PAUSE IT

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每天早餐真的不能缺少有時我會吃得簡單一點有時也會想吃得豐富些隨心隨意便足夠滿足了這天早上是我倆三度回訪 Pause it位置於時代舒適感滿分的Yoho Mall西鐵輕鐵巴士也能直到，便利之極呀回訪Pause It 的主因是那杯拉花咖啡必點多款食物集於一身的 #全日早餐❤️ All Day Breakfast ➡️好滑的炒滑蛋、香脆的煙肉、焗豆、炒雜菇、腸仔、煎過蕃茄、烘多士及新鮮的沙律菜，啱哂貪吃的我 🤭❤️紅酒燴牛尾意大利飯➡️ 初嘗這裡的意大利飯，竟然有驚喜‼️以紅酒炆牛尾燴到牛尾鮮嫩淋彈滑適中，店家更細心的去走牛尾骨，剩下的肉來加入飯中，再用紅酒牛尾汁來燴意大利飯，真的超入味，每啖飯都能吃到炆牛尾的骨膠原般黏口，啖啖飯都好正‼️❤️黑椒牛肉牛角酥➡️ 大大片的帶有咸香的黑椒牛肉配上香酥脆的牛角包➡️牛角酥中放入生菜以減輕吃肉的heavy感，讚👍❤️熱伯爵茶朱古力➡️ 想不到伯爵茶與朱古力是這麼夾，熱朱古力中能喝到有伯爵茶的味道，原來能中和朱古力的那份甜膩味道，店家於飲品上細心的灑上薰衣草乾花，邊喝邊嗅到香氣，絕對是一試難忘呀！就算沒有喝咖啡，也能有喝咖啡後都滿足感😋看著店員為這杯飲品拉花，真是值得推介

雖然喺大商場入面但都幾易錯過呢間，可能因為好易就俾旁邊台式火鍋店搶走注意力。平日晚上唔算多人，有種難得嘅寧靜感，同埋冇限時間可以慢慢食（講真未必食到90分鐘，但冇限時心情就是比較好）有2人或1人set，喺商場又舒服嘅cafe嚟講個人覺得算合理價錢，朋友唔食蠔只好放棄2人餐，點了安格斯封門柳一人餐，以及單點雞胸南瓜栗子意大利飯。5成熟封門柳絕對係期待以上，非常嫩滑完全冇筋，配搭青醬帶些微酸味，唔會油膩，一邊食一邊覺得有個特別香氣，去到尾先諗到係咖啡味，望返menu原來人哋一早寫咗，頗有層次估唔到同牛肉咁夾，下次自己煮牛肉都可以試試！意大利飯嚟講有南瓜栗子，自帶食材本身嘅甜味，整體感覺幾健康清爽，雞胸都冇過多調味，想清淡少少唔油膩，係一個幾好嘅選擇。跟餐有湯同飲品，備差價點了杯Matcha Latte，抹茶味好濃郁，重點係個拉花好有心機！識拉花嘅朋友可否分享一下呢個圖案難度如何？Anyway見到得意拉花心情都好啲～

又黎到元朗，元朗西餐好多選擇，但估唔到元朗都有it ! 所以衝了入去，叫左Dinner 的2人套餐！是日餐湯-南瓜湯非常綿滑，口感層次分明，利用到小量的黑胡椒加入湯中，更顯得有鹹鮮味！慢煮雞胸南瓜粟子意大利飯南瓜帶有甜甜的味道，再加上粟子的關係，口感層次豐富！香煎鱸魚配烤薯菜鱸魚煎香後皮脆肉嫩，再加上了香草，層次更有額外芬香口感！薯菜敲完後再加上魚煎後的餘油，薯菜更加香口！蒜蓉焗蠔（4隻）焗蠔超級新鮮，蠔肉嫩滑帶點蒜香更特出蠔的鮮味！拉花飲品選了這2款的Latte、印度香料茶拿鐵，印度香料茶拿鐵是無咖啡因飲品，非常適合唔太喜歡飲咖啡的人～但又可以嘗到有拉花的飲品！值得一讚的是拉花是很用心機拉的，杯、碟都是熱的！能夠保持到咖啡美味的味道。📍地址 AUSE IT (元朗)元朗朗樂路1號元點L1樓B120號舖

