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Decent Lunch
2024-06-05 37 瀏覽
Desperately needed a getaway and my friend surprised me by arranging a decent lunch at El Vaso de Oro in Tai Ping Shan. Their set lunch menu includes a good variety of traditional Spanish cuisine, which starts from only $158.Gazpacho Served with vinegary white anchovy. Summerish and refreshing. Creamy almost like a puree. Packed with flavors of tomatoes and peppers.Pulpitos EncebolladosComforting appetizer. Soft and moist baby octopus in confit onions. Delicately flavored.Arroz Negro en Paella c
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Desperately needed a getaway and my friend surprised me by arranging a decent lunch at El Vaso de Oro in Tai Ping Shan. Their set lunch menu includes a good variety of traditional Spanish cuisine, which starts from only $158.

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Gazpacho
Served with vinegary white anchovy. Summerish and refreshing. Creamy almost like a puree. Packed with flavors of tomatoes and peppers.

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Pulpitos Encebollados
Comforting appetizer. Soft and moist baby octopus in confit onions. Delicately flavored.

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Arroz Negro en Paella con Esparragos Verdes y Allioli
Paella with squid ink, fresh squid and juicy green asparagus. The allioli sauce tasted slightly garlic which enhanced the taste of the black ink sauce. The firm and al dente rice had well absorbed the umami from the squid.

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Pollo del Bueno Rustido al Ajillo
Oven-roasted chicken with garlic in a savory gravy. Tender and succulent chicken leg which was roasted to the right point. Served with sauteed mushrooms and pumpkin puree.


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Crema Catalana
Spanish version of creme brulee - lighter and more milky. Smooth custard with hints of cinnamon. Crunchy caramelized sugar crust. Balanced sweetness.

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Bola de Helado del Dia
Ice cream of the day was passion fruit flavor. Icy like a sorbet. Perfect finish of the meal.

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在𝗣𝗢𝗛𝗢的西班牙盛宴
2024-06-05 36 瀏覽
住了這裡那麽久也不知附近有間西班牙餐廳。今次約了一班朋友來聚一聚，既可一邊飲sangria，一邊吹水，更最重要是多D人可試多幾款不同的 tapas 🍷🍴店舖雖小，但餐牌上無論小食前菜及主菜的選擇非常多，牆上更有五六款特別菜式。價錢都算合理。當天點了的菜式，無論presentation及味道都不錯。超推薦他的 𝙨𝙪𝙘𝙠𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙥𝙞𝙜 🐽，皮脆肉滑，油脂甘香。而不是常有的 𝙜𝙤𝙤𝙨𝙚 𝙥𝙖𝙚𝙡𝙡𝙖 🪿也非常出色，鵝肉火候控制得剛剛好，鮮嫩多汁。而鵝的油香全部滲入西班牙米飯中，邪惡👿得來又好味！📋❧ 𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨 👍🏻👍🏻👍🏻❧ 𝘎𝘰𝘰𝘴𝘦 𝘱𝘢𝘦𝘭𝘭𝘢 👍🏻👍🏻👍🏻❧ 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘈𝘯𝘤𝘩𝘰𝘷𝘺 👍🏻👍🏻❧ 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴 𝘎𝘢𝘭𝘭𝘦𝘨𝘢 👍🏻👍🏻❧ 𝘑𝘰𝘴𝘦𝘭𝘪𝘵𝘰 𝘐𝘣𝘦𝘳𝘪𝘤𝘰 𝘚𝘢𝘭𝘴𝘪𝘤𝘩𝘰𝘯 𝘚𝘢𝘶𝘴𝘢𝘨𝘦 //𝘚𝘱𝘢𝘯𝘪𝘴𝘩 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘑𝘢𝘮 & 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵 // 𝘗𝘢𝘯 𝘊𝘰𝘯 𝘛𝘰𝘮𝘢𝘵𝘦 // 𝘗𝘢𝘥𝘳𝘰𝘯 𝘗𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳𝘴❧ 𝘈𝘳𝘵𝘪𝘤𝘩𝘰𝘬𝘦 ❧ 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢❧ 𝘔𝘶𝘴𝘴𝘦𝘭𝘴 👍🏻👍🏻🏷️ 適合飲酒傾偈，一班朋友___
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住了這裡那麽久也不知附近有間西班牙餐廳。今次約了一班朋友來聚一聚，既可一邊飲sangria，一邊吹水，更最重要是多D人可試多幾款不同的 tapas 🍷🍴


店舖雖小，但餐牌上無論小食前菜及主菜的選擇非常多，牆上更有五六款特別菜式。價錢都算合理。


當天點了的菜式，無論presentation及味道都不錯。


超推薦他的 𝙨𝙪𝙘𝙠𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙥𝙞𝙜 🐽，皮脆肉滑，油脂甘香。而不是常有的 𝙜𝙤𝙤𝙨𝙚 𝙥𝙖𝙚𝙡𝙡𝙖 🪿也非常出色，鵝肉火候控制得剛剛好，鮮嫩多汁。而鵝的油香全部滲入西班牙米飯中，邪惡👿得來又好味！


📋
❧ 𝘚𝘶𝘤𝘬𝘭𝘪𝘯𝘨 𝘗𝘪𝘨 👍🏻👍🏻👍🏻
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🏷️ 適合飲酒傾偈，一班朋友


