地址
灣仔軒尼詩道239號18樓
港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約4分鐘
電話號碼
63217573
營業時間
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, 八達通, AE, 銀聯, 微信支付
其他資料
網上訂座Wi-Fi酒精飲品賞訂座積分加一服務費
更多
更新餐廳資料
商戶專區
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。
食評 (66)
首篇食評作者 agnes.gourmet
edmond1990
拍拖約會地點推薦
edmond1990
等級4
2025-10-14
165 瀏覽
關注
2025年9月25日 星期四今晚難得同太太兩個人食飯,於是選擇咗一間比較有情調嘅餐廳,就係位於灣仔軒尼詩道餐廳裝修得非常有格調,無論燈光、音樂同氣氛都好浪漫,非常適合兩個人拍拖黎到餐牌有晚市套餐可以選擇,一個價錢就包咗幾個前菜同主食,而主食仲有好多唔同肉嘅部位可以揀,仲有餐飲添,於是我哋就每人叫左一個set點完餐之後等左一陣食物就開始陸續送到,首先有前菜凱撒沙律,沙律味道清爽,生菜脆口,煙肉鹹香微脆,配上濃郁芝士粉同香滑凱撒醬,層次分明麵包粒酥脆不硬,而水煮蛋更令整體更滑順,口感豐富又開胃餐湯有蘑菇湯,個湯質感濃滑,入口即化,帶有淡淡奶香同蘑菇既天然鮮味香草點綴提升層次,令整體味道更有深度每一口都暖胃又舒服,簡單但令人回味呢個係自家製百里香蒜蓉牛油餐包,餐包外皮金黃微脆,內裡鬆軟帶微微煙韌,咬開即滲出香濃牛油百里香清香淡雅,蒜蓉味濃而唔太霸道,完美融合,令人一口接一口停唔到主菜方面我哋分別要左230g安格斯牛頸脊牛扒同230g 美國平鐵牛扒,兩樣都要大約5成熟,牛扒外層煎至微焦,鎖住肉汁,切開時肉質嫩滑多汁,帶有濃郁牛香而安格斯牛特有既油花令口感更豐富,配上香草與醬汁,味道層次分明,令人回味無窮美國平鐵牛扒就肉味濃郁,油脂分布均勻,煎至外層微焦,內裡仍然保持嫩滑每口都帶有焦香同牛肉本身既鮮味,口感紮實但不韌,啱晒鍾意原汁原味嘅牛魔王最後埋單每人四百幾蚊左右,食得好滿足查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
TEN82
The Prime House
TEN82
等級4
2025-10-01
358 瀏覽
關注
公司附近原來有間咁有氣氛嘅扒房,The Prime House 裝修優雅,加埋柔和嘅燈光,帶出浪漫氣氛,好適合約會或慶祝。晚市套餐  $388以呢度裝修氣氛同環境黎講,呢個晚市套餐價錢都唔算貴。套餐有是日餐湯、自家制百里香蒜蓉牛油餐包、凱撒沙律、主菜、餐飲🔸️凱撒沙律沙律菜青脆爽口,醬汁濃郁帶芝士香,搭配鬆脆麵包粒,開胃又清新。  🔸️餐湯 - 蘑菇湯蘑菇湯真材實料,蘑菇香氣撲鼻,而且飲得出微粒嘅蘑菇,奶油順滑增加口感,做得好出色。🔸️自家制百里香蒜蓉牛油餐包餐包外層微微脆,內裡軟綿,百里香和蒜香完美融合。  主菜都幾多選擇,12選1🔸️230g安格斯封門柳牛扒封門柳要左7成熟,牛扒外層煎得較焦,鎖住肉汁,內裡多汁鮮嫩,肉味濃郁,口感柔軟有彈性。  🔸️美國德州秘製醬豬肋骨 豬肋骨都幾大條,揀左原味。用刀輕輕一切已分開。豬肋骨肉質軟嫩易咬,醬汁帶微甜,濃郁又唔膩口。  查看更多
凱撒沙律蘑菇湯蘑菇湯
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
食神大媽 Foodie Auntie
👽 食神大媽《灣仔|晚餐嚟呢度食牛扒幾抵》
食神大媽 Foodie Auntie
等級4
2025-09-26
469 瀏覽
關注
🥩 牛魔王一定鍾意呢度食牛扒 @ 🌟 The Prime House 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食:晚市套餐 HKD 388.👀 難得周末可以約埋一齊嘆牛扒,晚餐仲要有套餐性價比高,會包括沙律、湯、主菜、配菜,同埋嘢飲。.🍞 熱辣辣上枱嘅「自家製百里香蒜蓉牛油餐包」外脆內軟,蒜蓉牛油慢慢融化。.🍄 是日餐湯係「蘑菇湯」,打碎咗嘅蘑菇茸口感CREAMY,濃郁有油香,暖笠笠。.🥗 「凱撒沙律」份量算多,羅馬生菜爽脆陪煙肉碎,凱撒醬蒜香十足好開胃。.🥩 主打梗係要食牛扒,揀咗「美國平鐵牛扒」,有足250g,MEDIUM火候掌控完美,外層焦香內裡粉嫩,簡單海鹽調味已經帶出濃厚牛味,點青胡椒醬更惹味。.🍖 另外叫左「威爾斯羊頸柳」,羊脂甘香充滿肉汁,份量夠大,薄荷醬清新配搭得宜,配上薯條邪惡又滿足。.☕️ 跟餐有埋嘢飲,咖啡同綠茶食完牛扒剛好完美中和膩感,為豐富嘅晚餐畫上句號。.😋 晚餐食牛扒套餐呢個價錢好抵,大份又好味,有機會可以試吓呢!.📍 灣仔軒尼詩道239號18樓.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.查看更多
晚市套餐晚市套餐晚市套餐晚市套餐晚市套餐晚市套餐