晚市一人套餐有餐湯/沙律、主菜同美式咖啡，可以補差價減$34轉飲其他飲品。元朗分店會有獨家飲品，例如：士多啤梨伯爵奶茶、焦糖布丁鮮奶咖啡、百利甜酒朱古力、花生醬奶蓋拿鐵等等。咖啡仲會有特色精緻拉花添！🍝 忌廉菠菜蟹肉扁意粉 $118忌廉醬非常濃郁，帶有豐富嘅奶油味🥛，仲有好多芝士碎係意粉上面🪤！意粉吸晒啲醬汁，仲有啲蟹肉絲🦀同菠菜🥬，令意粉帶有淡淡嘅蟹肉同菠菜嘅甜味。🐤 法式蔬菜芝士雞肉卷配蜜糖烤薯粒 $118雞肉卷煎到外脆內嫩，裡面包住紅蘿蔔🥕、青瓜🥒同煙肉🥓，食落層次口感豐富。醬汁係甜甜地燒汁，搭配蜜糖烤薯粒🥔、栗子🌰同蘋果粒🍎。☕️ 焦糖燉蛋咖啡 +$14咖啡上面係燒過嘅焦糖面層，散發著香甜嘅焦糖香氣🤎。咖啡口感香濃，無苦澀味。🍫百利甜酒朱古力 +$18呢杯有一個好精緻嘅拉花！牛牛圖案🐮我哋都係第一次見！百利甜酒味好濃郁🍾，但又唔會遮蓋到朱古力嘅味道。📍 PAUSE IT 元朗朗樂路1號元點L1樓B120號舖

我們自己比錢 自費呢間西餐廳有好多分店㗎，呢間Cafe好唔錯，我哋揀咗新嘅區元朗嘅個環境真係超級靚去到真係靚到沊一聲好鍾意呢間其實個價錢正常嘅又唔會話好貴亦都唔會好平，但係完全絕對對得起而家嘅環境質素佢哋嘅服務質素好好同埋唔使等好耐已經有得食嘅佢哋嘅西餐每一餐都係好好味，特別係佢嘅湯又係好好飲，完全係採用天然嘅成份唔會係好鹹同埋唔會好甜唔會有多餘嘅味精所以我好鍾意呢間佢嘅味道好天然價錢適中，如果有興趣都好鍾意嚟多次㗎

廚師的用心，無論是開胃的沙律還是豐富的主菜，都是值得細細品味的美食。

元朗形點真係好多野食！呢間餐廳設計簡約又時尚，坐落都幾舒服，白色為主搭配柔和燈光，係到飲杯野睇下書，感覺好放鬆或者帶電腦黎做野都唔錯。食物方面，有set 餐連餐湯或者沙律，一個主食同飲品。 今日既湯係甘筍湯，濃郁口感又順滑，清甜令人好開胃。忌廉菠菜蟹肉意大利麵 意大利麵煮得剛好，口感彈牙，菠菜同奶油醬配得好味又有蟹肉既鮮味。聞落芝士咪都十分吸引。三文魚牛油果班尼迪蛋呢道菜色好靚，顏色豐富，牛油果配上流心蛋黃，加上清新沙律。非常符合預期。 咖啡嘅拉花藝術都好吸引，兩杯唔同圖案，精緻又有美感，打卡一流。

女仔傾心事最好就約去Cafe 坐下傾下計Yoho宜家多左好多餐廳元點裝修完之後都冇嚟過呢度食嘢之前喺旺角都有食過呢間Cafe呢度都有，真係好啦坐低之後，我哋叫咗二人餐今日個是日餐湯係南瓜湯味道好濃郁好快趣飲晒之後就食我最鍾意食嘅意大利飯慢煮雞胸南瓜粟子意大利飯佢個雞胸整得好嫩滑意大利飯個軟硬度啱啱好拌勻埋松子再連埋飯一齊食好有咬口，好鍾意日本和牛漢堡配薯條見隔籬枱食個漢堡好似好吸引所以我哋都揀咗黎食漢堡扒好原好juicy薯條新鮮炸熱辣辣真係食唔停到最後甜品啦法式多士配自家製咖啡牛油第一次食用咖啡做的嘅牛油多士好鬆軟唔係好油膩，連埋蜜糖同牛油食好邪惡Macha Latte 個拉花好靚估唔到咁精細嘅圖案都可以拉到出嚟好犀利菠蘿特飲 呢一杯朋友話好好飲我都飲左一啖，味道好清甜好啱女仔飲

