入座之後，店員馬上喺爐邊擺滿晒前菜，足足有8款咁多😳 全部都好吸引，部分前菜仲可以免費refill👍🏻 我最鍾意芽菜同卷蛋💯 蘿蔔同薯仔都好入味，仲有比較少見嘅海帶🤭 食燒肉前，先食咗個醬油盛合，有3款海鮮，包括蝦、鮑魚同帶子，最鍾意醬油鮑魚同帶子，鮮甜，唔太鹹👍🏻 煙燻豬肉好過癮，店員會即席點燃蘋果木，即刻聞到一股香氣😌 煙燻大約一分鐘，打開嘅時候飄出一陣仙氣🤣 雪下覓炙食燒肉唔使自己動手，店員會主動幫手燒，而且燒得剛剛好，食得好輕鬆💯 豬五花配咗生菜，同埋我最鍾意嘅芝麻葉，食落冇咁熱氣，而且味道更加豐富👍🏻 牛肉拼盤好吸引，有齊4款唔同嘅牛肉，包括牛舌、牛肋肉、外裙肉同牛小排，食得好滿足🤤 可以點海鹽，或者洋蔥醬油👍🏻 最後套餐仲有甜品 📍#雪下覓炙 (#尖沙咀美食) #尖沙咀 #海港城 海運大廈地下OT G47-48號舖

Beefar’s推出咗個人體驗套餐，可以一次過品嚐唔同部位嘅牛肉，包括三角筋薄燒、牛後腿肉、牛腹肉、澳洲和牛三角腩、澳洲和牛西冷🐂 套餐一開始會送上鰹魚昆布蛋花湯，仲有薯絲沙律，配上日式芝麻醬，清新又開胃👍🏻 跟住會送上蟹膏蟹肉味噌海膽多士‼️ 賣相好吸引，多士外脆內軟，舖咗好厚嘅蟹膏同蟹肉，上面再舖多層海膽🤩 牛肉方面，聽店員嘅建議，一開始燒咗三角筋薄燒先，將牛肉舖喺白飯上面，再加隻蛋黃，撈飯好好味🥰 其他牛肉都好出色，油脂豐富，牛味濃郁👍🏻 食飽飯仲有日本雪糕免費任食，款式都幾多，揀咗我最鍾意嘅黃豆麻糬牛奶雪糕，口感qq超正🤩

餐廳環境簡約整潔，分咗兩邊，可以食鐵板燒或者廚師發辦Omakase，今次我哋就揀咗鐵板燒。今日嘅師傅網絡比較嚴肅👨🏻‍🍳但係佢嘅手勢都好有功架，好流暢！食物嘅擺盤都好認真，好似睇左一場表演咁😳真心勁😳

🔸前菜
前菜有沙律、鱈魚乾、螢光魷魚乾、蒸蛋

🔸銀鱈魚🐟
銀鱈魚肉質好嫩滑、厚肉，魚皮分開左煎，煎到好脆身！食落有兩種唔同既口感，調味亦都掌握得很好，唔會過鹹。

🔸廣島蠔🦪
隻隻蠔都漲卜卜😍師父先將煙肉香葱炒香，再加入櫻花蝦，味道好香😛

🔸原隻虎蝦🦐
由虎蝦既處理更睇得出師傅既功架👍🏻完美地將蝦頭蝦身分開再去殼！上碟既時候分開三個部分：蝦頭、蝦肉同蝦腳🦐師傅叫我地先食蝦肉，肉質爽彈，食落好鮮甜☺️蝦頭帶有淡淡既蝦膏香味，最後再食埋蝦腳，鹹鹹香香又脆身，幾過癮🤣

🔸美國安格斯薄燒🥩
一大匙一大匙蒜蓉放落鐵板，再加好多好多油🤣淨係依個步驟已經聞到好香，再加埋香葱炒香！師傅先將牛肉煎香，再用牛肉卷住炒香左既葱蒜！牛肉本身質素好高，肉質好嫩，牛味好香🐮加埋啲配料好好食😍

