Hungry Monkey (金朝陽中心二期 - Midtown)

營業中

休息中

Happy Friday🥳，放工梗係同朋友聚下~⁡登龍街食肆臨立，被Hungry monkey新宿街頭風格吸引了🤩~⁡Hungry monkey裝修帶有日本街頭風格，有型格👍🏻!!!⁡有別於一般居酒屋，師傅會以日式鐵板製作不同菜式，好特別呢🤩~⁡🍅蕃茄蒜子沙律⁡蕃茄清甜，蒜味香，開胃又惹味~⁡🦑螢光魷魚⁡口感爽脆，帶海鮮獨有嘅咸鮮味😍，送酒一流~⁡🦪日本活帆立貝⁡帆立貝肉厚鮮甜😋，彈牙多汁~⁡🦪鐵板活北寄貝⁡口感軟嫩中帶點彈牙，入口甜美😍，熟度剛剛好!!⁡🐖伊比利亞豬⁡肉味濃郁，入口柔嫩，有脂香不油膩🤤!⁡🌽日本白粟米⁡粟米粒粒飽滿，多汁清甜，正正❤~⁡🦀松葉蟹肉海膽炒飯⁡材料豐富🥰，炒飯粒粒分明乾身，海膽蟹肉鮮味甜美，口感一流😋!⁡🐂牛肉御好燒⁡外層香脆，椰菜爽口，醬汁濃郁甜中帶咸，好惹味😋~⁡黎得居酒屋，當然要小酌一杯🍻⁡🍋檸檬Highball、🍎蘋果梳打⁡就真係一杯檸檬Highball就夠喇😂⁡🍺Highball帶有檸檬清新香氣，入口酸甜清爽，酒味不太濃，啱哂女士飲👧🏻~⁡⁡鍾意日本居酒屋氣氛嘅朋友，可以黎Hungry monkey小酌幾杯🤣⁡

銅鑼灣食肆選擇多，有時都會頭痛去邊度食好呢！好彩身邊有一位為食達人，今日就提議了去登龍街一間日式料理店。主打燒物。原個蕃茄作為前菜，酸酸咪咪，非常開胃。北寄貝好嫰滑，火喉控制得好，加上蒜香調味，正。夜干雞扒燒得不錯，平時不喜愛食雞皮，皮脆甘香。肉質滑溜。日式炒麵最吸引嘅地方係配菜好多，椰菜，紅蘿蔔……….增加了咀嚼感。炒得乾爽不油膩。牛肉御好燒，口感非常豐富，飽肚感十足。沙律醬，醬油嘅配搭，十分惹味。

🐵ʜᴜɴɢʀʏ ᴍᴏɴᴋᴇʏ—今次黎到銅鑼灣食Caca 喜歡嘅日式鐵板燒，呢度嘅裝潢好有街頭氣氛，燈光令人好似置身小酒吧，食材係新鮮即做，睇住一道又一道美食端放面前，熱辣辣又美味，店員服務好貼心，下次會再來😉👧🏻Caca今次食乜嘢？🥢廚師發板ᴍᴇɴᴜ▪️前菜：蕃茄沙律、辣酒東風螺、瑩光魷魚-特別推介辣酒東風螺，辣汁滲進螺肉，微辣味道，助酒最適合👍🏻▪️主菜：聖子、南非鮑魚、青酒煮蜆、香煎鵝肝、安格斯牛扒、唐揚雞翼、A5和牛脂炒飯-聖子、鮑魚保持鮮味彈牙感，鵝肝非常肥美，安格斯牛油脂於口中溶化，連炒飯都滿滿牛脂味！▪️甜品：芝士年糕-年糕內芝士拉絲，作甜品非常完滿！▪️飲品：悠久之梅酒十年熟成-超微酒味，好適合女生！桃味梳打

   與朋友來到銅鑼灣登龍街見到"Hungry Monky"即時心思思內進飲番一杯！上回到過荃灣店相比這間居酒屋味濃一點，荃灣走新派風格適合家庭歡聚，來到這間的氣氛很自然想飲一杯！鐵板燒，佐酒小食，海鮮……很多選擇。喜坐在吧枱前邊飲邊欣賞師傳手藝……先點選了扎幌啤 和 梅酒這款十年熟成梅酒味道清純，梅味和甜味不太濃清清甜甜，十分爽！加上蒜味蕃茄沙律酸酸甜甜味蕾大清醒！營光魷魚經醬漬過的魷魚口感爽爽，似有蝦醬味道帶鮮甜餘韻 持久。佐酒非常滋味！蟹肉忌廉餅外香脆內軟綿綿的。明太子奄列好有蛋香包着的明太子咸香嫩滑。這店的海鮮也很不錯！聖子鮮爽十足！牛肉御好燒軟綿有牛肉香滑口感味道濃郁，加入紫菜紅薑曾添口味。蟹肉海膽炒飯這鐵板炒的飯相當爽口，充滿蛋香，蟹肉，海瞻香！滋味！飽飽的與朋友吃喝得輕鬆自在！再再吃甜品才完美。日本蛋卷好地方乾一杯！