元點都開咗一段時間，今日去食咗一間心儀好耐既cafe ！忌廉菠菜蟹肉扁意粉🍝濃郁奶香裹着彈牙扁意粉，鮮甜蟹肉與嫩滑菠菜完美交融，忌廉醬汁豐厚不膩，撒上帕瑪森芝士更添層次，海鮮愛好者必試！香煎帶子墨魚汁燴意大利飯🍚帶子外脆內嫩，大大粒嘅帶子鮮甜飽滿；墨魚汁燴飯濃郁鮮香，米粒彈牙帶嚼勁。配上蘆筍層次豐富！是日餐湯南瓜湯芝士黑松露薯條🍟上枱嘅時候我俾全碟嘅份量嚇親黑松露毫不吝嗇！再加埋芝士濃郁嘅香氣水牛城單骨雞翼酥脆外皮裹著酸辣醬汁，肉質嫩滑多汁，香脆既單骨雞翼，配上傳統嘅水牛城醬汁伴碟有沙律🥗菜減輕負擔！黑芝麻拿鐵呢杯真係要大讚，濃郁嘅芝麻味配上牛奶🥛仲有美美的拉花！凍朱古力環境好優雅，坐落都好舒服，而且可以睇到咖啡師拉花，悠閒地食咗一個晚餐，都幾值得一來！

人氣咖啡店Pause It☕️喺元朗、荔枝角、旺角同北角都有分店📍今次我就去咗好近我嘅元朗YOHO Mix店😛餐廳主打簡約文青路線,以淺木色系加純白色作為主調🤎🤍有多款食物選擇,好似沙律、多士、意粉、燉飯、小食等🤩佢哋嘅咖啡亦好出名☕️Pause It會不定時更新菜單,為食客帶來更多新鮮感今次我叫咗二人餐🍽️二百幾蚊就有兩個主食、甜品、湯同飲品,好抵食😝法式白酒燉雞配香草麵包其中一款主菜揀咗法式白酒燉雞配香草麵包🐔🥖燉雞雞肉嫩滑🐔啖啖肉好惹味😝醬汁香濃,白酒充滿微酸清新香氣🥂加埋香草麵包一齊食🥖更加滋味☺️松露忌廉烤雜菇闊條麵另一款主菜揀咗松露忌廉烤雜菇闊條麵🍝濃郁嘅松露忌廉味😛有好多烤雜菇喺入面🍄再加上洋蔥絲🧅味道層次豐富,闊條麵口感彈牙入味🍝法式多士配自家製咖啡牛油法式多士外層酥脆,内裡鬆軟🍞非常厚切,充滿濃郁牛油香氣🧈上面放咗自家製嘅咖啡牛油,好特別☕️🧈對比起平時嘅牛油冇咁甜👍🏻加埋朱古力脆脆、開心果碎同蜜糖🍯口感豐富😛菠菜雜菌班尼迪克蛋流心蛋漿爆滿嘅水波蛋,蛋黃軟滑🥚每一啖都食到蛋汁💦再夾住菠菜同雜菌🥬🍄非常足料👍🏻牛油果莎莎醬炸薯條炸薯條香脆可口🍟配上含酸忌廉嘅牛油果莎莎醬🥑酸酸地幾

朋友推介在Yoho mix的西式咖啡店，環境舒適優雅。單點及午餐選擇多樣，飲品同樣款式多呢南瓜湯湯品濃郁順滑，內有少量南瓜絲，帶有淡淡的甜味，搭配幾顆葵瓜子，十分合襯。青蘋果芥末蜜糖醬青沙律沙律清新可口，青蘋果的酸甜與芥末蜜糖的甜味互相襯托，是一個非常開胃的選擇。主菜法式蔬菜芝士雞肉卷配蜜糖烤薯粒這道菜色香味俱全，擺盤精美，雞肉卷外脆內嫩，內裡裹著新鮮的蔬菜，口感層次豐富。蜜糖烤薯粒同樣出色，甜中帶鹹，令人驚喜。推介點這裏各款熱飲，因為會有美美的拉花啊！飲品的拉花技術相當出色，小狗圖案可愛，為飲品增添了不少趣味。 抹茶拿鐵小狗圖案可愛，抹茶的香氣與乳香結合，味道清新。 朱古力另一款小狗圖案，底下是濃郁的巧克力風味，甜而不膩。點午餐可以用優惠價加購小食芝士黑松露薯條這座薯條山巨型份量，外脆內軟，黑松露的香氣使其更加高檔，搭配芝士的濃郁，讓人一口接一口，無法抵擋。