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
SharonTsang9575
The Prime House DINNER SET 晚市套餐 $388🥩
SharonTsang9575
等級4
2025-07-25
3K 瀏覽
關注
最近去咗𝘛𝘩𝘦 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘦 𝘏𝘰𝘶𝘴𝘦 食𝘋𝘐𝘕𝘕𝘌𝘙 𝘚𝘌𝘛 晚市套餐($388),幾高質𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳𝘴: 🍄‍🟫𝘚𝘰𝘶𝘱 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘥𝘢𝘺 - 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘴𝘰𝘶𝘱真材實料,飲到粒粒蘑菇,非坊間嘅忌廉湯,好正𝘊𝘢𝘦𝘴𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥清新!🥗🍞𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘛𝘩𝘺𝘮𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘥 𝘙𝘰𝘭𝘭呢個自家製百里香蒜蓉牛油餐包係𝘩𝘪𝘨𝘩𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵! 好鬆軟仲要微暖,好味😚 主菜係12選一揀咗:🥩230𝘨安格斯封門柳牛扒𝘈𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬🥩230𝘨美國平鐵牛扒𝘜𝘚 𝘔𝘦𝘺𝘦𝘳 𝘕𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘦 𝘈𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘐𝘳𝘰𝘯 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬兩款都高質✨😚 脂肪少、牛味濃,完美五成熟❤️ 所有牛扒套餐可選醬汁:阿根廷青醬/黑胡椒醬/洋蔥醬。推介💚阿根廷青醬💚 另外值得一讚係跟餐嘅薯條非常香脆,好正🍟套餐仲包餐飲🍹 咖啡 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦奶茶 𝘔𝘪𝘭𝘬 𝘛𝘦𝘢檸檬茶𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘛𝘦𝘢菜莉花茶 𝘑𝘢𝘴𝘮𝘪𝘯𝘦 𝘛𝘦𝘢綠茶 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘛𝘦𝘢店員仲同我哋講可以自己出邊攞雪糕 (𝘰𝘧𝘧-𝘮𝘦𝘯𝘶!) 好開心😆整體覺得食物有質素,環境有情調,推介☺️查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
Nairbbb
🔥 Flat Iron Steak @ The Prime House
Nairbbb
等級4
2025-07-20
3K 瀏覽
關注
知道灣仔新開「The Prime House」,以Flat Iron Steak聞名,之前在英國一試就很想再回味。餐廳環境非常有情調,大電視播放着火爐畫面,真的令人有種置身於外國的風情。以專業扒房來說,The Prime House的定價亦非常合理,絕對要襯新開張時把握優惠。🥩 230g 美國平鐵牛扒(配阿根廷青醬)Flat Iron Steak 堪稱是牛扒界中,平價部位的奢華質素,餐廳選用Meyer牧場Prime級安格斯牛肩芯,配上5成熟度剛剛好。叉起粉紅肉塊蘸阿根廷青醬入口,聞到牛肉的燻烤香,flat iron的嫩度竟媲美牛柳級數,油香直逼牛肋rib eye!🐟 挪威三文魚腩配奶油大蒜醬不過,別被Prime House「扒房」之名影響,餐廳煮的三文魚腩亦都非常高質!特別是大廚調製的奶油大蒜醬,配上輕煎的三文魚腩卻是最佳配搭。🧄 🎃 🥗 百里香蒜蓉牛油餐包、南瓜湯、凱撒沙律跟餐牛油餐包可蘸南瓜湯食用,南瓜湯煮得非常稠糊,味道濃郁。另外沙律亦都相當清新,開胃一流。☕ 熱咖啡正式西餐,最後配一杯熱咖啡,就是一個完美句號。🍭 小甜點最後還有一個小彩蛋,店員會輕輕告訴我們,最後可以去門口旁的甜點櫃自取雪糕或者雪條,有不少港式雪條可以選擇,又或者杯裝雪糕,心意十足。「Prime」有時候不單止代表牛肉等級,而是達到Prime 的享受程度。查看更多
美國平鐵牛扒美國平鐵牛扒美國平鐵牛扒
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
顯示全部66篇食評
你可能感興趣的
1012 人入座 / 最近訂座 26分鐘前