這是朋友很喜歡的其中一間餐廳‼️🫶🏻 在美食雲集的登龍街，餐廳內坐滿了食客，可見相當受大家的喜愛‼️💖▫️❥$𝟯𝟴 冰頭漬🐠三文魚頭的小軟骨，酸酸的口感是一道令人開胃的小食‼️▫️❥$𝟴𝟴 辣酒東風螺🐚醃得相當入味，螺肉帶點微辣，很滋味‼️▫️❥$𝟭𝟴𝟴 松葉蟹肉海膽炒飯🥢飯粒炒得乾身粒粒分明‼️清晰見到一絲絲的蟹肉及海膽‼️▫️❥$𝟴𝟴 青酒煮蜆🦪綁得有如一份禮物‼️🎁 一拆開，一陣酒香便撲鼻而來‼️🍶 蜆肉無沙又鮮嫩，很喜歡‼️▫️❥$𝟭𝟬𝟴 鐵板活北寄貝🔥既爽口又鮮甜，加了蔥花乾蒜的關係，味道更為豐富‼️▫️❥$𝟳𝟴 北海道魷魚柳🦑大量的洋蔥炒得香甜，夾著魷魚柳一口吃下，很不錯呢‼️▫️❥$𝟵𝟴 芝士御好燒🍳熱乎乎的御好燒加了芝士，多了一份咸香味‼️▫️❥$𝟲𝟴 唐揚魷魚鬚🦑真材實料、粉漿不過厚，香脆無比‼️▫️❥$𝟭𝟬𝟴 香煎羊架🥩餐廳細心地包著羊架邊端的骨頭，這樣就不會弄髒雙手了‼️羊架煎得很嫩，騷味也不會過重‼️▫️❥$𝟯𝟴 日本蛋卷🍰是香蕉蛋卷‼️好好吃‼️▫️❥$𝟱𝟴 椰子雪糕🥥有著極濃郁的椰子味道，很美味‼️

放工同朋友想飲下酒吹下水，黎左呢間肚餓猴子，係日式鐵板燒居酒屋，有大型吧枱圍住鐵板燒師傅，可以輕輕鬆鬆圍下爐。檸檬high ball 威士忌割冰 $68 檸檬梳打加威士忌，酒味唔濃，檸檬清香易入口。蘋果梳打 $38 香甜清爽。頭盤蕃茄沙律 $28 加入蒜蓉青蔥同醋汁，口味清新，蕃茄又軟又甜，很開胃。日本原隻帆立貝 $138 一隻巨型帆立貝，鐵板燒加入蔥蒜，清酒等，非常惹味鮮甜，餸酒一流。南非鮑魚 $98, 鹽燒制鮑魚，肉質彈牙，配赤味噌汁，同樣為餸酒佳品。松葉蟹肉海膽炒飯 $188，師傅鐵板上即炒而成，蟹肉海膽份量多，味道鮮甜，炒飯夠鑊氣帶飯焦脆脆口感，帶黎飽肚滿足感。唐揚雞翼 $38, 即芝麻雞翼，炸得好脆，肉質juicy, 夠晒滋味。伊比利亞豬 $98 鐵板燒豬扒，肉味好香，半肥瘦，肉質夠嫩。燒日本白粟米 $48，甜度夠高，夠哂香甜爽脆，燒完更帶焦香。雖然店仔細細，但氣氛夠哂relax, 鐵板燒質素好，海鮮味道亦都唔錯，係度飲酒食飯吹水都咁chill.

朋友推薦登龍街雖然係一條很小的街道，但小小的街道卻有很多食店。於是就來到登龍街逛一逛尋找一下美食。來到Hungry Monkey門口，剛剛有店員打開門可以望到店內，看到廚師正在鐵板前準備料理，想一想都已經很久沒有品嚐過鐵板燒的美食，於是就走進店內。一坐下職員就馬上推介前菜沙律是蕃茄沙律，蕃茄是的我一向喜愛的，所以毫不猶豫選擇了。其後還選了幾款食品。冷盤的蕃茄沙律採用了沙律醋，很醒胃。此外前菜還選擇了枝豆及芥辣八爪魚。過往吃的枝豆都是鹽水煮，第一次品嚐鐵板枝豆，味道更加惹味。還有我喜愛的大板燒-豬肉御好燒，麵糊鬆軟口感份量非常充足。醬汁散發出來的香氣、還有會舞的柴魚片，真的很滿足。蟶子有別平日中式海鮮，不是普通蒜茸，而是選用了炸蒜，味道更加香。伊比利亞豬濃濃的肉汁，真的要改觀我對豬肉的感覺！好味。最後的芝士年糕也是我喜愛的食品，外層煎香金黃色，內裡軟軟的芝士，真的很想再encore，可惜胃沒有太多空間。大滿足的一餐。

