La Moo Moo' s Steak and Fries (已改名) 查看

今日同朋友黎灣仔覓食呢間西餐廳真係坐得舒服服務態度又好，最緊要食物高質好味我地叫左兩個晚市套餐💚是日餐湯今日嘅餐湯係南瓜湯係超濃郁嘅南瓜湯，每一啖都有南瓜蓉，正💚自家製百里香蒜蓉牛油色餐包我想話食完佢嘅麵包真係會念念不忘因為佢哋自己有廠房整麵包，所以外脆內軟無論就咁食，定係點埋湯食都一樣咁好味💚凱撒沙律好fresh嘅沙律，麵包糠又好脆仲有流心蛋喺上面添💚280g 美國安格斯肉眼扒佢好多款牛都好吸引，最後揀咗肉眼扒都係煎得非常好，外面嘅肉脆脆地入面又好軟熟，好有牛味跟餐嘅薯條都炸得非常好，好香薯仔味💚烤雞配阿根廷青醬佢嘅份量真係好大碟，足足有三件雞啲雞烤過，但係入面都好Juicy第一次食阿根廷青醬，原來同烤雞好夾💚心太軟配雲尼拿雪糕有好大球雲呢拿雪糕放咗喺心太軟上面雪糕加心太軟一齊食，真係好正💚free flow原來$88就可以有free flow紅酒白酒啤酒都飲得今次就揀咗提子味啤酒同埋普通啤酒仲話下次會有清酒添

朋友之前嚟過食，唔係佢嘅話都未必留意到呢間餐廳。坐得相當之舒服，而且成個環境都好有氣氛，都幾適合情侶同埋朋友聚會。雖然每道菜都係啲常見嘅嘢，但係感受到餐廳好有心機製作，連個餐包都零舍香。冇諗過最後仲有雪糕送，超滿意。‣ Dinner Set $388· 南瓜湯南瓜湯係餐廳自己整，味道好溫潤又濃郁，飲得出唔係罐頭湯，飲落去喉嚨都覺得好舒服。· 自家製百里香蒜蓉牛油餐包雖然外表睇落同其他餐包冇乜分別，但係咬落去嘅時候會有一浸百里香蒜蓉嘅味道滲出嚟，香味唔會搶咗餐包嘅甜，作為一個超鍾意餐包嘅人覺得好好食。· 凱撒沙律沙律都係咁，啲菜都好新鮮。不過我幾鍾意佢嘅蛋，半流心嘅口感好正。· 美國德州秘製醬豬肋骨豬肋骨係好多餐廳都有，但係平時會覺得嗰條味好重手，食完又會好口渴，呢到嘅豬肋骨我覺得處理得好好。秘製醬香得嚟鹹甜比例啱啱好，而豬肋骨啲肉煮得相當稔，但又不失口感，我覺得係幾有驚喜。· 230 g 美國平鐵牛扒牛扒就一定冇得輸，外皮帶有微微嘅炭香味，而且煎得相當之靚，口感絕對冇得輸。雖然本身有搭配阿根廷青醬，但係其實個牛扒好食到你根本唔需要任何醬料，甚至唔想點醬汁。· 餐飲餐飲就嗌咗個凍茉莉花茶

估唔到係港島區到搵到間性價比高既西餐廳，環境同服務都好好。餐廳坐位唔多，好有情調，以為專做情侶客，點知有兒童餐供應😱 晚巿套餐 $388，有齊餐湯、餐包、沙律、主菜同飲品，仲可以 $69 加配甜品。叫左美國平鐵牛扒同挪威三文魚配奶油大蒜醬，好有驚喜。三文魚魚皮煎到超脆，肉好厚，但一D都唔鞋。好嫩，好juicy，薯蓉質感有少少粒粒，配上奶油大蒜醬好香，好好食。美國平鐵牛扒煎得好靚，有咬口得黎唔會韌。牛扒好厚身，切開中間微紅，好Juicy。配上香脆薯條同沙律。份量雖然唔算多，但食物質素同環境，絕對值呢個價錢。