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Suckling  pig 
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Goose  paella 
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White  anchovy 
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Octopus  gallega
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Salsichon  sausage  /  cheese  /  pan  con  tomate  /  padron  pepper
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Artichoke 
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Tortilla
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Mussels 
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好有歐洲風格既西班牙餐廳🇪🇸
2024-06-04 28 瀏覽
今次我地買左野係港島約人交收，上環呢邊平時都少去，黎開順便朝聖下睇下古董街，夜晚就揀左呢間裝修好有歐洲風格既西班牙餐廳食飯🇪🇸餐廳門口有幾個室外位可以室外食飯，不過我覺得天氣熱就入去室內坐，裡面有d係bar枱位，我地就坐番普通枱，氣氛都幾好😄Bikini（$98）呢個叫做bikini既西班牙式烘多士算係餐廳既主打食物，見到每一枱都有叫呢個，裡面夾住西班牙火腿，芝士，仲有黑松露醬，脆脆既多士夾住美味既餡料，中和番個咸味，好正🥪Potato Salad with Tuna Belly（$98）呢個雖然叫沙律，但留意唔係菜類黎架，係一份薯蓉沙律配上吞拿魚，加上大量沙律醬，連埋塊脆脆包食，鐘意多醬既我，覺得好爽😆Fresh Squid with garlie & parsley（$188）魷魚絕對係西班牙餐必有既食物，我地梗係嗌番份試下，魷魚新鮮咬落唔韌之餘好彈牙，個蒜汁調味幾香🦑Seafood Paella with Fresh Sealood of the day（$288）黎西班牙餐廳食點少得西班牙炒飯，隻蝦同青口都新鮮，炒飯裡面仲有d魷魚，鐘意食海鮮既唔可以錯過呢個飯🦐🐙Red Win
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今次我地買左野係港島約人交收，上環呢邊平時都少去，黎開順便朝聖下睇下古董街，夜晚就揀左呢間裝修好有歐洲風格既西班牙餐廳食飯🇪🇸
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餐廳門口有幾個室外位可以室外食飯，不過我覺得天氣熱就入去室內坐，裡面有d係bar枱位，我地就坐番普通枱，氣氛都幾好😄
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Bikini（$98）
呢個叫做bikini既西班牙式烘多士算係餐廳既主打食物，見到每一枱都有叫呢個，裡面夾住西班牙火腿，芝士，仲有黑松露醬，脆脆既多士夾住美味既餡料，中和番個咸味，好正🥪
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Potato Salad with Tuna Belly（$98）
呢個雖然叫沙律，但留意唔係菜類黎架，係一份薯蓉沙律配上吞拿魚，加上大量沙律醬，連埋塊脆脆包食，鐘意多醬既我，覺得好爽😆
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Fresh Squid with garlie & parsley（$188）
魷魚絕對係西班牙餐必有既食物，我地梗係嗌番份試下，魷魚新鮮咬落唔韌之餘好彈牙，個蒜汁調味幾香🦑
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Seafood Paella with Fresh Sealood of the day（$288）
黎西班牙餐廳食點少得西班牙炒飯，隻蝦同青口都新鮮，炒飯裡面仲有d魷魚，鐘意食海鮮既唔可以錯過呢個飯🦐🐙
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Red Wine Sangria（$88）
之前去西班牙旅行，餐餐都成渣水果紅酒咁飲，今日都要係度飲番杯，佢偏甜易入口，成杯充滿水果既果香，飲曬仲有果肉食，呢個環境嘆番杯好好feel🍷
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Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream（$78）
呢個甜品既朱古力蛋糕好濃滑，中間既熱情果雪糕係雪葩黎，食埋甜品岩岩好🍰
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呢間餐廳環境好有旅行味，係度hea番晚真係好好feel，食物都好有特色，對於鐘意歐洲味道既朋友一定好岩黎食，我自己都覺得好正✌🏻
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2024-05-28
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BIKINI sandwiches🥳
2024-05-26 36 瀏覽
El Vaso De Oro HK in Sheung Wan offers a delightful dining experience with a tantalizing array of dishes. 🥰🥰The Chocolate Cake with ice cream is the perfect way to indulge your sweet tooth☕️BIKINI sandwiches🥳 provide a satisfying savory treat. The Fresh Squid with garlic and parsley 🥗is a refreshing and flavorful appetizer, and the Meatball with cuttlefish stew is a hearty and comforting choice. 🥳The Seafood Paella is a standout dish, bursting with vibrant flavors and fresh seafood. 😀
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El Vaso De Oro HK in Sheung Wan offers a delightful dining experience with a tantalizing array of dishes. 🥰🥰

