L'AMOUR

貨不對板， 全龙虾套餐值$600， 實收$1388/位， 配大龙虾頭， 夾小龙虾身， 新品種，大開眼界有人生日，全埸関灯，侍應單手單音演奏生日歌，驚嚇鄰座客人喝醉大叫， 打爛玻璃味道0分扺食 負5分

🌟估唔到蘭桂坊都有咁高質嘅法國菜🌟重點係夜晚仲有set dinner，價錢一啲都唔進取🌟入到餐廳，復古奢華嘅裝修，水晶燈加埋一台三腳鋼琴，已經好好打卡🌟我哋揀咗4 course dinner set, $468 一個人，絕對有Fine Dining奢華嘅享受😋🌟首先上咗自家製麵包，配黑松露牛油，同埋白蘭地煮豬肉醬🌟頭盤選擇多，我哋揀咗焦糖法國鵝肝撻，同埋北海道帶子刺身沙律🌟伴碟精緻，焦糖法國鵝肝撻有驚喜，撻嘅酥皮焗到好鬆脆，鵝肝香濃，成件事好夾🌟我哋加咗$48，加配法式澳洲活龍蝦湯，真係香濃嘅龍蝦味，又不失Creamy🌟主菜揀咗慢煮西班牙黑毛豬鞍，同埋加咗$188，加配A5日本松阪和牛🌟經過慢煮嘅黑毛豬鞍，一啲都唔嚡口，肉質鮮嫩，冇豬臊味，值得一讚🌟 A5日本松阪和牛，經過香煎之後，帶出嚟另一種程度嘅和牛香氣🌟 A5級數嘅日本和牛油脂分布，絕對冇得輸，好建議加配🌟最後甜品都加咗$48試吓佢嘅原隻海膽雪糕，估唔到出奇嘅夾，海膽配埋豆腐雪糕，新奇菜式有驚喜🌟食fine Dining一定要配酒, 我哋揀咗Rose 同Mojito

厨师团队来自米其林三星，💰人均大概三四百！现有 dinner set很划算~用更加优惠的价格就能品尝米其林三星的味道性价比很高！我们两个人点了两个4 course的套餐即有前菜、餐汤、主食、甜品各一（*2另外还叫店员推荐了一杯cocktail，真的很nice！完全符合我的要求：清爽、微甜，酒味不会太重名字是LM Lychee Martini，很好地融入了荔枝的清甜，好适合女生，和朋友小酌一杯🍸🥯饭前会有一个免费的餐包，搭配了黑松露黄油酱和猪肉酱，比起蘸橄榄油和黑醋的吃法更深得我心🥗前菜分别选了焦糖法国鹅肝挞和自家制意大利手工鲜虾云吞，鹅肝挞表面的焦糖烤得酥脆，内芯软嫩，鹅肝很好地融入其中～云吞的内馅鲜香，再搭配q弹的菌菇，增加整体口感层次，也更加开胃！🥣海鲜南瓜汤 分子料理的泡沫O°让它的造型更加美观，汤底非常浓郁，南瓜香掺杂着海鲜的鲜味，里面有青口和鲜虾，一定要记得趁热喝！🥩主菜点了慢煮西班牙黑毛猪胺和澳洲 Black Opalm9和牛小排，猪排从图片就能看出很厚实念，搭配的sauce比较清淡，更能品味菜品的原汁原味～和牛口感会更嫩一点，七分熟的状态刚刚好，配菜丰富，有土豆、紫薯等，