餐廳燈光柔和，配上播放住壁爐嘅mon同輕鬆嘅音樂🎶好有情調！套餐包左餐湯，沙律🥗同餐包！餐包係熱辣辣好鬆軟！餐湯係超濃郁嘅蘑菇湯🥣飲落好濃稠，雜菌都好多❣️🥩美國平鐵牛扒配黑胡椒醬 $388平鐵牛扒肉質非常嫩! 把刀都好得意🤣輕輕一切就切開，咬落去帶少少韌性，越嚼越香！牛肉本身香氣好濃，搭配黑胡椒醬更加絕配，突顯牛肉鮮味。配菜仲有沙律🥗薯條🍟薯條剛炸起好脆口😍🍗烤雞配阿根廷青醬 $388烤雞皮酥肉嫩，外皮帶點微微焦香，肉汁飽滿！重點係阿根廷青醬，香草味非常濃郁，仲帶有燒汁甜味，味道好有層次，而且份量好足👏配菜仲有沙律🥗薯條🍟好豐富！📍La Moo Moo' s Steak and Fries (灣仔)灣仔軒尼詩道239號18樓

💖 一入到餐廳就俾成排玫瑰花盆景吸引住！燈光柔和又優雅，浪漫到暈！服務員態度好友善～絕對係約會或者紀念日嘅首選！ 🍗「烤雞配阿根廷青醬」 —— 外皮烤到紅色，再加上青色的阿根廷青醬，真是一道色香味俱全的主菜，雞肉鮮嫩無比，散發著誘人的香氣！還有香脆的薯條！這道菜不僅色彩鮮明，還能帶來豐富的口感，讓每一口都充滿驚喜！🍝「意大利黑松露蘑菇意粉」 —— 手工意粉煮得啱啱好，al dente口感！黑松露醬香氣撲鼻，每一啖都充滿濃郁菇香，高級感爆棚！ 🍞「自家製百里香蒜蓉牛油餐包」 色澤金黃帶紅，第一次吃這麼香又鬆軟的餐包，真是百里飄香，充滿了牛油香與奶香氣，食完一個忍唔住要encore！ 🥗「凱撒沙律」 蔬菜色澤翠綠，口感爽脆，加入了香脆的烤麵包丁，撒上幾片咸香的培根碎，讓沙律更加豐富！精選蘑菇湯，口感滑溜，菇味香濃，飲完成個人都暖笠笠～

最近發現灣仔有一間有浪漫情調嘅扒房，餐廳主題歐洲古典風，以深色木製家具、型格吊燈及紅酒櫃做擺設，極具歐陸特色。環境浪漫又有氣氛，好適合慢慢嚐酒，享受美食嘅客人。晚市套餐$388，包含沙律，麵包，餐湯，主食及餐飲，性價比非常高！💛是日餐湯：南瓜湯入口順滑，每一啖都飲到好濃郁嘅南瓜香甜味道，湯汁濃稠適中，唔會太杰。沾上麵包一齊享用，一流！💛自家製百里香蒜蓉牛油餐包麵包熱辣辣好新鮮，外皮焦香，入邊軟熟，帶有牛油香味，仲有好濃郁嘅自家製百里香蒜蓉醬，非常惹味，好開胃啊！💛凱撒沙律蔬菜新鮮，入口清甜脆口。撈勻芝士，煙肉碎同麵包粒，再加入蛋黃同檸檬汁，甜甜酸酸，帶有鹹香，口感豐富！💛230g 美國平鐵牛扒阿根廷青醬牛扒點咗medium，一切開已經見到肉質超粉嫩，肉汁流晒出嚟，入口juicy肉質軟滑，帶有香濃牛肉味，口感柔軟，一啲都唔韌！阿根廷青醬，入口清新香草味道，帶有微辣，平衡牛扒油膩感。💛挪威三文魚腩配奶油大蒜醬驚喜之作！魚皮香脆，但保持到魚肉肉質軟滑，沒有過熟嘅鞋口感覺！輕輕切開，魚肉肉汁已經流出嚟 ，每一啖都充滿魚油嘅香味，好有滿足感！配菜嘅奶油蒜蓉都好好食，入口香滑柔軟，好濃郁！一口接一

前排想食西餐，發覺有間餐廳氣氛好似幾浪漫🌹餐廳環境比較暗，而且仲有個仿火爐，好似置身於外國咁。-是日餐湯｜蘑菇濃湯🍲我哋叫咗晚市套餐，今日是經典的蘑菇濃湯。入口飲到菌菇的濃郁，而且仲搭配左蒜蓉牛油餐包🍞-凱撒沙律🥗新鮮羅馬生菜脆嫩如剛摘採，好鮮甜！凱撒醬酸度明亮卻不死鹹。-230g 美國平鐵牛扒🥩主廚控制溫度啱啱好！我哋叫咗五成熟，切開後粉紅色的斷面每一塊都好平均，忍唔住一次過切開晒幫佢影張靚相🤣我哋選擇搭配黑胡椒醬黎平衡油脂。-烤雞配阿根廷青醬🐔原來係由三塊雞扒組成，擺盤好靚。肉質嫩到不需用力咀嚼，而青醬提升咗烤雞的味道～