網上見到無x開倉，就喺第一日即刻去，點知原來賣嘅物品係平時都唔會買嘅嘢，5分鐘就走人。既然買唔到嘢就食返餐好嘅，行咗去登龍街搵食，諗住街尾行返上街頭睇吓有咩食，行到街中間就見到之前喺對面車仔排隊時留意到嘅一間餐廳-Hungry Monkey，唔知係咪因為自己都係Monkey就當下就入咗嚟試吓。呢間Hungry Monkey主打鐵板燒，點咗嘅食物包埋：- 蕃茄沙律- 南非鮑魚- 蟶子- 松葉蟹肉海膽炒飯- 蠔- 芝士年糕蕃茄沙律唔知係咪做緊推廣，我見每一枱客人都推介一下，試咗又覺得個蕃茄沙律酸酸地幾開胃，無揀錯。蟶子加咗炸蒜粒，食落好惹味。南非鮑魚夠哂新鮮，好彈牙。蠔就好鮮味，而且仲好大隻。芝士年糕兩面都煎到金黃色，食落外脆內軟。松葉蟹肉海膽炒飯選用咗珍珠米，食落每一啖都好煙韌。值得一提呢度嘅職員服務態度好好，會同食客講笑有互動。

有人因為話佢未食過鐵板燒, 所以係紀念日帶佢去食啦，發覺近排香港少左好多可以坐係鐵板燒位既餐廳🥹因為夜晚我地唔會係銅鑼灣, 所以就選擇左食lunch, 而且諗住lunch 應該會容易d book 位我地想食鐵板燒既, 當然想坐吧枱雖然油煙味一定會比坐枱既多, 但係感覺就好好多因為我地係比較早既一枱, 所以就好似包場咁🤣佢一黎就會送一碟番茄, 我好愛的原隻番茄❤️香蔥牛肉薄燒應該係必叫吧, 口感幾好, 好多蒽, 好味, 鍾意食蒽既必叫芝士蛋奄列, 我覺得好似一般, 唔係太大驚喜日本御好燒, 上面係有d 章魚碎肉, 我會鍾意, 唔使大大舊章魚, 懶(笑)🤣避風塘茄子， 當然因為我愛食茄子，同埋要食d 蔬菜類會比較好🤪日式炒麵，唔會過咸，唔錯👍唐揚雞翼, 我地因為食到最後覺得仲差dd , 所以就叫左個唐揚雞翼, 炸得幾好飲品方面因為我唔太飲得酒，所以叫左蘋果梳打🥹咁另一杯就試左佢未試過既酒，我試左一啖，係似比較重酒精既黑啤

今日去開銅鑼灣朋友話這間鐵板燒比較富現代式，除咗鐵板燒，仲有其他選擇，所以同好友去完赤柱後來食晚餐。裝修似居酒屋比較年輕化！我們安排坐在鐵板燒前面的吧枱，又可以欣賞廚師的廚藝。。整過氣氛有食慾興致！就係叫了悠久之梅𩂋10年屬熟性梅酒，而朋友就喜歡飲蘋果梳打！先來芥辣八爪魚$38八爪魚非常之爽身， 濃郁嘅鮮味，而那個sauce是辣辣地。好開胃日本原隻活帆立貝$138烹調這個時，見到廚師非常之用心機，都不用落其他調味，因為本身這個帆立貝已經好新鮮。食每一啖都有鮮味在口裏。伊比利亞豬$98這個不得了，肉質非常之爽身。唐楊雞翼$38就是外脆肉質非常多汁章魚御好燒$158其實平時不太喜歡吃這個，但是他們的整法非常之有質感，味道也是不錯，有濃濃的章魚味！鵝肝$108油脂味甚重！本身以為會好滯口，但原來下層是夾了青蘋果。完全同平時食的不同。酸味味。好開胃。松葉，蟹肉海膽炒飯$188非常乾身，而且囉海膽味非常之濃郁。福餅$18 + 椰子雪葩$68福餅竟然不是太甜！而是黑糖配焦糖混合而成椰子味雪葩椰子味一定是重頭戲，所以淡淡都是椰子味！