蘭桂坊雖不似全盛時期的人潮爆滿，可熱鬧氣氛仍是滿滿的。可飲酒可晚飯的L’amour，氣氛熱鬧，日生歌此起彼落的充斥着全晚，證明是慶祝生日的好地方。點了L’amour 八式龍蝦🦞餐，每位$1,388，每道菜式都加入龍蝦元素，實屬不易。點餐後隨即送上熱暖麵包，醒神一下。1️⃣ 澳洲小龍蝦🦞刺身刺身鮮甜，賣相精緻，加上法國菜喜用的泡泡🫧醬汁，型神俱全。2️⃣ 招牌鵝肝龍蝦🦞蛋撻龍蝦肉配鵝肝，食材夠名貴！雞蛋滑漏，酥皮撻鬆化3️⃣ 炸法國康提芝士軟殼🦞龍蝦沙律換殼的海產都特別肥大肉厚，脆炸的口感配沙律🥗，效果甚好。4️⃣ 法式傳統澳洲活龍蝦🦞湯拉花的龍蝦湯，情調滿滿的。龍蝦味濃郁，配蒜蓉脆法包，養眼好味😋5️⃣ 煙燻原隻澳洲龍蝦🦞開邊的煙燻過的龍蝦，香氣撲鼻，肉質爽嫩 😋😋6️⃣ 法國活龍蝦🦞汁配是日精選牛肉雖然是看不見的龍蝦，但味道還是有的 😂😂，牛肉切開呈粉紅色，嫩口好味7️⃣ 法式龍蝦🦞帶子薏米飯薏米飯跟 risotto 的口感有點像，帶子鮮甜零韌度，龍蝦依舊出色。8️⃣ 龍蝦🦞柚子雪葩完全顛覆了龍蝦🦞的可塑性，的確創意無限 👍，跟甜品毫無違和感LM Chocolate Martini $158vodka, frang

餐廳名L' amour 法文意思— Love愛 兩年前喺大埔食過一次 原來最近佢喺中環蘭桂坊附近都開咗分店！餐廳環境好靚 一入門口已經有大大部鋼琴可以打卡🎹 而且如果慶祝生日 店員仲會即場彈奏生日歌添！非常有情調～我哋叫咗個dinner set包咗以下嘅食物：澳洲小龍蝦刺身招牌鵝肝龍蝦蛋撻炸法國康提芝士軟殼龍蝦沙律法式傳統澳洲活龍蝦湯煙燻原隻澳洲龍蝦法國活濃龍蝦汁配是日精選牛/羊/魚/豬或雞類法式龍蝦帶子薏米飯龍蝦柚子雪葩其中個人最推介嘅係佢嘅龍蝦湯！非常香濃Creamy 適逢10月萬聖節 龍蝦湯賣相仲好似蜘蛛網咁好特別～ 另外煙燻原隻澳洲龍蝦賣相都好吸引！煙燻效果打卡一流😆💨我哋另外亦叫咗：忌廉法國海膽薏米飯 薏米飯粒粒分明口感好特別比較有爽口～同平時食開嘅燴飯好唔同 配埋海膽好creamy嚟到咁有情調嘅餐廳 當然要叫返兩杯飲品🍸LM Chocolate Martini 呢杯可以話係呢度嘅signature 面頭印埋LM兩個字❤️ 甜甜地咁好易入口～ 都幾香朱古力味 仲有啲花花做裝飾賣相都好靚🥰Old Fashioned 呢杯相比之下酒味就較為濃郁 酒味好有層次感 而且煙燻效果打卡都好

餐廳位於蘭桂芳, 以紅色為主調, 門口放置咗一座三角鋼琴, 整體感覺浪漫有氣派, 座位亦好舒適。Set Lunch $𝟸𝟻𝟾𓆹 Starter 塔斯曼尼亞海膽多士𓆹 Soup 法式澳洲活龍蝦湯 +$𝟺𝟾𓆹 Main 燒韓國天然頂級純種1+韓牛牛肋骨𓆹 Wine pairing +$𝟷𝟸𝟾/ 2 glassSet Lunch $𝟸𝟻𝟾𓆹 Starter 焦糖法國鵝肝撻𓆹 Soup 法式澳洲活龍蝦湯 +$𝟺𝟾𓆹 Main 乾式熟成紐西蘭法式羊仔架 +$𝟼𝟾𓆹 Wine pairing +$𝟷𝟸𝟾/ 2 glass每一道菜嘅擺盤都非常精緻, 海膽多士上面以魚籽醬同金箔點綴, 口感清脆; 澳洲活龍蝦湯味道香濃, 配以淡淡奶油泡沫, 口感順滑。1+韓牛牛肋骨好軟腍, 側邊伴碟嘅薯蓉好香滑; 羊仔架充滿羊羶味, 粉嫩嫩, 肉質軟綿綿。配埋智利紅酒, 整體用餐體驗再提升!