住在元朗的閨蜜約我去位於元朗朗樂路1號元點L1樓B120號舖的《Pause it》食早餐，環境舒適，裝修雅緻，好有文青氣氛！我地點左2份全日早餐：🍴All Day Breakfast 全日早餐 $112法式香腸2條、培根煙肉2塊、炒蘑菇、蕃茄、沙律雜菜、法式吐司、黃豆、炒蛋/太陽蛋2隻：沙律菜新鮮好食，太陽蛋煎得香脆/炒蛋嫩滑；煙肉煎得香脆可口，法式香腸好味，法式吐司煙韌好食。🍴Americano 美式咖啡（跟餐）咖啡味濃好飲。🍴Piccolo 短笛咖啡 $4(跟餐）打卡之選，靚靚拉花好吸晴，味道香濃。

入到元朗都要去呢間拉花Cafe！呢間有好幾間分店, 今次入元朗都要去呢間飲佢哋嘅拉花飲品！室內以簡約白色為主, 環境明亮舒適, 如果鍾意食 sourdough, 我推介呢間, 夜晚都有得order 㗎！𓌉⸝⸝ Salmon Avocado Benedict一切開個水波蛋🥚, 蛋黃即刻湧出來, 流心度高！Sourdough外皮脆口微煙韌, 搭配厚身嘅煙三文魚、牛油果🥑, 再加上香滑嘅hollandaise sauce, 好滿足！𓌉⸝⸝ Mushroom Spinach Benedict呢款搭配菠菜、雜菌, 另加煙三文魚, 雜菌炒得好香, 成個組合好match, 係健康又好味嘅輕食選擇！☕ 𝐵𝓁𝒶𝒸𝓀 𝒮𝑒𝓈𝒶𝓂𝑒 𝐿𝒶𝓉𝓉𝑒樹熊拉花精緻又可愛🐨！轉咗做燕麥奶, 黑芝麻味好香, 又唔會好甜🖤

元朗就腳coffee shop今晚叫左個二人set，西餐嚟講價錢十分親民是日餐湯——甘筍湯。濃郁香甜，口感順滑，淡淡胡蘿蔔天然的甘甜，十分開胃。慢煮雞胸南瓜粟子意大利飯。雞胸肉處理得恰到好處，肉質保持著鮮嫩多汁，毫無柴感。南瓜的軟糯香甜、粟子的飽滿香甜與正宗意大利飯互相襯托，每一粒米飯都吸收了食材的精華。意粉爽口彈牙，吸收晒濃稠的忌廉菠菜汁，蟹肉點綴其中。蒜蓉焗蠔，蒜蓉味十足，勁入味。估唔到平價二人餐都有生蠔食。飲品同樣出色。凍抹茶拿鐵綠得清新自然，抹茶的茶香與牛奶的奶香搭配得恰到好處，入口絲滑。熱伯爵茶咖啡不僅味道醇厚，還帶著獨特的拉花，精緻的圖案為用餐增添了幾分儀式感，伯爵茶的清香與咖啡的濃郁相互交織，溫暖又愜意。估唔到yoho mix 夜晚都有咁經濟嘅西餐食，會下次再幫襯。

Pause It (YuenLong)lunch 都好多選擇。忌廉菠菜蟹肉扁意粉新鮮菠菜和細膩的忌廉醬為基底，搭配肉質鮮美的蟹肉，口感滑順，讓每一口都海鮮滋味。獨特的扁意粉更能完美吸附醬汁，啖啖扁意粉都好濃郁。香煎帶子墨魚汁燴意大利飯將香煎帶子的鮮味與墨魚汁的濃郁相結合，米飯吸收了墨魚汁的色澤和香氣，口感豐富，米粒煙韌有嚼勁。甘荀湯湯底清甜而不油膩，口感絲滑，甘荀味濃郁香甜，健康的滋養溫暖。抺茶 latte拉花吸引，味道濃郁。#元朗 #Cafe #必食 #pauseithk