Hygge

營業中

休息中

晚上食完飯，行過，被小店門前的餐牌吸引，Mike shaeeeeeee, friendly smoothie,French crepe😍😍 可惜太遲去到，只可以品嚐美味😋嘅crepe figs, 下次要早啲去，再食。

Hyggee’s 意大利手工肉丸薄餅 $148薄餅醬料俾得好足🥫肉丸份量亦都唔少。聽講麵團係自家研發發酵，係偏向煙靭嘅薄餅🍕邊位亦做到脆嘅口感法式火焰焦糖可麗餅 $78會用橙絲做配撘，上枱之後職員會幫你倒酒，做到有火焰嘅效果🔥酒味都幾重🥂怕酒人士就可能未必啱你心水🫣提拉米蘇可麗餅 $118用可麗餅皮包住手指餅，有多重層次嘅口感，好特別。好順滑嘅cream 同濃郁咖啡香嘅手指餅，十分推介🤩久丸小山園青嵐奶昔 $68甜到啱啱好，仲帶啲抹茶嘅甘香🍵仲有白玉、蕨餅同紅豆可以食花生醬煙肉脆脆奶昔 $68奶昔有打碎左嘅煙肉粒，好有咬口，面頭仲一塊整到好脆嘅煙肉🥓整體花生醬同煙肉嘅搭配都不錯👍🏼味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️推介⭐️⭐️⭐️

位於將軍澳的Hygge，擁有和風木系裝飾，入面環境舒適有一種古時懷舊感覺，主打手工薄餅同可麗餅深深吸引到我由屯門遠征將軍澳。今次係大部份相片由朋友提供☁️📸Hygge’s 意大利手工肉丸薄餅Hygge’s 意大利手工肉丸薄餅🍕 $128麵團聯乘品穀  合力研發，非常煙韌有咬口又帶一點柔軟，肉丸係牛肉同豬肉混合結實肉味尚算濃郁。非常欣賞批底。-法式油封鴨配自家製肝醬 $188我印象既可麗餅都係軟身，第一次食galette 邊位好脆可口，內有鴨肉，焦糖洋蔥。-丸久小山園青嵐奶昔 $62 -朱古力燕麥花生凍冰冰 $52口感幾特飲飲下我以為係香蕉味🍌😆後勁帶一點花生醬，好邪惡啊😆-整體來講無論食品飲品，環境同員工態度做得非常唔錯👍💕確實會令人回頭再次為依間餐廳去將軍澳❤️不妨大家試吓。

為咗同朋友慶祝生日 喺OpenRice瀏覽咗好耐 終於比我見到一間睇圖都覺得啲嘢食好吸引嘅餐廳 原來朋友曾經食過 不過佢話覺得可以encore٩( ᐛ )و我哋兩個人嗌咗一個前菜(？) 兩個主菜 一個甜品 同兩杯嘢飲 好似好大食咁٩( ᐛ )و💚白酒燴紐西蘭青口(500g) $178開頭同朋友一齊揀要500g定1kg 之後睇圖覺得500g就應該夠食 寧願留肚去試其他嘢 結果嚟到都比想像中多 都應該有10幾隻 每人平均食到7-8隻 青口都正常size 唔會好細粒 仲有甜甜地嘅脆麵包去點青口汁 我鍾意點好多汁去浸淋舊麵包٩( ᐛ )و💚海鮮水管麵 $228第一次聽到水管麵 就好想試下 原來水管麵嘅質地係少少煙韌🤏🏻有少少咬口🤏🏻呢個麵嘅海鮮種類都多 有青口 魚 蜆肉 帶子 再加少少返蕃茄調一調味 賣相唔錯٩( ᐛ )و💚法式油封鴨腿配鴨油千層薯批 $248本來唔係想嗌呢一道菜 喺OpenRice見到一道菜好吸引 以為係佢 點知到上菜先知道 原來係唔同一道 不過呢一個都好好食！個鴨腿皮脆肉 啲肉又幾好味 加埋啲特色醬 酸酸甜甜 又開胃又好味 最後啲醬都比我點曬作為薯仔忠實fans 個千層薯