The prime house - 高質美食式扒房今日介紹一間位於灣仔嘅西餐廳，係一間美式扒房，位於高樓層，擁有高樓底、西式建築風格。$388 pp套餐包咗蕃茄湯、凱撒沙律同埋牛油餐包。餐包仲要係自家製嘅百里香蒜蓉牛油餐包，超級鬆軟。230g美國平鐵牛扒足足八安士嘅份量，平鐵牛扒嘅肉質軟腍、肉味濃郁，唔會有太重嘅油脂感，冇咁肥膩，可以媲美牛柳嘅口感。醬汁可以選阿根廷青醬、洋蔥醬或者黑胡椒醬，配菜仲有沙律同埋粗炸薯條。挪威三文魚腩配奶油大蒜醬厚身嘅挪威三文魚腩，魚皮香脆，魚肉幼滑啖啖肉，配上奶油大蒜醬同埋軟綿綿嘅薯蓉。

朋友介紹我黎到灣仔鋸扒，呢到氣氛好好Dinner set都只係$388，包左餐湯、餐包、沙律、飲品我特別中意呢個自家製餐包 ，外脆內軟熟，百里香同蒜蓉嘅香味令人陶醉🥖主菜我揀左美國德州秘製醬豬肋骨 ，豬肉有驚喜，肉質超軟嫩🐷醬汁微酸夠惹味，食多幾條都唔覺得膩！！！另外朋友揀左美國安格斯肉眼扒，五成熟嘅牛扒係完美的✨安格斯牛味好足，配上微辣嘅阿根廷青醬，幾清新～搭配薯條食真係超級滿足！🍖🍟不得不提嘅係呢到服務態度真係好好💯臨走時聽講最近返貨嘅封門柳好靚，睇黎下星期又要再黎了😏佢係

點諗到灣仔一棟不起眼的大廈，有咁好食的牛扒！The Prime House（前身 La Moo Moo’s Steak and Fries）換新logo後有型，昏暗燈光，配復古音樂，氣氛浪漫又chill。見到有啲係熟客，尤其回流香港的朋友同舊同學短聚。一開始真有啲質疑另一半選呢度，但一試即愛上！Set dinner $388，包daily soup、沙律、主菜同任食薯條，牛肉種類多，有 US Prime、紐西蘭安格斯• 蘑菇湯同沙律：蘑菇湯濃郁順滑，奶香暖胃；凱撒沙律爽脆，醬汁酸甜，開胃一流。• 230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak：店員推介三至四成熟，我哋都食開 medium rare，肉質嫩滑，油脂均衡，原塊上桌，仲有把印住餐廳logo的刀俾你切，型！佢青醬真是超正！！！清新草本香配蒜香微辣，酸味解膩，突出牛肉原味• 封門柳：原塊切薄片上桌，超好食！比 Flat Iron 更出色，肉質軟腍，油花均勻，入口即化，medium rare 熟度啱啱好，係今次心頭好！人人口味唔同，但呢款強推🤡• 任食薯條：無限refil

Main course 主菜餐廳嘅基本唔同牛扒都好受歡迎✨，今次叫咗230g 嘅美國平鐵牛扒🥩，medium rare 嘅牛扒牛味濃厚😍，可以按個人口味選擇點阿根延青醬、惹味嘅黑胡椒醬或者洋蔥醬，配埋識叫即炸嘅熱辣辣粗薯條🍟，都幾正Main course 主菜其中一款main course 揀咗經典嘅意大利黑松露蘑菇意粉🍝，意粉嘅份量真係好多，面頭有大量冬菇、蘑菇🍄‍🟫，黑松露味道超級濃郁，意粉唔會食落去太乾身，口感彈牙，確實唔錯Starters 前菜晚市套餐嘅前菜分別有是日健康養生嘅足料南瓜蓉湯🎃、自家製百里香蒜蓉牛油色餐包🍞同埋fresh 又養生嘅煙肉碎凱撒沙律🥗，相當豐富！晚餐set 仲包餐飲，可以揀咖啡☕️、奶茶或者花茶🫖，適合唔同人口味