The Chocolate Cake with ice cream is the perfect way to indulge your sweet tooth☕️
BIKINI sandwiches🥳 provide a satisfying savory treat.
The Fresh Squid with garlic and parsley 🥗is a refreshing and flavorful appetizer, and the Meatball with cuttlefish stew is a hearty and comforting choice. 🥳The Seafood Paella is a standout dish, bursting with vibrant flavors and fresh seafood. 😀
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El vaso de oro hk之高質平日set lunch
2024-05-19 175 瀏覽
餐廳：El vaso de oro hk地點：上環西街菜式：西班牙菜餐牌：平日有午餐餐牌，包括前菜，主菜同甜品，價錢視乎你選既主菜，都有light lunch就係有兩款前菜同甜品，價錢$158加一。Sparkling White Peach Earl Grey $68 另加一Sparkling White Peach Earl Grey選用法國白桃，味道係伯爵茶配淡淡桃味，苦中一點甜，好特別。服務員會倒落有冰玻璃杯serve比你。Sparkling Yuzu Genmaicha $68 另加一Sparkling Yuzu Genmaicha選用愛媛縣柚子汁同愛知縣玄米茶，飲落係好香柚子味，帶淡淡茶香，呢個係甜中帶苦，好味。前菜5選1。Baby Octopus Stew in Confit Onions七隻原隻小八爪魚加有洋蔥絲，加上香草醬同配有一片多士。八爪魚又滑又淋，好美味，個洋蔥汁夠入味而有少少辣，配香脆多士好正。White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette沙律雜菜做底，配有車厘茄，加上好多鷹嘴豆同
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餐廳：El vaso de oro hk
地點：上環西街
菜式：西班牙菜
餐牌：平日有午餐餐牌，包括前菜，主菜同甜品，價錢視乎你選既主菜，都有light lunch就係有兩款前菜同甜品，價錢$158加一。
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 Sparkling White Peach Earl Grey $68 另加一
Sparkling White Peach Earl Grey
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 Sparkling White Peach Earl Grey選用法國白桃，味道係伯爵茶配淡淡桃味，苦中一點甜，好特別。服務員會倒落有冰玻璃杯serve比你。
Sparkling Yuzu Genmaicha
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 Sparkling Yuzu Genmaicha $68 另加一
Sparkling Yuzu Genmaicha選用愛媛縣柚子汁同愛知縣玄米茶，飲落係好香柚子味，帶淡淡茶香，呢個係甜中帶苦，好味。
前菜5選1。
Baby Octopus Stew in Confit Onions
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 Baby Octopus Stew in Confit Onions
七隻原隻小八爪魚加有洋蔥絲，加上香草醬同配有一片多士。八爪魚又滑又淋，好美味，個洋蔥汁夠入味而有少少辣，配香脆多士好正。
White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette
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 White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette
沙律雜菜做底，配有車厘茄，加上好多鷹嘴豆同cod fish絲，再加上蔥花同橄欖油。味道夠味，口感豐富。
麵包
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 呢度麵包籃有好特別既麵包一客四片，烤得外皮香脆，入面就少少鬆軟黏口，味道清淡，我鍾意點個洋蔥汁食。
主菜6選1。
Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce
$258
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 Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce $258 加一
Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce
$258
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西班牙羊架一客兩件一共四支骨，整得超淋而完全唔蘇，好出色。伴有香草醬汁，味道唔會喧賓奪主。配菜有炸薯仔，整得外脆內軟，好香口。仲有烤番茄加香草醬。
Classic Wagyu Beef Tartare with Toast
$218
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 Classic Wagyu Beef Tartare with Toast $218 另加一
Classic Wagyu Beef Tartare with Toast
$218
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 和牛他他撈埋洋蔥粒等配料以圓柱體放好，伴有一片加上香草既牛油，佐以9片香脆吐司。和牛他他味道酸咪咪同辣辣地，配薄脆吐司好香口。
甜品2選1。
Catalan cream
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 Catalan cream
Catalan cream係焦糖布丁，布丁超滑溜較希身，面頭焦糖面就好脆。
Daily ice cream scoop
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 Daily ice cream scoop
Daily ice cream scoop係超香滑雲呢拿雪糕加曲奇碎可以加添口感，連普通雪糕都夠高質。
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 總括而言，今餐食物質素好好，味道都唔錯，而環境氣氛好有歐洲感覺。餐館裝修別緻，牆身用左好多特色mosaic裝飾，好有氣氛。服務員收碟勤快，上菜好有效率。平日黎食lunch係百忙中黎個get-away都幾好。
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2024-05-16
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推介美食
Sparkling White Peach Earl Grey
$ 68
Sparkling Yuzu Genmaicha
$ 68
Baby Octopus Stew in Confit Onions
White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette
Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce
$ 258
Spanish Lamb Spareribs from Aragon with Chimichurri sauce
$ 258
Classic Wagyu Beef Tartare with Toast
$ 218
Classic Wagyu Beef Tartare with Toast
$ 218
Catalan cream
Daily ice cream scoop
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上環西街．必試 Lamb Spare Ribs
2024-05-16 60 瀏覽
．ꜱᴇᴛ ʟᴜɴᴄʜ．|| ᴀɴ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ, ᴀ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ ᴀɴᴅ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ ||〰️ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ꜱᴛᴇᴡ ɪɴ ᴄᴏɴꜰɪᴛ ᴏɴɪᴏɴꜱ∞ꜱᴘᴀɴɪꜱʜ ʟᴀᴍʙ ꜱᴘᴀʀᴇʀɪʙꜱ ꜰʀᴏᴍ ᴀʀᴀɢᴏɴ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴍɪᴄʜᴜʀʀɪ ꜱᴀᴜᴄᴇ∞ꜰʀᴇꜱʜ ᴍᴜꜱꜱᴇʟꜱ ɪɴ ᴍᴀʀɪɴᴀʀᴀ ꜱᴀᴜᴄᴇ∞．ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ．ᴄᴀᴛᴀʟᴀɴ ᴄʀᴇᴀᴍᴅᴀɪʟʏ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ ꜱᴄᴏᴏᴘ- ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ
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．ꜱᴇᴛ ʟᴜɴᴄʜ．
|| ᴀɴ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ, ᴀ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ ᴀɴᴅ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ ||
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ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ꜱᴛᴇᴡ ɪɴ ᴄᴏɴꜰɪᴛ ᴏɴɪᴏɴꜱ
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ꜱᴘᴀɴɪꜱʜ ʟᴀᴍʙ ꜱᴘᴀʀᴇʀɪʙꜱ ꜰʀᴏᴍ ᴀʀᴀɢᴏɴ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴍɪᴄʜᴜʀʀɪ ꜱᴀᴜᴄᴇ
∞
ꜰʀᴇꜱʜ ᴍᴜꜱꜱᴇʟꜱ ɪɴ ᴍᴀʀɪɴᴀʀᴀ ꜱᴀᴜᴄᴇ
∞
．ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ．
ᴄᴀᴛᴀʟᴀɴ ᴄʀᴇᴀᴍ
ᴅᴀɪʟʏ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ ꜱᴄᴏᴏᴘ- ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ

ꜱᴘᴀɴɪꜱʜ ʟᴀᴍʙ ꜱᴘᴀʀᴇʀɪʙꜱ ꜰʀᴏᴍ ᴀʀᴀɢᴏɴ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴍɪᴄʜᴜʀʀɪ ꜱᴀᴜᴄᴇ
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ꜰʀᴇꜱʜ ᴍᴜꜱꜱᴇʟꜱ ɪɴ ᴍᴀʀɪɴᴀʀᴀ ꜱᴀᴜᴄᴇ
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ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ꜱᴛᴇᴡ ɪɴ ᴄᴏɴꜰɪᴛ ᴏɴɪᴏɴꜱ
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ᴅᴀɪʟʏ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ ꜱᴄᴏᴏᴘ- ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ
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ᴄᴀᴛᴀʟᴀɴ ᴄʀᴇᴀᴍ
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Pumpkin  Soup
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Bread 
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2024-04-03
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人均消費
$250 (午餐)
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ꜱᴘᴀɴɪꜱʜ ʟᴀᴍʙ ꜱᴘᴀʀᴇʀɪʙꜱ ꜰʀᴏᴍ ᴀʀᴀɢᴏɴ ᴡɪᴛʜ ᴄʜɪᴍɪᴄʜᴜʀʀɪ ꜱᴀᴜᴄᴇ
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ʙᴀʙʏ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ꜱᴛᴇᴡ ɪɴ ᴄᴏɴꜰɪᴛ ᴏɴɪᴏɴꜱ
Pumpkin  Soup
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上環人世高質西班牙餐廳🥘
2024-05-14 87 瀏覽
今日夜晚再去到呢間西班牙餐廳，去到都唔算多人，可以同朋友過嚟傾偈食飯或者慶祝生日😆佢哋主打傳統西班牙菜，味道真係唔錯😆•Seafood Paella with Fresh Seafood🥘 傳統嘅西班牙海鮮飯用熱辣辣嘅平底鑊送上，每一粒飯都索滿咗海鮮嘅精華，面頭仲有大蝦魷魚同埋花甲～•Garlic Prawns🦐係我最鍾意嘅西班牙菜🤤蒜油蝦大大隻🦐每隻都好入味，撈埋蒜片牛油食夠晒邪惡😋•Bikini, iberico ham and melted cheese sandwich with black truffle🥪呢個迷你三文治入面有伊比利亞火腿，熱溶芝士同埋黑松露，佢嘅多士烘得熱辣辣超級香脆，好鍾意呢個前菜🥰•Potato Salad with Tuna Belly🥙呢個其實係吞拿魚薯仔沙律配多士，不過佢特別嘅位係加入左大量酸忌廉，令到成個味道好出色，鍾意酸忌廉嘅朋友一定要試😋•Fresh Clams in green sauce蜆肉大隻鮮甜，食落嫩滑冇沙，配上特別嘅青醬味道唔錯•Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream 🍨 最後叫咗佢
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今日夜晚再去到呢間西班牙餐廳，去到都唔算多人，可以同朋友過嚟傾偈食飯或者慶祝生日😆佢哋主打傳統西班牙菜，味道真係唔錯😆