Relaxed and carefree resto, as the name suggests. Four of us had brunch here on a saturday. Small place with 37 seats. Arrived early, and the place was full by 12:15. Had the meatballs, margarita pizza, anchovy pizza, pepperoni pizza and 500g mussels. All of them were good. A bit on the pricey side though, but typical for this type of food 😀😀

Hygge，丹麥語，解作溫暖舒適、幸福安心。所以餐廳用咗北歐小木屋嘅裝修同陳設營造出溫暖感🪵🍕Hygge 意大利手工肉丸薄餅 $148就咁食肉丸就食得多，食肉丸薄餅就真係第一次試！呢度嘅手工肉丸真係特別好食，又大粒又結實，配合埋茄醬、拉絲芝士、厚批仲有燶邊，果然係signature🤤🐟海鮮水管麵 $228海鮮醬非常香濃，用料亦都好豐富，有鱸魚、蜆、帶子、青口等，美中不足係一碟得約8-10件水管麵，好唔夠喉囉😆🥒脆炸手指意大利青瓜、雅枝竹及鼠尾草配橄欖醬 $88呢個炸物拼盤好特別，我都係第一次試雅枝竹，想知係咩口感嘅話，記得自己嚟試啦！不過我自己就唔多鍾意橄欖醬，如果係芝士/沙律醬就正啦🤭💜紫薯牛奶 $42雖然呈淺紫色，但都有個心心拉花，紫薯味香濃。冬天飲杯暖笠笠嘅紫薯牛奶真係好暖心😋🧂海鹽焦糖可麗餅 $68我就不嬲都好怕海鹽焦糖味，好彩呢個可麗餅嘅海鹽鹹味同焦糖甜味平衡得恰到好處。呢度嘅可麗餅有彈性有蛋香，唔試就笨🤓

今日係女朋友 的第10天收工去將軍澳南晚餐🅿️天晉匯有泊車優惠（任何消費：一小時 ；消費$100或以上：兩小時）& 幾好泊車，所以向依個商場出發🚘💨 P.S天晉匯2,3期 同海天晉匯係一體，有唔少各式各樣餐廳供選擇上OR搜尋餐廳見到依間意粉嘅相片 相當吸引 感覺是我喜歡的🚪門口不太吸睛，無留心好易就會錯過 👁️👁️餐廳係木系悠閑風🪵 🍂女朋友點了「🥬羊奶芝士烤南瓜意大利飯」賣相唔錯、味道濃郁、南瓜又足料 我點了「🥬黑松露雜菌意大利飯」落枱時我以為上面嘅係煎鵝肝😅，原來係煎至金黃嘅秀珍菇 🤭味道比其他高級西餐廳好食

平時同狗狗行街散步成日經過 今次終於黎陪食試一試 結果一試愛上😍餐廳佢哋嘅主打係意式同埋法式菜聽聞𝘊𝘳𝘦𝘱𝘦同𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢都係要必試架～由於今次食咗嘢先過嚟 所以下次二訪會再試唔同既食物☺️✨特別推介✨蘇格蘭炸蛋 呢樣好有驚喜嘅菜式！外皮用麵包糠炸得好脆口 ～入面係碎肉同埋香腸肉包住鵪鶉蛋 好有口感 味道非常好😋💖而且煮呢味菜式都要好講求功夫架👍好值得一讚店員都好友善 見到狗狗都會主動黎同佢地玩🫶

一般般…不會再來…不值得…法式奶油可麗餅 （$58）牛油果脆脆難皮演堡 配 薯條（$118）Hygge's意大利手工肉丸薄餅 （$148）呢間野無爆場，場內都比較嘈雜…職員大約有4個，職員是憑記憶落單😏等極都無飲品到，原來無落飲品😏食物味道過得去，但賣相真是…Pizza有啲邊位焗到黑哂，漢堡包內部都焗得比較黑，不知道是不是本身係咁的style，食完之後再睇返其他人的打卡相啲Pizza都係黑邊..唯一覺得滿意只得個可麗餅😏