快閃的買一送一，在原價加一後約$460，如2人吃不會夠，一人KO剛好。食完之後明白點解咁多人揀我鵝肝撻同埋海膽多士，因為在前菜的選擇裡，這2個是較有特色之一的選擇，而且也真的很不錯。我喜歡飲湯，所以2個湯難不到我，而且更為滿足。今天的番茄湯也算好飲。主菜有2個，在千叮嚀萬囑咐之下，上完一個食完之後先上另一個，保持了溫度👍🏻👍🏻👍🏻。黃油雞（本身好細隻）上開飯睇過知道只有2件，為自己做了心理建設，但上菜一刻發現與其他人有別，是比較大件的翼連胸和小肶。說是AGED熟成，吃小肶時唔太覺得有乜特別，但吃胸肉時就覺得肉味濃啲好味道啲，不過不要祈待肉質會嫩滑多汁。另一個主菜海鮮薏米飯非常好味，最最最滿意。甜品是小小的朱古力撻，可以一口放入口中享受，屬甜但不至太甜，對於不愛甜品的我也接受得到。另一個甜品+48要了一個見其他人也讚賞的海膽雪糕，這個組合有點特別，豆腐味的雪糕加上海膽，一個大膽而和諧的配搭，創意之選。見開飯有好多種不同聲音，有話好食，也有相反的 有說服務不行，也有人在讚。以我自己今天親身經歷，食物是有質素的，但不會每一樣都嘩一聲，份量不多，主菜份量就正常的雖不算好多但也不會太少。服務是讚

之前已經喺大埔拜訪過佢總店，嗰次係一個好好嘅體驗。呢排知道佢喺中環蘭桂坊開咗分店，梗係要去支持啦。分店跟總店一樣以暗紅色為主調。店內有一座白色嘅鋼琴，以玫瑰花作襯托。望住Bartender調酒，又增添咗一份氣氛。我哋叫咗兩杯Cocktail($138x2)，一個忌廉加拿大海膽扁意粉（$298）同埋一個8個course嘅龍蝦set （$1,388 per person).忌廉加拿大海膽扁意粉：魚子醬同埋金箔喺加拿大海膽上面，增添幾分貴氣。扁意粉質感唔錯，帶點咬口。1st-澳洲小龍蝦刺身：唔好睇佢細細碟，龍蝦刺身都有四大片。做得刺身級，當然有新鮮嘅保證，刺身質感爽彈。2nd-招牌鵝肝龍蝦蛋撻：熱辣辣焗出嚟嘅蛋撻。香濃嘅鵝肝同埋龍蝦味。3rd-炸法國康提芝士軟殼龍蝦沙律：軟殼蟹食得多，軟殼龍蝦我真係第一次食。岩岩炸起好香口。4th-法式傳統澳洲活龍蝦湯：配咗一片香脆嘅蒜蓉包。龍蝦味濃郁。質感幼滑。5th-煙燻原隻澳洲龍蝦：火候控制得好好。咬落去好Juicy。龍蝦肉彈牙鮮味6th-法國活濃龍蝦汁配是日精選牛：牛肉味濃郁，牛肉易切開。係五成熟嘅程度。7th-法式龍蝦帶子薏米飯：賣相超級靚。用大貝

The crystal piano is undoubtedly a highlight of the restaurant, perfect for capturing memorable photos to share. The menu features innovative dishes crafted from top-quality ingredients, allowing our taste buds to fully experience the essence of French cuisine. The attentive and detailed service ensures that every guest enjoys an unforgettable dining experience. We ordered the set with eight dishes and added some special dishes with sea urchin.Lobster CarpaccioCaramelized Foie Gras TartThe rich