🔸時令鐵板配菜
有秋葵、番薯、杏鮑菇、南瓜，最鍾意係塊番薯，好香甜😍

🔸炒飯
用上蘭王蛋炒飯，簡單用上蔥、煙肉🥓炒得好香好香，蛋香味好出！

🔸炒雜菜、湯、甜品
最後食埋炒雜菜、連同鰹魚海帶湯，甜品有抹茶蕨餅，整體食物都高質，感覺性價比好高！

📍#菊月町 (#觀塘美食)
#觀塘 鴻圖道23號利登中心地下1號舖

位於上環的法式酒館Nissa la Bella，餐廳環境典雅浪漫，有半開放式和室內兩邊，不論是情侶約會、朋友閏蜜的聚會都好適合。 🔸自製佛卡夏麵包🥖 前菜方面試左自製佛卡夏麵包配焦糖洋蔥🧅鯷魚和橄欖，有少少似吐司形式，焦糖洋蔥煮到好甜，加上鯷魚有鹹鹹甜甜的感覺，都幾特別。 🔸炒萵苣 其實是脆青豆沙拉，法國特色小食之一，配上堅果、香蔥、蘑菇和蕃茄仔，味道開胃，都係一個唔錯既前菜。 🔸鮪魚肉片 叫左一個生的吞拿魚片試一試，面頭有辣椒粒，比想像中辣，加少少青檸汁會比較好。 🔸黑松露忌廉長通粉 主食的黑松露忌廉長通粉食落好creamy，黑松露的香味好出，面頭仲有Parma ham，伴隨著鹹香味，忌廉汁又唔會好膩，都幾好食。 🔸帕芙洛娃水果沙拉 最後試左個比較特別的甜品，有少少似蛋白餅，不過中間仲有雪糕、忌廉和酸酸地的莓醬，賣相好靚好豐富！ 📍#NissalaBella (#上環美食) @nissalabellahk #上環 差館上街10-14號地舖

戶外輕鬆享用Prime Rib 三文治🥪🥩 之前都介紹過依間位於中環接近90年歷史的美國老字號扒房 Lawry’s The Prime Rib🥩🍽️上次就試左招牌美國燒牛肉🤤今次唔想咁formal，但又想食高質既美國牛，所以就揀左Lawry‘s outdoor terrace Prime Rib 三文治套餐🥪 餐廳新推出嘅簡約户外Menu一共有三款選擇，分別係特級燒牛肉三文治、黑啤燴牛肋肉飯、特級燒牛肉沙律，將隆重且特級的燒牛肉轉化成為休閒簡約款式，牛肉選用獲得美國農業部資格認証的最高級別黑毛安格斯牛肉，有質素保證又好食🤤🤤三文治嘅特級燒牛肉口感嫩滑，牛味香濃，醬汁夠晒惹味，份量仲要滿瀉🤤留意返脆薯條仲要係無限任食🍟😍‼️另一款黑啤燴牛肋肉飯燉得好入味，配上紅米飯，健康又好食！ 坐喺餐廳嘅戶外位置享用住矜貴嘅燒牛肉🥩打工仔喺lunch hour都可以好好咁俾自己有個喘息的空間🫶🏻喺中環嚟講呢個lunch set性價比好高，快啲bookmark佢同朋友試吓啦😋 📍#Lawry’s The Prime Rib (#中環美食) #中環 皇后大道中9號嘉軒廣場3樓