Hygge's 意大利手工肉丸薄餅🍕($148)呢個手工肉丸薄餅超好食，值得推介俾大家⭐️首先佢烤到薄餅皮有少少焦香，薄餅皮中間唔係完全好實嘅麵包，所以唔會好硬&好快飽滯，餅底都比起一般薄餅薄，薄皮更加能夠食到薄餅面的配料同調味🤤一食入口已經食到非常之邪惡嘅芝士，最正嘅係一口咬落去個肉丸度，唔係乾嘅，係有少少肉汁，平時食其他pizza可能會食少少就會覺得好滯，但呢個就真係不知不覺間就會食晒成個pizza，好正😍黑松露雜菌意大利飯🍄($138)鍾意野菌味嘅朋友仔就超級啱呢個意大利飯，首先個飯嘅黑松露味同菇味非常之濃，完全做到將啲汁鎖實系啲意大利飯度，雖然整體份量唔算多，但絕對唔會馬虎，每一啖都係精華嘅感覺🤤法式火焰焦糖可麗餅🔥($78)香港好少cafe可以食到可麗餅，呢個水準厖唔錯👍🏻今次叫左個可以打卡嘅可麗餅，因為上枱時會系客人面前用酒精制造一個火焰效果，不過燃燒時間好短，要好好把握時間打卡呀✨味道就有少少甘果味，因為有少少橙、檸檬皮系可麗餅入面，另外亦都食到微酒香，係法國柑曼怡香橙甜酒，所以味道都幾特別🤩飲品方面就正正常常，今次叫左個凍朱古力($42)&丸久小山圏 青嵐 奶昔($68)

白酒燴紐西蘭青口 500g $178 - 青口新鮮好好食 有跟埋幾塊包 唔使驚就咁食唔夠飽 白汁幾香濃 而且唔會太鹹 點包食啱啱好 Hygge's 意大利手工肉丸薄餅 $148 - 見佢夠膽用舖頭名放落呢個手工肉丸 就嗌咗 的確唔錯 👍🏻 有肉味 唔會太乾Pizza係即叫即整 出爐嘅時候熱辣辣 香脆 好食成間舖頭裝修簡約得來 好啱打卡去嘅時候係聖誕節附近 舖頭有好多得意嘅聖誕裝飾 可愛得來唔會太浮誇同俗氣🍽 餐廳: Hygge🏠 地址: 將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G33號舖#foodiehk #hkfoodie #foodie #香港美食 #foodporn #foodphotography #foodblogger #hkfoodpic #hkfoodinstagram #foodlover

拯救一下聖誕未知食咩既deadline fighter*↟⍋*↟我覺得將軍澳既 @hygge_pizza_crepe 幾有feel啊木系既質感同柔和既燈光成間餐廳好感受到hygge既氛圍⸜ ෆ ⸝‍大概就係丹麥文安逸舒適既意思有種大家一齊坐係火爐前既感覺◦ Duck Conflit w/ Pâté Galette當年法國exchange去左galette同crêpe既起源地區Bretagne太好食 差唔多個個星期都食番到香港試左幾間貌似正宗既都頗失望反而hygge出品令我幾滿意( ˃ ᵕ ˂ )Galette係用蕎麥/黑麥粉調製顏色比較深 聞同食落麥味都比較重好食既仲會煎到微脆Duck Conflit係手撕肉狀 收埋係餅內存在感唔太高反而雞肝醬好有驚喜 大大粒咁一切見到入面仲粉粉地紅色十分香滑～◦ Pizza Porchetta & CamembertPizza base係同品穀合作研發麵團經過雙重發酵 足足要用上兩日成品美味程度都同意大利人主理既pizzeria可以媲美( •̤ᴗ•̤ )♡Pizza crust類近拿波里style漲卜卜空氣感十足帶焦香佢中心部分就唔似既 無咁軟同薄反而有