•Seafood Paella with Fresh Seafood🥘
傳統嘅西班牙海鮮飯用熱辣辣嘅平底鑊送上，每一粒飯都索滿咗海鮮嘅精華，面頭仲有大蝦魷魚同埋花甲～
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•Garlic Prawns🦐
係我最鍾意嘅西班牙菜🤤蒜油蝦大大隻🦐每隻都好入味，撈埋蒜片牛油食夠晒邪惡😋
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•Bikini, iberico ham and melted cheese sandwich with black truffle🥪
呢個迷你三文治入面有伊比利亞火腿，熱溶芝士同埋黑松露，佢嘅多士烘得熱辣辣超級香脆，好鍾意呢個前菜🥰
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•Potato Salad with Tuna Belly🥙
呢個其實係吞拿魚薯仔沙律配多士，不過佢特別嘅位係加入左大量酸忌廉，令到成個味道好出色，鍾意酸忌廉嘅朋友一定要試😋
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•Fresh Clams in green sauce
蜆肉大隻鮮甜，食落嫩滑冇沙，配上特別嘅青醬味道唔錯
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•Chocolate cake with Passion Fruit Ice cream 🍨
最後叫咗佢哋嘅朱古力蛋糕做甜品，味道有啲似超級濃郁嘅朱古力mousse，同埋雪糕一齊食就好滿足🍫
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  • Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle
  • Garlic Prawns
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不能錯過的海鮮飯
2024-05-14 47 瀏覽
El vaso de oro hk地址: 上環西街44號地舖電話: =====================weekend 唔上班，可以hea 到盡，瞓到11點起身梳洗完，就出街食個精緻lunch 享受心生同假期。$88 pardon peppers ，這小捐椒是男朋友最愛，做開胃小食,用橄欖油煮熟再灑上鹽。$128 garlic prawns ，蒜蝦也是經典，香蒜味彈身的蝦，個汗好龍蝦湯味，可沾麵包同吃。$188 fresh clams in green sauce，green sauce 加上檸檬汁芳香煥發，蜆很清新。$288 seafood paella with fresh seafood ,西班牙窩仔海鮮飯，個飯最用上湯煮，索曬湯同海鮮味。$78 house white wine
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El vaso de oro hk
地址: 上環西街44號地舖
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電話:
=====================
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weekend 唔上班，可以hea 到盡，瞓到11點起身梳洗完，就出街食個精緻lunch 享受心生同假期。
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$88 pardon peppers ，這小捐椒是男朋友最愛，做開胃小食,用橄欖油煮熟再灑上鹽。
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$128 garlic prawns ，蒜蝦也是經典，香蒜味彈身的蝦，個汗好龍蝦湯味，可沾麵包同吃。
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$188 fresh clams in green sauce，green sauce 加上檸檬汁芳香煥發，蜆很清新。
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$288 seafood paella with fresh seafood ,西班牙窩仔海鮮飯，個飯最用上湯煮，索曬湯同海鮮味。
$78 house white wine
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午餐食海鮮飯
2024-05-11 46 瀏覽
香酥誘人的工麵包,外皮金黃烤製得恰到好處,散發著橄欖油的陣陣香氣。咬下去,口感酥脆爽口,麵糰内裏柔軟細緻,層次分明。這道幼嫩八爪魚炒洋蔥前菜令人垂涎欲滴。新鮮八爪魚被熟練地處理,肉質嫩滑有彈性,配上香甜的洋蔥絲,在熱鍋中迸發出陣陣誘人香氣。濃郁的湯汁溢於盤邊,色香味俱全,撩撥著每個味蕾細胞。🍽️ 這道墨魚配墨魚汁西班牙炒飯彷彿把海洋的風味盡數裝進盤中。餘溫未盡的熱騰騰炒飯香氣誘人,黑曜石般的墨魚汁醬層層相疊,與晶瑩剔透的墨魚身軟硬適中,口感豐富多層次。綴以翠綠櫛瓜絲點綴,營造絕妙的視覺和味覺體驗。每一口都饗富韻味,彷彿在舌尖上跳動著熱情的西班牙探戈舞步。💃 這道美食無疑是一場味蕾的盛宴,讓人難以忘懷。🌊這道catalan cream卡達隆尼亞焦糖奶酪🍮絕對是甜品控的最愛!金燦燦的焦糖外層酥脆誘人,咬下卻有綿密細緻的奶油內餡流瀉而出,濃郁絲滑的滋味在口中綿延不絕。👅淺嚐一口便能領略西班牙風情,彷彿置身巴塞隆納的露天咖啡館享受。🌺
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香酥誘人的工麵包,外皮金黃烤製得恰到好處,散發著橄欖油的陣陣香氣。咬下去,口感酥脆爽口,麵糰内裏柔軟細緻,層次分明。

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這道幼嫩八爪魚炒洋蔥前菜令人垂涎欲滴。新鮮八爪魚被熟練地處理,肉質嫩滑有彈性,配上香甜的洋蔥絲,在熱鍋中迸發出陣陣誘人香氣。濃郁的湯汁溢於盤邊,色香味俱全,撩撥著每個味蕾細胞。

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🍽️ 這道墨魚配墨魚汁西班牙炒飯彷彿把海洋的風味盡數裝進盤中。餘溫未盡的熱騰騰炒飯香氣誘人,黑曜石般的墨魚汁醬層層相疊,與晶瑩剔透的墨魚身軟硬適中,口感豐富多層次。綴以翠綠櫛瓜絲點綴,營造絕妙的視覺和味覺體驗。每一口都饗富韻味,彷彿在舌尖上跳動著熱情的西班牙探戈舞步。💃 這道美食無疑是一場味蕾的盛宴,讓人難以忘懷。🌊

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這道catalan cream卡達隆尼亞焦糖奶酪🍮絕對是甜品控的最愛!金燦燦的焦糖外層酥脆誘人,咬下卻有綿密細緻的奶油內餡流瀉而出,濃郁絲滑的滋味在口中綿延不絕。👅淺嚐一口便能領略西班牙風情,彷彿置身巴塞隆納的露天咖啡館享受。🌺

