PAUSE IT

營業中

休息中

Pause It 餐廳出名咖啡好有水準，咖啡又多flavour，而且拉花靚， 而佢喺yoho mix開左分店，一於約埋同樣係咖啡控嘅靚女同我一齊去試下先！裝潢以簡約白色為主，感覺好文青好舒適。我地叫左兩個一人套餐。套餐有沙律/餐湯。主菜我地揀左：忌廉菠菜蟹肉扁意粉 $118蟹肉鮮嫩，奶油醬濃郁，與蟹肉相得益彰，令整體口感滑順，卻不會過於油膩。菠菜的清新味道平衡了醬汁的濃郁，增加了菜品的層次感。扁意粉吸附了醬汁，口感彈牙，咬下去有滿滿的蟹肉與醬汁的風味。法式蔬菜芝士雞肉卷配蜜糖烤薯粒 $118雞肉外皮香脆，內裡鮮嫩多汁，搭配融化的芝士，帶來濃郁的奶香味。薯粒外脆內軟，蜜糖的甜味與薯香相得益彰，為菜品增添了甜蜜的平衡。Earl Grey latte +$8 拉花好靚好有特色，睇得出拉花師好用心！而Earl Grey latte帶有佛手柑嘅香氣，帶有淡淡嘅果香，使整體飲品清新宜人。奶泡好順滑與茶香完美融合，增添了濃郁嘅口感。Creme burlee latte +$14基底嘅咖啡風味濃郁，與甜點風味相互融合，加入香草和焦糖風味，帶來了甜蜜嘅口感。

Pause it - 文青Cafe今日介紹一間位於元朗區嘅Cafe，喺港九新界都有佢嘅分店，裝潢非常有文青色彩，俾人一種好舒服嘅感覺，仲有好靚嘅拉花咖啡添。忌廉菠菜蟹肉扁意粉 $118濃稠嘅忌廉醬汁加上鮮味嘅淡淡蟹肉，充分地掛在扁意粉上，仲有香濃嘅滿滿芝士絲。法式蔬菜芝士雞肉卷配蜜糖烤薯粒 $118雞肉卷烤焗得唔會乾柴，當中加入咗青瓜、紅蘿蔔、火腿仲有芝士，令口感味道有層次，再加上有少少類似照燒醬汁甜甜地。Flat white +$6Earl grey latte +$8兩杯都有非常靚嘅拉花咖啡，伯爵茶味香濃，奶味又唔會搶咗茶香，當中仲有淡淡的咖啡味。

復活節假期約咗朋友去cafe，呢間記得係旺角食過一次，都幾好，見yoho 都有就去多次。我個人覺得佢嘅拉花飲品好靚，好用心，2杯都唔同動物圖案，靚到唔捨得破壞佢。呢杯係伯爵茶朱古力，朱古力奶味好濃。另一杯係黑芝麻latte，有黑芝麻粒，奶味同樣較重，芝麻味唔太突出。我地一人叫一個餐，跟餐有南瓜湯，南瓜湯上仲有幾粒南瓜籽。主菜嚟啦！第一道主菜係法式蔬菜芝士雞肉卷配蜜糖烤薯粒。雞肉卷入面包咗啲蔬菜粒同煙肉，幾有創意，薯粒味道個人覺得偏甜。第二道菜係香煎帶子墨魚汁燴意大利飯，呢個好食！2粒帶子煎得幾好同幾香，墨魚汁有調較過個味，食到有啲忌廉味，幾香，飯入面仲有蘆筍。呢度環境幾簡潔，坐幾個鐘傾計都無問題。

最近愛上吃Pause it，Pause it餐點有單點及套餐，晚上更有二人晚餐套餐可點，Pause it餐點具有水準，空間寬敞舒適，無論是家庭聚餐，或是跟朋友約會均適合不過。如果你平常喜愛蕃茄濃湯的話，一定會爆愛Pause it是日餐湯的蕃茄濃湯，送上桌時那湯上潑墨實在漂亮，這蕃茄濃湯好喝，蕃茄的天然酸甜味都有釋放出來，質地不錯，每一口教人著迷。主廚以新鮮的生蠔直接蒜蓉烤焗，是一大賣點，蒜蓉焗蠔咬下時汁水亂竄，蒜香繚繞，焗蠔蠻肥美的，蠔肉鮮甜濃郁，使我們一口接一口停不下來，喜歡吃焗蠔的朋友千萬不要錯過Pause it的蒜蓉焗蠔。忌廉波菜蟹肉扁意粉果然沒讓人失望，有Pause it最好吃扁意粉美譽，元點最強扁意粉應該非Pause it莫屬了，忌廉波菜蟹肉扁意粉好不簡單，擄獲食客的胃，忌廉菠菜蟹肉完美融合，且牢牢的扒著麵條，嚐起來醇香有彈勁，令人驚艷不已。香煎鱸魚配烤薯菜表皮煎至酥脆，呈現金黃色澤的鱸魚，堂姐用刀叉輕輕一劃，魚肉潔白細嫩，佐以果仁醬料，與香煎鱸魚相輔相成，為這道菜增添濃郁風味，使鱸魚味道更加立體，吃進嘴裡既有魚鮮，又帶出果仁香。如果是平常喝不習慣咖啡的，這裡也有提供不是咖啡