臨近聖誕嘅lunch time，特別多公司會搞lunch gathering. 所以食晏都一定要預早訂位比較穩陣。同事一早揀好咗呢間大家都未試過嘅餐廳，餐廳可以網上訂座，如果超過八個人才接受電話訂座。餐廳只有a la carte 沒有lunch set 如果兩個人share 想食齊頭盤，主菜，甜品，飲品，絕對會係貴過5星酒店餐廳嘅lunch 。餐廳只要求每一個客人要點一個項目就可以，如果唔係太大食，都可以淨係點個主菜或Pizza。香橙火箭菜沙律 $88沙律醬汁太少，味道不出色，就是食草的感覺。Pizza Italian Soul $178一個10吋嘅Pizza，有餸的地方就是巴掌大小，邊位太多太厚。我覺得這餐最好吃的和牛寬條麵 $228我們一行10人，每人可以分到一條闊條麵，和牛就每人分不到一粒了。大約等了40分鐘才到的鴨腿 $228鴨肉很鞋，底下的是千層薯仔。意大利飯，一坐下便下單這個意大利飯，終於是要等到甜品都吃完才來的，應該有一個小時。味道很鹹，雖然risotto 不應煮得過熟，但這碟絕對是生米，咬下去是粉碎的感覺，而不是應有的starchy and chewy。帶子Galet

［感受丹麥人的幸福密碼］將軍澳的這家Hygge Pizza是悄悄食堂Chew Chew開設的姊妹店，以Pizza、Crêpe & Milkshakes為主打的北歐料理。「Hygge」一詞代表住溫暖、舒適，也是丹麥式生活實踐，將自然地融合生活，簡單既美好「hygge」風是如何實踐簡單又美好的生活方式，帶友人是為了共同享受一下愉快的時光脆炸手指意大利青瓜、雅枝竹及鼠尾草 配橄欖醬Veggie Fritters w/ olive Dipzucchini, artichoke, sage, house-made olive dipHygge's個醬汁都整得濃郁，配埋炸得開脆的蔬菜，非常好味，而且不膩白酒燴紐西蘭青口 500g House Musselsnew zealand mussels, white wine, bread sticks500g青口两個人食差不多，青口處理的方法好好，白酒煮得都夠入味鮮海鮮水管麵Paccheri w/ Mixed Seafood scallop, mussel, clam, seabass,cherry tomato第一次試水管面 巨大長通粉有口感，配料好豐

〖 Hygge 🧡 將軍澳 〗悄悄食堂原來開左和式木系姊妹店！聖誕節想出去食但又唔想俾人劏？一於去隱世高質和式木系小屋啦 手工意粉質素媲美高級餐廳Pizza仲係經過2日雙重發酵而成係非常值得支持嘅用心小店！ 【慢煮和牛面頰意大利寬條麵($228) 】手工意大利寬條麵比想像中煙韌！ 咬落Al Dente又有嚼勁仲要掛汁能力好強每一條都完全被醬汁包住！ 原來醬汁都係特別秘製架專程嚴選乳酸發酵San Marzano蕃茄經長時間熬煮令蕃茄鮮味更香濃突出! 最有驚喜係和牛面頰肉質軟腍入口都唔洗點咀嚼又juicy！正！ 【意式風乾豬臉頰薄餅($178) 】Pizza絕對係必食！嚴選高質法國麵粉雙重發酵足足2日令小麥香更突出 Pizza餅底果然零舍煙韌餅邊咬落焦香微脆 餡料非常豐富仲有Artichoke！兩個人好快就啪哂成個 【法式火焰焦糖可麗餅($78) 】Crepe Suzette吸睛打卡度一流上枱會即刻淋上酒精有火焰！ 甘甜焦糖配上浸左酒嘅橙皮橘味濃郁。滲岀陣陣酒香加埋煙韌Crepe口感一流！ 【牛油果奶油凍冰冰($52) 】 ===================