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地道、精緻、正宗西班牙菜
2024-05-09 85 瀏覽
上環一帶美食林立，小店皆有特色，身處上環總覺得有數值不僅的美食在呼叫。呢間西班牙餐廳除了設計裝修富有特色，連帶食物都非常地道精緻。午餐套餐豐富，價錢介乎百多至二百多。🦑Baby Octopus Stew in Confit Onions 慢煮墨魚仔到軟熟，配上特製醬汁酸酸地非常好味。推薦呢道前菜♥🥗 Croquettes of the day with Mix Green Salad 醬汁偏甜，但好夾沙律菜。炸丸特別香脆。🐏 Spanish Lamb Spareribs 用上羊的排骨位置，肉質鮮嫩不會酥，但外皮脆口，第一次食呢個位置，超級有驚喜。🥘 Black Ink Paella燴飯煮的適中，不會過硬，口感剛好，而墨魚汁份量拿捏到位，刺激味蕾。重頭戲在於甜品，令人驚艷！🍮Catalan Cream像特別版的焦糖布丁，裏面富有檸檬皮、肉桂的香氣，比起普通的焦糖布丁好吃很多！必點！🍨Ice Cream好似係日本食到的牛乳味雪糕，超香雲妮拿味。餐廳環境好Chill~好適合來呢度慢活                
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上環一帶美食林立，小店皆有特色，身處上環總覺得有數值不僅的美食在呼叫。

呢間西班牙餐廳除了設計裝修富有特色，連帶食物都非常地道精緻。
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午餐套餐豐富，價錢介乎百多至二百多。
🦑Baby Octopus Stew in Confit Onions 
慢煮墨魚仔到軟熟，配上特製醬汁酸酸地非常好味。推薦呢道前菜♥
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🥗 Croquettes of the day with Mix Green Salad 
醬汁偏甜，但好夾沙律菜。炸丸特別香脆。
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🐏 Spanish Lamb Spareribs 
用上羊的排骨位置，肉質鮮嫩不會酥，但外皮脆口，第一次食呢個位置，超級有驚喜。
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🥘 Black Ink Paella
燴飯煮的適中，不會過硬，口感剛好，而墨魚汁份量拿捏到位，刺激味蕾。
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重頭戲在於甜品，令人驚艷！