好耐無去元朗食飯啦，原來而家YOHO 多左好多餐廳🍴 今日就去左間環境靚靚嘅cafe 我叫左杯黑芝麻拿鐵，上枱時好適合打卡，餐廳係杯拿鐵上面拉花，好靚喔🤗 而拿鐵嘅味道估唔到又同黑芝麻幾夾，帶來了一種獨特的口感，香氣撲鼻，令人回味無窮。接下來是煙三文魚牛油果班尼迪克蛋，水煮蛋的嫩滑與煙熏三文魚的鹹香相得益彰，搭配酸麵包，讓人一口接一口，停不下來。最後的麻辣蜆肉炒意大利粉則讓我驚喜連連。蜆肉的新鮮與意大利粉的彈性結合，再加上恰到好處的麻辣調味，讓整道菜變得既刺激又美味，讓人欲罷不能。

每天早餐真的不能缺少有時我會吃得簡單一點有時也會想吃得豐富些隨心隨意便足夠滿足了這天早上是我倆三度回訪 Pause it位置於時代舒適感滿分的Yoho Mall西鐵輕鐵巴士也能直到，便利之極呀回訪Pause It 的主因是那杯拉花咖啡必點多款食物集於一身的 #全日早餐❤️ All Day Breakfast ➡️好滑的炒滑蛋、香脆的煙肉、焗豆、炒雜菇、腸仔、煎過蕃茄、烘多士及新鮮的沙律菜，啱哂貪吃的我 🤭❤️紅酒燴牛尾意大利飯➡️ 初嘗這裡的意大利飯，竟然有驚喜‼️以紅酒炆牛尾燴到牛尾鮮嫩淋彈滑適中，店家更細心的去走牛尾骨，剩下的肉來加入飯中，再用紅酒牛尾汁來燴意大利飯，真的超入味，每啖飯都能吃到炆牛尾的骨膠原般黏口，啖啖飯都好正‼️❤️黑椒牛肉牛角酥➡️ 大大片的帶有咸香的黑椒牛肉配上香酥脆的牛角包➡️牛角酥中放入生菜以減輕吃肉的heavy感，讚👍❤️熱伯爵茶朱古力➡️ 想不到伯爵茶與朱古力是這麼夾，熱朱古力中能喝到有伯爵茶的味道，原來能中和朱古力的那份甜膩味道，店家於飲品上細心的灑上薰衣草乾花，邊喝邊嗅到香氣，絕對是一試難忘呀！就算沒有喝咖啡，也能有喝咖啡後都滿足感😋看著店員為這杯飲品拉花，真是值得推介

雖然喺大商場入面但都幾易錯過呢間，可能因為好易就俾旁邊台式火鍋店搶走注意力。平日晚上唔算多人，有種難得嘅寧靜感，同埋冇限時間可以慢慢食（講真未必食到90分鐘，但冇限時心情就是比較好）有2人或1人set，喺商場又舒服嘅cafe嚟講個人覺得算合理價錢，朋友唔食蠔只好放棄2人餐，點了安格斯封門柳一人餐，以及單點雞胸南瓜栗子意大利飯。5成熟封門柳絕對係期待以上，非常嫩滑完全冇筋，配搭青醬帶些微酸味，唔會油膩，一邊食一邊覺得有個特別香氣，去到尾先諗到係咖啡味，望返menu原來人哋一早寫咗，頗有層次估唔到同牛肉咁夾，下次自己煮牛肉都可以試試！意大利飯嚟講有南瓜栗子，自帶食材本身嘅甜味，整體感覺幾健康清爽，雞胸都冇過多調味，想清淡少少唔油膩，係一個幾好嘅選擇。跟餐有湯同飲品，備差價點了杯Matcha Latte，抹茶味好濃郁，重點係個拉花好有心機！識拉花嘅朋友可否分享一下呢個圖案難度如何？Anyway見到得意拉花心情都好啲～