之前上網見到好有型霸氣既牛扒刀既扒房【The Prime House】（前身為【La Moo Moo' s Steak and Fries】）、最近就同朋友去試左啦。餐廳位置唔算多，所以盡量先book位，而且環境好cozy。Dinner Set主食10選1，包沙律、餐湯、自製百里香牛油餐包同飲品。凱撒沙律：新鮮羅馬生菜爽脆，凱撒醬濃郁但唔會太膩，加埋脆口麵包粒、煙肉同帕爾馬芝士碎，簡單但開胃！南瓜湯：湯底creamy得嚟帶天然南瓜甜香，飲到微微嘅香料味，口感順滑。配埋個餐包一齊食，暖笠笠好舒服～自製百里香牛油餐包：餐包外脆內軟，熱辣辣上枱非常鬆軟，牛油加入百里香好香口，香草味突出。230g美國平鐡牛扒配黑椒醬：牛扒叫咗medium rare，切開粉嫩冇血水，肉質軟嫩有牛香！黑椒醬香辣惹味，突出肉味。配菜薯條都炸得金黃脆身。美國德州秘製醬豬肋骨：肋骨size誇張，肉質燉到超淋，一撕就離骨！秘製醬汁甜中帶煙燻香，表面烤到微微焦脆，好過癮！配菜薯條真係好正。

晚市套餐 $388230g 美國平鐵牛扒平鐵牛扒嘅肉味幾濃郁，煎嘅熟度啱啱好。呢個價錢包成個餐同230g牛扒性價比高。醬料可以揀阿根廷青醬、黑胡椒醬或者洋蔥醬，我哋揀咗阿根廷青醬，牛味更加出。🌟 評分: 8/10烤雞配阿根廷青醬雞肉好香好脆，烤雞配青醬都幾特別，青醬嘅香草味可以平衡烤雞嘅油膩感，好清新。🌟 評分: 8/10成個餐仲包括自家製百里香蒜蓉牛油色餐包，用牛油烤過令麵包好香脆又內面鬆軟、是日餐湯係自家製蕃茄湯，夠開胃，酸酸甜甜、凱撒沙律同餐飲。餐飲有咖啡、奶茶 、檸檬茶 、茉莉花茶 、綠茶，加$69就有甜品，真係好抵！❤️ 味道: 8/10🧡 環境: 9/10💛 服務: 8.5/10💙 性價比: 8/10📍 La Moo Moo' s Steak and Fries (灣仔)灣仔軒尼詩道239號18樓

朋友生日，揀間扒房同佢慶祝🥳灣仔呢間餐廳個DINNER SET性價比都算高🤓凱撒沙律羅馬生菜夠新鮮，配上酸酸甜甜嘅凱撒沙律醬🥗加上香脆麵包粒同煙肉碎😇是日餐湯南瓜忌廉湯濃郁，味道清甜😚自家製百里香蒜蓉牛油餐包餐包非常有驚喜，外皮輕微酥香，內裏鬆軟😍230g 美國平鐵牛扒三成熟剛剛好，外皮煎得香口焦脆😋內裏保持嫩滑多汁，每啖都充滿牛肉香😌美國德州秘製醬豬肋骨BBQ醬汁酸、甜、鹹味平衡得好好❤️醬汁滲入骨邊嘅肉，所以裏便都好入味😜而且份量超級大份！每份主菜仲配咗薯條，連皮嘅粗薯薯仔味超重🤩餐飲每人都包咗一杯，食完咁多肉飲返杯茶😛分別叫咗檸檬茶同茉莉花茶🍵

自從上年在英國吃過平鐵扒後，已久未嚐過這道菜。今晚特意到灣仔The Prime House，品嚐這裡的平鐵牛扒。餐廳氣氛浪漫，我們點了兩份晚市套餐($388一客)，包前菜，主菜及餐飲。前菜：🥗凱撒沙律～羅馬生菜爽脆嫰綠，麵包粒及煙肉粒香脆可口。🥪自家製百里香蒜蓉牛油餐包～餐包鬆軟，配湯吃堪稱絕配。🍄‍🟫🥣忌廉磨菇湯～磨菇湯creamy濃郁，磨菇粒份量十足。主菜：🐮🥩美國平鐵牛扒(230g)～平鐵牛扒由板腱與翼板組成。 每頭牛大約只有兩公斤屬於這位置，脂肪量比較少。餐廳建議三至四成熟剛剛好，果然肉質鬆軟又沒有平常牛扒的油膩感，肉味亦濃郁。配上餐廳的阿根廷青醬，微辣刺激味蕾，頓時增加食慾。🐔烤雞配阿根廷青醬～雞肉嫩滑，配微辣的青醬別有一番滋味。