沙田新城市廣場新開的泰國菜 Here Thai Market 由泰國米芝蓮大廚主理，食物水準的確唔錯。餐廳空間感十足，有少少似泰國既Food Court咁，周圍的裝飾、碗碟用具等都100％還原泰國一樣，真係幾有Feel~ 食左幾樣野最鐘意一定係黑豬肉船麵，船麵係大廚的招牌，平時食開牛，今次見有豬就揀左黑豬肉船麵，試下新野。黑豬肉有少少肉五花腩咁，肥瘦均勻。最正係河粉真係好滑，仲要有彈牙的口感，湯底又夠晒濃郁，招牌船麵真係好好食！ 串燒方面都有好多選擇，我地就要左豬頸肉，燒得好香，而且份量都比想像中多，大大件，都幾抵食！小食要左泰式炸墨魚餅，香口野真係無得輸，仲要好彈牙～ 飲品方面都有好多選擇，冰沙、Cocktail、Mocktail、泰式特飲等都有，我地要既泰式手打檸檬茶都好正宗，exactly係泰國茶葉沖出黎個隻味！ 🔸豬頸肉 🔸泰式炸墨魚餅 🔸黑豬肉船麵 🔸蟹肉炒飯 🔸蜂蜜檸檬水 🔸泰式手打檸檬茶 📍#Here Thai Market (#沙田美食) #沙田 新城市廣場三期2樓A216號舖 ➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎 吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟 🔖 #吃是真愛_沙田

大圍低調又高質越南菜🇻🇳 Xi Xup門口一啲都唔起眼，由大圍站行過去都要十分鐘，一入到去有啲暗黑的風格，但用上竹籐的傢俬又有點越式的感覺。餐廳由越南人開，可以食到最地道的越南味道！ 🔸火籠法包 以往食過牛河、撈檬都好好食，今次唔係好肚餓就食多啲小食。首先叫左個火籠法包🥖主要有扎肉、豬肉，個包烘得好香脆，最正係配料好多好豐富，伴隨著肉鬆、青瓜、酸瓜、秘製醬汁，味道好好😋 🔸魚露炸雞翼 每次來必點魚露炸雞翼，真係好好食架😍💯完全係外脆內嫩！勁香口！仲要隻隻都好大隻，好抵食！ 🔸豬腩蝦肉米紙卷 米紙卷包到脹卜卜，入面有檬粉、豬腩、青瓜絲，點上餐廳自製的花生醬，食落好開胃😋 🔸大叻薄餅 底下係炸過的米紙，加上一層蛋、有肉鬆、香腸，食落好有口感，都幾得意，未試過都要試下越式pizza! 🔸椰子咖啡、桔子梳打 天氣熱叫左好夠凍既椰子咖啡，佢係椰子沙冰底，再加咖啡，好香椰子味，好正😍 桔子梳打都係夏日之選，好解渴！ 📍#XiXup (#大圍美食) #大圍 積存街70-72號景星樓地舖

Falò Bistro佔地兩層，上層係室內酒吧，有齊唱k設備，啱晒一班朋友開party🫶🏻 而下層係2000呎室外BBQ場地，露營枱凳擺得好整齊，枱上面掛滿咗小燈炮好有feel😚 枱旁邊有個BBQ爐，已經一早透咗爐，店員仲好主動幫忙加炭，啱晒我啲懶人唔使自己搞😂 BBQ提供4個放題套餐選擇🫶🏻 食物款式豐富，我覺得肉類好出色，醃得好入味，最鍾意雞扒同豬頸肉🥩🍗 呢度除咗BBQ常見嘅蜜糖之外🐝🍯 仲提供泰式辣汁，好夾燒肉🥵 店內Bartander係國際調酒師協會會員，仲獲得獎盃👍🏻 BBQ完上咗酒吧坐，幾乎坐滿人，我哋叫咗兩杯柚子cocktail🍸 好易入口，味道好清新😚 今晚帶咗法虎一齊BBQ，佢玩得好開心，有好大嘅空間俾佢周圍跑😂 餐廳有一隻灰色poodle周圍social同人打招呼，仲好nice任摸任抱🥰🫶🏻 📍#FalòBistro (#銅鑼灣美食) @falo.bistro #銅鑼灣 駱克道447-449號中威商業大廈5樓