之前去朋友屋企時係荃灣食過呢間餐廳位於海之戀商場既分店，果陣時覺得佢又抵又好味😋 估吾到今日係銅鑼灣睇完戲，途經登龍街又見到佢既蹤影，係無book台既情況下等左大概半小時終於可以入坐🥳餐廳坐無虛席，食物定價又吾會貴，吾怪得咁多人👍🏻 坐係吧枱一邊睇住師傅整野食一邊傾計飲酒，心情好愉快😙當晚嗌既幾款食物都好岩飲酒食😍 最鐘意啖啖肉又吾會太騷既羊架，粉嫩既肉質好正呀🤩 北寄貝好鮮甜，都好好食🤤

外出上堂，可以來個長lunch，約朋友來個開年海鮮Lunch番茄蒜子沙律 ($28)番茄去皮，加蔥花、蒜同醋，好開胃厚燒牛舌 ($128)非常厚，外面燒到有少濃邊，入口彈牙，完全唔韌蟶子 ($98)開邊，切件，容易入口，啖啖肉，又彈牙日本原隻活帆立貝 ($138)又係切件燒，仲加咗牛油，好野味，仲一絲絲添鐵板活北寄貝 ($216)好喜歡食燒北寄貝，可惜唔係成日有，見到有，就要叫，出奇地鮮甜彈牙松葉蟹肉甲羅燒 ($108)平時食甲羅燒都會覺得膩，今次放上青瓜上面食，又另一感覺北海道魷魚柳 （$78）配上紫洋蔥炒，味道較濃，十分野味，又唔韌日本章魚御好燒 ($78)上面鋪滿木魚絲，仲可以加些紫菜絲同蘿蔔絲，口感鬆軟，味道濃郁，有濃厚芝士味鵝肝炒飯 ($138)好大碟，鵝肝份量仲唔少，食完，好飽餐廳原來仲有set lunch，下次要試試

自己一個食晏，都可以對自己好啲今日我係銅鑼灣做完野，就係附近搵左間好抵食嘅日式鐵板燒❤「鐵板活北寄貝」北寄貝燒到八成熟，口感仍然好爽彈當中嘅炸蒜亦擔當左重要角色，食落更香‼️「一夜干雞扒」普遍一夜平都係會用魚的，意思係用調味醃製及風乾一整夜，係古式方法令肉質可以保鮮時至今日，好多人都會用呢個古老方法應用係唔同嘅食物上，可以令到更加入味呢塊雞扒就係醃製左一整夜，所以雞皮燒完之後都特別香脆好味「松葉蟹海膽炒飯」海膽夠甘甜，口感實淨‼️飯粒炒到粒粒分明，yum yum「檸檬威士忌」

係香港食過幾間大阪燒，呢間個大阪燒好薄好薄，從來未見過可以咁薄，炒飯炒麵份量少，味道又麻麻，調味料好重手。整體價錢唔平，偏貴，唔抵食，試過一次就算，唔會再return🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️。😐😐😐😐😐一坐低，就會送上前菜，會講明是收費，由於唔食蕃茄，同佢講唔要是ok的，唔會夾硬，這點還是ok的。周圍有質素、價錢平的選擇，唔建議大家黎這間。

一個人的午餐，又想吃精緻又豐盛點，我多選擇日式鐵板燒，「Hungry Monkey」也是蠻不錯。蕃茄沙律~涼浸浸的蕃茄蘸少許廚師特製醬汁吃，美味就是這麼的簡單。桃味梳打~入口清爽又感受到微甜桃子的香氣，實屬較健康飲品。蟹肉忌廉薯餅~外層香酥脆口，餡料配以蟹肉和忌廉，軟滑細膩，口感極佳。伊比利亞豬~是原產於伊比利半島的傳統品種，黑毛豬從小野外放養，吃橡果長大，因此肉質有著幽幽的橡果香味，且鮮嫩濃郁，令我十分回味！松葉蟹肉海膽炒飯~我安座吧檯，一邊享受著美味黑毛豬肉，一邊欣賞著女廚師為我炒飯，祇見她手勢純熟，動作快捷俐落，一客香噴噴松葉蟹肉海膽炒飯，很快展我現眼前，松葉蟹肉味道鮮甜，海膽甘香、香脆鬆化的香蒜蓉再配合飯香與蛋香，我慢慢地享多層次美味，感受著口腔裏的香氣四溢！椰子雪葩~口感似雪糕，比雪糕健康、清爽香滑。等待雪葩略回温的時候，我有感而發在雪葩上用筷子寫上「好味」！