又黎到元朗，元朗西餐好多選擇，但估唔到元朗都有it ! 所以衝了入去，叫左Dinner 的2人套餐！是日餐湯-南瓜湯非常綿滑，口感層次分明，利用到小量的黑胡椒加入湯中，更顯得有鹹鮮味！慢煮雞胸南瓜粟子意大利飯南瓜帶有甜甜的味道，再加上粟子的關係，口感層次豐富！香煎鱸魚配烤薯菜鱸魚煎香後皮脆肉嫩，再加上了香草，層次更有額外芬香口感！薯菜敲完後再加上魚煎後的餘油，薯菜更加香口！蒜蓉焗蠔（4隻）焗蠔超級新鮮，蠔肉嫩滑帶點蒜香更特出蠔的鮮味！拉花飲品選了這2款的Latte、印度香料茶拿鐵，印度香料茶拿鐵是無咖啡因飲品，非常適合唔太喜歡飲咖啡的人～但又可以嘗到有拉花的飲品！值得一讚的是拉花是很用心機拉的，杯、碟都是熱的！能夠保持到咖啡美味的味道。📍地址 AUSE IT (元朗)元朗朗樂路1號元點L1樓B120號舖

晚市一人套餐有餐湯/沙律、主菜同美式咖啡，可以補差價減$34轉飲其他飲品。元朗分店會有獨家飲品，例如：士多啤梨伯爵奶茶、焦糖布丁鮮奶咖啡、百利甜酒朱古力、花生醬奶蓋拿鐵等等。咖啡仲會有特色精緻拉花添！🍝 忌廉菠菜蟹肉扁意粉 $118忌廉醬非常濃郁，帶有豐富嘅奶油味🥛，仲有好多芝士碎係意粉上面🪤！意粉吸晒啲醬汁，仲有啲蟹肉絲🦀同菠菜🥬，令意粉帶有淡淡嘅蟹肉同菠菜嘅甜味。🐤 法式蔬菜芝士雞肉卷配蜜糖烤薯粒 $118雞肉卷煎到外脆內嫩，裡面包住紅蘿蔔🥕、青瓜🥒同煙肉🥓，食落層次口感豐富。醬汁係甜甜地燒汁，搭配蜜糖烤薯粒🥔、栗子🌰同蘋果粒🍎。☕️ 焦糖燉蛋咖啡 +$14咖啡上面係燒過嘅焦糖面層，散發著香甜嘅焦糖香氣🤎。咖啡口感香濃，無苦澀味。🍫百利甜酒朱古力 +$18呢杯有一個好精緻嘅拉花！牛牛圖案🐮我哋都係第一次見！百利甜酒味好濃郁🍾，但又唔會遮蓋到朱古力嘅味道。📍 PAUSE IT 元朗朗樂路1號元點L1樓B120號舖

我們自己比錢 自費呢間西餐廳有好多分店㗎，呢間Cafe好唔錯，我哋揀咗新嘅區元朗嘅個環境真係超級靚去到真係靚到沊一聲好鍾意呢間其實個價錢正常嘅又唔會話好貴亦都唔會好平，但係完全絕對對得起而家嘅環境質素佢哋嘅服務質素好好同埋唔使等好耐已經有得食嘅佢哋嘅西餐每一餐都係好好味，特別係佢嘅湯又係好好飲，完全係採用天然嘅成份唔會係好鹹同埋唔會好甜唔會有多餘嘅味精所以我好鍾意呢間佢嘅味道好天然價錢適中，如果有興趣都好鍾意嚟多次㗎

廚師的用心，無論是開胃的沙律還是豐富的主菜，都是值得細細品味的美食。

元朗形點真係好多野食！呢間餐廳設計簡約又時尚，坐落都幾舒服，白色為主搭配柔和燈光，係到飲杯野睇下書，感覺好放鬆或者帶電腦黎做野都唔錯。食物方面，有set 餐連餐湯或者沙律，一個主食同飲品。 今日既湯係甘筍湯，濃郁口感又順滑，清甜令人好開胃。忌廉菠菜蟹肉意大利麵 意大利麵煮得剛好，口感彈牙，菠菜同奶油醬配得好味又有蟹肉既鮮味。聞落芝士咪都十分吸引。三文魚牛油果班尼迪蛋呢道菜色好靚，顏色豐富，牛油果配上流心蛋黃，加上清新沙律。非常符合預期。 咖啡嘅拉花藝術都好吸引，兩杯唔同圖案，精緻又有美感，打卡一流。