中環蘭桂芳餐廳幾有情調，巨型火紅玫瑰襯托純白鋼琴好搶眼主打法式fine dining，賣相還好。外藉男經理和其他職員係友善和有禮貌Red Wine~本身點咗白酒、嚟到竟然變成紅酒，我okay照飲。House wine嚟講呢杯紅酒幾順口唔會嗆喉4 Course Set Dinner■Starter▪︎Foie Gras & Grape with Port Wine波特酒釀葡萄· 法式鵝肝凍~上面個pastry好似雕花咁靚，咬落幾脆揭開酥皮花裡面係鵝肝凍和酒釀青提，都係搽多士，碟上唧咗啲醋汁拌肝凍一齊食，鵝肝凍質地較實在爭咁啲柔滑口感，提子幾清甜■Soup▪︎Lobster Basque Cappuccino 法式澳洲活龍蝦湯~另+HK$48一嚐龍蝦湯，味道濃鮮有啲蝦肉，味道幾香MainDried Age Australia Leopard Coral Trout 乾式熟成澳洲紅東星斑柳~鍾意食魚，點咗呢款紅東星斑柳賣相不賴、金黃外皮煎得幾靚，肉質幾嫩帶點香甜Dessert Lemon Tart季節限定是日甜品 檸檬撻~顏值不俗，葉形pastry嘅味道同前菜啲雕花酥皮如出一轍圍邊裝飾似雀巢嘅係

Very romantic restaurant with comfortable red tufted banquettes and chandeliers. The signature lobster set was breathtaking and luxurious. Lobsters were infused in all the eight courses including the impressive dessert (yuzu sorbet in a buttery crispy tart pastry with a lobster head on the side). From lobster carpaccio, lobster bisque, baked caramelised foie gras tart, deep fried soft shell lobster salad, to smoked lobster, steak with lobster sauce, barley pearls with lobster and scallop, creamy

落坊唔係淨係得蒲嘅🪩Fine dining嘅地方都唔少架🍽️放工同朋友兩個人想食餐好，去到蘭桂坊一間地舖餐廳食法式Fine Dining，見到有個Tasting menu以龍蝦做主🦞($1388/per person)超鍾意食龍蝦嘅我真係覺得個menu好吸引，決定試試！澳洲小龍蝦刺身————————————上菜嘅時候見到擺盤好靚，都唔覺有刺身嘅🤣原來透明啫喱狀嘅位置就係小龍蝦刺身！配上蕃茄黑椒橄欖油，原來食龍蝦刺身係可以咁過癮。招牌鵝肝龍蝦蛋撻————————————諗起鵝肝就係香氣逼人嘅感覺，再配埋龍蝦，簡直係夢幻嘅組合，用酥脆嘅蛋撻皮承載住，兩啖入口，真係好幸福☺️煙燻原隻澳洲龍蝦————————————儀式感滿滿嘅上菜方式，店員一開蓋，濃濃嘅煙霧就就飄出嚟。龍蝦有少少焦香，口感彈牙，啖啖肉😋法國活濃龍蝦汁配是日精選牛————————————牛、羊、魚、豬、雞，依五種肉都可以揀！我就揀咗牛🍽️入面微紅，做到半生熟嘅效果，唔會好油膩，適合配上濃郁嘅龍蝦汁，非常掛汁。法式龍蝦帶子薏米飯————————————整個燉飯都好重龍蝦香味，薏米飯個口感好得意，咬落有少少爽彈感，估唔到可以咁入味！法式

蘭桂坊靚靚打卡西餐，餐廳嘅裝修好華麗，入面有一盞大型水晶吊燈、大酒櫃。側邊仲有鋼琴，黎慶祝生日職員會即時彈生日歌同送上甜品，今晚超多朋友仔生日，就嚟萬聖節餐廳佈置得非常有萬聖節氣氛👍🏻澳洲小龍蝦刺身小龍蝦蝦肉透明剔透睇得出好新鮮，食落去有佢本身嘅鮮甜，用上莎莎汁，整體好fresh~招牌鵝肝龍蝦蛋撻香脆酥皮外層，配上香滑鵝肝餡料，上面仲有粒粒龍蝦肉😁好奢華炸法國康提芝士軟殼龍蝦沙律平時軟殼蟹食得多，今次加上芝士再拎去炸，軟殼蟹比平時硬身，更帶香濃芝士脆脆香味，配上沙律菜底，平衡一下油膩感。法式傳統澳洲活龍蝦湯佢哋嘅龍蝦湯用了十足，所以味道濃，入口啖啖龍蝦香，上面落咗忌廉仲用來拉花🌟靚靚煙燻原隻澳洲龍蝦賣相滿分一打開就會有好多白色煙霧出嚟，視覺效果一流，龍蝦經過煙燻處理之後成隻都係脆口可以連殼食👍🏻法國活濃龍蝦汁配是日精選牛佢哋嘅牛整得軟嫩，外層微焦入面仲係少少紅紅地，火候剛剛好。用刀好容易切，細細啖細細啖咬落去有牛肉香。法式龍蝦帶子薏米飯用上薏米做飯感覺好健康，因為係薏米飯，所以口感更加煙靭，帶子大大粒上面仲配有巨量三文魚子😎龍蝦柚子雪葩食完豐富嘅主菜，最好食啲酸酸甜甜嘅甜品，咁就唔會怕