🍮Catalan Cream
像特別版的焦糖布丁，裏面富有檸檬皮、肉桂的香氣，比起普通的焦糖布丁好吃很多！必點！
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🍨Ice Cream
好似係日本食到的牛乳味雪糕，超香雲妮拿味。
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餐廳環境好Chill~好適合來呢度慢活
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2024-05-09
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美味新派西班牙🇪🇸料理充滿 umami 真係 muy delicioso 😋
2024-05-06 44 瀏覽
朋友👱🏻‍♀️帶咗我嚟呢間西班牙🇪🇸餐廳🍽️食飯，嚟到發現原來廚師係嚟自巴塞隆拿👍😁$188 Almejas en Salsa Verde：蛤蜊(蜆)大大隻，好新鮮，加咗 parsley 煮汁，汁變成青色，淨係睇已經感覺好清新，飲咗兩啖果然係清新🤣；蛤蜊 食落就鮮甜、好味😁$98 Bikini de Jamón Ibérico, Queso y Trufa Negra：英文係 - Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle 😁；Jamón Ibérico 伊比利亞火腿 唔係好鹹，但係非常甘香，加埋少少熱溶咗嘅芝士🧀同埋 黑松露，被烘到脆脆哋嘅多士🥪夾住，好美味😁$598 Cochinillo al estilo Candido：英文係 - Candido Style Roasted Suckling Pig 😁；乳豬皮脆卜卜，乳豬肉超級軟熟，乳豬油分適中絕對唔算肥，乳豬食落好甘香、好好味😋；份量亦都幾多，因為有半隻乳豬🤩；仲有啲煮過嘅蘋果條，又甜又好食😋叫咗3樣食物全部都 muy deliciosa 😋
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朋友👱🏻‍♀️帶咗我嚟呢間西班牙🇪🇸餐廳🍽️食飯，嚟到發現原來廚師係嚟自巴塞隆拿👍😁
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 $188 Almejas en Salsa Verde：蛤蜊(蜆)大大隻，好新鮮，加咗 parsley 煮汁，汁變成青色，淨係睇已經感覺好清新，飲咗兩啖果然係清新🤣；蛤蜊 食落就鮮甜、好味😁
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 $98 Bikini de Jamón Ibérico, Queso y Trufa Negra：英文係 - Bikini Iberico Ham and Melted Cheese Sandwich with Black Truffle 😁；Jamón Ibérico 伊比利亞火腿 唔係好鹹，但係非常甘香，加埋少少熱溶咗嘅芝士🧀同埋 黑松露，被烘到脆脆哋嘅多士🥪夾住，好美味😁
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 $598 Cochinillo al estilo Candido：英文係 - Candido Style Roasted Suckling Pig 😁；乳豬皮脆卜卜，乳豬肉超級軟熟，乳豬油分適中絕對唔算肥，乳豬食落好甘香、好好味😋；份量亦都幾多，因為有半隻乳豬🤩；仲有啲煮過嘅蘋果條，又甜又好食😋
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 叫咗3樣食物全部都 muy deliciosa 😋
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🥂上環悠閒小餐館🇪🇸
2024-04-02 88 瀏覽
🥂上環悠閒小餐館🇪🇸-星期六約friend出街 首先食個brunch先醫肚先🤤 今次再訪呢間西班牙菜 用杯紅酒嚟開始呢個週末 都不失為一件樂事😍-🧀 Spanish Cheese with homemade Jam and Toasts $98今次嚟到serve嘅係羊奶芝士 奶味濃 但係唔會太羶☺️ 配埋酸甜嘅果醬 同埋香脆嘅多士啱啱好😙 多士脆卜卜真係好好食🔥-🦑 Fresh Squid with garlic and parsley $188魷魚煮到啱啱好 完全唔會韌 蒜香調味夠惹味😋-🥘 Ox tail stew in Juicy Rice Casserole $398好期待嘅一道菜 牛尾味道濃郁 膠質豐富👍🏻 用醬汁煮飯 每一啖都係牛香味🐮-🍮 Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream $78Flan其實成份同焦糖布甸好似 不過質地更加厚實少少 配埋雪糕一齊食更rich🤗-🍷Red Wine Sangria $58加咗水果同冰粒 仲有微微嘅肉桂香🫡 平時唔好紅酒嘅都可以試下呢個西班牙傳統飲品呀😉-🍵Sparkl
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🥂上環悠閒小餐館🇪🇸
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星期六約friend出街 首先食個brunch先醫肚先🤤 今次再訪呢間西班牙菜 用杯紅酒嚟開始呢個週末 都不失為一件樂事😍
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🧀 Spanish Cheese with homemade Jam and Toasts $98
今次嚟到serve嘅係羊奶芝士 奶味濃 但係唔會太羶☺️ 配埋酸甜嘅果醬 同埋香脆嘅多士啱啱好😙 多士脆卜卜真係好好食🔥
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🦑 Fresh Squid with garlic and parsley $188
魷魚煮到啱啱好 完全唔會韌 蒜香調味夠惹味😋
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🥘 Ox tail stew in Juicy Rice Casserole $398
好期待嘅一道菜 牛尾味道濃郁 膠質豐富👍🏻 用醬汁煮飯 每一啖都係牛香味🐮
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🍮 Grandma's Vanilla seed Flan with Double Cream Ice Cream $78
Flan其實成份同焦糖布甸好似 不過質地更加厚實少少 配埋雪糕一齊食更rich🤗
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🍷Red Wine Sangria $58
加咗水果同冰粒 仲有微微嘅肉桂香🫡 平時唔好紅酒嘅都可以試下呢個西班牙傳統飲品呀😉
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🍵Sparkling White Peach Earl Grey $68
嚟自香港原創品牌嘅Sparkling Tea🇭🇰 好味飲落清爽 支持本地出品🤟🏻
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📍El vaso de oro hk
上環西街44號地舖
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  • Spanish Cheese with homemade Jam and Toasts
  • Ox tail stew in Juicy Rice Casserole
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El vaso de oro hk 西班牙菜
2024-04-02 119 瀏覽
上環西街有間西班牙餐廳是西班牙廚師主理…朋友今日約去嗰度食順便在上環逛逛😘 El vaso de oro hk店內牆上掛西班牙的地圖和掛畫…有一bar 枱向外街，感覺很Chill 🤭自家焗製麵包,好香脆，配餐湯好match 😚😚Sweet potato soup with pocahed Egg 味道濃稠，好creamy 😚Baby octopus Stew in Confit Onions 幾開胃的前菜😚😚Main course 是燒雞和牛肉他他（Steak tartare）配多士.. 味道帶少少辣，夠惹味，配多士一齊食👍甜是雲呢拿雪糕和焦糖燉蛋😗😗
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上環西街有間西班牙餐廳是西班牙廚師主理…朋友今日約去嗰度食順便在上環逛逛😘 El vaso de oro hk店內牆上掛西班牙的地圖和掛畫…有一bar 枱向外街，感覺很Chill 🤭

自家焗製麵包,好香脆，配餐湯好match 😚😚
Sweet potato soup with pocahed Egg 味道濃稠，好creamy 😚

Baby octopus Stew in Confit Onions 幾開胃的前菜😚😚

Main course 是燒雞和牛肉他他（Steak tartare）配多士.. 味道帶少少辣，夠惹味，配多士一齊食👍

甜是雲呢拿雪糕和焦糖燉蛋😗😗
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上環隱世西班牙菜🇪🇸
2024-03-27 71 瀏覽
店名: El vaso de oro hk地址: 上環西街44號地舖上環站 A2 出口，行7分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5朋友係中上環呢到返工，成日大力推介過呢間餐廳，就決定搵日上黎試下❤️，餐廳環境好舒服，座位亦都好闊落👍🏻，可以舒服同朋友傾偈。平日夜晚都座無虛席，而我哋就當晚坐喺吧枱！Garlic Prawns❤️❤️❤️❤️❤️$128蝦肉大大舊🍤，有成5隻咁多，肉質好厚實爽彈，吃落去好新鮮同有濃濃嘅蝦味，調味就係蒜香同牛油，香味濃郁😍BIKINI Iberico ham with melted cheese sandwich with black truffle❤️❤️❤️❤️❤️$98望落去三明治平平無奇，但係麵包外皮烤得很脆👍🏻，夾住咗香濃嘅黑松露煙肉🥓同芝士🧀，配搭很match，咸香嘅味道真係令人停唔到口，最重要係趁熱食❗️Seafood Paella with Fresh Seafood of the day❤️❤️❤️❤️❤️$288西班牙海鮮飯點可以唔試，蝦🍤同青口新鮮，肉質彈牙，同埋啲飯吸收咗海鮮嘅湯汁🥘，味道惹味！呢個個人認爲必點❗️Potalo Salad with Tuna B
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店名: El vaso de oro hk