女仔傾心事最好就約去Cafe 坐下傾下計Yoho宜家多左好多餐廳元點裝修完之後都冇嚟過呢度食嘢之前喺旺角都有食過呢間Cafe呢度都有，真係好啦坐低之後，我哋叫咗二人餐今日個是日餐湯係南瓜湯味道好濃郁好快趣飲晒之後就食我最鍾意食嘅意大利飯慢煮雞胸南瓜粟子意大利飯佢個雞胸整得好嫩滑意大利飯個軟硬度啱啱好拌勻埋松子再連埋飯一齊食好有咬口，好鍾意日本和牛漢堡配薯條見隔籬枱食個漢堡好似好吸引所以我哋都揀咗黎食漢堡扒好原好juicy薯條新鮮炸熱辣辣真係食唔停到最後甜品啦法式多士配自家製咖啡牛油第一次食用咖啡做的嘅牛油多士好鬆軟唔係好油膩，連埋蜜糖同牛油食好邪惡Macha Latte 個拉花好靚估唔到咁精細嘅圖案都可以拉到出嚟好犀利菠蘿特飲 呢一杯朋友話好好飲我都飲左一啖，味道好清甜好啱女仔飲

元點都開咗一段時間，今日去食咗一間心儀好耐既cafe ！忌廉菠菜蟹肉扁意粉🍝濃郁奶香裹着彈牙扁意粉，鮮甜蟹肉與嫩滑菠菜完美交融，忌廉醬汁豐厚不膩，撒上帕瑪森芝士更添層次，海鮮愛好者必試！香煎帶子墨魚汁燴意大利飯🍚帶子外脆內嫩，大大粒嘅帶子鮮甜飽滿；墨魚汁燴飯濃郁鮮香，米粒彈牙帶嚼勁。配上蘆筍層次豐富！是日餐湯南瓜湯芝士黑松露薯條🍟上枱嘅時候我俾全碟嘅份量嚇親黑松露毫不吝嗇！再加埋芝士濃郁嘅香氣水牛城單骨雞翼酥脆外皮裹著酸辣醬汁，肉質嫩滑多汁，香脆既單骨雞翼，配上傳統嘅水牛城醬汁伴碟有沙律🥗菜減輕負擔！黑芝麻拿鐵呢杯真係要大讚，濃郁嘅芝麻味配上牛奶🥛仲有美美的拉花！凍朱古力環境好優雅，坐落都好舒服，而且可以睇到咖啡師拉花，悠閒地食咗一個晚餐，都幾值得一來！

人氣咖啡店Pause It☕️喺元朗、荔枝角、旺角同北角都有分店📍今次我就去咗好近我嘅元朗YOHO Mix店😛餐廳主打簡約文青路線,以淺木色系加純白色作為主調🤎🤍有多款食物選擇,好似沙律、多士、意粉、燉飯、小食等🤩佢哋嘅咖啡亦好出名☕️Pause It會不定時更新菜單,為食客帶來更多新鮮感今次我叫咗二人餐🍽️二百幾蚊就有兩個主食、甜品、湯同飲品,好抵食😝法式白酒燉雞配香草麵包其中一款主菜揀咗法式白酒燉雞配香草麵包🐔🥖燉雞雞肉嫩滑🐔啖啖肉好惹味😝醬汁香濃,白酒充滿微酸清新香氣🥂加埋香草麵包一齊食🥖更加滋味☺️松露忌廉烤雜菇闊條麵另一款主菜揀咗松露忌廉烤雜菇闊條麵🍝濃郁嘅松露忌廉味😛有好多烤雜菇喺入面🍄再加上洋蔥絲🧅味道層次豐富,闊條麵口感彈牙入味🍝法式多士配自家製咖啡牛油法式多士外層酥脆,内裡鬆軟🍞非常厚切,充滿濃郁牛油香氣🧈上面放咗自家製嘅咖啡牛油,好特別☕️🧈對比起平時嘅牛油冇咁甜👍🏻加埋朱古力脆脆、開心果碎同蜜糖🍯口感豐富😛菠菜雜菌班尼迪克蛋流心蛋漿爆滿嘅水波蛋,蛋黃軟滑🥚每一啖都食到蛋汁💦再夾住菠菜同雜菌🥬🍄非常足料👍🏻牛油果莎莎醬炸薯條炸薯條香脆可口🍟配上含酸忌廉嘅牛油果莎莎醬🥑酸酸地幾