Afternoon tea 絕對係同知己聚會傾計的好選擇🫶🏻今次特別挑選位於金鐘太古廣場的意大利米蘭高級品牌COVA，享用貴婦下午茶🫖餐廳裝潢高貴典雅，帶有歐洲奢華的氣息👄 經典的三層下午茶滿載精緻的甜點鹹點。底層有啖啖肉的龍蝦軟包🦞牛味香濃的和牛肉醬芝士撻🧀中層為迷你鮮果撻，件件小巧精緻，打卡一流。一定唔少得COVA的招牌甜品Tiramisu，芝士忌廉十分軟滑，咖啡味都幾出。頂層有水牛芝士伴櫻桃蕃茄、巴馬火腿伴蜜瓜🍈香煎帶子脆、以及我最鐘意的COVA 皇牌迷你扇子酥😍用上100%頂級法國AOP牛油，每日人手製成，每塊酥皮都是由烘焙師傅親手摺成，一咬落去充滿牛油的香、口感酥脆💯 下午茶必備COVA自家製英式鬆餅，質感鬆化帶點濕潤，配上clotted cream、果醬，傾下計慢慢食，過一個休閒的下午。 𝐂𝐎𝐕𝐀 𝐀𝐅𝐓𝐄𝐑𝐍𝐎𝐎𝐍 𝐓𝐄𝐀 𝐒𝐄𝐓 ($538 for two) 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩𝙨 迷你鮮果撻🫐 迷你甜品撻🧁 COVA 迷你扇子酥 COVA 意式芝士蛋糕杯🍫 𝙎𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙞𝙚𝙨 龍蝦軟包🦞 香煎帶子脆餅🫓 和牛肉醬芝士撻🐮 巴馬火腿伴蜜瓜🍈 水牛芝士伴櫻桃蕃茄🍅 鬆餅、凝脂忌廉、果醬 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙤𝙧 𝙏𝙚𝙖☕️ Covaccino COVA Signature Chocolate 🍫 📍#Cova Ristorante & Caffe (#金鐘美食) @covahongkong #金鐘 金鐘道88號 #太古廣場 L2樓230A號舖

最特別係佢哋有港式糖水味道的手工泡芙，真係勁想試！AW Patisserie都係由網店開始經營，由法國藍帶廚師主理👨🏻‍🍳而家喺K11 Art Mall開咗Pop Up店，方便大家去買！ 一次過想食晒咁多款口味就要揀綜合泡芙禮盒，有齊6款Signature口味！呢期Hit 爆既開心果口味係我既至愛😍用上意大利西西里100%純開心果醬，面頭有焗得香脆的開心味碎，咬開泡芙要小心啲，真係會爆Cream，中間仲有麻糬，口感煙韌😍 重點推介佢哋既港式糖水系列🇭🇰黑芝麻湯圓選用日本九鬼黑芝麻醬、日本九鬼黑芝麻吉士和黑芝麻香緹忌廉，食落係充滿層次感，有三種濃度既黑芝麻味，中間亦有麻糬，完美還原成粒湯圓出黎🖤腐竹薏米使用日本有機豆漿、本地腐竹等材料製成吉士醬，加入薏米粒，食起上黎好有咬口，真係夠晒特別😍 🔸綜合泡芙禮盒（一盒六款口味) 特濃意大利開心果麻糬💚 港式糖水🇭🇰黑芝麻湯圓 港式糖水🇭🇰腐竹薏米 法式焦糖燉蛋💛
台式芋泥鹹蛋肉鬆麻糬💜 成人限定🔞威士忌比利時黑朱古力脆脆🍫 🔸蛋糕樽Cake Jar🍫70%比利時朱古力脆脆🍫 呢款方便送禮，成個蛋糕放左係樽仔入面，可以筆黎食！脆脆係買個陣先會落，所以拎到返屋企食個陣仲好脆，成個蛋糕都係香濃朱古力味，啱晒朱古力愛好者🍫 AW Patisserie 最近推出新産品Popcorn Puff，一粒粒小泡芙，脆卜卜，最啱煲劇睇波個陣食😆暫時有田園蕃茄、惹味燒烤、香濃芝士、原味珍珠糖，4款口味😋 📍#AWPatisserie (#尖沙咀美食) #尖沙咀 河內道18號K11購物藝術館B2樓Kiosk 1