充滿驚喜嘅餐廳，係歡喜個喜。係kkday訂咗一個二人餐，（但其實喺openrice訂都有折）佢剛好有買一送一。去個餐主要係包一個餐湯，前菜，主菜，同埋甜品餐湯😍😍😍😍佢有薯仔洋蔥湯同埋可以加錢叫龍蝦湯。我哋就加咗錢要龍蝦湯。味道好唔錯前菜🤩🤩🤩🤩🤩我哋要咗鵝肝撻同埋意大利雲吞。鵝肝撻。一咬落去流心勁多。入口即溶。一食想再食。意大利雲吞。蘑菇味好重，幸好唔太鹽。都好味主菜🥰🥰🥰🥰🥰我哋原本想叫豬腩肉同小牛扒但係佢話無貨。最後我哋叫咗韓式牛肋骨仲有黃油燒雞。牛肋骨一篤落去全部散曬超級軟綿。未到十分好味。小小兩大舊已經好飽。黃油雞兩個雞髀應該係有引火槍燒過所以有一陣焦香味。甜品😰😰😰😰我哋試咗佢個海膽雪糕同埋時日甜品朱古力撻。因為之前嗰啲太好食喇所以覺得呢兩樣嘢有啲中伏。海膽雪糕可以分開食咁樣會好食啲。朱古力實在太苦了。環境餐廳環境十分之好優雅，浪漫。冷氣充足，衛生環境，好音樂令到人很輕快。服務侍應很禮貌很專業。而且好後生靚仔。(比我上次食個間山頂餐廳好好多）

見網上可優惠價試Fine Dining，而且L’Amour係米芝蓮三星團隊打造的法國菜餐廳，就買咗午餐套餐試。餐廳以巴黎🗼晚期19世紀豪華風格為主題，又放了一座水晶三角琴🎹，打造優雅時尚嘅用餐氣氛。套餐有4個Course，包括前菜、湯、主菜、甜品及飲品🍸，都算豐富👍🏻。🔸前菜🔸▶️焦糖法國鵝肝撻：酥皮Tart底味道過濃，搶哂啲鵝肝味；撻心同撻皮分開食較好，咁先食倒鵝肝味！▶️藍鰭吞拿魚他他配多士：同鵝肝Tart一樣，多士嘅蒜味蓋過吞拿魚嘅鮮，都係分開食較好！🔸主菜🔸▶️香煎法式比目魚：比目魚肉質嫩滑鮮甜，調味恰當。薯蓉幾幼滑，可惜牛油味唔夠香濃。▶️烤西班牙豬腩肉：豬腩肉皮脆，上層肉質Juicy，但下層肉質較乾身，有點鞋口！▶️法式龍蝦湯海鮮薏米飯：幾鍾意薏米飯口感，雖質地偏硬，但完全吸收咗龍蝦湯嘅鮮味！配料大蝦🍤爽口彈牙，但青口有啲腥及唔夠新鮮。▶️乾式熟成紐西蘭法式羊仔架+$68 ：羊架揀咗五成熟，製成品比想像中raw，食落肉質算Juicy柔嫩，膻味較濃！🔸甜品🔸▶️朱古力撻：味道麻麻，Tart有啲濕及冧，朱古力味唔夠濃郁▶️焦糖燉蛋：外層焦糖香脆，燉蛋奶味重，質感柔滑，兩者對比令口感層次分明，又