真係好難飲藥水味，我淨係會飲水或者飲佢啲椰青）

It’s guaranteed to be the restaurant with worst service in Hong Kong, my friend and I had dinner here and was pushed away within 30 minutes, don’t put your dishes untouched otherwise would collect your food immediately without asking you. It was like baggers haunting for you food, I guess they were hungry and would like to eat my food, fine!You can try you speed of eating if you come here, I bet their staff can win Olympic gold medal of dishes collecting.Crispy fish skinSamson pork boat soup noo

米芝蓮泰國菜1️⃣和牛濃湯河個湯確實係好濃,講緊個質地好潔,並唔係味道好濃,講真唔夠味,應該要好香先係,真係差咁d. 同埋佢個麵煮得唔夠耐,仲係一餅野咁.佢上菜速度好快,似係好求其就擺上黎.和牛的確淋.但我食唔到米芝蓮應有質素同態度,都對唔住個價錢🥵💰HKD$1582️⃣虎蝦炒金邊粉又唔係即炒嘅,似係一早炒好左,然後即夾上碟比你.都唔熱,蝦又唔係新鮮彈牙，個粉又唔夠味。味道都同出面任何一間泰國菜一樣,甚至更差😓😓真係失望💰HKD$1483️⃣奶茶幾濃,唯一抵讚💰HKD$46環境真係好迫,坐得唔舒服,好多人慕名以來,都要等位等一段時間,可一不可再🥱價錢貴到咁，又冇相應質素，擺明借住米芝蓮個名搵人笨

Samsen is a super popular restaurant, always 20 more mins in line during lunch hours. Maybe that’s why they don’t care about the customers at all.The waitress rushed us to pick a dish, even we only sat down for less than 30 seconds. Of course, she didnt bother to give any simple explanation about the food.When they served us the wrong dish, they insisted on that’s what I ordered and pushed me to just take it. For the most restaurants, they would have the courtesy to exchange it. Come on, I’m not

身邊好多泰國朋友都推薦呢間泰國船麵🥳難得今日平日睇舞台劇之前有時間就自己一個嚟試吓到底有幾好食餐廳位置唔難搵未行到去門口就已經見到條人龍😩餐廳設計造成半開放式 所以大部份客人都唔會感受到有冷氣可能想營造返泰國嘅溫度❤️‍🔥加上木枱木凳簡單裝飾成個感覺好似去咗旅行咁門口有貼上米芝蓮貼紙外面等候嘅人龍位置係冇遮蔭嘅所以大家都係要喺太陽下暴曬😎一個人比較方便只係等咗15分鐘左右就被安排到吧枱位置可以望住水bar同船麵嘅製作眼見大部份廚師都係外國人講泰文落單嘅侍應都有一半係外國人枱面嘅餐紙就已經係餐牌所以方便又唔怕餐牌俾人摸過晒😉我當然就會揀有湯底嘅豬肉船麵仲唔少得一杯泰式奶茶落咗單之後一直可以觀賞着廚師做唔同嘅菜式擺盤我嘅船麵等咗5分鐘左右就嚟到一放低就已經聞到好香嘅香葉味湯底係極度嘅深啡色 少量豬皮同豬肉喺面第一件事當然係要試咗啖湯先😌湯底極度濃郁 一啖就知道係要大量時間熬製一個湯底包含嘅香草味道用言語冇辦法描述淨係試過湯底已經知道值回票價🥰除咗豬肉同豬皮之外原來下面都收埋咗幾粒豬肉丸真實評論我覺得豬肉丸嘅味道比豬肉更加好湯底連豬肉嘅味道恰佩 但單一就比較淡味反而豬肉丸味道濃郁比較搶鏡麵底比

🍛泰式打拋和牛配油炸雞蛋飯 $148好惹味‼️太陽蛋煎得岩岩好，洋蔥炒得好香，牛肉嫰多汁，唔會好靭，當然未去到入口即溶，有鑊氣同埋有少少辣，好夠味，非常適合撈飯👍🏻另外仲有辣醬可以自己加，咁就唔洗擔心會太辣🌶份量大碟，多餸好多牛肉😝 🍹𝑻𝒉𝒂𝒊 𝑳𝒊𝒎𝒆 𝑻𝒆𝒂 +$18正宗泰式檸茶，偏甜，不過消暑解渴🫠✨冇得訂座，長期排長龍，印象中唔算等左好奈(半個鐘內)，但夏天等位太熱💦 餐廳空間唔大，枱同枱之間近，唔太覺有冷氣，好似系泰國咁🙈可能冬天去食會好啲😂 餐廳樓底高，行田園度假風🪴🌿價錢方面略貴，勝在夠地道😛