地址: 上環西街44號地舖
上環站 A2 出口，行7分鐘

環境: 4/5
價錢: 4/5
味道: 4/5

朋友係中上環呢到返工，成日大力推介過呢間餐廳，就決定搵日上黎試下❤️，餐廳環境好舒服，座位亦都好闊落👍🏻，可以舒服同朋友傾偈。平日夜晚都座無虛席，而我哋就當晚坐喺吧枱！

Garlic Prawns❤️❤️❤️❤️❤️
$128
蝦肉大大舊🍤，有成5隻咁多，肉質好厚實爽彈，吃落去好新鮮同有濃濃嘅蝦味，調味就係蒜香同牛油，香味濃郁😍

BIKINI Iberico ham with melted cheese sandwich with black truffle❤️❤️❤️❤️❤️
$98
望落去三明治平平無奇，但係麵包外皮烤得很脆👍🏻，夾住咗香濃嘅黑松露煙肉🥓同芝士🧀，配搭很match，咸香嘅味道真係令人停唔到口，最重要係趁熱食❗️

Seafood Paella with Fresh Seafood of the day❤️❤️❤️❤️❤️
$288
西班牙海鮮飯點可以唔試，蝦🍤同青口新鮮，肉質彈牙，同埋啲飯吸收咗海鮮嘅湯汁🥘，味道惹味！呢個個人認爲必點❗️

Potalo Salad with Tuna Belly❤️❤️❤️❤️
$98
呢個薯仔🥔沙律同吞拿魚腩，上面有一層厚厚沙律醬，配搭幾塊薄薄脆包🥨。一碟開胃前菜！

Croquette of the day❤️❤️❤️❤️
$20
一點都唔乾身，炸得外脆內軟，旁邊仲有新鮮沙律菜🥬同車厘茄🍅，大家可以每人一粒～

Fresh Squid with garlic & parsley❤️❤️❤️❤️❤️
$188
魷魚最驚咬唔開，但係呢但絕對冇呢個問題🚫！咬落去唔會靭😽 而且多汁😍，彈牙爽口，調味亦都唔會太鹹🧂，大推‼️

Grandma’s Vanilla Lan with Double Cream Ice Cream ❤️❤️❤️❤️
$78
蛋香味道濃郁🥚，旁邊有焦糖脆脆，搭配雲呢拿雪糕🍨，口感豐富🥰
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上環西班牙風情☺️
2024-03-22 91 瀏覽
緊嚟到上環，人流冇咁多，但係可以享受到呢度悠閒嘅午餐橫街小巷好有香港味道，餐廳裝潢都好有西班牙風情Baby Octopus Stew in Confit Onions小魷魚超級香，配上洋蔥等提鮮味道作為前菜的確不錯White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette沙律菜清爽，食落白豆但係有少少松露嘅味道，幾fresh!Classic Wagyu Beef Tartare with Toasts和牛他他牛嫩腍，入面有洋蔥🧅椒類等配料去提味，旁邊有片牛油配蔥，揸上去薄脆吐司好香口！Black Ink Paella with Fresh Squid, Green Asparagus and Allioli sauce墨汁配上香濃嘅蒜蓉味加上魷魚同蘆筍，飯上面仲有少少芝士醬 原個鐵鑊上菜熱辣辣海鮮飯濕潤好入味，粒粒飯都帶有芝士蒜香最後仲嗌咗紅白Sangria各一杯，好chill仲有雲呢拿雪糕作甜品😍
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緊嚟到上環，人流冇咁多，
但係可以享受到呢度悠閒嘅午餐
橫街小巷好有香港味道，
餐廳裝潢都好有西班牙風情
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Baby Octopus Stew in Confit Onions
小魷魚超級香，配上洋蔥等提鮮味道
作為前菜的確不錯
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White Beans Salad with Cod Fish Shredded and Truffle Vinaigrette
沙律菜清爽，
食落白豆但係有少少松露嘅味道，
幾fresh!
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Classic Wagyu Beef Tartare with Toasts

和牛他他牛嫩腍，入面有洋蔥🧅椒類等配料去提味，旁邊有片牛油配蔥，揸上去薄脆吐司好香口！
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Black Ink Paella with Fresh Squid, Green Asparagus and Allioli sauce
墨汁配上香濃嘅蒜蓉味加上魷魚同蘆筍，
飯上面仲有少少芝士醬 原個鐵鑊上菜熱辣辣
海鮮飯濕潤好入味，粒粒飯都帶有芝士蒜香
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最後仲嗌咗紅白Sangria各一杯，好chill
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仲有雲呢拿雪糕作甜品😍
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